【5折以下美食书籍】5折以下美食书籍推荐及报价

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美食

出版社：广东旅游出版社

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寻味东莞:

嫣然著 / 2018-09-01 / 广东旅游出版社

¥21.8(3.2折)定价:~~¥68.0~~

本书是一本东莞美食评论集, 是作者对故乡东莞美食的记录。东莞这座海纳百川的城市, 充满了无限的生机与活力。在这片土地上, 除了有蕴含每个镇街不同风土的传统美味, 还有来自全国各地的琳琅美食, 四方之味在这里汇聚...

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蔡澜的生活方式

蔡澜著 / 2008-01-01 / 广东旅游出版社

¥7.7(4.3折)定价:~~¥18.0~~

蔡澜识饮识食，是人都知道。但他在何处吃喝玩乐，你或许知道又不知道。本书既有香港的吃喝玩乐，又有衣食住行好介绍，还有澳门的心水推介，不论是名店还是小店，只要是有特色，蔡澜都不忘推介她的招牌菜或者是热卖品。全书既图文并茂，又附有电话和地址，务求读者可以捧着一本书，可以和蔡澜一起享受全新的生活方式！ ...

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蔡澜叹名菜:粤港澳美食地图

蔡澜著 / 2014-01-01 / 广东旅游出版社

¥17.1(4.3折)定价:~~¥39.8~~

金庸先生亲笔题写书名，倾情推荐 * 香港tvb王牌美食节目超200万观众高收视人气 * 携美女苏玉华、amanda. s 推介粤、港、澳三地顶级美食记录濒临失传的粤菜、潮州菜，以及客家...

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不油不腻不热不燥-家常菜600款

施旭光 / 2014-08-01 / 广东旅游出版社

¥8.4(4.3折)定价:~~¥19.5~~

《不油不腻不热不燥家常菜600款》内容丰富，文字简练，通俗易懂，科学合理，选材简单，制作快速，适合工作忙碌的上班族使用...

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神一样的早餐妈365天不重样:365天给孩子惊喜

郑娟著 / 2016-05-01 / 广东旅游出版社

¥11.9(3.4折)定价:~~¥35.0~~

本书不仅有单品的详细做法, 还有整套早餐的营养介绍, 分粥类、面条类、包子馒头类、饺子馄饨类、饼类、米饭类、面包类、西式早餐类8大类, 种类齐全, 是小学生家长学习借鉴早餐做法的最佳操作指南...

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葡萄酒圣经-法国最权威的葡萄酒读本

马勒尼克 / 2015-04-01 / 广东旅游出版社

¥25.8(3.8折)定价:~~¥68.0~~

本书是法国著名葡萄酒大师与知名酒务总监，根据多年积累的知识和经验，倾力打造的葡萄酒品鉴指南。内容丰富、专业，详细介绍了法国著名的葡萄酒品种、葡萄酒产区、酒庄，同时解答如何选酒、如何品酒、如何贮存、如何配餐等实用问题，让读者快速提高葡萄酒的品鉴能力，尽情享受美酒带来的乐趣...

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厨房里的哲学家:插图精译本

(法)让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰著 / 2016-01-01 / 广东旅游出版社

¥17.0(4.3折)定价:~~¥39.5~~

从政治家到美食家，法国传奇人物布里亚-萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈，成就了这本格调高贵的美食经典名著。书中不只是记录吃喝背后的故事，更是以酸甜苦辣写照百味横陈众生相。从味觉、食欲、美食家、餐饮业、烹饪哲学史，从饥饿、肥胖、再到死亡，涉及生活的方方面，作者用真诚的文字向世人奉上一席美食、哲学、心理、文化的四重盛宴。本书主要讲述美食背后的故事, 作者将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈, 所写的主题与人们的日常生活息息相关...

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每天都要吃蔬菜(应季蔬菜佐餐料理)

(日)橘香编 / 2020-09-01 / 广东旅游出版社

¥43.1(4.9折)定价:~~¥88.0~~

本书将教你利用厨房里常备的五种蔬菜, 制作鲜美可口的时令蔬菜, 创造每日都想搭配的佐餐小菜, 使用边角料快速做出收尾菜, 还有蔬菜小课堂和中医食疗式均衡营养的餐单...

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蔬菜教室:今天的菜品也是最棒的

蔡晓智 / 2020-09-01 / 广东旅游出版社

¥22.4(4.3折)定价:~~¥52.0~~

春季蔬菜的活力满满，夏季蔬菜的水嫩清爽，秋季蔬菜的鲜美浓郁、冬季蔬菜的温暖醇厚…… 拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟，亲自解说如何利用蔬菜的上市季节、特点和保存方式制作出让人大呼“真是太好吃了”的菜品。本书结集了春夏秋冬的60道应季料理和12道四季常备菜，可以让你感受时令蔬菜的魅力，学习处理蔬菜的技巧，掌握鱼类、肉类的搭配方法。无论晴空万里还是刮风下雨，每天都能享受正当季的时令美味！ ...

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