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  • 三天读懂五千年中国美食

    诸葛文  /  2016-03-01  /  中国法制出版社
    ¥15.4(3.2折)定价:¥48.0

    美食是乡愁,是历史,是文化,用以修身养性   美食与文化并举,或给人轻灵风趣之感,或有厚重深刻之感。   美食所体现的是一个民族素养、人文地理的画卷。那些传统美食所体现的,不仅是味蕾上的一点味道,还是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。   夫礼之初,始诸饮食。《礼记礼运》   美食文化   礼仪传统礼仪,食德令人注目   养生秦汉三国两晋,美食与养生并重   食疗以食治病为之药,食疗专著问世   外贸中外交流广泛,食品西去东来

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