【5-7折20-50元美食书籍】5-7折20-50元美食书籍推荐及报价

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美食

20-50元

5-7折

出版社：山西人民出版社

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八大菜系(1)

展开

倜风味

修尚 / 2023-06-01 / 山西人民出版社

¥42.9(5.5折)定价:~~¥78.0~~

茶究竟是文化还是科学？本书从风味的角度重塑茶文化，不同于传统茶文化，茶风味文化是化学文化；从植物、资本、历史、基因、地理、文化的角度入手，引入“风味科学”和“风味文化”；从物理和化学的角度系统梳理了茶风味的线条和肌理，简明扼要地厘清了风味的科学性，避免太专业的术语，让大多数人能够看懂、明白，为全书奠定理性的风味基础；从文化的角度让茶风味文化娱乐化、趣味化、实用化、全球化，普及并创造新的茶风味文化，为茶业发展插上新的臂膀...

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孩子从零开始学做菜

付芳编著 / 2023-05-01 / 山西人民出版社

¥35.9(6折)定价:~~¥59.8~~

发现宝藏好书！每满88减40

本书涵盖各种高纤维、高钙、明目、健脑、增强抵抗力的食材，既美味可口又营养均衡。具体内容包括：虾仁滑蛋；榨菜肉丝；蒜薹炒肉；蒜蓉西蓝花；白灼奶白菜；洋葱炒肉片；芹菜香干；胡萝卜炒肉片；红烧茄子；木须肉；爆炒三丁；干锅菜花白菜卷；肉末豆角丝；醋熘白菜；葱爆羊肉；香菇油菜；番茄炒鸡蛋等...

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兰若的灶间闲话

王瑞庆著 / 2015-11-01 / 山西人民出版社

¥40.0(6.9折)定价:~~¥58.0~~

美食，美图，好文章。 50后作家蒋韵和80后作家笛安母女倾情推荐...

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