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出版社：天津科学技术出版社
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  • 彩色图解:四季养生家常菜

    彩色图解:四季养生家常菜

    翁良  /  2021-04-01  /  天津科学技术出版社
    ¥20.9(3.8折)定价:¥55.0
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    我们在参考《黄帝内经》《中国膳食指南》中关于四季饮食养生理论的基础上，精心编写了这本《四季养生家常菜》。该书依据“天人相应”“阴阳平衡”的自然规律，结合四季气候变化对人体产生的影响，将内容划分为春季家常菜、夏季家常菜、秋季家常菜、冬季家常菜四大章，包括1000余款经典的家常菜。　　《四季养生家常菜（生活养生）》根据适合四个季节食用的养生食材及营养素合理搭配每一道菜品，其文字说明详略得当，制作步骤简单易学；每道菜品的实拍图片都精美别

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  • 面食面点烘焙轻松做

    面食面点烘焙轻松做

    唐译主编  /  2022-10-01  /  天津科学技术出版社
    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0
    全场百万图书折上9折

    本书分为两大部分，一部分从制作西点的常用工具及原料开始，介绍了饼干、酥饼、塔、派等各种西式点心的制作过程，另一部分主要介绍了数种饼、卷、糕、团等中式点心的制作过程...

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  • 美味酱料好滋味

    美味酱料好滋味

    唐译主编  /  2022-10-01  /  天津科学技术出版社
    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0
    全场百万图书折上9折

    本书共分为7个章节，分别为百变抹蘸酱、美味腌拌酱、火锅烧烤酱、甜品沙拉酱、各式做菜酱、经典中式酱料和异国风味酱料，详细介绍了各式经典酱料的做法、应用、保存、烹饪提示，并为您示范如何用这些酱料做出美味的菜品。书中对每一种酱料都用详细的文字介绍其用料、调制方法及调制秘诀...

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  • 哈佛医师的常备蔬菜汤

    哈佛医师的常备蔬菜汤

    （日）高桥弘著，北京今日今中译  /  2023-11-01  /  天津科学技术出版社
    ¥21.9(5.5折)定价:¥39.8
    全场百万图书折上9折

    本书作者为曾在哈佛大学附属医院担任医师的癌症及肝炎治疗专家高桥弘，他是日本肝脏学会肝脏专科医师、日本消化器官疾病学会专科医师、日本内科学会认证内科医师、美国癌症协会正式会员。作者深入研究癌症与免疫系统、饮食习惯的关系，经过大量研究和临床实验，他研制出一款常备蔬菜汤，其中富含的抗氧化物质具有强大的功效，除了能够有效防癌，还能够减脂瘦身，预防高血压、糖尿病等多种生活习惯病。书中详细介绍了蔬菜汤的制作、食用和保存方法，讲解了多种

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  • 哈佛蔬菜汤

    哈佛蔬菜汤

    (日)高桥弘  /  2022-07-01  /  天津科学技术出版社
    ¥32.5(5.6折)定价:¥58.0
    全场百万图书折上9折

    睡眠不足、通勤时间过长、职场的精神压力、蔬菜摄取不足、过量进食、营养失衡等是引发现代人免疫力低下的重要原因。 医学博士、原哈佛大学医学系副教授高桥弘只用洋葱、南瓜、胡萝卜和卷心菜这四种蔬菜，教大家轻松烹饪出简单、美味又营养的“养命蔬菜汤”。帮助现代人提高免疫力、预防各种疾病、找回健康！ 除此之外，书中还用简单易懂的文字讲解了植化素如何作用于人体、植化素的保健效果、人体的免疫机制以及经验分享等。本书理论结合实践，让你学会预防因不良饮食习

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  • 燕麦生活

    燕麦生活

    工藤章  /  2022-07-01  /  天津科学技术出版社
    ¥40.6(7折)定价:¥58.0
    全场百万图书折上9折

    肠道是人体的“第二大脑”，健康的身体始于健康的肠道！ 本书由日本消化内科医生和燕麦美食达人联合打造，带你发现燕麦的神奇作用。书中详细介绍了燕麦的营养价值和吃燕麦对肠道的益处，以及肠道环境的好坏对身体健康的影响等。更有数十款燕麦清肠美食，包括炒饭、配菜、甜品和汤类等几大类，健康美味、省时省力。除此之外，还有开启“燕麦生活QA”，解答你关于燕麦饮食的疑虑。本书能够帮你迅速开启燕麦生活，不仅能改善便秘、增强免疫力，还能改善皮肤状态、

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