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李友铮所著的《品质管理(整合性思维现代工商 管理经典教材)》以反应未来企业品质管理的新趋势 ,并尝试满足台湾企业迈入下一品管世代的需求。新 版内容除延续前一版强调品质管理的整合性思维外, 对于其它与品质有交集的议题亦多有着墨。本书所有 的图表与范例均以Excel为工具制作,方便读者能依 例改变参数后观察图表与范例的变化,并与书中的图 表相互比对,以助读者对本书理论部分的进一步了解 ...
由陈梅所著的本研究《食用农产品战略供应关系治理研究--基于质量安全的视角》一书从宏观层面构建了我国农食产品政府监管真空的解决机制。 食品加工企业由于其食用农产品战略原料的质量安全问题导致所生产食品的质量安全丑闻接连不断.从本研究最初立项时的三聚氰胺事件,到现在最终研究成果准备出版时的麦当劳福喜肉事件.这一系列食品质量安全问题都与企业的食用农产品战略性原料的质量安全紧密相关。这类食品质量安全问题不但给企业自身造成巨大损失,而且给社
本书介绍了全面质量管理(TQM)、持续质量改善(CQI)、6S管理、全员参与理论以及部分个体行为理论,并阐述了TQM与全员参与之间的关系以及CQI等...
《南京农业大学经济管理学院论丛·博士论文卷:基于产业链视角的猪肉质量安全管理研究》主要内容包括:理论基础与文献综述、农业产业链管理理论及其国内外研究动态、食品安全理论及其国内外研究动态等...
本书围绕“六西格玛项目绩效影响因素及其作用机制”, 融合团队学习、情境理论、知识创造等组织领域相关理论, 开展两个层次四个方面的研究: 首先通过质化研究, 辨识与提炼六西格玛项目绩效影响因素、中介因素与情境因素, 并构建本书的总体理论框架 ; 随后开展实证研究, 从团队学习为中介、项目特征为情境、知识创造的四种机制为中介三个角度对六西格玛项目绩效形成的影响机制进行深入探究研究...
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
宋瑞祥 著
刘争争
汪曾祺
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
老王子
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