【7折以上饮食文化书籍】7折以上饮食文化书籍推荐及报价

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出版社：生活·读书·新知三联书店

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茶人茶话(2023版)(2023版)[闲趣坊]

陈平原、凌云岚 / 2023-09-01 / 生活·读书·新知三联书店

¥38.0(7.3折)定价:~~¥52.0~~

“柴米油盐酱醋茶”，茶位列开门七件事之一，既与百姓生活息息相关，又在文人墨客笔下逸兴遄飞。本书由北京大学中文系陈平原教授联手凌云岚博士合编，精选周作人、林语堂、汪曾祺、唐鲁孙、黄裳、董桥、葛兆光等中国现当代54位作家、学者的随笔、散文共70题。内分四辑：辑一“茶雅”，闲情雅致，泛谈历史与文化；辑二“茶俗”，纵览江山，品味各地风俗人情；辑三“茶话”，知茶论事，意在生活点滴体悟；辑四“茶事”，寻常人生，更多逸闻趣事。对茶

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酒人酒事(2023版)[闲趣坊]

夏晓虹、杨早 / 2023-09-01 / 生活·读书·新知三联书店

¥41.4(7.4折)定价:~~¥56.0~~

酒，可谓泽被众生。古今中外，好酒贪杯者难以胜数，而真正知酒乐饮，且形诸笔墨者，却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家，上海的柜台酒、京味十足的大酒缸，酒香四溢，令人神往；有的是自得其乐，或月下独酌，或与酒友浅斟，无鲸吸百川之量，但求悠然舒雅之味；有的则不会喝，或干脆不喜欢酒，却倒也乐谈酒事。本书由北京大学中文系夏晓虹教授携杨早博士编选，内分

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川菜杂谈

车辐著 / 2012-11-01 / 生活·读书·新知三联书店

¥28.5(7.5折)定价:~~¥38.0~~

本书内容分四辑，介绍了“文化人与川菜”、“川菜杂谈”、“川菜的历史文化”、“名厨名酒”等内容...

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岁时茶山记

陈重穆//徐千懿 / 2022-10-01 / 生活·读书·新知三联书店

¥70.6(7.2折)定价:~~¥98.0~~

中国茶的传统在哪里？传统一定是加分的吗？正宗的西湖龙井究竟是什么滋味？武夷岩茶为何宣传蛇？人有“人设”茶有“茶设”，花果香的“茶设”容易吗？铁观音也有浓香、沉香、清香？喝岩茶，到底喝的是什么？做茶的认为文化虚，研究文化的不懂茶？ …… …… 全书以“岁时四季”为经，以“茶山访茶”为纬，从雨水后的川茶蒙顶黄芽、春分的洞庭碧螺春和西湖龙井，一直讲到寒露后的桂花乌龙和安溪铁观音，以至立冬后的冻顶乌龙，访茶、制茶、品茶、

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