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  • 矿井热害防治与供暖创新技术

    ¥39.0(6折)定价:¥65.0

    本书系统介绍了矿井热害防治技术研究的现状, 从矿井热害形成机理 (热源分析) 、风流热湿计算到矿井热环境的评估, 对目前国内外部分矿井降温案例进行了介绍。为普通高等院校煤矿开采专业的学生提供了一本很好的学习用书...

  • 水利工程规划与设计

    ¥39.0(6折)定价:¥65.0

    本书共分七章, 分别从水文化、水利工程测量、防洪、农田水利、水电、河道、交通 (航道及港口) 等方面做了详细介绍, 本书稿内容全面, 体现出水利工程建设对人民衣食住行等日常生活全方位的影响与意义, 层次有序分明, 内容详细, 使读者确切感受到水利工程与人民生活质量的提升改善息息相关, 本书对如何利用水资源更好建设城市、乡村具有指导作用...

  • 石油工程与化工安全管理

    ¥33.0(6折)定价:¥55.0

    本书主要从石油工程和化工安全管理入手对我国的石油现状进行剖析, 并提出展望, 并希望能够有助于我国石油事业的发展和进步。本书内容包括钻井液、降滤失剂、黏土稳定、润滑剂、细菌控制、缓蚀剂、防垢剂、胶凝剂、滤饼的移除、水泥添加剂、运输、天然气水合物的抑制、防冻剂等内容。同时针对环保法规日益严格的情况, 以环境保护和生态平衡为出发点, 介绍了许多既环保又高效的方法, 如利用生物方法解决细菌问题...

  • 公路工程施工技术

    ¥42.0(6折)定价:¥70.0

    本书按公路工程的基本组成、施工流程、技术特性, 详细阐述了现场施工技术人员在施工过程中应知应会的基本知识、关键技术和疑难问题, 具有很强的实践性和指导性, 是广大从事公路建设的工程人员步入工作岗位的一本实操作业书。适合于公路工程施工技术人员, 特别是刚走上工作岗位的大中专毕业生, 对于高职高专的相关师生也具有很好的参考价值...

  • 铁路工程施工技术与工程项目管理研究

    谢小山编著  /  2019-08-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥39.0(6折)定价:¥65.0

    本书将通过路基施工、特殊土地区、特殊条件下的路基施工、路基沉降观测与治理、轨道施工、铁路桥梁基础及墩台身施工工程项目管理等多方面进行阐述, 对其中相关施工中存在问题进行整理与分析...

  • 水利工程施工技术与管理

    ¥45.0(6折)定价:¥75.0

    本书概述了水利工程的发展, 然后分别对施工导流、爆破工程施工技术、地基处理与基础工程施工技术、土石坝施工技术、混凝土坝工程施工技术、水闸工程施工技术以及水利工程管理, 进行详细的说明和叙述, 本书全文通俗易懂, 图文并茂, 全书配有作者实际工作中的图片200余幅, 是一本非常实用的指导用书, 望能够有助于我国水利工程工作人员的工作和学习...

  • BIM技术在高速铁路“四电”集成工程中的应用研究与实践

    ¥38.5(5.5折)定价:¥70.0

    本书内容对接专业基础相通、技术领域相近、职业岗位相关的轨道交通类专业群体的职业岗位能力的需求,通过分析当前BIM应用现状及其相关技术特点,结合四电工程建设项目的各个阶段,以实际工程项目为载体,从BIM技术实施流程、模型应用、施工建造平台建设、技术发展趋势等方面全面系统介绍在铁路四电工程系统性应用BIM技术的解决方案...

  • 水文工程建设与水利技术应用

    ¥46.8(5.5折)定价:¥85.0

    本书是一部研究水文工程建设与水利技术的学术用书,系统介绍了水文工程的基本建设及其发展特性,揭示了生态环境对水利工程运行导致的水环境要素变化的适应性机制。本书可供从事水资源、水利工程、水文等专业的工程技术人员参考使用...

  • 水文水资源与水利工程施工建设

    ¥49.5(5.5折)定价:¥90.0

    本书是一部研究水文水资源与水利工程建设的学术用书,结合了水文水资源设施工程与水利工程建设与管理的特点,阐述了水文水资源设施工程基本建设程序,探究了水利工程的基本建设及其发展特性,揭示了生态环境对工程运行导致的水文水资源要素变化的适应性机制。对水文水资源设施工程与水利工程建设项目各面、各阶段具体内容和要求进行了系统介绍。本书适合从事水文水资源设施工程建设的规划设计、计划管理等方面的技术和管理人员使用...

  • 金属表面化学处理与防护研究

    沈培  /  2024-01-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥41.3(5.5折)定价:¥75.0

    表面工程技术是一门由多学科交叉融合而形成的实用性较强的技术,它不仅涉及材料学,同时还涉及物理、化学、机械、电子和生物等诸多学科。近年来,随着科学技术的快速发展,许多传统的表面处理技术已经不适应新形势下工业发展的需要,这势必要对过去的一系列技术进行改进、复合和革新,因此表面工程技术领域的许多新工艺、新技术和新方法不断地涌现,并得到了极大创新和提高。且在日常科研过程中我们发现,表面处理技术在民用工程、军事武器装备等方面的应用日益广泛,地位

  • 水土保持与环境保护创新探索

    刘圆圆  /  2023-03-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥30.3(5.5折)定价:¥55.0

    本书是环境保护方面的著作,主要研究水土保持与环境保护,书中从土壤侵蚀基础介绍入手,针对水土保持措施、水土保持生态修复与科技创新进行了分析研究;另外对环境与环境问题做了一定的介绍;还对环境污染防治提出了一些建议。本书为水土保持与环境保护工作的创新提供一条的科学道路,帮助相关专业工作者在应用中少走弯路,运用科学方法,提高效率。书中内容丰富,结构严谨,条理清晰,例举大量实例,实用性强,对环境保护的研究有一定的借鉴意义...

  • 安全生产监管与责任追究研究

    吴佳熹  /  2024-01-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥40.7(5.5折)定价:¥74.0

    《安全生产监管与责任追究研究》以安全发展观为指导,以责任追究为主视角,全书共划分为七个章节。 《安全生产监管与责任追究研究》首章对安全生产监管基本概念与内涵、构成要素、结构模式、分类、特征进行了详细的概述。第二章阐述了安全生产监管的重点,包括安全生产的责任使命、监管依据、监管要素。第三章提出了安全监管方式的优化,如逆向性监管、一体化监管、网格化监管等。第四章概述了安全生产责任追究基本理论,包括其基本内涵、特征、价值意义、原则、基

  • 3D打印技术与应用

    陈盛贵著  /  2023-03-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥30.3(5.5折)定价:¥55.0

    本书共分六章:3D打印技术概述、3D打印技术发展、3D打印技术分类、3D打印材料、3D打印技术的创新研究、3D打印技术及应用研究。主要内容包括:3D打印技术内涵;3D打印模型;3D打印技术原理等...

  • 数字电视技术与应用研究

    王洪艳著  /  2023-03-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥42.9(5.5折)定价:¥78.0

    本书从数字电视的基础理论出发,对数字电视的基础技术进行了详细的梳理,并对其各种类型的数字电视进行深入探讨,最后对其应用与发展进行了总结...

  • 机械工程控制基础研究

    ¥37.4(5.5折)定价:¥68.0

    本书讲述了经典控制理论的基本原理及其在机械工程领域中的应用。全书主要介绍了自动控制的基本概念、控制系统在时域和频域中数学模型的建立,分析了单输入单输出线性定常系统的瞬态特性、稳定性和稳态特性,阐述了线性控制系统的时域分析法、频域分析法、根轨迹法及设计校正法...

  • 现代电工电子技术与应用实践

    王洪  /  2023-05-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥26.4(5.5折)定价:¥48.0

    本书共八章。第一章阐述了电工基础,第二章阐述了室内供配电与照明,第三章论述了电子基本技能,第四章论述了电子元件,第五章论述了印刷电路技术,第六章探究了电子产品的组装与调试工艺,第七章阐述了传感器,第八章探究了三相交流异步电动机...

  • 电力工程与电工电子智能化应用

    王荣娟  /  2024-01-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥49.5(5.5折)定价:¥90.0

    本书共十一章,内容包括:电力/系统概述、变电设备安装、电力线路设备安装、电力系统调度自动化、电力系统频率和有功功率控制、电力系统电压和无功功率控制技术、电力系统的安全与中断路器控制、电力系统调度自动化、电力系统的经济运行、电气控制与PLC控制技术、电气自动化控制技术的应用...

  • 中小水电站电气设备运维及管理

    ¥36.3(5.5折)定价:¥66.0

    《中小水电站电气设备运维及管理》本书主要探究了水电站电气设备的运维策略,结合电气设备检修工作的特点,不断提升其检修技术工艺实施水平以及技术管理水平;使电气设备运维策略得以完善,能更好地服务于水电站建设中。主要包括:电气设备运行基本知识;中小水轮发电机运行;水轮发电机的异常运行;□压器运行;高压配电装置;防雷及接地装置;发电厂厂用电;中小水电站继电保护及自动装置;同步发电机励磁装置;二次回路;计算机监控;输电线路的防冻等。在电力生产中具

  • 矿山智能化开采技术

    郝立光  /  2023-03-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥49.5(5.5折)定价:¥90.0

    本书以智能化技术服务于矿山生产为目的,沿着煤矿生产工艺主线脉络,介绍了矿山工程地质学的主要内容及其重要性、矿山工程建设与安全生产、矿产资源开发利用与科技发展,然后详细的分析了矿山开采的基本知识、井田划分与矿井三大参数的确定、井田开拓方式,之后重点研究了智能矿山发展、建设构想、应用体系以及智能化生产条件准备,最后对现代矿山智能化开采的理论与技术做出重要探讨...

  • 模拟电子技术应用与实践教学研究

    刘旭梅著  /  2023-08-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥41.3(5.5折)定价:¥75.0

    本书共八章,第一章为常用半导体器件及其应用,第二章至第五章分别介绍了基本放大电路、集成运算放大电路、负反馈放大电路以及信号发生电路,第六章对直流稳压电源进行了讲解,第七章为模拟电子技术的实践,第八章对课程思政进行了探索...

  • 起重机械技术与应用

    ¥44.0(5.5折)定价:¥80.0

    本书针对起重机械从设计制造到使用各个环节中涉及人身和设备安全问题,介绍了最具典型意义的桥门式起重机、塔式起重机、流动式起重机、门座式起重机等类设备的结构原理、设计制造及安装维修要求、常见故障及排除、常见案例及分析等内容...

  • 电气自动化的发展与应用研究

    ¥33.0(5.5折)定价:¥60.0

    本书首先对电气程理论的发展、电气工程的分类进行简要介绍,然后分析了自动化概述、电气自动化技术概述,最后深人探讨了电气自动化技术的衍生技术及其应用、自动控制系统及其应用,电气自动化控制系统的设计与应用、以及电气自动化工程中的智能化应用等内容...

  • 环境保护工作的开展及落实研究

    ¥35.8(5.5折)定价:¥65.0

    本书对环境保护工作的开展和落实做出详细的研究,首先介绍了资源与环境、环境的修复、环境污染和处理,然后分析了环境保护工作系统和环境管理职能及政策,最后对环境保护工作的开展和落实做出详解,并提出策略...

  • 现代机械设计理论与应用研究

    ¥49.5(5.5折)定价:¥90.0

    本书从机械设计概述入手,针对计算机辅助设计、有限元分析设计、机械动态设计进行了分析研究;另外对可靠性设计、优化设计、并行设计与协同设计做了一定的介绍;还对虚拟设计、智能设计与绿色设计做了阐述;旨在摸索出一条适合现代机械的设计理论与应用工作的科学道路,帮助其工作者在应用中少走弯路,运用科学方法,提高效率...

  • 智能化矿山建设开采技术应用

    ¥26.4(5.5折)定价:¥48.0

    智能采矿是矿山技术变革、技术创新的一种必然。经过不断研究与探索,矿业发达国家在智能采矿领域已经取得了丰硕成果,并广泛应用。近年来,我国对智能矿山技术的研究与应用也非常重视,在政策、资金等方面给予了大力支持。矿山的智能化应用体现在多个领域,包含地质、采矿、选矿、管理、决策等,智能化手段可以极大地提高矿山生产效率,保障矿山安全生产,减少生命和财产损失,从而实现我国矿业的安全、高效、经济、绿色与可持续发展。 本书首先介绍了智能化矿山建

  • 机械产品优化设计及方法研究

    崔华丽  /  2022-11-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥33.0(5.5折)定价:¥60.0

    所谓的机械产品设计的结构优化技术,指的是以系统优化为基础,通过运用设计方式提升机械产品质量,进而满足实际生产需求与设计方案。现阶段的机械产品是以相同类型的产品为模板,通过加工工人的工作经验来确定设计方案,而且在完成产品加工后,要对机械产品进行检测,确保其符合质量标准。但是此过程需要消耗大量时间成本,并会留下安全隐患。结构优化技术则是根据尺寸优化与拓扑优化技术,通过科学设计方式制订最佳的设计方案,不仅可以提升设计效率,还能使机械产品精度

  • 机械制造与技术应用

    马瑞  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥44.0(5.5折)定价:¥80.0

    本书是关于机械制造与技术应用的书籍,首先,从机械制造概述入手,介绍了机械工程材料、数控机床及数控技术等;其次,剖析了金属切削加工方法、机械加工精度与控制;最后,探讨了轴类零件、套筒类零件的机械制造技术应用,以及机械装配技术应用等。以期为机械制造相关研究提供一定的参考。 本书具有以下特点: 1、综合性。对机械加工工艺知识理论及技能需求进行了有机的处理,体现了多方位知识的相互交叉和融合,突出综合职业能力的培养。 2、实用

  • 节水供水重大水利工程规划设计技术研究

    于向丽  /  2022-11-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥46.8(5.5折)定价:¥85.0

    本书从水利的基础理论入手,论述了水利工程规划的意义所在,然后针对农田水利工程规划与设计、河道规划与设计进行了论述,并且对其中设计到的关键技术也进行了详细阐述,最后对水利输水工程绿色技术和水利工程规划管理现代化创新发展进行论述,指出了水利工程规划设计的发展方向。本书可为节水供水水利工程设计和节水供水重大水利工程规划设计技术研究的人员提供参考...

  • 水利工程管理创新与水资源利用

    付志国  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥33.0(5.5折)定价:¥60.0

    本书首先从工程、水利工程、水利工程管理的基础知识入手,介绍了水利工程管理现代化的内涵与特征、目标与推进、内容与建设,以及水利工程治理的概念内涵、保障措施、实现目标等内容;其次,重点分析了水利工程建设中的水利工程规划设计、水利枢纽、水库施工、堤防施工、水闸施工,并探讨了水资源管理的基础知识、水资源水量及水质管理等;最后,阐述了城市水资源开发利用、农业水资源开发、海水资源开发、水能开发等内容...

  • 现代食品营养学基础与健康管理

    师菁  /  2022-11-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥38.5(5.5折)定价:¥70.0

    本书是一本研究现代食品营养学基础与健康的书籍,它首先从食品营养学的概述出发,探讨了营养与能量平衡、各类食物的营养保健特性;其次对食品的营养强化进行了分析,旨在全方位地保证食品的安全与健康;最后阐述了健康管理、健康教育与健康促进,使人们能在科学有效的情况下通过更合理的饮食、锻炼来促进身体的健康。本书适合食品科学与工程、食品质量与安全、生物科学等相关专业的本科生学习,也适合相关专业硕士、博士研究生及相关领域科研、生产人员等参考...

  • 现代水利工程管理与环境发展探索

    巴丽敏  /  2022-11-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥38.5(5.5折)定价:¥70.0

    本书从水利工程管理的理论基础入手,针对水利工程施工组织管理、安全管理进行了分析研究。另外,本书对水利工程管理现代化创新发展做了一定的介绍,还对水资源可持续利用及水利建设中的环境保护做了简要分析,旨在摸索出一条适合现代水利工程管理与环境发展工作创新的科学道路,帮助其工作者在应用中少走弯路,运用科学方法,提高效率...

  • 水利工程施工建设与管理

    谷祥先  /  2022-11-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥41.3(5.5折)定价:¥75.0

    本书对水利水电工程施工建设与项目管理做了详细论述,本书为水利水电工程施工与管理提供更好的理论依据,而且采用理论与实际相结合的方法,具有一定学术性和科学性,值得学者品读和借鉴,可作为从事一线水利水电工程施工技术和管理工作的人员自学参考用书...

  • 智能电网发展与创新研究

    张新英  /  2022-11-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥44.0(5.5折)定价:¥80.0

    本书主要结合实际情况,对智能电网发展与创新进行研究,首先概述了智能电网的概念、优势、特征以及智能电网发展现状,然后详细探讨了智能电网与“互联网+”、“互联网+”智慧能源、我国智能电网与能源网融合的技术,最后重点分析了“互联网+”模式在智能电网中的实践以及智能电网与电动汽车中的电力电子技术等相关内容,希望通过该次研究对更好积累相关工作经验有一定助益...

  • 城市交通规划设计与路桥工程建设

    周德胜  /  2022-05-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    本书力求理论结合实际,系统全面地阐述城市道路施工相关内容。本书首先介绍了城市交通规划设计与市政道路工程质量管理基本知识,然后详细阐述了轨道交通系统规划、城镇道路施工技术等相关内容,以适应城市交通规划设计与路桥工程建设的发展现状和趋势。指正...

  • 沥青路面养护策略分析

    罗万洪  /  2022-08-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥24.8(5.5折)定价:¥45.0

    本书首先介绍了沥青路面养护的基本知识与病害类型、评定;然后详细阐述了沥青路面预防性养护技术及养护新技术,以适应沥青路面养护策略分析的发展现状和趋势。全书分为4章,包括沥青路面养护基本知识、沥青路面病害类型与状况评定、沥青路面预防性养护技术、沥青路面养护新技术。本书突出了基本概念与基本原理,在写作时尝试多方面知识的融会贯通,注重知识层次递进,同时注重理论与实践的结合。希望可以对广大读者提供借鉴或帮助...

  • 环境监测与水资源保护

    张惠芳  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥49.5(5.5折)定价:¥90.0

    本书以“环境监测与水资源保护”为题,全书共设置七章:第一章阐述环境监测的目的及分类、环境监测的标准、环境监测的技术与数据统计、环境监测的相关学科关系;第二章分析空气污染及监测方案制订、空气样品的采集仪器与方法、废气污染源的监测、大气环境质量的监测;第三章讨论土壤环境的基础知识、土壤环境的监测方案制订、土壤样品的采集与预处理、土壤污染物的监测;第四章探讨水环境的监测方案制订,水样的采集、运输与预处理,水样的分类监测,水环境监测对水资源保

  • 环境工程与能源技术开发

    胡素霞  /  2022-05-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    本书首先介绍了环境工程、能源开发的基本知识;然后详细阐述了水污染治理技术与地热能开发利用技术,以适应环境工程与能源技术开发的发展现状和趋势。 本书突出了基本概念与基本原理,在写作时尝试多方面知识的融会贯通,注重知识层次递进,同时注重理论与实践的结合...

  • 河道治理与生态修复工程研究

    刘桂玲  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥35.8(5.5折)定价:¥65.0

    本书立足于河道治理与生态修复工程的理论和实践两个方面,首先对河流、河流河道生态的概念进行简要概述,介绍了生态河道构建工程措施、河道生态防护与修复技术等,然后对村屯河道的标准化治理的相关问题进行梳理和分析;最后在河道生态治理与修复中的植物措施以及黑臭河道的治理与修复方面进行探讨。本书论述严谨、结构合理、条理清晰、内容丰富,可以为当前的河道治理与生态修复工程相关理论的研究提供借鉴。本书可作为普通高等院校本科生及研究生的辅助学习资料或者学习

  • 机械设备装备工艺与维修技术研究

    刘保水  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥44.0(5.5折)定价:¥80.0

    本书首先对机械设备进行了概述,让读者对机械制造装备的作用、功能及分类有初步的认知;在此基础上对机械制造装备设计的类型方法、工艺设备、工艺过程与规程制订、数控机床故障诊断与维修及设备润滑及维护与保养做了详细的分析。本书语言简洁、知识点全面、结构清晰,对于研究机械设备装配工艺与维修技术具有重要的参考价值...

  • 计量学基本原理与计量管理

    李琛  /  2023-05-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥38.5(5.5折)定价:¥70.0

    本书从计量学基础入手,针对测量误差与不确定度、量值传递与量值溯源进行了分析研究;另外对计量工作规划及管理体系、计量器具及其管理及计量人员与机构管理做了一定的介绍;还对计量管理的信息化发展与建设及企业计量检测体系的建立与确认做了简要分析...

  • 薄互层低渗透油藏渗流机理与开发技术

    陆建锋  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥49.5(5.5折)定价:¥90.0

    本书以“薄互层低渗透油藏渗流机理与开发技术”为选题,在内容编排上共设置六章,第一章是薄互层低渗透油藏概论,在内容上涵盖薄互层低渗透油藏的分类与形成条件、薄互层低渗透油藏的储层特性、薄互层低渗透油藏的地应力与裂缝特征;第二章围绕薄互层低渗透储层微观渗流、薄互层低渗透油藏相渗规律、薄互层低渗透油藏径向水射流渗流机理展开论述;第三章研究薄互层低渗透油层损害及保护技术,内容囊括薄互层低渗透油层损害及预防、薄互层低渗透油层损害的专家系统及诊断技

  • 低渗透油田采油新技术研究

    ¥49.5(5.5折)定价:¥90.0

    本书以“低渗透油田采油新技术研究”为选题,探讨相关内容。全书共分为六章,第一章阐述低渗透油田的基础特性,内容包括低渗透油田的地质特性、低渗透油田的渗流特性、低渗透油田的开发特性、低渗透油田的高质量发展战略;第二章分析低渗透油田的采油技术,内容涵盖低渗透油田的物理法采油技术、低渗透油田的化学法采油技术、低渗透油田的微生物驱油技术;第三章论述低渗透油田的优化技术与改善对策,内容涉及低渗透油田的注水优化技术、低渗透油田的储层保护技术、低渗透

  • 水利工程建设与水利工程管理

    李龙  /  2022-08-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥35.8(5.5折)定价:¥65.0

    本书首先概述了水利工程基础内容,然后详细分析了土石方工程建设、施工排水工程建设、爆破工程建设及防汛抢险工程建设,最后探讨了水利工程质量管理、水利工程安全管理以及价值工程在水利建设与管理中的应用等相关内容。本书结构严谨、条理清晰、层次分明、重点突出、通俗易懂,具有较强的科学性、系统性和指导性...

  • 油气资源开发利用与储运新科技

    赵永亮  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥46.8(5.5折)定价:¥85.0

    本书属于油气资源开发利用方面的著作,全书主要阐述了中国能源转型及其发展战略,对世界能源转型、中国油气可持续发展、中国油气储运技术发展进行了解读;根据油气资源开发的理论与技术,以发展的眼光透视海洋油气资源开发利用与发展、北极油气资源开发利用与技术创新、油气储运的安全装备与技术措施、油气储运的创新技术发展研究,为推动新时代油气资源共同合作、生态化、智能化开发利用贡献力量,对从事油气资源开发利用与储运的研究学者与工作者有学习和参考的价值...

  • 食品检验与技术研究

    汤浩源  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥49.5(5.5折)定价:¥90.0

    本书以“食品检验与技术研究”为题,共设置六章。第一章主要阐述食品安全管理与检验要求、食品样品的具体处理、食品检测准确性的提升;第二章主要论述食品感官评定、食品感官评定的组织管理、食品感官评定的检验方法;第三章探究食品理化检验的基本原理、食品中一般成分的检验技术、食品添加剂的检验技术;第四章解析食品微生物检验及其发展趋势、环境条件与微生物的生命活动、食品微生物检验的主要程序、常见食品的微生物检验方法;第五章研究食品生物性污染及其检验技术

  • 现代机械制造技术及其应用研究

    李占君  /  2022-08-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥49.5(5.5折)定价:¥90.0

    首先,本书从机械制造技术的基本理论出发,在深度把握机械制造技术概念的基础上,进一步阐述了机械制造技术的发展趋势、重要意义,机械加工方法及装备,典型零件加工制造技术,精密与特种机械加工方法等内容,为后边的阐述奠定了基础。其次,本书重点对机械制造系统自动化进行了全面深入的分析。再次,本书阐述了机械制造不可或缺的重要步骤——机械装配阶段所用到的关键技术及工艺要点。最后,本书补充列举了一些其他先进的机械制造技术及其应用案例。本书以理论研究为基

  • 道路桥梁施工与安全管理研究

    董慧玲  /  2022-11-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥35.8(5.5折)定价:¥65.0

    道路桥梁施工建设是现代化城市建设内容的重要组成,对现代社会的可持续性发展有极其重要的促进作用。结合现实情形可知,在我国工程行业高速发展的时期,安全管理活动的开展实施在整个道路桥梁工程施工建设期间具有极其重要的现实性价值效用,对工程项目施工作业活动的开展,对工程项目施工建设任务的实现等,都有十分重要的影响及作用。与此同时,做好并积极开展道路桥梁施工管理活动,对工程项目施工作业进度、质量及安全等内容进行相应的管理,能够在很大程度上保障提升

  • 公路工程建设与岩土工程

    张晓  /  2022-05-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    本书首先介绍了公路路面机械及岩土工程中黄土失陷的基本知识;然后详细阐述了路面基层底基层施工与黄土地质灾害,以适应公路工程建设与岩土工程的发展现状和趋势...

  • 水利工程建设管理研究

    王建设  /  2023-06-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥44.0(5.5折)定价:¥80.0

    本书以水利工程建设管理为研究对象,为实现其特定的建设目标,在建设周期内对有限的资源进行计划、组织、协调、控制的系统管理活动,以水利工程设计、施工、管理的建设过程为基准,对水利工程规划设计与项目管理进行了研究...

  • 水利工程施工技术与管理研究

    王学斌  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥44.0(5.5折)定价:¥80.0

    水利工程建设包括施工方法、管理方法,治河防洪、发电供水,灌溉排涝﹑航道港口,水利开发,综合利用、生态水利等方面。本书立足于水利工程施工技术与管理的理论和实践,首先对水利工程施工技术进行简要概述,介绍水利工程施工组织与设计、水利工程地基、土石方及混凝土坝工程的施工技术;然后对水利工程管理的相关问题进行梳理和分析,包括水利工程质量、安全、进度等三个方面的管理。本书论述严谨,结构合理,条理清晰,内容丰富,可以为当前的水利工程施工技术与管理相

  • 水利工程建设技术创新与应用

    刘丽丽  /  2022-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥30.3(5.5折)定价:¥55.0

    本书首先系统介绍了水利工程的基本建设及其发展特性,随后从建设目标、设计思路及技术路线和功能模块设计等方面进行系统的详细介绍,最后深入研究制约水利工程建设项目的深层次矛盾,并提供了切实的策略,探索了工程项目管理信息系统未来的发展方向。本书主要包括水利工程施工与导流、水利工程施工作业标准化管理、施工质量管理标准化管理和隐患排查治理及重大危险源监控标准化管理等内容。本书适用于从事水利工程建设方面的工作人员参考阅读...

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