【5-7折20-50元美食书籍】5-7折20-50元美食书籍推荐及报价

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出版社：湖南美术出版社

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料理图鉴

越智登代子 / 2018-09-01 / 湖南美术出版社

¥43.4(6.2折)定价:~~¥70.0~~

本书用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧！聪明地挑选优质美味的生鲜蔬果、灵活地使用方便精巧的烹饪用具、巧妙地运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣而多样的烹饪手法、正确保存各类食品而不损失美味与营养…… 这些料理新手想知道的小秘诀，作者都能透过简单的说明、亲切的插画，让你轻松获得，带你进入有趣的烹饪世界。具备基本常识，养成良好烹饪习惯，一个厨房新手就能从享受做菜的乐趣开始，慢慢成长为厨艺高手！ ...

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养器:致用一生的日本厨具护养术

(日)日野明子著 / 2017-12-01 / 湖南美术出版社

¥29.0(5.2折)定价:~~¥56.0~~

发现宝藏好书！每满88减40

◎蒸笼的护养秘诀是“不要洗”？ ◎银器与鸡蛋水火不容？ ◎砂锅的久用要诀是“养出好的裂纹”？ ◎锻铁平底锅“番茄酱禁入”？ ◎漆器护养的上佳之策是“经常使用并清洗”？器物的护养，*重要的是了解器物的“性格”，有所规避，有所侧重。 “体会用旧的感觉，并接纳它。” 是养器物，也是养生活。慢下来，与器物悉心相处，认真生活。深入专访：9位手艺人、24家日本知名器物工坊。细致图解：150幅养护实拍，24种器物的使用、养护和保存方

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粥膳汤膳养生堂

中国烹饪协会营养美食专业委员会编著 / 2011-03-01 / 湖南美术出版社

¥20.9(7折)定价:~~¥29.8~~

在所有的养生方式中，食疗养生可以说是最实用、最经济、最容易坚持的方式。而汤粥则是日常膳食中最富营养、最易消化的一种，这一点也早被我国古人所推崇。明朝时，李时珍曾在《本草纲目》中记载了多道粥膳，并说粥;又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也;。《粥膳汤膳养生堂》收录了谷物、蔬菜、水果、肉类、水产等常见食材，并从改善体质、调理气血、补益脏腑、强身健体、防病祛病、四季养生等角度出发，精选了近500道具有滋补养生作用的粥膳汤膳...

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