果树栽培技术

本书以普及果树栽培知识为出发点和落脚点，遵循“贴近学生、贴近生产、贴近生活、注重实用、注重实效、注重创新”的基本思路，力求体现针对性、系统性、实用性、技能性、特色性五个特点。针对性是指本书针对职业中专学生毕业后从事南方果树栽培岗位范围、工作职责和要求来编写内容，集理论性、知识性、实用性、技能性于一体，以实践操作为主线，剔除了深奥的理论知识，通俗易懂，不但适合果蔬花卉专业的中职学生和返乡农民工中职学历教育使用，而且对高职果蔬花卉专业学生

梨病虫害及防治原色图册

茶树病虫害防治(特)

全书分茶树病虫害发生概况、茶树病害防治的基础知识、茶树病害防治、茶树虫害防治的基础知识、茶树虫害防治、茶树病虫害综合防治6部分。共介绍病害29种，虫害70种，并附有彩图68幅。适合全国茶农、技术员、有关院校师生阅读...

草菇优质生产技术

草菇产品一直深受消费者喜爱，市场鲜菇售价稳定在16~20元/千克，栽培周期短，投入成本少，经济效益极好，是增加农民收入的有效途径。本书旨在一是指导农户生产高端优质草菇；二是推广草菇的多种栽培模式，提高产量，增加单位土地的产出效益。本书内容翔实、技术实用，虽从草菇安全生产出发，但终目的是提高草菇产量、质量，增加种植户经济收入，适合草菇生产者、经营者、技术推广人员，以及有关农林院校师生参考阅读。 ...

西瓜甜瓜良种引种指导

本书介绍了全国范围内210个西瓜良种、73个甜瓜良种、15个砧木良种的育成单位、特征特性和栽培要点，还介绍了西瓜甜瓜良种的引种选定及选购方法，全国43个西瓜甜瓜种子主要产销单位及其经销的数百个良种，是广大瓜农选择购买西瓜甜瓜良种的指导性实用手册。...

天南星科观叶植物养花专家解惑答疑

花卉业作为一种高效农业产业，在农业及农村经济中的地位也越来越重要。北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心组织编辑出版这套花卉栽培养护新技术推广丛书，由工作在花卉生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答，通俗易懂，针对性强。该套丛书的出版，对于普及花卉栽培养护知识、提高花农素质，对花斤产业的发展，对社会主义新农村建设等必将产生积极的推动作用...

正说养猪

本书是作者多年实践的感悟和体会,各章节多以“程序”、“模式”、“方案”的形式展开,便于读者在养猪生产中参考、采纳。使读者有兴趣看,看了能懂,懂了会做,做了管用。其中,在疾病防控上提出的“天物合一”思想,对有效防控目前猪的疾病有一定的现实意义...

蛋鸡蛋鸭高产饲养法-第2版

本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和浙江省畜牧兽医研究所的养禽专家编著与修订。本书自1999年出版以来，重印15次，发行60万册，受到广大读者的欢迎。根据近年来养殖蛋鸡蛋鸭科学的发展，编著者对原版的内容进行了全面修订。全书分蛋鸡编与蛋鸭编，分别介绍了蛋鸡蛋鸭品种，蛋鸡蛋鸭选育，蛋鸡蛋鸭的营养需要、饲养标准及饲料配方，育雏期、育成期、产蛋期和种鸡种鸭的饲养管理等。本书通俗易懂，技术实用，适合养禽专业户和养禽场工作人员阅读...

核桃病虫害及防治原色图册

我国核桃栽培地域广，南北气候不同，病虫害和其他有害动物种类多，数量大，每年都不同程度的遭受多种病虫害和其他有害动物的危害，致使产量降低，品质变劣。为了帮助果农正确识别病虫及其他有害动物，及时防治，减少损失。作者将多年来积累的图片，资料汇编成册，辅以简要文字加以说明，同时根据核桃的物候期，具体地介绍了综合防治措施，以便有针对性地开展防治工作...

天南星科观花植物养花专家解惑答疑

花卉业作为一种高效农业产业，在农业及农村经济中的地位也越来越重要。北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心组织编辑出版这套花卉栽培养护新技术推广丛书，由工作在花卉生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答，通俗易懂，针对性强。该套丛书的出版，对于普及花卉栽培养护知识、提高花农素质，对花斤产业的发展，对社会主义新农村建设等必将产生积极的推动作用...

图说柑橘避雨避寒栽培技术

本书由广西特色作物研究院、国家现代农业柑橘产业技术体系广西创新团队栽培功能岗位专家区善汉研究员等编著。书中针对部分柑橘品种越冬果实或果实成熟期间经常因低温霜冻、冰冻或降雪导致裂果、烂果、落果的难题，全面介绍了柑橘避雨避寒栽培这一新技术。内容包括：柑橘避雨避寒栽培概况、适宜避雨避寒栽培的柑橘品种、建园与种植、幼树管理、结果数管理、避雨避寒栽培技术、病虫害防治。该书内容丰富，图文并茂，适合广大柑橘产业技术人员、种植者、农业院校园林专业师生

养蛇新技术百问百答

《养蛇新技术百问百答／五毒聚富跟我学》编著者顾学玲、金天恩 人工养蛇毕竟还是特种养殖行业，许多对蛇感兴趣的人对蛇的系列养殖技术还很陌生，尤其是初养蛇者，在养殖过程中会遇到很多问题，短时间内往往很难快速解决和正确处理。本人养蛇多年，依据自己多年来积累点滴的养蛇实践经验，借助中国农业出版社这个宽阔平台，意在把养蛇实践经验展现给蛇类爱好者，在为市场提供更多更好优质活蛇和众多蛇产品的同时，也为丰富市场、繁荣经济做出自己的一点努力。 该书形式新

向日葵病虫害诊断及防治技术

商鸿生、王凤葵、胡小平编著的《向日葵病虫害诊断及防治技术》以文字为主，配合大量照片，对向日葵生产中常见的病害和虫害进行详细的描述分析。主要包括流行特点、病原、形态特征、发生规律以及防治方法。本书内容是作者多年工作经验的积累，内容充实、完善，技术可操作性强，适合广大农民和农业技术人员参考使用。...

养猪实用技术

猪无公害高效养殖-(第二版)

《猪无公害高效养殖(第2版)》由山东省农业科学院畜牧兽医研究所、养猪专家编著与修订。根据养猪科学的发展与市场需求，编著者对原版各章内容进行了修订，并增加了发酵床养猪技术。 肖传禄主编的《猪无公害高效养殖(第2版)》内容包捂：猪无公害高效养殖的意义与产品认证，猪无公害高效养殖的。抹境选择与猪场建筑，猪无公害高效养殖的品种选择与经济杂交，猪常用饲料无公害管理与日粮配合，猪的繁殖技术，猪无公害饲养管理技术，生态发酵床养猪技术，猪常见病无公

古今农业漫谈

《古今农业漫谈》(作者林正同)是中国农业博物馆基本陈列的农业科普类读物。作者试图用轻松的语言、准确的叙述，把高深的理论或技术变成通俗的科普知识，帮助读者了解中国农业的历史与未来、传统与现代。 书中有关农业科学新进展的介绍，向读者传达的不仅仅是知识，更重要的是发现的过程...

蓝莓高产栽培整形与修剪图解

1.本书为江苏省中科院植物研究所经济作物研究课题小组编写，针对关键问题重点讲解，科学可靠。2.本书关注如何提高蓝莓生产效益的整形修剪技术，使蓝莓高产、稳产。3.本书图片丰富，讲解透彻，图文并茂，易读医学。...

小龙虾养殖实用技术

本书总结了近年来国内小龙虾养殖的新技术、新方法及养殖模式, 内容包括: 小龙虾养殖现状及效益分析、小龙虾生物学特性、小龙虾养殖场建设、小龙虾的繁殖, 小龙虾的苗种培育、小龙虾养殖实例、小龙虾的捕捞和运输、小龙虾常见疾病防治...

图说苹果幼树修剪技术

本书以图文结合的形式介绍了苹果幼树修剪的关键技术，内容包括：苹果优良品种，苹果树形，苹果幼树修剪中存在的问题，苹果幼树栽植技术，苹果幼树越冬管理技术，苹果幼树修剪技术，宁夏引黄灌区苹果产业发展解析。本书内容丰富系统，技术先进实用，有很强的操作性，适合广大果农、基层农业技术推广人员使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考...

蔬菜高效种植10项关键技术

《蔬菜高效种植10项关键技术》内容包括：蔬菜穴盘育苗技术，果类蔬菜嫁接育苗技术，瓜类、茄果类蔬菜整枝、换头技术，不同生产方式茬口安排技术，蔬菜越夏栽培技术，蔬菜配方施肥技术，蔬菜节水灌溉技术，茄果类蔬菜落花、落果、畸形果防治技术，蔬菜营养失调症识别及防治技术和蔬菜主要病虫害识别防治技术。　　《蔬菜高效种植10项关键技术》内容丰富、实用，语言通俗易懂，便于操作。适合广大菜农参考使用...

果树盆裁实用技术

本书由中国农业科学院果树研究所研究员姜淑苓和贾敬贤等编著。主要介绍果树盆栽的意义及特点，盆栽果树的种类选择、苗木繁育、上盆换盆、肥水管理、树体修剪、艺术造型、病虫害综合防治技术、越冬管理，特殊果树盆栽关键技术，以及苹果、梨、葡萄、桃、山楂、石榴、枣、李、杏、柿和无花果等十一种果树的具体盆栽技术。全书内容系统，所介绍的技术优选实用，可操作性很强，文图并茂，通俗易懂，对搞好果树盆栽，具有积极指导意义。该书适合果树生产技术人员、果树专业户和

梨栽培关键技术与疑难问题解答

本书包括梨树良种繁育技术、梨树土肥水管理技术、梨树花果管理技术、梨树整形修剪技术、梨树病虫害防治技术等6方面内容，围绕梨树无公害果品生产，以梨树生产管理关键技术、新技术、实用技术为主，解决梨树生产管理中各种关键技术与疑难问题...

双孢蘑菇标准化高效栽培技术

本书作者为2009年度全国优秀科技特派员，有着26年食用菌栽培实际工作经验和教学经验。本书介绍了双孢蘑菇的营养价值、经济价值、栽培环境要求、标准化制种技术、菌种保藏技术、高效栽培技术、采收与保鲜技术、病虫害综合防治技术等内容。突出了标准、高效、低耗、安全栽培技术特点。 本书可作为广大食用菌种植厂及种植户的参考用书...

池塘科学养鱼实用技术

《池塘科学养鱼实用技术/农业科普系列丛书》从池塘养鱼实用配套技术需要的实际出发，系统介绍了养殖池塘规划设计、环境条件改良、常用设备安装和使用、养殖鱼类选择、主要养殖鱼类的人工繁殖技术，鱼苗、鱼种及成鱼的饲养、饲料、越冬和鱼病防治等实用技术，以及活鱼运输等相关技术，力求理论与实践密切结合，尽量体现科学性、实用性和优选性。 　　《池塘科学养鱼实用技术/农业科普系列丛书》可作为广大水产养殖工作者的技术手册，亦可供从事水产养殖技术开发的科

蛇的饲养及产品加工技术

种子带来的生机:参与式植物育种

当代农业犹如一座巨大的倒金字塔，从全球范围的角度看，它建筑于狭小不稳定基础上。在大致25万种农作物中只有不到3正为人类社会种植利用。在自上而下的农业研究体系中，农民仅仅被看成为研究接受者而非参与者，这样的研究体系已造成以来于相对少量植物品种的状况。这一趋势和日益工业化的农业是“遗传侵蚀”的主要因素。为保护多样性、改良作物，及为全人类生产优质食物，需要采取全新的农业研究和发展方式。本书探讨的正是这样一种方式之一：参与式植物育种。通过描绘

水生花卉

本书的作者为中国著名花卉专家,对150种水生卉的形态、应用、繁殖、栽培、管理等进行了系统、详尽的介绍。书末附有水生花卉的中名、学名索引，以便读者查阅。本书可供大专院校师生、花卉栽培者、环境美化设计者、园林工作者等使用...

新编养猪实用技术

本书从猪种的选择、猪的营养需要和饲料配方、种猪生产、仔猪的饲养管理、育肥猪的饲养管理、猪场的规划与经营管理、常见猪病的防治七个方面介绍了猪的养殖与疾病防治方面最新的科学研究成果和实践经验，对农村个体养猪户和从事规模化、商品化养猪的经营者和生产者都具有一定的参考价值...

甘草栽培百问百答

本书以问答的形式介绍了甘草的栽培知识及关键技术，提供了专家的关键指点，引领时代潮流，使您成为培养种植能手...

山药无公害标准化栽培

本书广泛汲取了国内外山药研究的新成果，全面系统地阐述了山药的基本理论和无公害标准化栽培技术。主要包括山药的起源和分类、山药的品种和选育、山药的植物学特性等...

优质地方鸡——宫廷黄鸡、固始鸡、麻鸡等（特种畜禽无公害养殖丛书）

本书系统地阐述了宫廷黄鸡、固始鸡、麻鸡等优质地方鸡种的品种、繁育技术、孵化、营养与饲料、养殖与环境、疾病防治等...

果树营养失调症原色图谱

本书收集了果树氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锰、锌、铜、氯等元素营养失调症彩色照片170余张，直观地再现了不同果树营养失调症的主要特征。同时，还对各种营养元素失调症的发生条件、诊断技术及防治措施作了扼要介绍，是一本操作性较强的施肥指南。它既可供农业技术人员和广大果农阅读，又可供农业院校师生参考...

作物育种生物技术

本书主要介绍植物细胞与组织培养、植物原生质体培养和融合、植物染色体工程、植物基因工程、分子标记辅助育种的基本原理、常用技术、主要方法及其在作物育种中的应用...

食用菌无公害生产技术手册

本书以无公害食品和绿色的有关法规、标准为依据，介绍了食用菌菌种无公害生产技术，香菇、黑木耳、双孢蘑菇、草菇、金针菇、灰树花等30种食用菌、药用菌、食药兼用菌的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术，防污染重点环节的控制技术及无公害绿色食品的认证管理。相关的标准和参数以附录的形式附在其中。此书可供大专院校相关专业的师生和广大食用菌生产者在进行食用菌栽培、指导食用菌生产及制定食用菌无公害、绿色食品系列标准时参考应用，也可作为农业职业学校食用菌

鸡病防控与治疗技术

本书包括：鸡场场址的选择和布局、鸡病的预防和控制、鸡的饲养管理、鸡场废物的处理等...

新编梨树病虫害防治技术

全书共分4章，分别介绍了梨42种病害、86种虫害的分布情况、危害特点、诊断识别方法、发行规律和最新防治技术等内容。 ...

农作物新品种与栽培技术

国以农为本，农以种为先，推广农作物优良品种是农业生产重要的生物措施，在农业生产重要的生物措施，在农业诸多增产因素中占1/3以上，它参确保农业增效、农民增收、农村社会全面发展有着举足轻重的作用。特别是随着市场经济的发展和党和各项惠家政策的实施，广大农业工作人员和广大农民的科技意识进一步增强，对农作物优良品种的信息需求越来越迫切。为适应形势需要，我们精心编集整理了粮棉油和蔬菜的二十五个作物的近些年审定的优良品种，编写了二十二种作物的栽培要

果园山林散养土鸡

水稻病虫害防治源色生态图谱

本书总结近年来水稻病虫草害防治实践经验，对水稻传染性病害(真菌、细菌、病毒、线虫)、非传染性病害(生理性病害、肥害、药害)及水稻害虫、稻田杂草的诊断和防治等方面作了介绍...

药用珍稀动物养殖与利用

本书重点介绍了7种常用且药用量大、市场较紧缺、销势顺畅、发展前景看好的药用水生动物的养殖、加工技术及药用，其中包括全蝎、蜗牛、乌骨鸡等...

脐橙优良品种及无公害栽培技术

本书共分六章：第一章脐橙概述，第二章脐橙的生长发育及对环境的要求，第三章脐橙的优良品种，第四章脐橙无公害栽培技术，第五章脐橙病虫害无公害防治技术，第六章脐橙的采后处理和贮藏保鲜。第三、四、五章是本书的重点。 全书内容丰富，重点突出，技术先进实用。可供广大果农、技术人员和有关农林院校师生参考...

农民安全科学使用农药必读

本书内容包括：施药前的准备、施药中的安全注意事项、农药中毒与急救及附录等...

实用猪病诊疗新技术

本书内容包括猪的病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫性疾病、营养代谢性疾病、内科病、外科病及产科病等，并阐述了每种猪病的病源、流行病学、临床征状、病理变化、诊断方法、防治措施等...

中国梅花栽培与鉴赏

本书主要介绍中国十大传统名花之一的梅花的栽培技术。由中国梅花研究中心高级工程师晏晓兰主编、梅花科研人员编写而成。内容包括梅花栽培的意义和历史，梅花的生物学特性、优良品种、苗木繁育、建园技术、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、盆景技艺切花栽培和梅花的鉴赏等方面。其中的梅花栽培技术，是中国梅花研究中心科研人员40多年成功经验的结晶。书中附有199幅梅花彩色照片，供读者了解和欣赏。全书内容系统，技术先进，方法实用，通俗易懂，文图并茂，可操作

致富小产品及实用技术(二)

本书共收载鱼肉、果蔬等保鲜用品及保鲜方法，石墨解冻板、蒸煮炒烤多用途石灰加热装置、可剥性胶粘剂等生活及日杂用品，以及食品及功能性食品、农副业生产用品和技术等。 ...

致富小产品及实用技术 (三)

本书共收载致富小产品和实用技术共八类60类，全部都是根据我国市场经济的发展和需要，并结合当前我国中小型企业、城乡集体和个体企业的实际与可能，在广泛收集国内外技术资料的基础上选编而成。其中，有的已经生产应用，并已取得良好经济效益；有的已经试制成功，有待组织生产和推广应用；有的则是市场需要，有发展前途，技术已经基本成熟，再经进一步完善，即可投入生产的产品和技术...

放心禽产品生产配套技术

本书运用简明的文字、全面讲述了放心禽产品生产体系建设、产品生产的禽场建设、产品生产中的饲料生产体系建设，及放心禽蛋的人工孵化等...

农业推广

白菜甘蓝萝卜类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱

本书以文字说明与原色图谱相结合的方式，形象地介绍了白菜类、甘蓝类、萝卜类蔬菜的22种(类)病害与33种(类)害虫。阐述了危害情况、诊断特点、发生规律和防治方法...

杨树工业用材林新品种

本书包括：黑杨派杨树遗传改良研究进展与现状、杨树新品种选育及品种简介、杨树木质素生物合成及其基因工程改良三部分...

无公害畜禽生产技术手册

本书旨在帮助广大畜禽饲养生产者尽快掌握无公害畜禽饲养生产技术。编者充分吸收了国内外有关的先进科学技术，结合实际、按照无公害畜禽生产的要求，从饲养环境、饮料兽药的采购使用、饲养方式、饲养管理直至疫病防治等各方面，较系统地阐述了畜禽饲养全过程中控制或消除影响畜产品安全质量主要危害因素的方法与措施，是一部较完整的实施无公害畜禽饲养生产的技术指导书，具有较强的科学性和可操作性。本书也是一本普及教育和提高畜禽饲养生产者无公害意识的宣传书。本书的

旱田主要作物药害图谱