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出版社：青岛出版社
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  • 青岛出版社甜点/西点教室

    青岛出版社甜点/西点教室

    王森  /  2017-08-01  /  青岛出版社
    ¥64.2(7.3折)定价:¥88.0

    本书为甜点全书。介绍了200余款甜点及其详细的制作方法。该书分为普通精致小点心和经典大作品两大部分。详细介绍了布丁、果冻、挞、派、蛋糕等甜点的制作过程以及注意事项。该书的制作产品有学院派风格，过程严谨，语言平实...

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