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  • 费雪的美食词典(八品)

    M.F.K.费雪  /  2020-10-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥17.9(3.2折)定价:¥56.0

    《费雪的美食词典》集结了欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的26个美食信条,她按英文字母表的顺序,阐述与美食有关的词语,谈论饥饿、饥饿的人,以及美食赋予人类的欲念、情绪与满足感。A是独自用餐:惬意的孤僻胜过有一搭没一搭的小聚;F是家庭:我叛逆地向家庭聚餐那不可避免的无聊感宣了战;L是文学:在这个令人心烦意乱的世界上,幸亏有它,让我能够得到饱足与滋...

  • 偶然尘-献给陈省先生百岁华诞

    映碧  /  2010-12-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥14.4(3折)定价:¥48.0

    本书是纪念我国著名数学家陈省身诞辰一百周年的散文集。作者为陈省身、丘成桐的学生,知名华人数学家曹怀东的妻子张映碧。 当年陈先生一个不经意的伏笔,最终把作者从it工程师变成了一位写作者。一个梦实现了, 却没有按照原来的轨迹。这到底说明了什么?虽然作者自知本书无法深入完整地来回答那个核里古老的哲学命题, 而只能通过展示一些典型人物(如数学家陈省身、华罗庚、作家张纯如、 赛珍珠和哲学家谢韬 )或是自己亲身经历过的事情来看看命运与偶然之间的

  • 岛屿传说

    ¥25.3(3.2折)定价:¥79.0

    本书内容包括: 导语 ; 生死之岛 ; 启航 ; 大航海时代 ; 沉没之岛 ; 伤造之岛 ; 近期发现不存在的岛屿 ; 发现不存在的其他岛屿...

  • 费雪的美食词典

    ¥29.7(5.3折)定价:¥56.0

    " 《费雪的美食词典》集结了欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的26个美食信条,她按英文字母表的顺序,阐述与美食有关的词语,谈论饥饿、饥饿的人,以及美食赋予人类的欲念、情绪与满足感。 A是独自用餐:惬意的孤僻胜过有一搭没一搭的小聚;F是家庭:我叛逆地向家庭聚餐那不可避免的无聊感宣了战;L是文学:在这个令人心烦意乱的世界上,幸亏有它,让我能够得到饱足与滋养……...

  • 驻军10年-驻军香港十年大扫描(珍藏版)

    魏纪奎  /  2007-07-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥108.0(7.2折)定价:¥150.0

    《驻军10年:驻军香港十年大扫描(珍藏版)》《驻军香港十年大扫描》先后在中央电视台、深圳卫视及众多省级卫视以及新浪、搜狐、网易三大网站播出和上传后,引起了巨大的反响。在该电视纪录片的基础之上,经过作者和湖南科学技术出版社的编辑们二次加工后出版的《驻军10年——驻军香港十年大扫描》更拓宽地记载了回归前香港百年历史事件、香港回归大事记、驻香港部队军史。它的出版将与电视纪录片形成互动,在史论上,更进一步地延伸了电视作品的生命,非常值得珍藏.

  • 此生未完成

    于娟  /  2015-06-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥29.4(7折)定价:¥42.0

    我们要用多大的代价,才能认清活着的意义? ★ 与命运抗争,积极乐观的人生态度。 ★ 健康、幸福的生活观念,于娟通过反省自己的不良生活习惯,告诫读者特别是年轻人不要任意挥霍健康,任意挥霍幸福,要感恩生活,善待生命。 ★ 正确的生命教育(死亡教育)观。死亡教育在西方许多国家非常重视,一些大学开设有专门的死亡教育课程,国内对这一话题较为敏感...

  • 铸剑-国防科技大学自主创新纪实

    龚盛辉  /  2012-03-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥12.9(3.4折)定价:¥38.0

    《铸剑——国防科技大学创新团队纪实》一书,展示了国防科技大学自主创新团队艰难曲折的科研历程,用众多可歌可泣的感人事例,描绘出一个英雄群体在没有硝烟的战场上攻坚克难、舍死拼搏的崇高形象,歌颂了他们自主创新、强军兴国的精神风貌。书中披露了大量国防科技大学在当代前沿科学方面的高科技成果:从中国第一台每秒亿次超级计算机到世界排名第一的“天河一号”超级计算机;中国第一台全内腔环型激光器;中国第一台两足步行机器人;中国第一台类人型机器人;中国第

  • 中华文化丛书,古代诗歌

    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    中华文化是世界上最古老的文化之一,也是中华民族智慧的结晶。它丰富的内涵,不仅充分表现出以华夏文化为中心的统一性,而且有着非常明显的多民族特点。中华文化的统一性,在中国历史上的任何时刻,即使是在多次的政治纷乱、社会动荡中,都未曾被分裂和瓦解过;它的民族性则表现在中国广袤疆域上所形成的多元化的区域文化和民族文化。而在悠久历史长河中,随着中外文化交流的频繁,中华文化又吸收了许多外来的优秀文化。它的辉煌体现在哲学、宗教、文学、艺术里,它的魅力

  • 经典歌曲中的科学密码

    徐海  /  2024-01-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥49.6(7.3折)定价:¥68.0

    中国革命历经百年,产生了大量群众喜闻乐见的经典歌曲。这些优秀的音乐作品,不仅在诉说着一个个轰轰烈烈的故事,还深藏着未曾注意、未曾了解的生物、地理、化学、物理、天文等方面的科学知识。 《经典歌曲中的科学密码》通过深挖、解读和演绎经典歌曲创作的历史背景及其所蕴含的科学知识,引领青少年读者在重温经典歌曲中学党史,在听党史故事中学科学,把思想政治教育与“学科学、启智慧”紧密地结合起来,激发青少年读者的爱党爱国热情,同时提升科学素养和文明意识

  • 好人格决定孩子的一生

    刘颖  /  2013-06-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥15.4(5.5折)定价:¥28.0

    健康人格,孩子生命的起跑线!   培养健康人格 解除成长困惑 走向成功之路!...

  • 岛屿传说(八品)

    马拉奇  /  2020-04-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥25.3(3.2折)定价:¥79.0

    作者马拉奇泰莱克通过《岛屿传说》带领我们踏上一趟迷人的冒险,探索世界上那些神秘的、被人遗忘的角落。书中收集了世界各地二十四座不存在的岛屿的故事,这些岛先是被人发现,但后来又被证实根本不存在,有些出现在地图上长达上千年,*终又被抹去。作者将这些岛屿分为六类:存在于传说故事里的岛,早期探险家在大西洋和太平洋中发现的岛、大航海时代的航海家们发现的岛、人们认为已经沉没的岛、骗子们凭空捏造出来的岛以及近期被证实不存在的岛。 从众所周知的亚

  • 写给牡蛎的情书

    ¥26.5(6.3折)定价:¥42.0

    "自16岁尝到口牡蛎的滋味开始,牡蛎就成了费雪的一生挚爱。直到人生的尽头,卧病在床、进食困难的她仍对牡蛎来者不拒。 就是这样一位终生不渝的牡蛎爱好者,用《写给牡蛎的情书》倾诉对牡蛎的爱! 从牡蛎长大就变性的特点、千奇百怪的烹饪秘诀、纽约品质餐厅的豪华牡蛎和巴黎街头的美味生蚝,到男性对牡蛎的迷之情结,费雪用妙趣横生的文字描绘了与牡蛎有关的种种奇闻轶事。穿插其中的,还有费雪精心收集的28道牡蛎食谱:中国广东的蚝豉、美国新奥尔良流传百年的经

  • 如何煮狼

    ¥32.8(6.3折)定价:¥52.0

    "《如何煮狼》是欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的代表作,该书出版于 1942 年,正值第二次世界大战,美国民众面临着严重的 食物紧缺。费雪用这一本书告诉人们,在困顿的日子里,如何用食物捍卫生而为人的尊严。 生活的艰辛是一匹无处不在的饿狼,它时刻在门口徘徊,刺激着你敏感的神经。 当可购买的食物大幅减少、过去随处可见的酒饮奇货可居,当口袋中的硬币所 剩无几,你仍然可以用经济的食材,做出精致的美食。能填补人生饥饿感的,永远是食物、温暖与

  • 达摩流浪者

    ¥27.6(5.3折)定价:¥52.0

    1957年,《在路上》出版,让“垮掉的一代”登上文学版图,并让凯鲁亚克跻身畅销作家之列。仅一年后,《达摩流浪者》出版。相比前作,这部小说具有同样的开阔、幽默和对生活的感人热情,故事则更有凝聚力,讲述了两个年轻人对佛法或真理的激情探寻。他们的冒险集中在对禅的追求,这很终引导他们攀上内华达山脉,去体悟孤独之道。作为凯鲁亚克很很好、很受欢迎的自传体小说之一,《达摩流浪者》基于他在20世纪50年代中期的真实经历,当时他对佛教的精神理解模式产生

  • 不亦说乎:心灵演讲作品鉴赏

    蒋维主编  /  2021-07-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥38.4(5.5折)定价:¥69.8

    本书内容包括: 不亦说乎 ; 一袋油籼米的承诺 ; 成长的路标 ; “秀外慧中”有力量 ; 传承在泥与火之间 ; “快捷”的青春梦 ; 特殊的事业特别的爱 ; 为了生命的绿荫 ; 医者仁心的承诺 ; 以良知的名义 ; 你是种子 我是沃土 ; 往南的轮回 ; 为了生命的“168小时”等...

  • 种子的世界——袁隆平院士团队杂交水稻援外工作纪实

    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    本书分为引进来和走出去两部分,内容包括:袁隆平最重视的工作;援外无小事;部长来了;最好的中国样本;全世界的“云”培训;农业专家的“荒野求生”;异国出新招;“东方魔稻”的数字奇迹;越援外越爱国;一粒种子里的命运共同体...

  • 安第斯山脉随笔

    杜欣欣  /  2023-04-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥54.6(7折)定价:¥78.0

    《安第斯山脉随笔》是杜欣欣的第4本游历结集,涵括近20年间5次造访南美洲的所见所闻所思。从加勒比炎热的沼泽岛屿到寒风凛冽的火地岛,作者在巴西的潘塔纳尔湿地骑马,在亚马孙河上行船,在加拉帕戈斯群岛与海龟、鲨鱼和鬣蜥共泳。作者曾徒步印加古道至马丘比丘,也曾在巴塔哥尼亚攀走兰塔和菲茨罗伊峰。她还在哥伦比亚追寻马尔克斯的足迹,在智利造访聂鲁达的三所故居...

  • 携诗远行畅情怀

    苏青  /  2021-12-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥41.2(7.1折)定价:¥58.0

    本书为苏青作为资深科普从业者精心创作的科学札记,集结了作者在多年科学普及工作经历中的所见、所闻、所感、所思,内容涉及科学人文、科普出版、科技热点、科学家故事等方面,绝大部分文章都在《科普时报》《中华读书报》《科技导报》等报刊发表过。每篇文章中都包含至少一篇与内容高度融合的自创诗或词或楹联,将中国传统文化与现代科技生活相结合,以通俗易懂的语言弘扬科学精神、传播科学思想、普及科学知识、倡导科学方法;作者作为一个科学文化人对社会多维度的思考

  • 泥土人生

    叶兴邦  /  2022-01-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥31.9(5.5折)定价:¥58.0

    本书讲述了江克平同志身为一名基层党员干部,为了事业放弃安逸,为了群众选择忙碌,生命不息,奋斗不止,立足平凡岗位践行初心使命,扎根农村基层服务人民群众的感人故事。特别是记录传承了江克平同志心系“三农”、服务农民的孺子牛精神,积极探索、勇于创新的拓荒牛精神,躬耕田野、退而不歇的老黄牛精神...

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