【10-20元美食书籍】10-20元美食书籍推荐及报价

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美食

10-20元

出版社：中国大百科全书出版社

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贝太厨房-至爱小炒

《贝太厨房》工作室编 / 2012-04-01 / 中国大百科全书出版社

¥14.1(4.3折)定价:~~¥32.8~~

炒是中国饮食文化中最有烟火气的一种烹饪方法，热热闹闹，丰丰富富。但如何能炒得好吃，里面自有秘诀。贝太图书《至爱小炒》将为你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示，从如何选锅到食材切割，调味乃至火候无一不细，更有85道极富代表性的美味小炒，有健康的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产和香气扑鼻的豆腐鸡蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图，让厨房成为你和家人的必争之地...

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贝太厨房一碗好汤

贝太厨房 / 2012-01-01 / 中国大百科全书出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

看过tvb电视剧的你，一定对剧中角色四时享用的汤水印象深刻吧？煲一碗靓汤给自己关心的爱人和亲人，从精心选择搭配的汤料开始，小心控制火候、时间，一直到把醇美的汤水端上桌，每一个细节，每一个步骤，都是将爱心注入其中的过程，这样的汤水，怎么会不让人回味无穷，全身心都得到滋润呢？《一碗好汤ii》，既秉承了贝太厨房实用性超强的一贯传统，又融汇了正宗地道的煲汤饮食文化精髓，在选料搭配、炖煮方式和时间火候的掌握方面提供明确简

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幸福素食-85款素食佳肴让你享受幸福素之味-贝太厨房

贝太厨房 / 2013-05-01 / 中国大百科全书出版社

¥14.1(4.3折)定价:~~¥32.8~~

舌尖上的川菜——巴山蜀水间的绝色川香幸福素食——香饭菰清米，佳蔬绿芋羹。青菜豆腐的绝顶好味。至爱小炒——一盘小炒百般滋味...

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清粥小菜

《贝太厨房》工作室 / 2010-01-01 / 中国大百科全书出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

简介　　《清粥小菜》：80道靓粥小菜简单的味道最令人怀...

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轻松学烘焙

《贝太厨房》工作室 / 2010-09-01 / 中国大百科全书出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

很想自己做一款曲奇饼干，很想自己烤一个香甜面包，满世界都飘着烘焙的香气，这时候的自己也想尝尝动手烘焙的乐趣？《轻松学烘焙》就是教你如何烤出生活的好滋味。一本关于烘焙的教父级宝典，一本充满趣味的烘焙课堂，可爱的小曲奇、松软的小面包、嚼劲十足的奶香棒……应有尽有的美妙味道汇聚这里。图片很精美、做法很详细、原料很易买、制作很容易，这是给热爱烘焙者的宝典秘籍...

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轻松学西餐

任芸丽主编 / 2013-01-01 / 中国大百科全书出版社

¥12.1(3.7折)定价:~~¥32.8~~

读书月|88元任选10本

本书没有按国家和地域去划分菜式，而是从家庭西餐的制作入手，介绍了85道简单的西餐制作方法。意大利面、法式洋葱汤等...

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宝宝爱吃的菜-贝太厨房

贝太厨房工作室 / 2009-10-01 / 中国大百科全书出版社

¥11.0(3.7折)定价:~~¥29.8~~

读书月|88元任选10本

如何让宝宝吃得结实、健康、营养均衡，相信是所有父母亲关心的事。看着宝宝一天天长大，作父母的心里不知有多高兴，但是当宝宝该添加辅食时，什么样的食物适合宝宝吃，哪种烹调方式最合理，却是新手父母的一大挑战。　　《宝宝爱吃的菜》根据婴幼儿护养和身心发展的一般情况，将婴幼儿的饮食大致分为三个阶段，每一阶段除了规划适合的食谱外，还提示了简易的食物条理原则和基本的保健重点，一方面满足妈妈们分不同年龄照顾宝宝的需要，同时也符合婴幼儿每一阶段所需营

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百变法式吐司&热三明治

水口菜穗子 / 2016-05-01 / 中国大百科全书出版社

¥17.4(6.2折)定价:~~¥28.0~~

本书集结了各种切片面包的再加工办法，以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍，使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”，都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快，面包简餐正迎合了这种潮流，让你在几分种内做出一餐美味、营养、便捷的美味...

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幸福的杯子美食

[韩]金贞姬著，千太阳译 / 2016-05-01 / 中国大百科全书出版社

¥17.6(5.5折)定价:~~¥32.0~~

本书集结了各种切片面包的再加工办法，以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍，使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”，都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快，面包简餐正迎合了这种潮流，让你在几分种内做出一餐美味、营养、便捷的美味...

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