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  • 中国食物成分表2004:第二册

    杨月欣  /  2005-05-01  /  北京大学医学出版社
    ¥106.6(7.2折)定价:¥148.0

    本书是对我国食物成分数据的又一次丰富和发展,将更有利于促进我国居民的营养健康状况和防病工作;对预防医学领域的研究和全国营养调查工作的开展也将会有较大的支持和推动...

  • 社区预防医学

    暂无  /  2009-08-01  /  北京大学医学出版社
    ¥56.1(7.9折)定价:¥71.0

    预防医学是实现。“人人享有健康”最高发展目标的桥梁,是现代医学的重要领域,是生物一心理一社会现代医学模式的理论基础,是指导实现“人人享有健康保健”全球战略目标的可靠保证。社区预防医学是研究社区环境和人群健康,并为之进行医疗卫生服务。当今21世纪预防医学发展的重点是社区预防医学。目前我国的社区急需大量的全科医师人才。因此,用社区预防医学的理论知识和技能培养为社区医疗卫生服务的全科医师已迫在眉睫。在此形势下,撰写符合21世纪要求的《社

  • 卫生服务管理-理论与实践-第2版

    ¥85.7(7.2折)定价:¥119.0

    本书是由澳大利亚卫生管理学会培训项目(shape)和澳大利亚卫生管理学院(achse)成员合作编写的卫生服务管理学教科书,目的是满足卫生服务管理者及相关人员的培训需求,本书与卫生服务管理者和研究者的工作也密切相关。 本书分为五个单元和一个附录。第ⅰ单元:卫生服务管理者,重点探讨卫生服务管理者所需的一系列个人能力和他们面临的不断变动的组织环境。第ⅱ单元:卫生服务管理实践——团队工作,主要讨论与人合作的问题。第ⅲ单元:卫生服务管理实

  • 农村卫生与健康常识

    陶勇  /  2008-03-01  /  北京大学医学出版社
    ¥17.3(7.2折)定价:¥24.0

    为了满足公众对健康知识的需求,特组织编写了该套健康教育系列丛书。丛书内容是在总结多年健康教育工作经验,立足于公众健康需求的基础上确定的,具有很强的针对性和实用性。主要编者由在相关领域内从事多年研究,具有相当造诣的专家担纲,很好地实现了科学性、针对性与直观性的有机结合。 希望该套丛书能够帮助读者用科学的态度去认识健康,采纳健康的生活方式,获得积极向上的人生。本书为该套系列丛书之一...

  • 核苷酸营养学

    李勇  /  2016-09-01  /  北京大学医学出版社
    ¥51.8(7.2折)定价:¥72.0

    核苷酸营养学的地位意义;核苷酸营养学的发展趋势;核苷酸的定义、命名、结构和分类;核苷酸在体内的代谢;核苷酸衍生物的概述;核苷酸及其衍生物的应用;外源性核苷酸发展概况;外源性核苷酸的制备方法;核苷酸的安全性;核苷酸的生物学功能; 核苷酸与营养相关疾病;核苷酸与特殊人群营养;核苷酸的营养需要(剂量)...

  • 硒与健康新视角

    杨铭  /  2018-10-01  /  北京大学医学出版社
    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    本书为科普读物。全书共分六个部分,前两部分介绍了有关硒元素的基础知识及其研究历史和现状以及硒在人体内的吸收、分布与代谢规律。第三部分硒的生理效应中重点介绍硒的抗氧化能力、解毒功能、调节内分泌及增强免疫的机理等。第四部分是讨论硒与疾病的关系以及硒的预防疾病的活性机理,包括癌症、心脑血管疾病、糖尿病等。第五部分简单介绍了硒的检测方法,并对不同检测方法产生的结果进行了比较分析。 在前五部分的讨论之上,第六部分则针对科学补硒的重点问题展开讨论

  • 高级营养学-(第2版)

    林晓明  /  2017-04-01  /  北京大学医学出版社
    ¥61.2(7.2折)定价:¥85.0

    营养学内容包括基本营养要素,营养搭配,对机体的营养机制。其中重要的内容包括核苷酸营养学的概念;核苷酸营养学的地位(意义;核苷酸营养学的发展趋势;核苷酸的定义、命名、结构和分类;核苷酸在体内的代谢;核苷酸衍生物的概述;核苷酸及其衍生物的应用;外源性核苷酸发展概况;外源性核苷酸的制备方法;核苷酸的安全性;核苷酸的生物学功能; 核苷酸与营养相关疾病;核苷酸与特殊人群营养;核苷酸的营养需要...

  • 儿童青少年营养健康科普丛书:关注心理 阳光成长(十四五国家重点出版物)

    洪平  /  2023-08-01  /  北京大学医学出版社
    ¥37.4(7.2折)定价:¥52.0

    随着我国社会经济发展和卫生服务水平的不断提高,我国儿童青少年的健康状况和营养水平得到了很大的改善。但儿童青少年仍面临营养健康问题,如脂肪摄入量过多、超重肥胖问题凸显,慢性非传染性疾病低龄化日益突出。此外,儿童青少年在社会适应与心理健康、体育锻炼、健康生活方式、卫生与疾病预防、安全与伤害预防等方面,也存在复杂多样的问题,影响儿童青少年的健康状况。儿童青少年时期是身体发育的关键时期,这个时期几乎奠定了人一生的健康基调。因此,儿童青少年时期

  • 营养免疫—身体保卫战

    杨月欣  /  2023-06-01  /  北京大学医学出版社
    ¥49.7(7.2折)定价:¥69.0

    本书由营养学、临床医学等领域的15位专家共同编著,详尽介绍了什么是免疫力,如何提升免疫力,以及与免疫力有关的营养素;通过不同话题,贴近生活的故事,生动介绍了日常生活中常见的免疫力相关问题,并指导大众从日常饮食、睡眠、运动、心理等方面入手,掌握生活中提升免疫力的诀窍,从而构筑均衡免疫力。本书既有理论知识,又有日常案例和实践指导,既能让大众知其然并知其所以然,又能一读就懂,一用就会,让大众真正掌握提高免疫力的方法和技巧,在疫情期间,实现提

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