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奔向书中的旷野 |每满79减30
  • 茶知识108问:今天您喝茶了吗

    中国茶叶学会编  /  2020-05-01  /  中国农业出版社
    ¥5.2(5.3折)定价:¥9.8

    为配合活动顺利开展,自2015年起,我会组建专家小组,每年编印一册《茶知识100问》科普口袋书,至今已累计赠送50余万册,为推广普及科学茶知识尽—份微薄之力。  《茶知识108问》在提取前5册精华内容的基础上,从茶之源、茶之造、茶之饮、茶之益、茶之藏等五个方面,以问答的形式、通俗简约的语言,解答大众关切的108个茶科普问题。  《茶知识108问》从问题设置到成稿,经专家作者反复推敲和修订...

  • 茶文化漫谈

    于观亭  /  2003-03-01  /  中国农业出版社
    ¥10.8(6折)定价:¥18.0

    随着人类文明程度的提升,茶作为一种健康饮料,跻身于世界三大饮料行列,其内涵与功能也在与时俱进。在原有的中国传统经济作物与传统重要出口商品的基础上,茶文化与膳食文化又有机结合,使原有的茶文化得到新发展。进一步传播更加丰富的茶文化知识,是发展农业生产的需要。进一步传播更加丰富的茶文化知识,是发展农业生产的需要,也是提升有中国特色社会主义社会的特质文明与精神文明程度的需要。 要把茶文化推向社会,就要让茶文化从学者的书斋里走出来...

  • 饮茶习俗

    姚国坤  /  2003-04-01  /  中国农业出版社
    ¥10.8(6折)定价:¥18.0

    该书讲述了饮茶的源和流、品茶与环境、文人茶情、宗教茶风、饮茶与民风、饮茶与民俗、饮茶的约定与成规、汉族饮茶风尚以及少数民族茶俗等内容...

  • 中国茶事大典

    中国茶叶博物馆  /  2019-06-01  /  中国农业出版社
    ¥172.8(6折)定价:¥288.0

    本书由中国茶叶博物馆编写,利用该馆丰富的茶文化图书文献资料、馆藏文物、茶文化研究专家队伍等资源著作本书。本书图文结合,内容翔实,涵括了古今中国茶事的方方面面。本书具体内容分为八篇,第一篇:茶事历史,下分七章,介绍从茶叶最初被发现利用至今的历史和重要茶事;第二篇:中国名茶,下分四章,介绍中国茶产区、名茶与品鉴;第三篇:大美茶器,下分七章,介绍唐代以前至今的茶器;第四篇:谈艺论道,下分六章,介绍鉴水、泡茶、茶礼、茶境、茶与健康等知识;第五

  • 湖南十大名茶

    施兆鹏  /  2007-04-01  /  中国农业出版社
    ¥23.4(5.2折)定价:¥45.0

    湖南农耕文化有着悠久的历史。在湖南这块孕育着深厚文化的土地上,但茶的文化逐步形成。唐朝陆羽《茶经》问世后,茶开始形成一门科学,不但在自然科学上有着系统的深化和发展,而且在人文科学领域中有着空前的繁荣。湖南这块沃土成为茶文化演绎的重要舞台,值得国人尤其是茶人高度重视的是:有关湖南的几件带标志性的史实,证实了湖湘茶文化的重要历史地位...

  • 中国茶艺文化

    朱红缨著  /  2018-07-01  /  中国农业出版社
    ¥34.8(6折)定价:¥58.0

    该书主要介绍茶艺与茶道。尽管茶艺这个词出现比较晚,但茶艺活动历史悠久,文化底范深厚。它包括:选茗、择水、烹茶技术、茶其艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它谊染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。中国茶道是指在茶艺操作过程中所追求和体现的精神境界与道德风尚。它经常和人生处世哲学结合起来,成为茶人们的行为准则和道德要求...

  • 饮茶健康之道

    ¥46.8(6折)定价:¥78.0

    《中国茶文化丛书》在社会上影响较大,有的多次重印或出售版权,现将其甄选并企望在装帧设计上提升档次,在内容上突出知识性、实用性和趣味性,图文并茂,普及茶文化知识,形成高品位的茶文化图书。本书作为其中之一,讲述了茶叶的传统和现代功效、茶业对一些疾病的辅助治疗作用...

  • 茶经述评

    吴觉农 主编  /  2005-03-01  /  中国农业出版社
    ¥20.5(5.4折)定价:¥38.0

    本书介绍了茶的起源、茶的采制工具、茶的制造、煮茶的器皿、茶的烤煮、茶的饮用、茶的史料、茶的产地、茶具和茶器的省略、《茶经》的挂图...

  • 凤凰单丛

    郑国建  /  2021-08-01  /  中国农业出版社
    ¥43.5(5.5折)定价:¥79.0

    本书为中国名茶丛书之一,全面介绍了我国乌龙茶的名品——凤凰单丛产生和传播的历史;介绍了凤凰单丛产地的自然环境和人文环境,及凤凰单丛的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。 本书对凤凰单丛的爱好者和凤凰单丛历史的研究有一定的参考作用。潮州工夫茶,香飘满天涯。本书如同所介绍的名茶一样,散发着缕缕幽香,沁人心脾。通过此书,使您增进了对于凤凰单丛的了解。 寻名茶之脉,求匠心之道。翻开本书,读懂“能喝的香水”,喝对凤凰单丛...

  • 大家说茶艺

    ¥29.4(6折)定价:¥49.0

    2016年6月, 中国茶叶学会在杭州举办了“茶艺研究与推广沙龙”, 有72位来自十几个省的专家学者参加, 就中国目前茶艺研究与推广, 开展了积极的讨论。《大家说茶艺》即为本次沙龙讨论内容的集萃。“茶艺研究与推广沙龙”书中收录了十几位茶文化学者的主题发言和与会者的发言内容, 对推动中国茶艺发展具有重要意义...

  • 茶席美学探索:茶席创作与获奖茶席赏析

    周智修主编  /  2021-01-01  /  中国农业出版社
    ¥58.8(6折)定价:¥98.0

    本书分茶席创作、茶席赏析两部分, 主要内容包括: 茶席的界定 ; 茶席的色彩搭配 ; 茶席的席面与作业空间 ; 茶席的创作 ; 茶道茗理 ; 顺时而饮 ; 借席言情 ; 诗境之美 ; 平凡之美...

  • 茶吃个明白

    尹军峰  /  2018-10-01  /  中国农业出版社
    ¥28.8(6折)定价:¥48.0

    尹军峰主编的《茶吃个明白》一书主要分为4个章节。讲解了一下内容:一是六大茶类及其发展历史,重点介绍六大茶类分类、形成历史及其分类标准等;二是讲解主要茶叶种类与健康营养成分。重点介绍六大茶类的主要产品分类,以及典型种类与特殊产品的主要健康与营养成分;三是不同人群的茶叶适宜性,重点介绍茶叶的适宜人群、不适宜人群,以及不同人群适宜何种茶叶消费;四是茶叶的饮用方式与冲泡方法。从茶叶的感官风味和健康营养角度,重点介绍清饮冲泡、调配混饮、茶饮料成

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