小龙虾养殖一月通

近年来，高效农业的快速推进，使得特种水产养殖业发展迅猛，河蟹、青虾、克氏原螫虾、罗氏沼虾、南美白对虾、中华鳖、鳜鱼、鲈鱼、河纯、黄鳝、泥鳅等名特优新水产养殖品种已达到了规模化生产的水平，形成了自身的特点。各地在科技兴渔方针指导下，利用本地资源、特点和区域优势，大胆实践，勇于创新，新的养殖技术和模式不断涌现...

小龙虾养殖技术

《小龙虾养殖技术》由湖北省荆门市水产局资深专家姚志刚精心编著，内容包括：小龙虾的营养价值与市场前景，小龙虾的生物学特性，小龙虾的繁殖，小龙虾的苗种培育，小龙虾的池塘养殖、稻田养殖及其他养殖方式，小龙虾的暂养与运输，小龙虾的疾病防治等。内容通俗易懂，技术先进实用，适于广大小龙虾养殖专业户和稻田养虾户阅读...

网箱养殖一月通

这本由夏爱军主编，江苏省淡水水产研究所组编的《网箱养殖一月通》着重介绍网箱养殖的发展过程及趋势，详细阐述了网箱养殖的基础知识，是网箱养殖的共性部分，同时选取了近几年网箱养殖的主要品种，如大宗淡水鱼、螃蟹、黄鳝、青虾、乌鳢、翘嘴红鲌、黄颡鱼、鳜鱼、泥鳅、斑点叉尾鲴10个品种，对其养殖技术进行详细讲解。养殖技术分为两部分。一部分是介绍该品种与养殖密切相关的生物学特性的一部分是按照生产操作流程按生产顺序介绍具体操作方法，尽量做到按书操作

淡水虾安全生产技术指南

为了促进淡水虾安全生产技术的发展，帮助广大管理者和养殖生产者了解淡水虾无公害安全养殖技术，傅洪拓、龚永生、杨国梁依据国家和地方颁布的农产品标准化生产管理办法以及淡水虾实际生产模式，编著了《淡水虾安全生产技术指南》一书。 本书从环境安全要求、饲料安全与精准投喂、养殖安全管理技术、病害防治与质量安全和突发事件的应对等方面，系统介绍了淡水虾的安全生产技术，希望能为广大读者在淡水虾养殖生产和管理过程中提供参考...

泥鳅养殖一月通

近年来,高效农业的快速推进,使得特种水产养殖业发展迅猛,河蟹、青虾、克氏原螫虾、罗氏沼虾、南美白对虾、中华鳖、鳜鱼、鲈鱼、河纯、黄鳝、泥鳅等名特优新水产养殖品种已达到了规模化生产的水平,形成了自身的特点。各地在科技兴渔方针指导下,利用本地资源、特点和区域优势,大胆实践,勇于创新,新的养殖技术和模式不断涌现...

池塘养鱼一月通

本书从池塘建设、亲鱼繁育、苗种培育开始，一直到成鱼养殖及病害防治，较为系统地介绍了目前池塘养鱼各个养殖环节的常规方法、技术及应注意的问题。 本书介绍了池塘养鱼的品种及特点，鱼的饲料配制，池塘建设与设备，池塘消毒与防病，饲养管理与观察，越冬管理，苗种引进，捕捞与运输...

黄鳝养殖一月通

黄鳝是我国分布较广泛的淡水名优经济鱼类，营浅水性底层生活，多栖息于稻田、沟渠、池塘、湖泊等浅水水域，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含dha、epa和其他药用成分，具有药用保健功能，是深受国内外消费者喜爱的美味和滋补保健食品。我国一直将黄鳝作为上等佳肴，江浙一带素有“无鳝不成席”的说法，出口需求量也日益攀升。 目前市场上的黄鳝主要来自野生资源，但黄鳝自然增殖率很低，加之人为的过度捕捞、农药毒害和环境污染，野生资源越来越少，已经

河鲀养殖一月通

《河鲀养殖一月通》为“淡水养殖系列丛书”中的一本。全书共分七章，主要介绍了河鲀鱼的生物学特性、河鲀鱼的鱼种培育、河鲀鱼养殖关键技术、河鲀鱼养殖的病害防治等内容。 本书内容科学，以实用技术为重点；语言力求通俗易懂，并配有图，以便读者理解、掌握和操作，适应不同层次读者的需要...

中华鳖养殖一月通

黄鳝养殖与加工

本书是关于介绍“黄鳝养殖与加工”的教学用书，书中具体包括了：黄鳝特性、黄鳝养殖池的建造、黄鳝专养池的技术规格、黄鳝活饵的培育、黄鳝的繁殖育苗、黄鳝苗培育、黄鳝育成管理、网箱养鳝、黄鳝疾病防治、黄鳝的药用和食用加工等内容...