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出版社：湖南科学技术出版社

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费雪的美食词典(八品)

M.F.K.费雪 / 2020-10-01 / 湖南科学技术出版社

¥20.7(3.7折)定价:~~¥56.0~~

每满79减30

《费雪的美食词典》集结了欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的26个美食信条，她按英文字母表的顺序，阐述与美食有关的词语，谈论饥饿、饥饿的人，以及美食赋予人类的欲念、情绪与满足感。A是独自用餐：惬意的孤僻胜过有一搭没一搭的小聚；F是家庭：我叛逆地向家庭聚餐那不可避免的无聊感宣了战；L是文学：在这个令人心烦意乱的世界上，幸亏有它，让我能够得到饱足与滋...

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费雪的美食词典

[美]M.F.K.费雪 / 2020-10-01 / 湖南科学技术出版社

¥29.7(5.3折)定价:~~¥56.0~~

" 《费雪的美食词典》集结了欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的26个美食信条，她按英文字母表的顺序，阐述与美食有关的词语，谈论饥饿、饥饿的人，以及美食赋予人类的欲念、情绪与满足感。 A是独自用餐：惬意的孤僻胜过有一搭没一搭的小聚；F是家庭：我叛逆地向家庭聚餐那不可避免的无聊感宣了战；L是文学：在这个令人心烦意乱的世界上，幸亏有它，让我能够得到饱足与滋养……...

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种子的世界——袁隆平院士团队杂交水稻援外工作纪实

欧阳璐，周丹著 / 2022-12-01 / 湖南科学技术出版社

¥32.4(7.2折)定价:~~¥45.0~~

本书分为引进来和走出去两部分，内容包括：袁隆平最重视的工作；援外无小事；部长来了；最好的中国样本；全世界的“云”培训；农业专家的“荒野求生”；异国出新招；“东方魔稻”的数字奇迹；越援外越爱国；一粒种子里的命运共同体...

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此生未完成

于娟 / 2015-06-01 / 湖南科学技术出版社

¥29.4(7折)定价:~~¥42.0~~

我们要用多大的代价，才能认清活着的意义？ ★ 与命运抗争，积极乐观的人生态度。 ★ 健康、幸福的生活观念，于娟通过反省自己的不良生活习惯，告诫读者特别是年轻人不要任意挥霍健康，任意挥霍幸福，要感恩生活，善待生命。 ★ 正确的生命教育（死亡教育）观。死亡教育在西方许多国家非常重视，一些大学开设有专门的死亡教育课程，国内对这一话题较为敏感...

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岛屿传说(八品)

马拉奇 / 2020-04-01 / 湖南科学技术出版社

¥25.3(3.2折)定价:~~¥79.0~~

作者马拉奇泰莱克通过《岛屿传说》带领我们踏上一趟迷人的冒险，探索世界上那些神秘的、被人遗忘的角落。书中收集了世界各地二十四座不存在的岛屿的故事，这些岛先是被人发现，但后来又被证实根本不存在，有些出现在地图上长达上千年，*终又被抹去。作者将这些岛屿分为六类：存在于传说故事里的岛，早期探险家在大西洋和太平洋中发现的岛、大航海时代的航海家们发现的岛、人们认为已经沉没的岛、骗子们凭空捏造出来的岛以及近期被证实不存在的岛。从众所周知的亚

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岛屿传说

(英)马拉奇·泰莱克著 / 2020-04-01 / 湖南科学技术出版社

¥25.3(3.2折)定价:~~¥79.0~~

本书内容包括: 导语 ; 生死之岛 ; 启航 ; 大航海时代 ; 沉没之岛 ; 伤造之岛 ; 近期发现不存在的岛屿 ; 发现不存在的其他岛屿...

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写给牡蛎的情书

[美] M.F.K.费雪著，苏西译 / 2020-10-01 / 湖南科学技术出版社

¥26.5(6.3折)定价:~~¥42.0~~

"自16岁尝到口牡蛎的滋味开始，牡蛎就成了费雪的一生挚爱。直到人生的尽头，卧病在床、进食困难的她仍对牡蛎来者不拒。就是这样一位终生不渝的牡蛎爱好者，用《写给牡蛎的情书》倾诉对牡蛎的爱！从牡蛎长大就变性的特点、千奇百怪的烹饪秘诀、纽约品质餐厅的豪华牡蛎和巴黎街头的美味生蚝，到男性对牡蛎的迷之情结，费雪用妙趣横生的文字描绘了与牡蛎有关的种种奇闻轶事。穿插其中的，还有费雪精心收集的28道牡蛎食谱：中国广东的蚝豉、美国新奥尔良流传百年的经

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携诗远行畅情怀

苏青 / 2021-12-01 / 湖南科学技术出版社

¥41.2(7.1折)定价:~~¥58.0~~

本书为苏青作为资深科普从业者精心创作的科学札记，集结了作者在多年科学普及工作经历中的所见、所闻、所感、所思，内容涉及科学人文、科普出版、科技热点、科学家故事等方面，绝大部分文章都在《科普时报》《中华读书报》《科技导报》等报刊发表过。每篇文章中都包含至少一篇与内容高度融合的自创诗或词或楹联，将中国传统文化与现代科技生活相结合，以通俗易懂的语言弘扬科学精神、传播科学思想、普及科学知识、倡导科学方法；作者作为一个科学文化人对社会多维度的思考

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如何煮狼

[美]M.F.K.费雪著，苏西译 / 2020-10-01 / 湖南科学技术出版社

¥32.8(6.3折)定价:~~¥52.0~~

"《如何煮狼》是欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的代表作，该书出版于 1942 年，正值第二次世界大战，美国民众面临着严重的食物紧缺。费雪用这一本书告诉人们，在困顿的日子里，如何用食物捍卫生而为人的尊严。生活的艰辛是一匹无处不在的饿狼，它时刻在门口徘徊，刺激着你敏感的神经。当可购买的食物大幅减少、过去随处可见的酒饮奇货可居，当口袋中的硬币所剩无几，你仍然可以用经济的食材，做出精致的美食。能填补人生饥饿感的，永远是食物、温暖与

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达摩流浪者

[美] 杰克·凯鲁亚克著，业之译 / 2021-04-01 / 湖南科学技术出版社

¥27.6(5.3折)定价:~~¥52.0~~

1957年，《在路上》出版，让“垮掉的一代”登上文学版图，并让凯鲁亚克跻身畅销作家之列。仅一年后，《达摩流浪者》出版。相比前作，这部小说具有同样的开阔、幽默和对生活的感人热情，故事则更有凝聚力，讲述了两个年轻人对佛法或真理的激情探寻。他们的冒险集中在对禅的追求，这很终引导他们攀上内华达山脉，去体悟孤独之道。作为凯鲁亚克很很好、很受欢迎的自传体小说之一，《达摩流浪者》基于他在20世纪50年代中期的真实经历，当时他对佛教的精神理解模式产生

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不亦说乎:心灵演讲作品鉴赏

蒋维主编 / 2021-07-01 / 湖南科学技术出版社

¥38.4(5.5折)定价:~~¥69.8~~

本书内容包括: 不亦说乎 ; 一袋油籼米的承诺 ; 成长的路标 ; “秀外慧中”有力量 ; 传承在泥与火之间 ; “快捷”的青春梦 ; 特殊的事业特别的爱 ; 为了生命的绿荫 ; 医者仁心的承诺 ; 以良知的名义 ; 你是种子我是沃土 ; 往南的轮回 ; 为了生命的“168小时”等...

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泥土人生

叶兴邦 / 2022-01-01 / 湖南科学技术出版社

¥31.9(5.5折)定价:~~¥58.0~~

本书讲述了江克平同志身为一名基层党员干部，为了事业放弃安逸，为了群众选择忙碌，生命不息，奋斗不止，立足平凡岗位践行初心使命，扎根农村基层服务人民群众的感人故事。特别是记录传承了江克平同志心系“三农”、服务农民的孺子牛精神，积极探索、勇于创新的拓荒牛精神，躬耕田野、退而不歇的老黄牛精神...

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经典歌曲中的科学密码

徐海 / 2024-01-01 / 湖南科学技术出版社

¥49.6(7.3折)定价:~~¥68.0~~

中国革命历经百年，产生了大量群众喜闻乐见的经典歌曲。这些优秀的音乐作品，不仅在诉说着一个个轰轰烈烈的故事，还深藏着未曾注意、未曾了解的生物、地理、化学、物理、天文等方面的科学知识。《经典歌曲中的科学密码》通过深挖、解读和演绎经典歌曲创作的历史背景及其所蕴含的科学知识，引领青少年读者在重温经典歌曲中学党史，在听党史故事中学科学，把思想政治教育与“学科学、启智慧”紧密地结合起来，激发青少年读者的爱党爱国热情，同时提升科学素养和文明意识

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