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出版社：中国轻工业出版社
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  • 精选家常营养汤1188例

    精选家常营养汤1188例

    甘智荣主编  /  2009-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥7.6(3.8折)定价:¥19.9

    科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。“精选家常营养汤1188例”是一本关心我们的饮食和健康的营养读物。本书教你制作各种家常营养汤,让你的家人吃到美味,永保健康...

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  • 蔬果养生堂1000例

    蔬果养生堂1000例

    养生堂膳食营养课题组　编著  /  2008-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥9.6(3.2折)定价:¥29.9

    近十几年来，我们的生活品质逐年提高，对大部分的都市家庭来说，在营养素的摄取上，蛋白质与脂肪不再是奢侈品，反而是摄取过量而导致各种心脑血管疾病、癌症、代谢疾病等慢性病，这足以使我们反思。 吃得好不如吃得巧，要吃得聪明、吃得健康，才能兼顾美味与养生。于是我们在回顾祖先的智慧后，发现中医学早就推崇蔬果的营养与养生价值，主张“蔬者，疏也”，指出“疏通人髓”，使身髓清、爽、顺，就是蔬果的主要功能。 蔬果膳食可以说是现代人的理想膳食。

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