兽药制剂工艺

本书以理论够用为度、知识应用为主、技能培养为中心、职业素养训练为辅助的四条主线，积极适应现代兽药知识的应用和技术的发展，推进兽医医药产品的标准化生产，贯彻兽医医药产品安全、有效、稳定、可控的基本要求。 本书除绪论外，共分为四部分：一是基本理论应用，包括表面活性剂、粉体学、药物制剂稳定性等；二是药物剂型与制剂生产工艺，主要介绍注射剂与其他液体药剂、粉散剂与其他固体药剂等；三是介绍了常用中药制剂的关键技术；四是介绍新剂型与新技术在兽药制剂

养牛生产技术

由王璐菊、张延贵主编的《养牛生产技术(高职 高专畜牧兽医专业群工学结合系列教材建设)》以现 代养牛生产岗位所必需的知识和技能为主线，按照“ 项目导向、任务驱动”的教学方法，基于工作过程设 定了牛场建设规划与牛舍建筑、养牛生产设备配置与 环境控制、牛的饲料选用与供应计划、牛的选种选配 和杂交繁殖、牛的饲养管理和兽医保健、牛的饲养规 模和效益分析等教学内容。具体编写结构以工作项目 为基础，分设【学习目标】、【学习任务】、【案例 分析】、【

家畜环境卫生学

《家畜环境卫生学》主要特色体现在：1．强调教材内部体系的结合作为一门应用型的专业基础课，强调了基本理论与应用技术之间的内在联系，使环境控制技术的每一项措施都有据可依。2．具有鲜明的时代与科技特色一是主要内容与“从土地到餐桌”的全程无公害养殖生产实践相结合，把可持续发展的概念贯彻到养殖生产中的每一个环节，在畜牧场规划、设计、环境管理、生产工艺、设备设施及畜牧场废弃物的处理和利用等方面，力求体现可持续发展和畜禽养殖观念的更新，强调以畜为本

绿色食品

二次大战特别是绿色革命以来，由于大规模采用现代科技手段，世界农业生产取得了令人瞩目的成就，同时也面临着一系列问题，主要表现为资源特别是不可再生资源耗竭，生态环境质量恶化，国家、地区间资源不公平分配，出现了发达国家粮食过剩和发展中国家近8亿人口粮食短缺的矛盾，农业发展受到了巨额农产品补贴以及农产品进出口贸易中的非关税壁垒等因素的制约。为解决这些问题和矛盾，世界各地的人们进行了长期而广泛的探索，有机农业、生态农业逐渐成为解决这些问题和矛盾

畜禽饲料添加剂及使用技术

本书是以技术技能人才培养为目标, 以畜禽饲料药物添加剂方面的岗位能力需求为导向, 将畜禽饲料药物添加剂及使用技术的知识和技能列出, 进行归类和教学设计。主要内容包括: 总论 ; 常用药物添加剂 ; 免役增强剂等九个模块...

动物解剖学与组织胚胎学

简介 　　本书是教育部“十一五”国家级高职高专规划教材，内容包括细胞和基本组织、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、淋巴系统、内分泌系统、神经系统、感觉器官、被皮系统、家禽解剖、胚胎学基础共14章，书后附有实验指导。系统解剖学部分以牛、羊为主进行阐述，猪、马、犬、猫、兔、家禽等动物作比较，器官组织内容在各系统章节中叙述。 　　 本书内容简明，文字精炼，图文并茂，可作为高等农业职业技术

兽医药理学实验教程

到目前为止，尚没有一本全国统编的药理学实验教程，为了填补该空白，中国农业大学出版社组织编写了《兽医药理学实验教程/普通高等教育“十一五”国宝规划教材》。《兽医药理学实验教程/普通高等教育“十一五”国宝规划教材》是首次统编的全国高等农业院校《兽医药理学实验教程》，在内容和编排上，力求紧密结合相应的理论部分，使学生在掌握基本技能的同时，加深对理论知识的理解，并获得严谨的科学实验素养和扎实的实验技能，不仅培养学生综合运用药理学及相关科学

中国农业大学出版社兽医内科学/王小龙

《兽医内科学/面向21世纪课程教材》在内容编排上既注意按照兽医临床诊断疾病的过程为序，又注意增添一些常见多发病的种类和内容，并力图以此区别于国内其他几本“兽医内科学”书籍。此外，《兽医内科学/面向21世纪课程教材》在内容选取上和问题的切人角度上力求“创新”和“学科交叉”，刻意追求新的目标，即学生通过本教材的学习，在发现问题、分析问题和解决问题的能力上有所提高，使《兽医内科学/面向21世纪课程教材》真正成为学生的良师益友...

面向21世纪课程教材配套实验教程兽医内科学实验教程

《兽医内科学实验教程》是动物医学专业主干专业课程《兽医内科学》的实验部分，本教材主要供动物医学专业本科生或相近专业教学用书。《兽医内科学实验教程》在体现现代教学内容的同时，兼顾教材的系统性和完整性，在体现单个疾病的同时，体现兽医内科学在教学内容上的代表性，这样既有利于不同农业院校的教学实践，同时也便于学生学习掌握认识兽医内科学的重点内容。掌握疾病的临床诊断要点，启发学生学习的积极性和思维方式。重点培养学生的临床动手能力，掌握兽医临床基

饲料配方设计与加工工艺学

本书为动物科学专业类的专业课教材，内容涵盖配合饲料的基本理论体系，饲料营养成分及其生物学功能，配合饲料原料及其营养特点，动物的饲养标准，饲料配方的设计方法，饲料加工工艺与智能控制，及配合饲料质量与安全控制...

畜禽解剖学

《畜禽解剖学（第4版）》是我国首部动物解剖学全彩版AR新形态教材，共分14章，按系统全面介绍了畜禽各器官的位置、形态、结构和功能及其物种间的差异。 教材内容全面。覆盖了马、牛、羊、猪、犬和猫等家畜以及鸡、鸭和鹅等家禽的解剖学知识，满足高等农业院校动物医学、动物科学和生命科学等专业的教学需要，还适合作为相关科研人员和研究生的基础参考资料。 形态图片丰富。全书选用全彩色插图355幅，含实物标本图片和先进成像技术的解剖图片（X光

设施花卉栽培

设施花卉栽培涉及设施花卉种类、品种及其生物学特性，栽培设施类型、结构与性能，环境特性和调控技术，种苗繁育技术、切花设施栽培技术、盆花设施栽培技术、设施花卉采后保鲜、贮藏运输技术等方面的内容。《高等职业教育农业部“十二五”规划教材：设施花卉栽培》共分5个项目20个工作任务，每个工作任务在论述基础知识的前提下，重点讲解工作过程，让学生掌握实际操作技能。《高等职业教育农业部“十二五”规划教材：设施花卉栽培》密切结合设施花卉生长条件和设施栽培

兽医大意

《兽医大意》是按照我国目前动物科学、饲料科学、动物生物技术等专业本科教学的需要编写的，着重考虑上述专业的基础和学习兽医知识的需要，从大规模、工厂化、集约化畜牧业生产的实际出发，在拓展兽医基本知识和技能的基础上，以介绍动物常见、多发疾病和某些具有代表性的疾病为主，从疾病的病因学、发病学、临床病理学、诊断和防控等方面，阐明动物疾病的发生发展规律及合理防控措施，使得学生能够在有限的学时内基本掌握兽医科学的大意，具备从事动物生产实践中疾病防控

农业技术推广

本书共设置了7个学习项目，包括农业技术推广基础，农业技术推广程序和方法，农业技术推广项目选择与实施，试验、示范与技术培训，农业技术推广信息服务，农业技术推广调查和农业技术推广工作评价等内容，各部分内容独立成项目，又紧密联系，构成统一整体。同时根据农业技术推广工作需要设置了编制农业技术推广项目计划、编制推广项目可行性研究报告、农业技术推广项目总结、成果示范、农民技术培训、农业技术推广信息采集与应用、农业技术推广现状调查、农业技术推

牛羊生产

本书着重介绍了牛羊的品种, 选种选育和繁殖改良方法, 牛羊营养需要和饲料筹备, 饲养管理技术, 牛羊养殖场和栏舍建设等内容, 教材针对牛羊生产岗位设计教学情境, 以行业企业生产过程为依据确定教材结构框架, 全书内容采用项目-任务框架, 每个工作任务采用“学习任务-必备知识-实践案例-实施过程-知识拓展-职业能力测试”结构进行编写, 做到突出学习重点, 兼顾知识的系统性, 理论与实践有机融合, 体现实用性, 科学性以及较强的逻辑性...

种子生产技术

本教材是针对西南地区主要作物种子生产的岗位能力需求, 以职业能力和素质培养为目标, 以典型作物种子生产任务为载体, 以生产技术环节为主线, 将植物保护、栽培技术等内容进行整合, 内容包括: 作物种子生产基础 ; 玉米种子生产技术 ; 水稻种子生产技术等...

园林植物栽培与养护

《园林植物栽培与养护》主要内容有：园林植物生长发育规律，园林植物的生长与环境，园林植物的选择与配植，园林树木栽植技术，园林树木的养护技术，园林花卉栽培与养护技术，草坪的建植与养护，园林植物的土、肥、水管理，生长调节剂在园林植物栽培与养护中的应用，园林树木的灾害及预防，园林植物养护机具的使用与维护，136种主要园林植物的栽培与养护技术及34项实训。每章有基本技能、本章小结及复习题。　　《园林植物栽培与养护》图文并茂，具有实用性、实践

园林生态与环境保护

本教材旨在为园林技术类专业高职高专学生了解与掌握园林生态与环境保护的基础知识、基本理论、基本技术提供合适的参考书籍。 本教材阐述了园林生态与环境保护领域相关的基础理论知识，重点介绍了该领域最新的技术成果，以使学生掌握最新的操作技能和实践方法。书中将园林生态学、环境保护融为一体，以基础知识“必需”、基本理论“够用”、基本技术“会用”为原则，删去有关陈旧、繁琐复杂的内容，并将植物生长环境有关内容有机地融合进来，同时将当前园林生态与

园林苗圃

本书的编写以适应国家示范性高等职业院校课程改革的需要，打破传统教材编写体例，以突出职业能力培养为核心，以园林苗圃生产岗位典型工作任务为载体，进行教材内容的选取与设计，体现在做中学、学中做，“教、学、做”合一。全书分为园林苗圃的建立，种实的生产，实生苗培育技术，营养繁殖育苗技术，大苗的培育，园林苗圃病、虫、草害防治、苗木出圃以及常见苗木繁育技术8个学习单元共21个学习性工作任务，每一个学习单元包含了能力目标、知识目标、任务内容、学习条件

设施农业装备 (第2版)

本书是普通高等教育“十一五”重量规划教材和普通高等教育农业部“十三五”规划教材。该书系统阐述了设施农业的建造材料、技术原理、设计方法、装配工艺及应用技术等。重点论述了设施结构、环境测控和生产性装备。本书属农业生物与农业工程学科交叉融合的产物，提供了大量实用工程设计和建造所需的资料与数据。内容涉及知识面广、系统性强且注重更新，兼顾了不同的专业需求，篇幅少而精。本书可作为非工程类设施农业专业本科教材，以及农业工程类及其它涉农相关专业选修课

家畜环境卫生学实验指导(第2版)

本书是北京市高等教育精品教材《家畜环境卫生学》（第二版）的配套实验教学指导教材，基于第一版内容进行修订和完善，具有应用性、综合性、设计性和时代性特点。指导书内容包括七个章的40个实验项目，主要涉及温热环境指标的测定、空气环境指标的测定、光声环境指标的测定、水质指标的测定、水中微生物学指标的测定、饮水氯化消毒指标的测定、畜牧场及畜舍指标的计算与设计等方面。同时附有相关的数据参数、国家标准、行业标准等。本教材可供科研型、教学型和应用型高等

动物药理

本书包括15个项目, 主要内容有药理学总论、抗微生物药物、化学合成抗菌药、消毒防腐药、抗寄生虫药、外周神经系统药物、中枢神经系统药物、解热镇痛抗炎药、消化系统药物、呼吸系统药物、血液循环系统药物、呼吸系统药物、泌尿生殖系统药物、调节组织代谢药物、组胺受体阻断药和解毒药...

宠物影像技术

本教材首先简介了当前宠物影像技术发展现状，其次重点介绍了犬的X线摄影技术和B超扫查技术，最后通过收集病例体现影像技术的临床应用。在X线技术方面，主要从X线成像操作，图像质量管控及优化，胸部、四肢、骨盆、脊柱、腹部投照技术和正常影像识别，以及常用造影技术方面进行阐述，同时拓展补充临床常见异常病变的X线影像。超声技术方面主要从超声仪器使用，泌尿、生殖、消化、小器官、心脏的扫查技术及声像图识别方面进行阐述，同时拓展补充常见异常病变的超声影像

酿酒葡萄品种学

《酿酒葡萄品种学（第3版）》总体上可分为两部分，第一部分（一、二、三章）讲述了葡萄的起源和品种的分类、葡萄品种性状描述和评价方法、新品种选育的途径和方法等。作为酿酒葡萄品种学的基础，该部分多以酿酒葡萄品种举例。第二部分（第四、五、六章）则重点讲述了目前国内外推广种植的优良酿酒葡萄品种、砧木品种及品种的区域化等。通过广泛查阅资料，除酿酒葡萄品种的植物学和经济学特性外，该部分对不同品种的起源、发展、主要分布区域、适合酿造的酒种及酒质做

现代农牧业创业项目分析

本教材重点介绍了现代农牧业有关的国家鼓励创业的政策、创业意识培养、创业项目开办等,主要内容包括创业意识、创业政策、创业项目市场评估、营销计划制定、法律运用、企业注册及人员配置、收益预测、经济效益分析、创业风险防范、创业计划书撰写等；汇编了现代农牧业创业典型案例和中国“互联网+”大学生创新创业大赛的内容；并结合具体内容有机融入农耕文化、社会主义核心价值观等思政内容，教材中配有大量二维码，方便读者扫描阅读和观看视频。本教材可供高等职业学校

动物防疫与检疫(第2版)

动物防疫与检疫是一门综合性应用课程。它集畜牧、兽医学科多种知识技能于一体，阐述动物防疫、检疫的基础理论、基本知识和基本技能。本教材是以技术技能人才培养为目标,以动物医学专业疾病防制方面的岗位能力需求为导向,坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则,以过程性知识为主、陈述性知识为辅;以实际应用知识和实践操作为主,依据教学内容的同质性和技术技能的相似性,将动物防疫、动物检疫等知识和技能列出,进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项

饲料营养价值评定方法与技术

本书按照农业高校动物营养与饲料科学专业研究生教学应具备的饲料营养价值评定的基础知识、基本原理和基本技能编写。全书分为17章，重点介绍常规成分的测定、纯养分的测定、抗营养物质及有毒有害物质的测定、消化试验与营养价值的评定、代谢试验与营养价值的评定、净能测定与营养价值评定、饲养试验与营养价值评定、同位素示踪技术与营养价值评定、饲料的采食与适口性评价、粗饲料的品质评定、青贮饲料品质评定、矿物质与维生素的生物学效价评定、饲料的组合效应、TMR

大田作物种子生产技术(活页式)

本教材是基于作物生产技术高水平专业群的职业能力需要，由学校主导、校企合作开发的活页式教材。本教材根据工作任务设计了玉米种子生产技术、水稻种子生产技术、花生种子生产技术、大豆种子生产技术、甘蔗种苗生产技术五个项目。本书的特点是以工作任务为引领，突出工作过程的导向作用，贴合以职业技能为核心，立足于项目式教学方法，介绍了完成每-项工作任务所需要的相关知识和实际操作应采用的具体程序和步骤，培养学生活学现用和自主创新的能力...

土壤肥料学(第3版)

本书根据全国“十四五”规划教材建设精神，吸收了近年来国内外土壤肥料学科研究发展的近期新进展和成果，紧密结合我国农业的生产实践，在陆欣、谢英荷教授主编的普通高等教育“十一五”重量规划教材《土壤肥料学》（第二版）的基础上编写而成。内容主要包括三大部分:土壤基础理论、肥料基础理论和实验指导及附录。该书既可作为高等农林院校种植类本科相关专业的必修课程教材，也可作为从事土壤肥料科研、生产、管理人员的业务参考书...

动物疾病学

本书包括外科学、内科学、产科学、传染病学、寄生虫病学五个部分,其主要特点有:突出基础理论、基本知识和基本技能;对养殖生产中反刍动物、猪、禽以及宠物的常见病和多发病进行了系统而全面的阐述;内容侧重于临床上和生产中的应用;书后所附的动物病理彩图,给学习者加深病例印象,易于理解和掌握。这次修订对传染病学和寄生虫病学两部分进行了更新，新版教材对章节顺序做了调整，以便与理论课堂所讲授内容相对应。本书实用性强，既可作为动物疾病学课程的教材，同时也

作物化学控制原理与技术

作物化学控制原理与技术是作物学与植物生理学、化学等学科相互渗透的新兴交叉学科。　　《作物化学控制原理与技术（第2版）》以中国农业大学多年教学内容和体系为基础，吸收了国内外相关学科的新研究成果编写而成，系统阐述了作物化学控制的理论基础、技术原理、植物生长调节剂、成熟技术和应用潜力，特别注重了理论与实践的结合。　　《作物化学控制原理与技术（第2版）》共分为植物信号系统和植物激素、植物生长发育的激素调控、植物生长调节剂、作物化学控制的技

园林种植施工学徒岗位手册

本书以高等职业教育学徒培养的要求进行定位，以培养可独立承担行业内具体工作的实用型人才为目标，以园林种植施工流程为主线，步骤详细，通俗易懂，图片丰富...

农业技术推广(第3版)

全书分为农业技术推广基础和农业技术推广学习项目2个部分。农业技术推广基础包括农业技术推广概述、农业创新采用与扩散、农业技术推广心理、农民行为改变和农业技术推广沟通。农业技术推广学习项目设置了农业技术推广程序和方法运用,农业技术推广项目选择与实施,试验、示范与技术培训,农业技术推广信息服务,农业技术推广调查,农业技术推广工作评价6个学习项目。各部分内容独立成项目,又紧密联系,构成统一整体。同时根据农业技术推广工作需要设置了编制农业技术推

执业兽医资格考试宝典

《执业兽医资格考试宝典》系执业兽医资格考试专用教材，教材紧扣近期新执业兽医资格考试大纲、考试教材，符合执业兽医资格考试题型与考试科目，复习辅导资料、考试资料丰富，试题库巨大，书中大量视频，力求仔细讲解执业兽医资格考试复习试题集、模拟试题、历年试题，试题辅导软件囊括了目前所有的近期新执业兽医资格考试科目：基础科目、预防科目、临床科目、综合科目、考前冲刺，并提供专业级的执业兽医资格考试解题方法、答题技巧、考试要点精解。通过全面、针对性强的

园艺技术专业创新创业指导与案例分析

本书在创业基本知识的基础上，围绕园林园艺技术专业创业项目开展创业项目活动。在内容的安排上把园艺技术专业所学习花卉、蔬菜、果树三大专业模块为主线进行创业项目分析，以“培养创业意识，激发创业热情，提高创业能力”为导向，精心提炼，意在从实际出发，调动学生学习的积极性、主动性和创造性，是一部侧重应用、特色鲜明应用型教材。本书共分为四个章节，即绪论、花店经营与管理项目案例分析与指导、蔬菜生产与经营创新创业项目分析、水果生产与经营创新创业项目案例

动物临床诊疗技术

为进一步深化高等职业院校人才培养模式改革，提高培育高技能人才的水平，推进高等职业教育教学发展，根据百万扩招学生特点，结合《动物临床诊疗技术》课程教学实际需要而开发编写本教材。本教材基于现代学徒制教学模式，结合高职高专的教学内容和条件，以实物照片表述临床常见病的症状和治疗的操作要领，形象直观，可视性强，易学易懂，可培加学生学习的兴趣。本课程着眼于生产性和应用性，充分体现了近期新兽医临床诊断与治疗技术，集优选、科学性、实践性、应用性于一身

草地保护学(第3版)

《草地保护学（第3版）》除绪论外，共分11章，至7章分别为草地植物病害、草地害虫、草原啮齿动物、草地毒草、草地有害生物的调查方法、草地有害生物的发生规律及预测、草地有害生物的防治技术与策略；第8至10章分别编写了草地主要病害、害虫、啮齿动物的危害特点、识别特征、生活习性、发生规律及防治方法等内容，第11章介绍了草地主要毒草的形态识别、对家畜的毒性与危害、防治方法等内容。可用于本科生、研究生教材，研究人员及其他相关从业者使用...

2011-2020年全国执业兽医资格考试考试试卷汇编

《2011-2020年全国执业兽医资格考试考试试卷汇编》，为执业兽医资格考试复习资料。为了帮助广大考生科学有效复习，顺利通过全国执业兽医资格考试，我们邀请了国内重点农业高校相关科目的专家教授收集整理、精心编著了2011-2020年全国执业兽医资格考试考试试卷汇编。本汇编包括10套标准考试试卷，共4000题，基本汇集了执业兽医资格考试应试指南所包含的重要考试知识点，有利于考生掌握基本考点信息，熟悉出题思路，是广大考生复习备考的重要辅导资

土壤肥料学(第2版 陆欣)--十一五国家级规划

植保机械及应用

本书共分三大篇: 第一篇农药及施药技术, 介绍了农药的特性、剂型及其配套施药方法 ; 第二篇植保机具的主要型式和特点, 分别对各种植保机械的结构、工作原理、操作与使用方法、常见故障判断与排除做了说明, 包括背负式手动喷雾器、喷杆式喷雾机、静电喷雾机、车载式高射程喷雾机、树木注药机、果园风送式喷雾机、常温烟雾机、航空植保机械等 ; 第三篇机械施药技术规程, 介绍了不同喷雾器械施药前技术准备、施药中技术规范以及施药后维护处理...

食品工程原理

根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基础上，重点介绍了食品加工中的吸收、分离等与质量传递有关的工程原理。书中设置了大量的例题、思考题和习题等环节，并辅以二维码信息，有利于读者对各单元操作原理的理解和掌握。　　《食品工程原理（第4版）》除可作为食品科学与工程专业的教学教材或

动物组织学与胚胎学

《通高等教育"十一五"规划教材·动物组织学与胚胎学》共20章。内容主要包括三大部分。部分是细胞学概论，主要阐述细胞的超微结构和功能。第二部分是动物组织学(基本组织学和器官组织学)，包括上皮组织、固有结缔组织、软骨和骨组织、血液、肌肉组织、神经组织、神经系统、循环系统、免疫系统、内分泌系统、消化管、消化腺、呼吸系统、泌尿系统、雌性生殖系统、雄性生殖系统、被皮系统和感觉器官，主要叙述动物组织和器官微细结构及其功能。第三部分是动物胚胎学，主

饲料加工工艺学

《饲料加工工艺学》从原料接收、储藏开始，详述了配合饲料加工工艺和饲料产品品质控制，对配合饲料生产具有指导意义，可供农业高等院校师生、饲料厂和科研工作者参考。《饲料加工工艺学》是教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材。　　《饲料加工工艺学》适合从事相关研究工作的人员参考阅读...

饲料加工设备及加工工艺

本书简要介绍了饲料加工机械设备的相关结构、工作原理、技术参数、加工工艺及有关生产管理方面的基础理论和实践知识, 内容精炼, 简明实用。无论是对设备设计、选用、操作, 还是维修, 这些基本理论知识都是必须熟悉和掌握的...

社会林业

本书主要由三大部分组成。一是社会林业的基本要领，社会林业社会学基础知识；二是研究以乡村农民为参与主体和受益主体的林业与社会关系所表现出的各种本质现象；三是社会林业的应用部分...

测树学实验实习教程(高等农林院校普通高等教育十三五规划教材)

本书从林木与林分测定角度出发，按照树木状态及其生存环境逐个介绍了所包含调查因子的测定方法、步骤及主要因子的测算方法和步骤。在介绍各因子常规测算方法的同时，给出了部分主要因子测定的近期新研究进展与思考...

鲜切果蔬气调保鲜包装技术

鲜切果蔬是发展最为迅速的方便食品之一。MAP气调包装技术的发明、开发及应用是鲜切果蔬成熟的关键技术因素。MAP对鲜切果蔬的影响已成为当下学术界及生鲜农产品行业研究的热点。 本书系统全面地阐述了鲜切果蔬现代MAP技术的发展及最新研究成果。第一部分介绍了MAP的基本概念和MAP动力学模型在鲜切果蔬上的应用，以及MAP对鲜切果蔬的作用机理和产品品质的影响。第二部分讲述了MAP包装材料和设备的基本概貌，不仅介绍了MAP包装材料的普通信息，还

畜禽系统解剖学

全书分两大部分，第一部分的家畜解剖漟是以牛、羊、马、猪为主要研究对象，用系统解剖学和比较解剖学的方式，先对某一个器官进行一般性描述，进而比较不同家畜该器官的特点，第二部分的家畜解剖学的特点是以鸡为研究对象，比较水禽的一些特殊结构...

林业GIS/李明阳/十三五江苏省高等学校重点教材

在林业信息化建设的新形势下，为满足林业院校地理信息科学专业“专业导论”、林学专业“林业GIS”课程建设需要，编写了《林业GIS》。该教材作为国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材，是在参考南京林业大学林学品牌专业教材建设工程“GIS导论与科研基本方法”基础编写而成的。全书共分为三篇。上篇是林业概论，仅有林业概述一章；中篇为GIS导论，包括GIS概论、地理空间认知及空间数据结构与处理、GIS开发

农林产品网络营销实务(山西省高水平专业群建设系列教材)

本教材围绕职业教育培养目标，以强化实操技能、提升职业能力为指导思想进行编写，在内容编排上实行任务驱动、项目导向。教材内容以农林产品网络营销任务为载体，主要包括：认识农林产品网络营销、农林产品网络市场调研、农林产品网店开设、农林产品网络广告、农林产品网络营销策略、农林产品网店客户服务、农林产品网络营销管理与评估等。 本教材具有实用性、创新性、优选性的特点，可作为高职高专院校电子商务、市场营销等相关专业的教材和参考书...

井冈山植物学野外实习手册

本书根植于南昌大学生命科学学院多年的植物学野外实习教学实践，收录了井冈山几条植物学野外实习路线的常见裸子植物5科9属10种，被子植物101科253属394种，每个物种都描述了鉴别特征、分布和用途，并配以彩色图片，供在井冈山开展植物学野外实习的师生使用...

作物栽培学实验指导(国家林业和草原局普通高等教育十四五规划教材)

作物栽培学实验既是一门紧密配合作物栽培学理论的课程，又是相对独立、自成一体的实验课程。本教材围绕“看-识-鉴-训”4个方面共设置了6章47个实验，涉及了作物形态特征观察及类型识别、作物生育动态观测与田间观察、作物生长分析、作物产量测定及室内考种、作物产品品质分析、作物生产技术等内容，有助于加深学生对作物栽培学课程基础理论、基本知识的理解。 本教材适合高等农业院校的农学、植物科学与技术、种子科学与工程等植物生产类本专科学生使用，也