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本书分体育与健康、体育运动技能。内容包括: 健康的内涵 ; 体育健康 ; 科学的体育锻炼 ; 田径运动 ; 球类运动 ; 其他类运动 ; 选学内容...
《国家税收(第3版)/全国高等院校经济与管理类专业系列教材》共十九章,系统编入了2019年12月31日之前公布的新税收法律法规及相关政策。 《国家税收(第3版)/全国高等院校经济与管理类专业系列教材》首章从总体上介绍税收的概念、分类、原则及我国的税收制度等内容。第二章具体讲述税务登记、账簿、凭证管理、纳税申报、税款征收、税务检查、税收法律责任等我国现行税收征收管理制度。第三章至第十八章分税种介绍增值税、消费税、关税、城市维护建设税
《生物化学实验指导(第2版)/普通高等教育“十三五”规划教材》主要介绍了适合高等院校农科和理工科专业学习的基础生物化学实验。 《生物化学实验指导(第2版)/普通高等教育“十三五”规划教材》共5章,首章介绍实验室安全知识,第二章到第五章是39个实验内容,按照配套教材《生物化学》的知识体系选编完成,包括基础性实验、综合性实验和设计性实验,并在各实验后附有思考题,以便于进一步理解实验内容。末尾是附录,选择了生物化学实验常用的数据和试剂配
《植物生理学实验》配合理论课程教学内容,按照植物水分生理,植物矿质营养,植物光合作用,植物的呼吸作用,植物激素生理,植物生长、发育、成熟、衰老和脱落生理,植物逆境生理的顺序,由浅人深地针对各个生理过程,编入了基础性实验、拓展性实验和设计性实验,旨在满足学生们系统掌握植物生理学实验技术和进行深入研究的能力的需要,为切实加强本科实验教学提供实用的实验指导书...
本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,全书共分12章,主要包括绪论,食物的体内代谢,能量与宏量营养素,维生素,矿物质和水,植物化学物,各类食物的营养价值,营养强化食品、保健食品与营养标签,特殊人群的营养,营养与慢性病,饮食养生及公共营养等内容。本教材既注重营养学基本理论的阐述,也突出食品营养学的实用性,并力求反映学科发展的最新前沿。本教材主要供食品质量与安全、食品科学与工程、食品检测及相关食品专业学生使用,也可作为技术人员、
本书系统介绍了乡村旅游的概念、本质、需求和建构方向等问题,根据开发原理从乡村旅游市场、资源、环境、营销、产品、服务等多方面进行创意开发,通过乡村农业园、休闲采摘园、休闲菜园、游赏花园、休闲茶园、田园综合体、休闲牧场、休闲农庄等乡村旅游产品将理论应用于实践,结合浙江湖州鲁家村、莫干山民俗、宁波大桥生态农庄、瓯海白云山农业观光园区、天宫庄园都市休闲农业、仙居油菜花节、东岙渔家乐、班竹村古村落、葛岭人家乡村、千岛湖最美乡村、陕西袁家村等乡村
《园林测量》是高等职业教育(专科)“十三五”规划教材之一,教材设置园林测量基础知识与技能、园林工程图测绘、园林工程项目测量3个模块,共计12个项目,21个任务,每个任务按照学习目标、任务分析、基础知识、学程设计、技能训练、知识拓展、自我测试7个部分编写,校企合作开发,图文并茂,突出职业性、技能性、实用性。 《园林测量》可作为高职高专院校和成人教育园林技术、园林绿化、园林工程等专业教材,也可供从事园林工程施工等工作的人员参考...
全书在强调基础训练的同时, 根据农林院校的特点, 注重实验内容与科研及生活实践相结合 ; 注重实验绿色化 ; 注重编排形式层次化。对于重要的基本操作、常用仪器的使用, 不仅给出了文字和插图说明, 还录制了相关视频并提供二维码...
本书按作物种类分为8个实验, 即产胶作物橡胶树白粉病症状识别及短期预测预报和橡胶树常见病害识别, 香辛作物胡椒常见病害识别, 纤维作物剑麻常见病害识别, 饮料、香料作物咖啡、可可、香草兰、香茅常见病害识别, 油料作物椰子、油棕常见病害识别、热带药用植物常见病害识别, 淀粉作物木薯常见病害识别...
本书是在编者多年教学和实践的基础上编撰而成的,供高职高专植物生产类专业使用。该书结合高职高专教学特点,以及目前我国生态农业建设取得的成功经验,从介绍生态农业、农业生态系统及农业生态工程基本原理和技术着手,分模块介绍以下几个方面:农业生态工程基本理论、农业环境保护生态工程、农业生态恢复工程、废弃物资源化利用生态工程、农业复合生态工程,以及农业生态工程设计的内容。该书引用大量生产实例,将难以理解的抽象生态名词具体化,着重介绍各类型农业生态
本书以食品专业培养目标为出发点, 以专业国际工程认证的要求为导向, 以工艺设计为核心, 图文并茂, 主要内容包括: 基本建设程序和工厂设计的内容, 厂址选择, 食品工厂总平面设计, 工业建筑基础知识, 食品工厂工艺设计, 食品工厂辅助部门、食品工厂卫生设计、公用工程、食品工厂安全生产与环境保护、基本建设概算、技术经济分析等...
本书由8章组成, 分别是不动产估价概述、不动产估价原则及应用、比较法、收益法、成本法、建设开发法、其他估价方法和不同类型的不动产的评估与评估报告的撰写...
《食品试验设计与统计分析(第3版)》主要内容包括食品试验设计与统计分析的作用、特点及发展概况,试验数据的整理与特征数,统计数据的理论分布与抽样分布,统计假设检验,方差分析,多指标变量的T检验和方差分析,非参数检验,直线回归与相关,多元线性回归与多元相关,试验设计基础,两种常用的试验设计方法,正交试验设计,回归正交设计与旋转设计,均匀设计,混料回归试验设计,主成分分析,聚类分析,判别分析。 《食品试验设计与统计分析(第3版)》书后给出
本教材主要针对在华南地区栽培兰科植物、凤梨植物、食虫植物、蕨类植物等珍奇特色花卉。以培养华南地区从事花卉栽培职业岗位要求的高等职业技术技能型人才为目标,以华南地区现代花卉产业发展要求为指导,以特色花卉栽培基本理论和生产实践技能为重点,突出生产实践技能教学。教材力求反映多种珍奇特色花卉的特点、栽培难度、栽培方式、繁殖方法等,以及在华南地区栽培珍奇特色花卉的栽培特点;所用栽培设施的类型、设施环境特点;繁殖技术等...
《食品营养与卫生》是根据我国高等院校食品专业的教学特点和需要,结合我国目前食品营养与卫生学科发展的实际情况进行编写的。全书内容共11章,分别为:第一章绪论;第二章营养生理与能量;第三章营养素;第四章各类食物的营养;第五章特殊人群的营养;第六章营养、膳食与疾病;第七章保健食品与食品营养强化;第八章膳食结构与营养配餐;第九章食品污染及其预防;第十章食品中毒及其预防;第十一章食品安全与监督管理...
在我们这样一个时代,技术已经无所不在了。技术不仅深入我们生活的骨髓,而且我们唯有仰仗技术,才可能突破自我的边界、突破人与人之间的地理边界。 同时,这也是一个技术与人共生共赢的时代,无论我们对技术持有何种态度,却又不得不时刻处在被技术包围或者被技术渗透的生活世界中。当下的这个生活世界,自15世纪以来,不仅改变了人与自然的关系,也改变了人与技术的关系,塑造了我们现在生活的状况。 媒介,在宽泛意义上而言,是技术形式,也是生活方式;是信息载体
本书共分为十一章, 其主要内容包括: 绪论 ; 酶学基础理论 ; 食品工业中应用的水解酶 ; 食品工业中应用的氧化酶 ; 酶的生产 ; 酶的分离纯化 ; 酶分子修饰与改造 ; 酶与细胞的固定化 ; 酶反应器与传感器等...
本书包括城镇体系规划与区域规划、城市规划、镇规划, 以及镇规划划分的城乡总体规划和详细规划, 详细规划分为控制性详细规划和修建性详细规划, 乡规划和村庄规划。共分为4篇, 20章叙述...
本书以关系数据库为核心, 论述了数据库的基本概念、基本原理和应用技术, 力图使读者对数据库系统有一个全面、深入、系统的理解, 为进一步从事数据库系统的应用、开发和研究奠定坚实的基础。全书以SQL SERVER 2014背景, 引入丰富案例, 培养学生具有较强的数据库综合应用开发能力...
段美德著的《模块法语》由法语语音、法语语法和法语实践三大模块组成。在法语语音模块中,逐个介绍法语的元音、辅音、元音群、辅音群、半元音等以及少数特殊发音及其他发音规则。在法语语法模块中,介绍了法语的名词、动词等词类。本书的最后一个模块是法语实践模块,介绍了独立句、并列句、平列句、疑问句、命令句等常用句型和情景会话。本书采用英、法对照,法语例句、例词、短语标有法语国际音标,会英语的读者可以用它自学点法语,会法语的可以用它自学点英语,不会英
本书内容包括: 珍惜大学生活 开拓新的境界 ; 追求远大理想 坚定崇高信念 ; 弘扬中国精神 共筑精神家园 ; 领悟人生真谛 创造人生价值 ; 注重道德传承 加强道德实践 ; 学习宪法法律 建设法治体系等...
王世平编写的《食品安全检测技术(第2版普通高等教育十三五精品课程建设教材)》从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。全书共分为12章,前面2章介绍了食品安全检测技术进展和食品安全检测技术要求,接下来的章节分别介绍了食品中残留物质、有害金属、添加剂、天然毒素、持久有机污染物、加工中的污染物、有害微生物、食品接触材料及食品中有害物质的检测技术和方法,论述产生原因与危害评价,并介绍预防措施。书中既有对理论性内容的阐述,又有实
本教材由5个项目14个任务组成, 主要内容包括: 了解花卉、认识花卉生产、露地花卉商品生产、盆栽花卉商品生产、切花商品生产...
全书包括大学生生涯规划篇、大学生就业指导篇、大学生创业教育篇三大部分, 共十七章, 内容包括当今社会对大学生的要求、如何适应中学到大学的专变、规划职业生涯, 赢在起跑线上等...
本书针对畜牧兽医和宠物科技类专业人才就业岗位所需要的动物微生物和动物免疫技术, 教材设置了微生物基本知识和技术、原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物、微生物与环境、动物免疫技术、动物病原微生物和微生物技术应用等八个教学项目...
全书针对我国目前植物配置与造景中存在的问题和今后的发展方向, 对植物配置与造景下了新的定义, 明确了植物配置的基本原则, 阐述了植物配置的生态学原理和植物造景的形式美原理, 各类植物的配置与造景, 道路、广场、建筑、水体和山体等园林构成要素的植物配置与造景...
本书分为畜禽疾病兽医基础检测技能训练 ; 畜禽疫病检测技能训练 ; 畜禽普通病检测技能训练三部分。每个部分包括基本技能训练和综合技能训练。主要内容包括: 环境消毒效果的测定、常见动物中毒毒物分析与检验、猪血液生理指标的常规检测等...
本书以农资连锁经营经营者开展业务工作所必备的知识和技能为重点, 主要介绍了农资连锁门店经营基础、经营管理的具体内涵、要素等内容。主要内容包括: 连锁经营基本知识 ; 农资连锁门店运营管理等...
本书内容主要包括枣的品种特性与结果习性, 适宜栽培枣的区域, 优质枣苗木的培育, 枣的建园, 枣的整形修剪, 枣的土、肥、水管理, 枣的花果管理, 枣的贮藏保鲜与加工技术, 枣园病虫害防治等...
本书主要内容包括: 制图的基本知识、点、直线、平面的投影、立体的投影、组合体的投影、轴侧图、机件的常用表达方式、标准件与常用件、零件图、装配图九章...
《园林计算机辅助设计》的编写以实际工作项目为序列,项目内容以突出设计表达的实践技能培训为目标,将AutocAD、3ds Max、Photoshop三大辅助设计软件的学习完全融入到专业学习中,与岗位实际工作融为一体,内容编排循序渐进,由简单到复杂、由局部到整体,使学生的专业绘图实战技能不断提升。结束本教材的学习,学生可以胜任园林专业设计、制图岗位的任职需要。本书随书附赠教学电子教案及学生参考资料...
本书主要内容包括秘书职场认知、秘书办文、秘书办会、秘书办事四个模块十个单元。本书以训练项目为线索, 分为自学与自测、案例分析与训练、知识提要、技能训练等内容...
本书共14章, 主要内容包括概论、质量管理、机构与人员、厂房与设施、设备、物料与产品、确认与验证、文件管理、生产管理、质量保证与质量控制、委托生产与委托检验、产品的发运与召回、自检、药品GMP认证等内容...
《园林计算机辅助设计之3ds Max/“十二五”职业教育国家规划教材》基于静帧园林效果图制作的整个工作流程,以工作任务为驱动、以“项目一任务一实训”为构架展开编写。教材主要内容共分为6个项目,包括认识3dsMax、3dsMax2012基础知识、创建模型、材质贴图、摄影机、灯光与渲染输出以及园林效果图制作综合实训等。 《园林计算机辅助设计之3ds Max/“十二五”职业教育国家规划教材》内容翔实、讲解深入,操作步骤简洁实用,所选实
本书对园林设计的要素、方法、步骤进行了完整、具体的介绍。内容包括课程导入、单项技能训练篇、综合技能 (实战项目) 训练篇、拓展篇、附录五部分...
本书主要内容包括猪场防疫员、猪场兽医、猪场化验员等相关工作岗位所需要的基础知识和技能要求,共设17个学习情境。每个学习情境设计包括学习目标、案例分析、相关知识等部分内容...
《动物解剖学实验教程/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》的特点是以牛为例讲述,然后进行比较,实验内容比较详尽,能适应培养高层次人才的需求。一方面能指导学生自学、自认解剖标本,熟悉解剖程序,掌握动物机体的主要结构和不同家畜的结构特点,建立整体概念;另一方面也可作为家畜解剖学讲义,只要掌握了本实验教程的内容,也就基本掌握了本门课程的内容。本实验教程后面附有思考题和填图练习,既可巩固实验内容,也可启发学生思考问题,培养思维创新能力...
农村劳动力转移职业技能培训教材。农村劳动力转移职业技能培训教材...
汪曾祺
刘争争
宋瑞祥
[日]熊田千佳慕著,张勇译
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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