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  • 图说中国古代饮食

    杜文玉  /  2013-07-01  /  世界图书出版公司
    ¥46.5(7.5折)定价:¥62.0

    我国的饮食文化内容丰富,形式多样,具有数千年的历史积淀,它是我国人民在长期的劳动与生活中创造并日益丰富起来的,是中华文明的重要组成部分。杜文玉、林兴霞编著的《图说中国古代饮食》通过图文并茂的方式着重讲述我国古代上至皇亲贵族,下至平头百姓的饮食文化、膳食结构、饮食器具、节日食俗等,尤其是近代出土的古代食物及饮食器具,非常珍贵...

  • 茶之原乡

    谢文哲  /  2013-11-01  /  世界图书出版公司
    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    这是一部关于中国名茶安溪铁观音原产地——安溪的风土志。作者回溯三百年时光,与历史对话,从安溪这“不可复制”的自然、地理、人文环境中,探寻铁观音这一伟大植物发源于安溪山岩之上的因缘际会。跟随作者走遍安溪的山川丘壑、村落茶田,我们会发现正是这茶乡大地的山、水、人、情,别样的风土,孕育了安溪铁观音的“观音韵”与“非常意”。端起一杯醇香的安溪铁观音,我们品尝到的不仅仅是植物的、天然的“圣妙香”,其中还蕴涵着安溪人对天地人伦的敬畏崇仰之心、安溪

  • 茶源地理:祁门

    吴垠 主编  /  2018-08-01  /  世界图书出版公司
    ¥49.0(7.2折)定价:¥68.0

    本书内容包括:综述、茶源、茶器、茶识、茶志、茶话、观察、舌尖上的视觉、专栏、茶空间、茶·道·生活、茶设计、同座奉茶、移动试验室...

  • 散杂居少数民族研究丛书民族乡贫困文化自觉以江西省贵溪市樟坪畲

    方清云  /  2013-05-01  /  世界图书出版公司
    ¥28.8(7.2折)定价:¥40.0

    方清云编著的《民族乡贫困文化自觉--以江西省贵溪市樟坪畲族乡为例》是以江西省贵溪市樟坪畲族乡为个案进行的一项关于民族乡贫困文化的专题研究。鉴于我国民族地区多年来“物质扶贫”已经取得一定成效但深入开展困难重重的局面,笔者认为民族乡贫困文化的自觉是民族乡加快发展的根本途径。这一研究结论,不仅有利于我国民族乡、民族散杂居地区的社会经济发展,而且对我国民族聚居地区的脱贫和可持续发展也有重要的启发意义。《民族乡贫困文化自觉--以江西省贵溪市樟坪

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