【4-5折20-50元美食书籍】4-5折20-50元美食书籍推荐及报价

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出版社：华中科技大学出版社

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红茶赏味指南

[日] EI出版社著，丁莲译 / 2018-08-01 / 华中科技大学出版社

¥29.7(4.3折)定价:~~¥69.0~~

本书全面介绍了各种红茶的相关知识。红茶的种类及其独特魅力所在, 优质红茶的鉴定方法, 享用红茶的十个关键点, 极致个性化的定制茶, 红茶味道的新调试, 提升红茶韵味的欧式茶器, 红茶的原产地及加工特色...

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日本茶赏味指南

(日)EI出版社编著 / 2018-09-01 / 华中科技大学出版社

¥29.7(4.3折)定价:~~¥69.0~~

本书主要讲解了三个部分的内容, 第一部分首先讲述了日本茶道的七个要点, 这是了解日本茶深奥世界的重要部分。其次对于日本茶叶的种类、冲泡的方法以及茶点和茶器的搭配法等。同时对日本有名的茶叶产地也进行了详述 ; 第二部分深入讲解了日本茶的相关知识: 日本茶器的选择方法 ; 茶点与茶的搭配与选择等 ; 第三部分主要列举了日本一些知名料理店的美味茶点和那些考究的茶...

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日本酒赏味指南

(日)EI出版社编著 / 2018-10-01 / 华中科技大学出版社

¥29.7(4.3折)定价:~~¥69.0~~

本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容, 第一部分首先讲述了日本酒的产生背景及其文化, 这是了解日本酒深奥世界的重要部分。其次对于日本酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对日本有名的酿酒产地也进行了详述 ; 第二部分深入讲解了日本酒的相关知识: 日本酒具的选择方法, 酒与食物的搭配与选择, 以及如何酿造出好酒。第三部分主要列举了日本一些知名酒店。书中还简要介绍了日本酒从生产、制成成品酒以

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