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出版社：清华大学出版社
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  • 茶文化概论与茶艺实训(第3版)

    茶文化概论与茶艺实训(第3版)

    贾红文  /  2021-12-01  /  清华大学出版社
    ¥32.8(8.4折)定价:¥39.0

    本书共分为茶文化概论和茶艺实训上、下两篇。上篇共有7章，其内容注重茶文化基础知识的学习；下篇共有4章，其内容侧重实用技能的训练。全书的内容包括了茶文化历史、茶类知识、茶具鉴赏、择茶用水、茶与健康、茶道的形成与表现、茶与文学艺术、茶的沏泡艺术等知识。本书图文并茂，内容充实，知识面宽，实用性强，适用于高等职业教育游酒店管理类、人文管理类、茶艺专业等以及茶艺爱好者学习，也可作为茶艺师职业资格培训考试用书...

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