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  • 中外饮食文化-修订版

    中外饮食文化-修订版

    隗静秋  /  2015-07-01  /  经济管理出版社
    ¥28.1(7.2折)定价:¥39.0

    《中外饮食文化（修订版）》在对饮食文化的概念、功能、现状作简要介绍之后，分别讲述了饮食原料文化、饮食器具文化、烹调文化、主食菜肴文化、饮文化、饮食民俗、饮食礼仪、世界饮食文化交流...

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