苹果水肥一体化技术图解水肥一体化技术图解系列丛书

苹果是我国的重要果树，栽培面积大，主要分布于环渤海湾和西北黄土高原等地区。目前我国的苹果种植技术正朝着机械化、标准化、简约化方向发展。苹果是多次施肥和频繁灌溉的果树，水肥管理与产量品质有密切关系。目前在苹果生产中存在劳动力短缺，劳动力价格逐年上升，施肥成本不断增加，过量施肥，不平衡施肥，土壤盐化、酸化、板结和根系微生态环境变差等问题。施肥和灌溉是两项重要的田间作业，如何做到合理和科学，广大农户急需理论和技术的指导。特别是简单易懂、

古今农业漫谈

《古今农业漫谈》(作者林正同)是中国农业博物馆基本陈列的农业科普类读物。作者试图用轻松的语言、准确的叙述，把高深的理论或技术变成通俗的科普知识，帮助读者了解中国农业的历史与未来、传统与现代。 书中有关农业科学新进展的介绍，向读者传达的不仅仅是知识，更重要的是发现的过程...

果树营养失调症原色图谱

本书收集了果树氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锰、锌、铜、氯等元素营养失调症彩色照片170余张，直观地再现了不同果树营养失调症的主要特征。同时，还对各种营养元素失调症的发生条件、诊断技术及防治措施作了扼要介绍，是一本操作性较强的施肥指南。它既可供农业技术人员和广大果农阅读，又可供农业院校师生参考...

食用菌无公害生产技术手册

本书以无公害食品和绿色的有关法规、标准为依据，介绍了食用菌菌种无公害生产技术，香菇、黑木耳、双孢蘑菇、草菇、金针菇、灰树花等30种食用菌、药用菌、食药兼用菌的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术，防污染重点环节的控制技术及无公害绿色食品的认证管理。相关的标准和参数以附录的形式附在其中。此书可供大专院校相关专业的师生和广大食用菌生产者在进行食用菌栽培、指导食用菌生产及制定食用菌无公害、绿色食品系列标准时参考应用，也可作为农业职业学校食用菌

袖珍蔬菜栽培

本书在概述了袖珍蔬菜种类、来源、特点及发展的基础上，详细叙述了袖珍蔬菜的育苗、露地栽培、保护地栽培技术。并对根莱类、白菜类、甘蓝类、茄果类、瓜类等共17种袖珍蔬莱的特性、营养价值、品种、栽培技术及病虫防治作了具体介绍...

名特蔬菜159种病虫害防治

本书阐述了种子生产、种苗、贮运、营养与烹调等内容与技术...

科学养蛇问答

本书采用问答形式，就蛇类养殖前景、利用价值、立体建场、种源引进、饲养管理、繁殖孵化、幼蛇养育、防病治病、饲料来源、蛇产品加工、蛇酒泡制、蛇菜烹制及用蛇治病的民间验方等，做了系统、详实、全面的阐述。同时，对毒蛇的养殖、采毒、蛇毒应用及蛇伤防治亦做了详细论述。全书内容充实、图文并茂、浅显直观严谨准确，让人一看就懂、一学就会，便于普及，便于推广，对指导发展蛇类养殖业、提高经济效益有很大帮助。适于养蛇专业户及广大爱好者参考阅读...

海水水生动物苗种繁育技术.上册

本教材共分上、中、下三册，上册为基础知识，本书为上册，中册包括初、中、高三级操作技能知识，下册包括技师和高级技师操作技能知识。本教材的编写是一项全新的探索性工作，教材的内容包括了鱼、虾、蟹、贝及特种海产经济动物，加之我国沿海南北跨度之大，养殖品种繁多，其区域性很强，综合在一本教材里面，具有相当的难度，由于受篇幅限制，只能以代表种类加以概括...

甘草栽培百问百答

本书以问答的形式介绍了甘草的栽培知识及关键技术，提供了专家的关键指点，引领时代潮流，使您成为培养种植能手...

实用珍禽疾病诊疗新技术

獭兔养殖解疑300问

本书全面介绍了经营与信息、怎样获得养兔信息、环境与兔舍、品种与繁育、营养与饲料、饲料与管理等内容...

优质专用小麦品种及栽培

本书从实用的目的出发，介绍了小麦品质及优质专用小麦的定义和标准，不同麦类食品对专用小麦面粉品质的要求，环境条件对专用小麦品质的影响，专用小麦优质栽培技术，优质专用小麦品种以及产业化生产方式等内容，适合广大农民阅读，也可供小麦育种和栽培、食品科学、粮食购销、面粉加工等行业技术人员参考...

雷公藤栽培与利用

辣椒病虫草害识别与防治

辣椒是我国人民喜食的蔬菜之一，又是重要的调味品。搞好辣椒生产中病虫草害的防除，是获得丰产的关键技术措施之一。本册列出了在我国各地广泛为害辣椒的病害25种，虫害14种，草害33种，并通过图文并茂的形式，全面系统地介绍了辣椒病虫草害的识别与综合防治技术。该书内容通俗易懂；介绍的技术实用性和可操作性强...

花卉施肥手册

本书共分十章，第一至第五章论述了花卉的生物学特性、栽培学特性与施肥的关系、营养学特性与需肥规律、花卉常用肥料及施用技术、环境调控与施肥；第六至第十章重点介绍了我国主要花卉的施肥技术及观花类、观叶类、观果类花卉的施肥技术...

桃安全优质高效生产配套技术

山药无公害标准化栽培

本书广泛汲取了国内外山药研究的新成果，全面系统地阐述了山药的基本理论和无公害标准化栽培技术。主要包括山药的起源和分类、山药的品种和选育、山药的植物学特性等...

测土配方施肥技术

本书主要介绍了测土配方施肥技术、肥料效应田间试验、样品采集与制备、土壤与植物测试等内容...

果树育苗关键技术百问百答

应果树生产之要求，为科学培育优质果树苗木，促进果业发展，增加农民收入，我们组织了北京市农林科学院林业果树研究所、沈阳农业大学、河北农业大学、洛阳农业专科学校、西北农业大学等单位的中青年科研和教学骨干，在收集国内外科研、生产等资料的基础上，结合作者的生产经验，编写了本书。 该书以问答的形式，介绍了果树育苗的基本知识和育苗新趋势，详述了果树育苗常用的优良砧木、育苗方法和具体技术措施，覆盖了南北方主要落叶果树和常绿果树...

特菜生产关键技术百问百答

随着人们生活水平的不断提高，膳食结构也发生了很大的变化，要从吃饱上升到吃好，因此对蔬菜品种的需求也发生了变化，不再是白菜、萝卜吃半年，而是要求品种多、质量优、营养高等，相当一部分人的需求出现求新求特的趋势。随着装箱礼品菜和中、高档超市净菜等供应形式的出现，一些名、优、新、特蔬菜品种逐渐走上千家万户的餐桌，同时普遍进入各档次饭店、餐厅。这些奇特的蔬菜开始不易被接受，但随着时间的推移以及众多销售单位和专业人士的宣传和引导，逐渐被越来越多的

瘦肉猪高效饲养7日通

脐橙优良品种及无公害栽培技术

本书共分六章：第一章脐橙概述，第二章脐橙的生长发育及对环境的要求，第三章脐橙的优良品种，第四章脐橙无公害栽培技术，第五章脐橙病虫害无公害防治技术，第六章脐橙的采后处理和贮藏保鲜。第三、四、五章是本书的重点。 全书内容丰富，重点突出，技术先进实用。可供广大果农、技术人员和有关农林院校师生参考...

新编养猪实用技术

本书从猪种的选择、猪的营养需要和饲料配方、种猪生产、仔猪的饲养管理、育肥猪的饲养管理、猪场的规划与经营管理、常见猪病的防治七个方面介绍了猪的养殖与疾病防治方面最新的科学研究成果和实践经验，对农村个体养猪户和从事规模化、商品化养猪的经营者和生产者都具有一定的参考价值...

旱田主要作物药害图谱

兔病防治大全

本书主要面对养兔生产第一线的人员，使读者通过学习书中介绍的知识和技术，能够解决生产实践中兔病的一般防治问题。本书具有以下特点：首先叙述了家兔的基本解剖生理学知识，打好必要的基础。其次，为了合理用药、科学用药，防止盲目或滥用药物，介绍了药物和药物作用的一般概念，希望在选用药物时能做到心明眼亮，有章可循。鉴于细菌性传染病（尤其是条件性致病菌引起的疫病）越来越多，重点叙述了抗微生物药物。第三，介绍了常见的病理变化，以强调根据病变诊断疾病的重

猪的饲料配制与配方

本书介绍了猪的饲料与利用特点、猪饲料加工方法与设备、猪配合饲料的配制和实用猪饲料配方等内容...

肉鸡快速饲养与疾病防治

本书主要内容有：肉鸡优良品种、饲养设备、饲料和营养需要、肉鸡繁殖技术、肉种鸡饲养管理技术、肉仔鸡饲养管理技术、肉鸡常见疾病防治以及肉鸡生产的经营管理等。全书紧紧围绕肉鸡生产饲养过程不同阶段的特点，重点阐述了肉鸡生产中关键性技术、增产措施以及经营技巧，以达到优质高产高效生产的目的。本书突出针对性、可行性，提高与普及并重原则，以便于读者看得懂、学得会、用得上，对于养鸡专业户具有较好指导作用和参考价值...

作物育种生物技术

本书主要介绍植物细胞与组织培养、植物原生质体培养和融合、植物染色体工程、植物基因工程、分子标记辅助育种的基本原理、常用技术、主要方法及其在作物育种中的应用...

猪病科学防治7日通

本书紧紧绕养殖管理一般程序，重点阐述了其中关键生技术和技巧，以达到获得优良养殖的目的。 ...

鸡病防控与治疗技术

本书包括：鸡场场址的选择和布局、鸡病的预防和控制、鸡的饲养管理、鸡场废物的处理等...

农作物新品种与栽培技术

国以农为本，农以种为先，推广农作物优良品种是农业生产重要的生物措施，在农业生产重要的生物措施，在农业诸多增产因素中占1/3以上，它参确保农业增效、农民增收、农村社会全面发展有着举足轻重的作用。特别是随着市场经济的发展和党和各项惠家政策的实施，广大农业工作人员和广大农民的科技意识进一步增强，对农作物优良品种的信息需求越来越迫切。为适应形势需要，我们精心编集整理了粮棉油和蔬菜的二十五个作物的近些年审定的优良品种，编写了二十二种作物的栽培要

水稻病虫害防治源色生态图谱

本书总结近年来水稻病虫草害防治实践经验，对水稻传染性病害(真菌、细菌、病毒、线虫)、非传染性病害(生理性病害、肥害、药害)及水稻害虫、稻田杂草的诊断和防治等方面作了介绍...

茶业大全

本书是一本全面介绍我国茶业实用技术的读物。重点叙述了茶的基础知识、茶树栽培和育种、茶叶加工技术、茶叶审评与检验、茶叶贮藏与包装、茶叶化学、茶叶机械、茶的开发利用、茶叶营销、饮茶礼俗等内容，书后还编入了大量的可资查找的附录。全书文字简练，内容全面、实用，读者可以从中获得茶叶产销知识，掌握茶叶栽培加工新技术新知识。此书为我国茶业生产的发展和振兴国饮提供了依据和技术指导，可作为乡镇企业人员、茶业技术员和茶业专业户的生产用书，对教学、科研人员

实用养貉技术大全

绿色养鹅新技术

为了更好地促进养鹅生产问题的解决，进一步普及科学养鹅技术，提高科技在养鹅业中的贡献率，编写了《绿色养鹅新技术》。本书着重在绿色养鹅的品种、绿色养鹅的繁育及孵化、绿色养鹅的条件及工艺设备、绿色养鹅的营养和饲料配合及绿色养鹅的管理等方面进行了论述。所述内容力求理论联系实际，强调实用性和可操作性，对生产有较强的指导性。 本书参考了国内外多位作者的资料和著作，在此表示衷心的感谢!书中的疏漏和错误，恳请广大读者和同行批评指正...

葡萄无公害贮运保鲜与加工

本书的另一组成部分是酒庄葡萄酒酿造技术。这主要是面向产区农民的，面向农业观光、乡村旅游业的，面向村镇利用本地优势农产品进行小型深加工产业的。农民酒庄葡萄要以“精美”的葡萄酒自酿自饮、就地消费为主，滚动扩大市场空间；以乡村美景、乡土美食和特色美酒相映成辉，推动农村一、二、三产业互动和增加农民收入。 鉴于上述两个目的，本书力求通俗、实用，并融入国内外的先进科学技术。本书在撰写中得到本单位一批长期从事葡萄等果品保鲜研究的科技人员提供的

柑桔优良品种及无公害栽培技术

西瓜优质高效栽培新技术

本书田国内西瓜育种资深专家根据多年科研和技术推广工作实践，结合总结瓜农成功经验编写而成，全书共分7章，在简要介绍西瓜的起源、分布、形态和生物学特征、品种选择、栽培基础技术的基础上，重点介绍了西瓜早熟和延后栽培的方法、原理、技术以及品种选配；西瓜嫁接技术；无籽瓜栽培技术；西瓜与粮食、经济和蔬菜作物间作套种的成功模式及栽培技术。集科学性、实用性和操作性于一身，是帮助广大瓜农增收致富的好参谋...

种子带来的生机:参与式植物育种

当代农业犹如一座巨大的倒金字塔，从全球范围的角度看，它建筑于狭小不稳定基础上。在大致25万种农作物中只有不到3正为人类社会种植利用。在自上而下的农业研究体系中，农民仅仅被看成为研究接受者而非参与者，这样的研究体系已造成以来于相对少量植物品种的状况。这一趋势和日益工业化的农业是“遗传侵蚀”的主要因素。为保护多样性、改良作物，及为全人类生产优质食物，需要采取全新的农业研究和发展方式。本书探讨的正是这样一种方式之一：参与式植物育种。通过描绘

水生花卉

本书的作者为中国著名花卉专家,对150种水生卉的形态、应用、繁殖、栽培、管理等进行了系统、详尽的介绍。书末附有水生花卉的中名、学名索引，以便读者查阅。本书可供大专院校师生、花卉栽培者、环境美化设计者、园林工作者等使用...

草莓优良品种及无公害栽培技术

本书内容是在保护生态环境的基础上，以生产无公害草莓果品为目的，全面介绍草莓无公害栽培管理技术，试图推动我国草莓无公害栽培的发展。本书以草莓生产者、经营者为主要读者对象，同时可供果树科技工作者、农业院校果树专业学生和教师参考...

农业推广

犬猫内科病

本书融入了多名工作在犬猫疾病防治一线专家的临床经验，内容展现了当今中西兽医技术的完善结合，内容丰富、新颖，简洁明了，可操作性强，重点放在疾病诊治上，选用了西药治疗、中药治疗、外科手术、针灸等治疗方法。适于宠物医生阅读，同时可供农业大中专院校的师生参考...

实用猪病诊疗新技术

本书内容包括猪的病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫性疾病、营养代谢性疾病、内科病、外科病及产科病等，并阐述了每种猪病的病源、流行病学、临床征状、病理变化、诊断方法、防治措施等...

西瓜 甜瓜病虫害识别与无公害防治

精选食用菌-栽培新技术250问

本书将市场需求、政府倡导与农业生产者的切身利益高度结合，将食用菌生产技术有关理论贯穿于实际操作技术之中，并采用问答的形式，对多种主栽品种和珍稀品种的制种、栽培、加工技术和相关信息进行了科学编写。该书根据编者多年从事食用菌生产、技术指导、科研、教学实践的高度概括与积淀，重点介绍了一些新观点、新技术、新模式，着力打造了诸如菌种生产中的注意事项及常见问题解决、优质菌种的质量要求及其鉴别、用药与用肥等精彩内容...

实用养驴大全

农技员丛书——西瓜生产技术指南

本书内容全面地介绍了西瓜喜露地、保护地栽培、无土栽培、嫁接栽培、再生栽培、支架栽培等技术，每项技术包括品种选择、育苗、肥水管理、病虫草害防治等内容。书中附有许多生产中出现的疑难问题，并针对这些问题提出了相应的解决方...

中国植保手册:苹果病虫防治分册

苹果生产中普遍存在着病虫害防汉技术陈旧、农药使用不科学等问题，这不仅制约着果品的产量和品质的提高，而且严重影响了果品的市场竞争力和生产效益...

科学养猪问答(第三版)

家庭科学养猪

小型四轮拖拉机常见故障诊断排除图解

本书以典型的小型四轮拖拉机为例，主要介绍驾驶员应熟知的常见故障的诊断与排除方法...