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  • 食用菌与健康

    主编:陈惠  /  2021-08-01  /  上海科学普及出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    食用菌被视为现代社会的保健食品,经常食用能预防高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病和功能退化性疾病。本书选取了28种食药用菌,对其成分和功效予以介绍,详解其药理作用机制,阐述其防病治病、保健养生等方面的知识,推荐其应用的经方验方和食谱,旨在让广大读者了解和掌握这些药食同源的食用菌知识,更好地加以利用。希望能够通过本书的出版,普及正确的识菌、食菌的知识和方法,让更多的食药用菌的信息成为大健康生活中的帮手,为加快我国食药用菌市场建设

  • 你也看得懂化验单新编

    熊旭东  /  2018-04-01  /  上海科学普及出版社
    ¥16.3(4.3折)定价:¥38.0

    本书以社区居民为读者对象,用通俗易懂的语言简述了如何看懂医院的化验报告,同时介绍了相关的疾病,系统地介绍了疾病预防的方法,包括饮食疗法、相关检查和中西医认识。将复杂难懂的医学知识变得简单明晰,让大众逐步学会自己解读化验单,做到有病及时知,及时治,把化验单变成大家自行开展预防医疗的一张推荐导航图...

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