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出版社：陕西旅游出版社
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  • 人气烘焙6000例

    人气烘焙6000例

    彭依莎主编  /  2018-09-01  /  陕西旅游出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    本书是一本烘焙大全, 收录了千余个烘焙品种, 几乎囊括时下颇具人气的大部分烘焙餐品, 都是广受大众欢迎的。除了烘培产品的介绍, 还有简明扼要的烘培技法说明及示范, 教您搞懂基本面团制作、搅拌法, 再循序渐进教您制作各式烘焙产品...

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