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  • 好吃的信息图

    好吃的信息图

    伯兰特.洛盖  /  2016-06-01  /  人民邮电出版社
    ¥41.3(7折)定价:¥59.0

    前所未有的视觉与味觉盛宴 信息图设计大突破：图形与文字的惊人结合 令人忍俊不禁的法式幽默，带来不一样的全球美食文化体验 400道美食秘辛，掌握时下流行饮品与西式简餐的烹制技...

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  • 人气主厨教你制作美味的东南亚料理

    人气主厨教你制作美味的东南亚料理

    ［泰］天野中 图帕扬·马纳托 ［越］  /  2018-01-01  /  人民邮电出版社
    ¥48.3(7折)定价:¥69.0

    本书是由有名的泰国料理主厨天野中和马纳托，越南料理主厨特拉·希·哈，以及印度料理主厨奈尔善己共同精心编写的一本东南亚料理烹饪指南。书中详细介绍了多种东南亚料理的制作步骤及秘诀。书中用到的食材都是在超市能购买到的。学习本书后，无论是种类繁多的东南亚咖喱，经典的东南亚小吃、沙拉及肉菜，超人气的面食、米饭、汤，还是下午茶时间推荐的甜点和饮品，您都可以在家亲手制作。此外，对于东南亚料理中比较复杂的制作步骤，本书都会详尽细致地进行说明，手把手助

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  • 早餐星球:好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略

    早餐星球:好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略

    ChargeWu著  /  2021-05-01  /  人民邮电出版社
    ¥43.1(4.9折)定价:¥88.0

    “七分吃、三分练”，健康的身体离不开健康的饮食。早餐则是每天饮食的开始，做好、吃好早餐会让你一天都很快乐！知名美食达人ChargeWu从2014年开始每天记录不重样早餐，至今已经快3000天了，从未间断，也正由于坚持健康的饮食和生活方式，他成功减重几十斤变身“型男”！ 本书共分为4大部分。第1部分，作者介绍了自己的饮食观念及饮食习惯养成方式；第2部分，作者介绍了制作早餐的常用材料和基本工具，以及一些“快手”早餐的制作技巧，新人也能快

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  • 美味四季便当 手把手教你做76款快捷营养便当

    美味四季便当 手把手教你做76款快捷营养便当

    尚美文创  /  2017-06-01  /  人民邮电出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    76道快捷美味便当 DIY高清分步图解 带着便当上班上学 健康营养随身伴 ●制作便当前的准备工作：便当盒的选购与清洁保养，大米与食材的选购技巧 ●烹饪小技巧，便当保存与加热的好方法，营养美味不流失 ●常见烹调Q儿童便当 简单易学的便当小配菜，让你的便当色香味俱全...

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  • 阿狸的美食小时光:花事美食

    阿狸的美食小时光:花事美食

    梦之城  /  2018-04-01  /  人民邮电出版社
    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    童话中走出来的小狐狸阿狸，携手美食达人打造充满梦幻感的童话美食。本书手把手教读者用被风吹落的八重樱做盐渍樱花，飘香的桂花戚风蛋糕、浪漫的玫瑰果冻，不仅保留了花朵的形与色，更凝聚了鲜花盛放那一刻层层叠叠的香气。甜美入口，回味悠长。无论是一树花瀑还是满园芬芳，其实都是稍纵即逝的东西，但是如果你多一点耐心，那就可以把这份易逝的韶华，保留在味觉的记忆里...

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  • 简单易学的裱花蛋糕78款

    简单易学的裱花蛋糕78款

    阿瑛  /  2018-09-01  /  人民邮电出版社
    ¥44.9(7.5折)定价:¥59.8

    本书是一本裱花蛋糕类基础教学参考书。它的内容全面、步骤详细，配有清晰的实物图片，让读者更直观地了解裱花蛋糕的制作方法和装饰效果，是学习蛋糕裱花的bi备图书。 本书共有五个部分，D一部分讲解蛋糕入门知识，包括裱花原料、工具及创意设计思路；D二部分讲解裱花装饰制作基础技法，包括字体书写、巧克力配件制作、花边制作、造型制作等14个基本技法；第三部分讲解常见花卉蛋糕制作方法，包括玫瑰花、百合花、荷花等19种花卉蛋糕做法；第四部分讲解十二生肖蛋

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  • 阿狸的美食小时光:烘焙 甜品

    阿狸的美食小时光:烘焙 甜品

    梦之城  /  2017-05-01  /  人民邮电出版社
    ¥29.4(7折)定价:¥42.0

    阿狸的美食记 美食达人手把手教你制作美食 充满梦幻童话感觉的小资美食...

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  • 人民邮电出版社果蔬雕刻轻松跟我学:高级篇

    人民邮电出版社果蔬雕刻轻松跟我学:高级篇

    阿瑛  /  2017-03-01  /  人民邮电出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    果蔬雕刻历史悠久，早在明清时期瓜雕作品jiu已经出现。随着时代的发展，果蔬雕刻越来越受到人们的青睐。本书是一本关于食品雕刻的入门教学图书，通过对本书的学习，可让你的雕刻技艺与日俱增。本书共分为七部分，D一部分zhiD二部分为果蔬人物雕刻的基础知识及人体各部分的雕刻练习；第三部分zhi第七部分为东西方经典人物的果蔬雕刻实例作品欣赏。全书共展示48例精美作品，读者不仅可以学会各种菜肴雕刻技法，还可以参考书中的案例进行创作，即学即用。本书可

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