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《动物生物化学》是将生物化学技术与生物技术有机融合的一门生命科学类的专业基础课程。生物化学已成为生命科学的基本语言，是生命科学中发展最快并与其它课程广泛交叉与渗透的重要的核心课程，是当代生命科学各专业的重要的专业基础课程之一，也是一门实践性很强的课程。根据高职高专技能型人才培养目标，围绕畜牧兽医等领域的知识需求进行课程内容整合，拟将专业基础课准确导向专业技术，实现“教学做合一”的教学理念。通过本课程的学习使学生建立生物活性、酶促反应、
本书全面系统地介绍了植物病害症状类型，病原物形态观察，病原物的分离、培养、接种、侵染过程观察，病原物致病性和寄主抗病性鉴定，植物病害流行和防治等经典植物病理学实验及研究技术...
本书分为：政策篇、科学篇、技术篇、资源与安全篇、产业篇。介绍了我国生物技术及其产业发展的现状与成就，交流、总结了发展生物技术及产业的经验，宣传了政府发展生物技术的政策方针，收集、反映了截止到2004年底国内外生物技术研发和和产业化的最新进展。 ...
本书是中国广头叶蝉亚科昆虫的系统总结。全书分总论及各论两部分，总论部分包括广头叶蝉亚科的研究简史、形态特征、分类系统、生物学、经济价值、材料与方法等。各论部分共记录中国广头叶蝉亚科Macropsinae(半翅目Hemiptera：角蝉总科Membtacoidea：叶蝉科Cicadellidae)8属131种，其中包括1属级新地位、14新种、7中国新记录种、1个新名、6个新组合及1属级新异名和1种级新异名。每个种附有简要的形态特征描述，
《植物组织培养技术》按照植物组织培养生产工艺流程构建教学内容，突出“能力为本位、就业为导向、工作过程为依据、项目为载体”的职业教育理念。在教材编写过程中，打破传统的教材编写模式，将理论教学内容嵌入到各实践教学环节中，教学内容的安排体现出以学生为主体，边学、边做，强化学生实践技能训练。教学内容包括课程导入、组培生产前的准备工作、植物组织培养基本操作技术、植物组培方案的设计、脱毒苗的培育、植物组织培养技术综合实训及组培企业经营管理等。
植物生理学是研究植物生命活动规律及其与环境相互关系的一门科学，是生物、农学、园艺、植保、资环等专业的一门重要专业基础课，也是高等农林院校本科生系列课程中的骨干课程。本教材内容上既有操作简便不需精密仪器的传统方法，也有反映植物生理学的新知识、新技术。实验内容可根据使用者自身实际要求和实验条件选择实验内容，同时，不同层次的学生可在教师指导下利用所学知识和掌握的技能进行实验的设计和实施，为课程论文和毕业论文打下基础...
《野生植物资源学（第3版）/普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材》是一本适用于植物科学与技术、野生动植物保护与利用、森林资源和生物科学类及农学类等相关专业使用或参考的教科书，也是科学研究的参考书。 《野生植物资源学（第3版）/普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材》吸收了相关教材、专著及新学术成果。教材内容包括总论和各论两部分，总论从野生植物资源分类方法与特点、开
本教材是作者根据传统的酶工程体系和内容并结合国内外酶工程的新进展，以及作者的教学实践和科研成果编写而成。本教材共分为十章，分别介绍酶学基础知识、微生物发酵产酶、细胞工程产酶、现代分子技术产酶、酶的分离纯化、酶分子的化学修饰、固定化酶与固定化细胞、酶在有机介质中的催化作用、酶反应器和酶传感器、酶的应用。 本书可供高等院校生物类各专业、食品类各专业以及轻工类有关专业的本科生作为教材使用，也可供有关专业的研究生、教学工作者、科学工作者
本书主要阐述了酶工程的基本内容和技术，内容包括酶学基本知识、酶的生产、酶的分离纯化、酶和活细胞固定化、酶的化学修饰、化学人工酶、酶的非水相催化、克隆酶、突变酶和新酶、酶反应器和酶传感器、酶及固定化酶的应用...
本教材介绍了生物显微技术的基本理论、生物制片的基本方法以及常用动物、植物和微生物的制片技术、生物显微化学、光学和电子显微镜技术，还介绍了近期科研工作中的新方法、新技术，如原位杂交和植物染色体技术、数码显微摄影技术等。书中介绍的技术在教学、科研实际工作过程中比较切实可行。 本教材可供与生命科学相关的本科专业使用，也可作为大专院校相关专业的教材及生物学爱好者的参考书...
本教材的重点是阐述家畜、家禽的基本代谢规律，并简要介绍现代生物化学发展中的一些重要新成就，根据基础课要注意系统性，要服从专业培养目标的要求，本教材在系统阐述家畜、家禽基本代谢规律的同时，也写入了一些与畜牧、兽医专业有关的异常代谢障碍等内容...
本教材是依据高等农业院校农学类专业《基础生物化学教学大纲》(1993年修订稿)、《动物生物化学教学大纲》编写的。本教材包括蛋白质化学、酶、维生素与辅酶、核酸化学、糖类化学、脂类与生物膜、激素、新陈代谢与生物氧化、糖类分解代谢、糖类合成代谢、脂类代谢、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢、核酸的酶促降解和核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质的生物合成、代谢调节、基因表达与控制、基因工程与蛋白质工程、血液生物化学、神经生物化学、肌肉收缩、抗体化学。
本书详细介绍了应激的行为学反应机理问题、应激的神经内分泌反应、免疫系统对应激的反应、动物应激的接触测定和非接触测定等内容...
本教材全面系统的阐述了植物组织和细胞培养的基本概念、基本理论和基本技能，反映植物组织和细胞培养的发展及应用。全书共15章，第一章阐述了植物组织和细胞培养的基本概念、发展历史及应用，第二章和第三章介绍了植物组织和细胞培养实验室的基本设计、仪器设备及培养基的基本构成及制备技术，后续各章对植物组织和细胞培养的基本原理与技术做了较为全面的阐述，包括植物细胞的全能性、植物器官培养、分生组织培养与脱毒、离体微繁、植物胚胎培养、花药和花粉培
本书在概述作物生态学的基本定义、形成发展与研究方法的基础上，根据作物生态学的科学内涵和发展动态，重点阐述了作物与辐射、温度、水分、养分等环境要素的生理生态关系，进而介绍了作物分子生态、群体生态、信息生态、生产生态和安全生态的理论和技术。全书在组织结构和内容体系上突出系统性、知识性、先进性、适用性，注重生态学原理与方法在作物学领域的拓展和应用。 本书主要适用于农学类专业的研究生教材，也可作为高年级本科生的教学参考书，同时面向农学类
本书分为绪论、生态系统、生态治理、生态经济、生态文化、生态社会等6章，介绍了当代生态学的形成与发展、复合生态系统、自然环境的生态治理、生态经济概述、生态文化建设等内容...
本实验指导仍以各校目前开设的传统实验项目为主;同时,为了反映植物生理学实验技术的新进展,本书编入了几项需要较复杂仪器的现代实验项目,如恒态气孔计、露点微伏压计以及近年来已被广泛使用的C02气体分析仪、压力室、冰点渗透压计、薄膜氧电极测氧仪等仪器。此外,为了增强本书在科学研究中的实用性,除收入少量验证性项目外,大部分实验为定量性质,均可做出准确、可信的结果,从而使本书不但可作教材,而且还可作为科研技术与方法的参考...
《动物微生物与免疫技术（第二版）》的编写以培养高素质技术技能人才为培养目标，根据学生就业岗位的任职要求，参照职业资格标准，结合本课程的特点和多年教学改革的经验，开发了基于工作过程的课程体系和教学内容，主要内容包括细菌病的实验室诊断；病毒病的实验室诊断；消毒与灭菌；免疫防治理论；免疫诊断；生物制品及其应用；微生物的其他应用等七个项目。每个项目下有一个“项目指南”，描述了该项目在生产中的应用背景和意义，完成该项目所需的知识点和技能点，
植物学是高等农业院校植物生产类和生物科学类各专业重要的专业基础课，实验、实习是植物学教学的重要组成部分，也是必不可少的重要环节，更是衡量教学质量高低的显著标志。要想搞好植物学教学，除课堂上紧抓重点、难点，精讲必要的基本理论和基本知识之外，更重要的是通过实验和实习，加强综合技术和基本技能的训练，因为植物学的学习方法主要是依靠观察比较、分析综合和实验、实习，重视理论联系实际，强调为专业培养目标服务。通过实践，不但能帮助学生掌握和理解基
本实验指导仍以各校目前开设的传统实验项目为主同时，为了反映植物生理学实验技术的新进展，《植物生理学实验指导/全国高等农业院校教材》编入了几项需要较复杂仪器的现代实验项目，如恒态气孔计、微伏压计以及近年来已被广泛使用的C02气体分析仪、压力室、冰点渗透压计、薄膜氧电极测氧仪仪器。此外，为了增强该书在科学研究中的实用性，除收入少量验证性项目外，大部分实验为定量性质，均可做出准确、可信的结果，从而使该书不但可作教材，而且还可作为科研技术
《植物学实验指导（北方本）》共3个部分，包括植物形态解剖学实验、植物界的类群和被子植物分类等基础实验以及植物学实验技术，另附录植物学实验室常用药品试剂的配制与使用。为保持实验项目的完整性和连续性，综合性实验和提高型实验穿插列入基础实验或买验技术中。实验项目围绕植物细胞和组织的结构特征、植物形态结构、系统演化和分类等方面的内容进行综合设计，着重训练学生综合运用植物学知识并动手操作的能力。 每个实验均设计思考题，引导学生对所观察的结果进
《微生物学（第2版）/普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材》编者多方征求意见，讨论修订原则，重新分工修订本教材。 1.微生物学课程的框架已经成熟，国内外教材结构基本一致，本教材遵从这种趋势，因此对原有结构不做大的调整。 2.生命科学的理论迅速发展，技术日新月异，很多课程内容交叉重复；本教材尽量删减与生物化学、分子生物学、基因工程等课程的重复部分；保持微生物学课程内容的不可替代性，坚持微生物学课程
《动物微生物学（第三版）》分理论教学与实验指导两部分，前一部分包括微生物学总论、免疫学基础、细菌学与病毒学各论以及与食品卫生有关的微生物等内容；后一部分包括19项动物微生物学实验指导。内容编排力求体现系统性、科学性和先进性，并注重突出动物微生物学的特点；既注重理论知识的阐述，又注重实践能力的培养...
《植物生长与环境/全国高等职业教育“十二五”规划教材》为高职高专植物生产类、园林类专业核心课程，主要阐述植物生长发育现象，植物生长的基本原理和过程，控制植物生长的水、肥、气、热、土等环境来调节植物的生长发育。《植物生长与环境/全国高等职业教育“十二五”规划教材》内容共11个项目：植物的生长环境、植物的基本构成、植物的生长物质、植物的物质代谢、植物的生长发育、植物生长的土壤环境、植物生长的温度环境、植物生长的光环境、植物生长的水分环
本书共十四章, 首先对到哪购物保护及福利概述、动物福利与畜禽生产、动物保护及福利与人类健康、动物保护立法、动物品种资源的保护等方面的内容加以阐述 ; 随后分别介绍家畜、家禽、特种经济动物, 水产动物, 实验动物, 保佑陪伴动物, 表演、竞技动物, 园养动物, 野生动物的保护及福利...
《遗传学实验指导（第二版）》为高等院校普通遗传学实验教学用书，与《遗传学》教材配合使用。内容涉及细胞遗传学、分子遗传学、数量遗传学和群体遗传学等遗传学分支学科，包括杂交和性状分离、基因定位、染色体制片、染色体分带和荧光原位杂交、染色体工程、基因工程、微生物基因定位等实验内容，适用于高等农林院校农学类专业、综合性大学和师范大学的生物学类专业的遗传学实验教学，也可作为农业与生物技术研究领域的研究人员和研究生的参考用书...
《普通动物学实验指导（第2版）》是《普通动物学》（第三版）的配套实验教材。包括基础实验与自主实验两部分。基础实验部分以形态观察和解剖实验为主，并以鱼类为例介绍了基本的分类方法，使学生掌握动物学研究的基本方法；自主实验部分则包括采集、分类、生理、繁殖和生态等方面的内容，激发学生的兴趣和提高动手能力。 《普通动物学实验指导（第2版）》适用于动物科学、动物医学、水产养殖、水族科学与技术、生物技术、生物工程等专业...
本教材紧密结合全国高职高专院校的开课情况，介绍了生物化学的有关知识。教材定位准确，采用模块教学方式，适用性、实用性较强。主要内容包括：第一章生物化学及其基本技能；第二章蛋白质及其基本技术；第三章生物体调控物质及其检测技术；第四章生物氧化及其应用；第五章糖、糖代谢及其检测技术；第六章脂类、脂代谢及其检测技术；第七章核酸、核酸代谢及基本技术；第八章蛋白质代谢及氨基酸测定技术；第九章物质代谢的关联及调控...
本书共分九章, 具体内容包括: 检疫的历史和发展、森林动植物检疫的管理原则与任务、森林动植物检疫的原理、森林动植物的检疫检验、森林动植物检疫及疫情调查等...
《景观生态学基础》全书共分十六章。第一章为绪论部分，介绍景观与景观生态学的概念以及景观生态学形成的理论基础、研究内容及其特点。第二章至第七章为景观结构部分，重点介绍斑块、廊道、基质、景观形成要素与构型、景观空间格局和景观异质性；第八章和第九章为景观过程和景观功能部分；第十章至第十二章为景观变化部分，重点介绍景观动态变化、景观干扰和景观尺度；第十三章至第十五章介绍景观规划与管理，包括景观生态分类、景观生态评价、景观生态规划与建设；第十六
本书以粮食作物、蔬菜、花卉、林果、杂草等植物为代表，具体内容包括：课程导入、植物的细胞和组织、植物的营养器官、植物的生殖器官、植物的分类、植物的代谢生理、植物的生长物质等...
虾蟹类生物学是主要研究虾蟹的形态构造、分类、生活习性、繁殖特性等方面的科学。虾蟹类生物学是水产养殖学和海洋生物学专业的一门专业基础课，开设这门课的总体目标，是要求学生掌握虾蟹的形态构造、分类、生态习性、繁殖习性、胚胎发育、幼体发育、蜕壳与生长等基本知识，以及主要经济种类的生物学特性，为学习专业课虾蟹类增养殖学，以及从事虾蟹生物学的理论研究和虾蟹类养殖技术打下基础。《虾蟹类生物学》还可作为水产养殖科技工作者的参考资料...
本书分为六部分：战略篇、科学篇、技术篇、产业篇、国际合作篇和大事记。书中对我国生物技术及产业的最新进展情况进行了全面的介绍...
老王子
宋瑞祥 著
林奕含
汪曾祺
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
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