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本书共分为四章,主要内容包括:蔬菜病虫害无公害治理的意义与现状、设施蔬菜主要病虫害及防控技术、设施蔬菜安全用药基本知识等...
本书共分为八章,主要内容包括:概述;茄子主要优良品种;茄子育苗技术;茄子日光温室栽培技术;茄子塑料大棚栽培技术等...
该书主要论述饲草种子是退化草地改良、人工草地建植和天然草地补播所必须的物质基础,也是水土保持和城市绿地建设的基础材料,饲草种子更重要的是畜牧业安全健康发展的基础。饲草种子质量优劣不仅影响饲草的产量和草地改良的效果,而且影响到畜产品的产量和品质、是决定种植业和畜牧业收成的关键...
《现代食用菌学》包括六个学习任务,前三个学习任务分别阐述了食用菌栽培史及食用菌发展状况,食用菌的形态与分类,食用菌的生理生态,食用菌的消毒灭菌和菌种的制作、培养、质量鉴定及保藏。第四个学习任务分别重点介绍了十二种食用菌的栽培现状,生物学特性及实用栽培技术。第五个学习任务介绍了食用菌工厂化生产的状况、原理及构成。第六个学习任务阐述了食用菌病虫害的发生及防治。书后附有菌类园艺工国家职业标准附录...
本书内容包括:农用地评价历史与现状、工作组织与实施、技术与方法、农用地等别分析、农用地分等成果应用于建议...
本书介绍了油菜产业的现状和发展趋势,以及油菜育苗移栽、直播栽培、大田管理、病虫草害的综合防治、收获贮藏、油菜产品的加工利用与营销、油菜生产的防灾减灾等...
本书共分五章,内容包括:农用地评价历史与现状、工作组织与实施、技术与方法、农用地等别分布规律、农用地分等成果应用等...
《黄鳝仿自然繁育技术》是作者曾双明37年养殖黄鳝和繁育鳝苗经验的总结。全书以推广鳝苗繁育技术为指导思想,以模仿自然、对黄鳝实行半人工繁育为主题,重点介绍非工厂化繁育鳝苗的方法和培育鳝苗的实践经验。同时,还详细介绍了利用益鳝百草为黄鳝保健、催肥和防病治病等若干诀窍。《黄鳝仿自然繁育技术》语言通俗易懂,技术实用,可操作性强,适宜广大养鳝者阅读使用。 ...
本书主要阐述了测土配方施肥技术规范的基本知识和我国主产农作物测土配方施肥技术应用实例两个主题。第一章至第三章重点论述测土配方施肥的技术要点、肥效田间试验技术、肥料配方设计等基本知识;第四章与第五章简要介绍土壤与植物样品的采集与测试技术;第六章简述植物专用配方肥料的科学施用技术;第七章与第八章简述测土配方施肥新技术的效果评估;第九章简述测土配方施肥的人才培训和技术培训;第十章简述主要作物测土配方施肥新技术导论...
本书分为四部分,内容包括:基本概念;鼠类的形态特征;鼠类生活习性;宁夏农区鼠害概况;小家鼠;北社鼠;大仓鼠;灰仓鼠等...
本书以问答方式从棉花产业现状与发展趋势、棉花播前准备、棉花直播和育苗移栽、棉花田间管理、棉花采收贮藏、棉花营销、棉田灾害及其预防7个方面,介绍了棉花的现代产业技术...
本书内容包括:辽宁省农用地评价历史与现状、工作组织与实施、技术与方法、农用地等别分布规律、农用地分等成果应用等...
本书以问答的形式系统介绍了肥料的基本知识,施肥原理,氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥料、一些新型肥料的性质及施用技术,详细介绍了水稻、大豆、玉米、小麦、马铃薯、各种果树与蔬菜等作物的需肥规律、施肥技术等内容。在第二版的基础上,补充了当前我国肥料施用领域的新型施用技术,删减了过时、实用性不强的相关内容。 本书可供肥料生产和营销人员、基层农技及推广人员、广大农民阅读,也可供农业院校肥料等相关专业师生参考...
《南方果树专用肥配方与施肥》介绍了专用型复混肥料的配方设计方法、原料选择、生产工艺、主要生产设备等基础知识,并着重介绍了各种南方果树的需肥特点、无公害施肥技术及专用肥料配方,是一套新型肥料研发、生产和施用的综合性科普读物,可供广大农民以及复混肥生产企业、肥料工作者、农资经营者、农业及农技推广工作者阅读...
本书选取了宁夏种植面积较大的7种叶菜,分别较详细地介绍了它们的植物学性状、生长发育周期、对环境条件的要求及调节和栽培技术...
《服务三农·农产品深加工技术丛书:果品贮藏与加工技术》主要介绍果品采后损失原因及其控制技术,果品采收与商品化流通,果品设施保鲜与贮运保鲜新技术,常见果品贮藏保鲜技术,果品罐头加工、果品干制、果品糖制、果醋与果酒酿造、果汁与果粉加工、果品速冻、果品综合利用等技术。从我国国情出发,通俗系统地讲述果晶贮藏与加工的设施,加工工艺流程,产品质量标准。附录还介绍了国内果品贮藏加工研究机构与部分龙头企业名录、果品贮藏与加工主要专业网站目录。
本书共有七部分组成分别是,区域概况与玉米生长发育图解、播种、苗期管理、穗期管理、花粒期管理、收获期管理、复播、套种、制种玉米栽培技术。本书是按玉米生产管理环节撰写,介绍每个玉米生长发育时期栽培管理要点,可能遇到的逆境、病虫害和出现的生长异常,主次分明,发生规律简明扼要,技术措施简单明了、切实可行。本书编写力求深入浅出、通俗易懂、图文并茂、简明实用、可操作性强...
本书共分为八章,主要内容包括:导言;文献述评与研究前提;种稻大户技术采用决策路径验证;一般稻农技术采用特征分析等...
本书介绍了中国茶学科技发展简史、茶学教育与科研、茶学科研选题与项目申请、茶学试验的基本要求与原则、茶学常用试验设计与样品采集、茶学研究与仪器等内容...
农时,是指在农业生产中,农民适应气候变化的规律,从事耕作、管理、收获等作业的时节。这是传统农业从原始农业开始就积累起来的最宝贵的对自然规律的认识。违反了农时,就等于违反了当地的自然规律。只有按着农时从事农业生产,才能获得好的收成...
野麦畏是硫代氨基甲酸酯类除草剂,本书介绍了野麦畏的性质与生物学、原药合成与生产、看麦娘与野麦畏防除等内容...
《建设社会主义新农村图示书系:图说辣(甜)椒病虫害防治关键技术》不仅文字简洁易懂,还有135幅生动直观的彩色照片,可以帮助读者对照图片识别辣(甜)椒病虫害,理解书中的关键技术。特别是一些新经验、新点子和经过菜农试用成功的新技术是我们对读者的特别奉献...
《农产品安全生产技术丛书:水生蔬菜安全生产技术指南》介绍莲藕、茭白、芋头、蕹菜、荸荠、慈姑、水芹、菱角、豆瓣菜、莼菜、芡实、蒲菜以及蒌蒿等十三类水生蔬菜详细栽培技术...
本书介绍了193个进口农药产品,介绍了各种农药的通用名称、商品名称、化学名称、化学结构式、理化性质、毒性、制剂、作用特点、适用作物、防治对象、应用技术等内容...
《果树栽培书系·新农村建设书屋·鲜食葡萄》由河南科学技术出版社出版...
本书主要内容包括:大麦的经济价值和综合利用,大麦的成长发育。大麦品种选育,大麦的栽培管理,大麦主要病虫害防治...
第一章 概述 第一节 标准化生产的概念 一、农业标准化 二、农业标准化体系 三、梨标准化生产 第二节 梨标准化生产的意义 一、搞好梨标准化生产,是应对入世挑战的重要战略选择 二、搞好梨标准化生产,是食品安全的必然要求 三、实行梨标准化生产,是提高素质和增加收入的重要途径 四、梨标准化生产是推动梨产业化进程的重要基石 五、实行梨标准化生产,是改善生态环境和促进农业可持续发展的需要 第
本书较系统地总结了有机生产实践中的技术经验和相关的研究成果,同时介绍了有机食品品质与安全性,有机农业与环境保护,有机农业与气候变化的研究成果。本书共分六章,前三章介绍了有机农业的生产技术、即有机作物生产技术、有机水产养殖技术和有机动物养殖技术;第四章介绍了有机食品的营养品质和安全性;第五章、第六章重点介绍了有机农业与环境保护,有机农业与气候变化的关系;附件介绍了参与式保障体系(pgs)的操作方法。 本书技术资料丰富,有机食品的营
为满足市场多层次需要,适应我国农业生产实际,本书对农产品安全主流认证形式——无公害农产品、绿色食品、有机食品在水稻安全生产过程应用中的概念、理论和技术进行了系统介绍。由于无公害农产品标准是产品进入市场必须遵循的最基本的食品安全标准,也是强制性认证标准,因此,在水稻安全生产技术方面以无公害水稻安全生产为主,但也安排一定篇幅介绍了绿色食品和有机食品水稻的生产标准和技术规程,以及iso、gap、gmp、haccp等国际认证的基本情况。本书
测土配方施肥是一项技术性很强的农业技术措施,推广测土配方施肥技术,对于提高农作物单产,改善农作物品质,降低生产成本,保证农作物稳定增产、农业增效、农民持续增收具有重要的现实意义和作用,对于提高肥料利用率,减少肥料浪费,保护农业生态环境,保证农产品质量安全,实现农业可持续发展具有深远的历史意义。为了提高农业科技人员、农民朋友以及肥料生产、经营者的测土配方施肥技术水平,促进北京都市型农业的发展,北京市土肥工作站组织编写了《蔬菜测土配方施肥
玉米是粮食、饲料、加工、能源多元用途作物,被誉为21世纪的"谷中之王"。2001年,玉米已成为全球第一大作物。在我国,玉米的种植面积巳超过5亿亩,占粮食作物第一位;产量突破1.9亿吨,仅次于水稻。伺料、加工业的需求,特别是近期以玉米为原料的生物燃料——乙醇的迅速发展,决定了全球玉米需求将持续增长的基本格局。加速玉米先进生产技术的推广与普及,提高玉米的单产和总产水平,是确保国家粮食安全和促进农民增产增收的重要途径...
本书以通俗的文字,深入浅出的道理向农民朋友们介绍了关于农药科学使用的最新技术,对帮助农民脱贫致富具有极为实用的指导意义...
本书内容包括:什么是测土配方施肥;测土配方施肥技术的原理;测土配方施肥的步骤;测土配方施肥必须遵循的原则;测土配方施肥的目标;测土配方施肥如何实现增产和增效等...
本书分为18章,内容包括:概述、白菜、结球甘蓝、抱子甘蓝、黄秋葵、油麦菜、油菜、乌塌菜、花椰菜、菜心、甘蓝球茎甘蓝等...
《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。本丛书共分五辑,每辑100册,每册介绍一个专题。第一辑为农村科技致富系列;第二辑为12316专家热线解答系列;第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列;第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列;第五辑为新农村建设综合系列。丛书内容编写突出科学性、实用
本书分为八章,内容包括:概况、苹果的主要种类和品种、苹果的生物学特性、育苗技术、苹果栽培技术、苹果矮化蜜植栽培等...
本书内容共十五章,包括:概述、番茄、辣椒、茄子、香艳茄、黄果酸浆、萝卜、胡萝卜、山药、食用甜菜、甘薯、菊芋等...
本书内容包括:禾本科牧草栽培技术、豆科牧草栽培技术、饲料作物栽培技术、饲草加工及其调制...
本书内容包括:庭院生产的生态学原理、庭院经营决策、庭院经营的规划、庭院经营的立体生产、庭院物质、能量循环利用、庭院经营的产品销售与经济效益分析等...
我国是果蔬生产大国,水果和蔬菜的种类和产量均名列世界第一。但我国果蔬的采后保鲜和贮运技术还远不能满足产业发展的需要,产品质量不高,损失极为严重,已成为产业健康发展的瓶颈。为了降低损失、保持品质、提高果蔬产品的市场竞争力,除必须掌握果蔬采后的各项技术外,更应该熟悉、掌握果蔬成熟、衰老和腐烂发生的基础理论,以便更好地理解和运用采后各项技术,并发展这些技术,适应产业发展对专业知识的更高要求。《果蔬采后生理与生物技术》教材正是为了满足这一需求
本书详细介绍了韭菜、葱类和大蒜重要的和常见的病虫害,每种(类)病害都分别介绍了症状、病原菌、发病规律和防治方法,害虫则介绍了危害状、形态特征、发生规律和防治方法。对洋葱、蒜头和蒜的贮运期病害特高章节,专门做了介绍。书中还运用大量实例系统阐述了葱属蔬菜病虫害综合防治和各种防治方法的基本知识,并附有症状彩图和害虫形态。修订版增补了病虫种类和新进展,更新了图片。本书适于菜农,农业技术人员,植保、施药人员和农业院校有关专业师生阅读等.
本书内容包括:农用地评价历史与现状、农用地分等工作组织与实施、农用地分等技术路线与方法、农用地等别分布规律、农用地分等成果应用与实践等...
《中等职业教育国家规划教材:蔬菜生产技术(南方本)(种植专业)》在总结南方各地多年蔬菜栽培,以及近年新技术、新成果应用的基础上,较系统地介绍了蔬菜生产的基本知识、蔬菜播种育苗技术、设施蔬菜生产技术等基本理论和基础知识,并重点介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、根菜类,增加了适宜南方栽培的蔬菜品种,如莴笋、芹菜、冬用芥菜等生产品种。每章后附有复习思考题,书后有针对课堂讲授内容设计的实验实训,以增强学生的实际操作能力。《中等职业教育国家规划
本书以田野调查为基础,以辽宁省东部山区本溪满族自治县沙河沟村为个案,研究特定时空坐落中的农耕技术民俗的择定机制、技艺操作及传承特征。作者将农耕技术民俗视为民众生活层面的一种文化事象,描述技术与民俗之间的融合互动,指出技术民俗理应作为民俗研究的重要对象,...
本书从奶牛生产实际出发,系统地介绍了奶牛的品种、消化特点和营养需要、饲养管理、繁殖和疾病防治等5方面的内容...
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林奕含
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
汪曾祺
(美)雷夫 艾斯
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
梁实秋
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