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  • 茶艺基础知识与服务

    暂无  /  2015-01-01  /  原子能出版社
    ¥20.9(7折)定价:¥29.8

  • 中华茶艺呈现

    钟斐  /  2022-05-01  /  原子能出版社
    ¥47.3(5.5折)定价:¥86.0

    中国被称为茶的故乡,不同种类的茶,因其外形和内质的差异,往往会选择不同的茶具,呈现出不同的冲泡方式。茶艺是一种文化,一种传承,一种生活方式,是一种科学合理的冲泡技巧。茶艺,不矫揉,不造作。这本书带领读者了解中华茶文化知识,掌握适宜的冲泡技巧,感知中华茶礼与茶俗,探讨中华茶的国际传播。就让本书带你走进茶的世界,感受茶艺之曼妙,生活之精致。...

  • 乌龙茶种质资源创新与应用研究

    陈荣冰  /  2021-01-01  /  原子能出版社
    ¥58.8(6折)定价:¥98.0

    《乌龙茶种质资源创新与应用研究》汇编了课题组多年来在武夷学院与福建省农科院茶叶研究所取得的主要研究成果,其出版对促进茶产业的可持续发展、茶农的脱贫致富具有重要意义。包括五部分:研究了福建、广东、台湾等省茶树种质资源多个性状的遗传多样性;报告了春兰、丹桂、瑞香三个国优良种和九龙袍、春闺两个省优良种的选育经过及其农艺性状;研究了加工过程中茶叶品质成分的变化规律,对乌龙茶品种资源进行了创新利用;研究了气象条件对茶树生长发育的影响、提出春

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