农业气象

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 　　 本书主要讲授气象学、天气学、气候学的基本知识及各种气象条件和农作物和农业生产的关系，包括：辐射、温度、大气中的水分、气压与风、天气及灾害性天气、气候与农业气候资源、农业小气候等。并配有教学课件。 　　 本书可作为高职高专院校、本科学校二级学院、成人教育、五年制高职农业技术类、林业技术类专业学生用书，也可供相关专业生产、管理人员参考...

普通植物病理学-第4版

本书系统介绍了植物病理学的基础理论，包括植物病害的基本概念、发病原因和各种病原生物的基本特征，介绍了病害的侵染过程与流行学原理、病害的诊断与鉴定以及如何进行控制的原理和方法。本版教材首次全面介绍了有关生物的最新分类系统以及植物病原生物的分类地位，较为详尽地论述了植物与病原生物互作的有关理论。特地收集精彩的彩色照片，可辅助提高教学效果。本书可作为高等农林院校植物保护专业的专业基础教材，也可作为农林种植业和生物学科教学的参考用书，更

中国农业产业实用新技术读本

本书共分四章，第一章为农业产业科技政策；第二章为种植业部分，主要介绍我国粮食作物、经济作物以及园艺作物等种植业的新技术；第三章为养殖业的新技术；第四章为农产品加工业部分，主要介绍我国农产品贮藏、加工以及农产品质量安全等新知识、新工艺...

园艺植物病虫害防治

本书包括园艺植物病害、昆虫病害综合治理基础知识、园艺植物苗期、根部、蔬菜、果树、观赏植物病虫害的发生特点及综合治理方法等...

园艺通论-(第2版)

简介 　　本书按新的教学体系模式编写，打破了园艺课程的分割体系，以基础理论、基本技能、基本知识作为编写教材的出发点，编入了有关新理论、新知识、新技术的内容，并注意实事求是地对待不同学术观念，尽量做到内容丰富、可读性强。 本书内容包括园艺作物的分类、园艺作物的生物学特性、园艺作物的品种改良、园艺作物的繁殖、园艺作物的栽培管理、园艺作物的保护、园艺产品的采收、采后处理及营销方面的基础理论、基本知识。本书结构体系系

作物育种学-植物生产类专业

家畜解剖学与组织胚胎学

《家畜解剖学与组织胚胎学》以猪为主要代表动物，从宏观到微观介绍各系统中主要器官的形态与结构以及与畜牧生产、兽医临床有关的解剖学、组织学知识，畜禽胚胎发育的基础理论。全书分绪论、细胞和基本组织、被皮、运动、血液循环、消化、呼吸、泌尿、生殖、免疫、神经和内分泌、畜禽胚胎学等十二章。《家畜解剖学与组织胚胎学》图表丰富，文字简练，主线清晰，重点突出，并附有名词解释、自我测试题及答案。 可用作网络学院畜牧、兽医专业本科生的教材以及全日

舍饲养羊技术

《舍饲养羊技术》是新农村·新农民教育系列中的“现代农业技术培训”教材之一，是在总结农村学历教育、“送教下乡”，以及农民培训的教学经验的基础上编写而成的。　　本教材包括六个项目，每个项目以任务实施为核心内容，并结合一定的知识储备，突出了养羊生产中的实用技术，有助于现代化农村科学养羊。通过学习，可使学生具备舍饲养羊的基本知识，掌握其经营管理、建场、引种、饲养管理、疾病防治和产品初加工等方面的专项技能，从而科学高效地组织管理舍饲羊场的生

园林植物病虫害防治(第二版)

本书为教育部推荐的使用教材，是依据教育部职业教育改革创新精神，以服务为宗旨、以就业为导向的方针，结合园林行业的新发展，吸收园林行业的新技术、新知识，在第一版的基础上修订而成...

蔬菜生产技术 种植专业

《中等职业教育国家规划教材:蔬菜生产技术(南方本)(种植专业)》在总结南方各地多年蔬菜栽培，以及近年新技术、新成果应用的基础上，较系统地介绍了蔬菜生产的基本知识、蔬菜播种育苗技术、设施蔬菜生产技术等基本理论和基础知识，并重点介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、根菜类，增加了适宜南方栽培的蔬菜品种，如莴笋、芹菜、冬用芥菜等生产品种。每章后附有复习思考题，书后有针对课堂讲授内容设计的实验实训，以增强学生的实际操作能力。《中等职业教育国家规划

种子体验学

本书是我国第一部专为农林院校种子专业本科生编写的教材，以ista国际种子检验规程和中华人民共和国国家标准——农作物种子检验规程(gb／t 3543．1～3543．7—1995)为依据，汇集我国主要开设种子科学与工程专业的学校教师，在多年从事种子检验教学的实践基础上编写而成。 　　全书分11章，包括绪论、扦样、种子净度分析、种子发芽试验、种子生活力与活力测定、品种真实性及品种纯度测定、田间检验与种子纯度的种植鉴定、种子水?测定、

现代农业推广学

《现代农业推广学》是国家精品课程和国家精品资源共享课教材，也是教育部科研项目成果《现代农业推广学》的修订版。它是以作者20多年来从事农村发展与推广科研、教学和实践的经验为基础并吸收国内外相关学科的新研究成果编写而成的。《现代农业推广学》全面、系统、科学地阐述了现代农业推广的理论、方法和实务，共15章，主要内容包括导论、农业推广的基础理论、农业推广对象的行为改变、创新的采用与扩散、农业推广的基本方法、农业推广的基本技能、农业推广方式

蔬菜栽培

全书分十三章。前三章讲述蔬菜栽培的基础知识、基本技术及蔬菜栽培设施的类型和应用。第四章至第十三章按照生产过程讲述主要蔬菜的高产高效栽培技术，包括根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、白菜类、豆类、瓜类、茄果类、薯芋类、水生蔬菜、多年生和杂类蔬菜的栽培技术，是对前三章讲授的基本理论和基本技术的综合应用。　　《蔬菜栽培》可作为高职高专院校、本科学校职业技术学院、成人教育、五年制高职农业技术类专业教学用书，也可供相关行业生产、技术人员参考...

园林植物环境管理

本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的园林专业系列教材之一，依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”园林专业教学指导方案、园林专业核心课程标准，并参照国家相关法规和相关行业标准及行业职业技能鉴定规范编写而成...

种子生产学