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年中庆第一波|全场百万图书折上9折
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出版社：新星出版社
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  • 百年食谱

    百年食谱

    日本《读卖新闻》生活部  /  2020-06-01  /  新星出版社
    ¥67.0(6.7折)定价:¥100.0
    全场百万图书折上9折

    《读卖新闻》家庭版创刊一百周年之际，编辑部邀请野崎洋光、江原绚子、畑中三应子、宫智泉四位饮食专家担任评审，遴选并重现了百年间刊载过的100道代表性的日式家常菜肴，按开创性菜品、传统和食、点心、乡土料理、节庆食品等分门别类编排，附上详细食材用量、制法步骤，并借食谱带领读者回顾日本家庭餐桌的百年变迁...

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