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  • 茶经

    陆羽  /  2020-09-01  /  北京时代华文书局
    ¥30.8(5.4折)定价:¥57.0

    茶经》是世界上第一部关于茶的专门著作,也是中国茶史上第一次系统完整地将茶学精神与美学精神相结合的重要历史文献。 《茶经》三卷共十篇,详细论述了茶的起源、采制、熬煮,茶器、茶人、茶事,以及品茶、茶道等,将茶事变作日常生活的一部分,一种人人可以享受的,悠然自得、宁静淡然的人生滋味。 茶,是生活。茶,在当下。禅茶一味,平平和和,清清淡淡,矜持自爱,怡情悦性,温厚宜人。茶之道,忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永

  • 近代徽州茶业兴衰录

    郑建新著  /  2018-12-01  /  北京时代华文书局
    ¥46.2(3.5折)定价:¥132.0

    徽州种茶历史悠久,追溯源流,早在南朝。陆羽《茶经》载,魏晋时新安人任育长、南朝宋新安王子鸾,就有同茶叶有关的轶事,由此可见此时徽州已有茶。据史料记载,徽州植茶始于南朝,唐代已成为全国著名的产茶区。早全面记载徽州茶商的史籍,是唐咸通三年(826年)歙州司马张途写的《祁门县新修阊门溪记》。  为了进一步发掘徽州茶商的历史,并为今后对徽州茶商的研究提供一定的史料,2017年年初,黄山市档案局将徽州茶商研究列入“徽州历史档案与文化丛书”项

  • 随缘食单

    [清]袁枚著  /  2020-09-01  /  北京时代华文书局
    ¥47.0(6.1折)定价:¥77.0

    《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴,详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴,以及当时的美酒名茶,被公认为厨者的经典。 吃,是平凡生活中一件大事,一蔬一饭,用心对待,日常食物最易令人满足。 活得要任性,吃得要讲究。喜欢吃的人,必然能体会细节,热爱生活。酸

  • 回到餐桌回到生活

    蔡颖卿  /  2018-03-01  /  北京时代华文书局
    ¥37.4(5.2折)定价:¥72.0

    ☆诚品喜爱的畅销作家说话之道看蔡康永,生活之道品蔡颖卿。蔡颖卿是诚品书店喜爱的生活美学家、畅销书作家。举办的每一场分享活动都座无虚席。出版了十几本图书,本本畅销,销售达百万册,堪比蔡康永。 ☆生活美学代言人已出版多部生活美学畅销书《用细节把日子过成诗》《唯爱与美食不可辜负》《我想学会生活》《家与美好生活》等;千万级微信公众号十点读书多次力荐。用心生活的理念深入人心,是名副其实的生活家。 本书是蔡颖卿 生活美学代表作,通过亲手照顾的一餐

  • 不可不知的中华国学经典不可不知的中华国学经典:茶经.续茶经

    朱刚  /  2019-08-01  /  北京时代华文书局
    ¥25.9(5.4折)定价:¥48.0

    《茶经·续茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。其中包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、翔实,系统而全面地介绍了我国古代茶业的发展演变,极具史料价值...

  • 擦肩而过的好食光

    夜奔小鹿  /  2017-07-01  /  北京时代华文书局
    ¥22.3(5.3折)定价:¥42.0

    作者曾为资深媒体人,现转型自由职业,代表了当今都市人的一种生活方式的转变。本书以食物为主题,但不仅只是想表达对食物的感情,更重要的是折射一种生活状态,我们能从中看到当今人们面对生活的各种思考和困惑,而这些,都在一道道食品中,化为对生活的热爱。 比如,“祝你常有新滋味——蚝油素炒快食面”从中年出租车司机的思乡、思亲之情出发,引出一个用蚝油与葱花将速食面吃出新意的方子;又比如,“带我去向好地方——三色便当”中的平凡女大学生,在学习与打工的

  • 营养师的餐桌风景

    吴映蓉  /  2017-06-01  /  北京时代华文书局
    ¥25.4(5.3折)定价:¥48.0

    解开大众对饮食生活的疑虑 1,先吃水果还是正餐?食欲不振与宵夜暴食该如何调整?保健食品可以搭配吃?如何改善孩子偏食的问题?如何维持身体代谢功能?如何提升老年人的精神力?过敏、失眠、焦虑现代人文明病的预防与调整?如何打造健康骨质?糖、脂肪、盐的控制?如何分辨碳水化合物的优劣?吃素等于健康、营养?「早午餐人」是否破坏了应有的饮食节奏?美丽与营养息息相关?日常运动与营养的正确配合? 2,从垃圾食物爱好者,到营养学博士,映蓉老师是健康人生的

  • 早餐礼赞

    ¥25.1(7.2折)定价:¥34.8

    《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》《眼镜》……   日剧日影背后的食物造型师——饭岛奈美   早餐菜谱大公开,首次引进出版   歌颂生活的方式有很多,热爱早餐便是其中一种。   “奈美做的美食,不是‘吃完就不见’的东西,而是‘不会消失的传奇’!”——小林聪美   推荐您购买读客其他畅销书:   读客·全球顶级畅销小说文库《一人食:一个人也要好好吃饭》 ...

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