中国地名小百科

地名之所以引人注目，是因为它包含着太多的历史文化信息。一提起“南京”两个字，稍有文化的人就会产生诸多联想与情感。它既是十里秦淮桨声灯影的脂粉之地，又是萦绕三十万冤魂的血火之地：既是”百万雄师过大江”的慷慨之地，又是“潮打空城寂寞回”的苍凉之地。《中国地名小百科》主要介绍全国各地的主要地名的由来，历史的变迁等关于现在地名的历史文化信息...

图说天下国家地理--中国最美的100个地方

《图说天下·国家地理系列：中国最美的100个地方》极具匠心地选取了中国最具代表性的100处自然与文化景观。全书的线索综合了地理与人文的因素，分为几个大的单元，每单元下的各景观又独立成篇。生动质朴的文字，或展现山河的雄奇秀美，或透析文明的隽永内涵，配合精美的摄影图片，以全新的方式引领读者深入了解中华大地的地理与人文之美...

日本人物-蔡澜日本四书

本书是《蔡澜日本四书》系列之一，是蔡澜眼中日本人文风情的一个缩影。本书主要描写了各式各样的我们熟悉或者不熟悉的日本人物，有历史名人，有电影明星，有政治家……以及人物背后的故事。有的令人捧腹，有的令人心酸，有的令人大开眼界，是除美食之外了解日本的一个途径...

蔡澜作品: 海隅散记

《海隅散记》是香港“四大才子”之一的蔡澜的游记散文集之一，书中收集了他关于西班牙、泰国及著名海隅城市的专题游记散文数十篇。蔡澜，新加坡华侨，电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。蔡澜，与金庸、倪匡、黄悲并称香港四大才子。在香港多家报纸撰写专栏，著作等...

云南-中国分省系列地图册

●翔实的行政区划地图，全面反映该省行政区划、标准地名、交通旅游、地形等信息 ●市县图清晰易读、乡镇、村庄资料翔实，及时反映乡镇调整后的分布状况 ●采用导航数据和卫星影像，全面核实并更新了高速公路走向，增加了高速公路名称、编号、出入口、服务区等信息，以及铁路、高速铁路、机场等交通信息 ●城区地图反映交通、医辽、教育、金融、商业、旅游等日新月异的变化 ●丰富的旅游信息，包括世界遗产，国家风景名胜区等旅游景区 ●省情介绍、分县概况、旅游简介

图说天下国家地理--中国国家地理精华

《中国国家地理精华》以地理为纲，系统详细地介绍了中国各省、自治区、直辖市和特别行政区的地形、气候、水文、自然资源以及行政区划、人口、民族、历史、文化等方方面面的知识，并配以500多幅精美图片，对中国国家地理风貌的做了一次全新展示，为读者营造出一种了解中国自然地理、感受人文感怀的良好氛围...

中国地图册

5幅中国地图 　　重点介绍我国自然环境、社会、人文和经济个要素的宏观分布 　　 34幅省区地图 　　详细反映各省区的自然地理和社会经济等信息 　　 132幅城市地图 　　准确反映了各城市的基本面貌及最新建设成就 　　 65幅旅游景点地图 　　为读者了解美丽的自然风光、丰富多彩的人文景观提供实用参...

图说天下国家地理--全球最美的100个地方

本书以不同的视角、别具匠心地选取了100处地球上最美、最动人心魄的自然和人文景观，按照每一处地方的自然特点以及所带给人的感受，将100处地方归为若干大的单元，各大单元下的每处地方又独立成篇。以优雅的行文配合精美的摄影图片，将世上各处臻于极致的自然之美、文明之美娓娓道来...

蔡澜作品: 三乐也

《三乐也》分“三乐也”和“五乐也”两部分，收录了《女性生发水》、《玩得潇洒的女人》、《食物爱性故事》、《面道》、《哈尔滨来的女人》、《微笑的小红》、《北京》、《床的故事》等60余篇小品文和游记...

西安特色小吃向导:荟萃西安80种风味美食

本书借生动有趣的曲故传说、名人逸事，采用生动细致的文字，使读者尽可能轻松地领略每一种小吃的色香味形，书中精心选择介绍了牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊羊肉、粉蒸羊肉等特色小吃，有的历史相当悠久，有的颇具宫廷风味，有的属当代创新之品种等。 ...

醉乡漫步

本书收有“流动花香”、“女人社会”、“出售招财猫”、“大蒜情人”、“美丽有罪”等随笔...

品读湘西:走进沈从文的家乡

本书分五个篇章，包括：“吉首篇”、“三拱桥篇”、“凤凰篇”、“茶峒篇”、“芙蓉镇篇”...

发现另一个湖南.边界线

《发现另一个湖南》主创人员历时5年，走遍三湘大地，回溯四水源流，用脚步丈量、用镜头发现、用文字记录，那些渐渐被时间遗忘或是尚未被人们认识的湖南，唤醒人们对家园更深刻的感知和更深沉的热爱。该书以发现、审美、保护为主题，为保护自然和文化发出呼吁，是湖南**系统盘点自然人文遗存的丛书。该书第二卷《边界线》，记录了作者历时近5个月在湖南边界线的地理发现，共分《边界四极》、《边界线风光及地质遗迹》和《边界线上人文环境》三部分。 ...

中国风景名胜区游览手册(2)

《中国风景名胜区游览手册》是我国风景名胜区行业首次以整体形象和统一品牌面向广大游客出版发行的游览手册，也是我国风景名胜区行业权威、全面和实用的游览系列工具书。《游览手册》集中收录了我国国家级和部分省级风景名胜区最新的游览资讯及各类综合信息，全面反映了我国风景名胜区珍贵的风景名胜资源价值和游览服务水平，以满足日益增长的国内外游客自助旅游的需求。本书收录的是天津市、河北省、内蒙古自治区、山西省四个城市的风景名胜区游览介绍...

乘着地铁游北京

并不是地球上的每一寸土地都有幸参与创造历史，享受荣光。莎士比亚说： “一千个观众眼中有一千个哈姆雷特”。北京只有一个，但3000年的建城史、850年的建都史，使得这座城市在透过千万双眼睛后，幻化出了不同的影像。 英国人江森海在什刹海附近的南锣鼓巷开了一家叫“创可贴8”的小店，并和妻子以及三个女儿住在胡同的一个大杂院里。他说他喜欢北京的胡同，如果没有事，他很少出二环内的老城区，捷克《人民报》的记者诺拉·格伦德瓦在逛过798艺术区

辽宁省公路网地图集

1、序图部分：全新设计的《辽宁省高速公路示意图》为读者出行前规划路线提供参考。　　2、15幅地级城市图，是目前市场上唯一采用一市一幅或者两幅的大比例尺地图设计，这些大幅面、大比例尺的地图详细地表示了高速公路（包括高速公路名称、高速公路编号、出入口收费站名称、服务区名称及最新的里程桩）、高等级公路、国道、省道、和县乡道，将城市间、城市与周边村庄的公路连接关系清楚地表示出来，让读者准确地选择合适的道路到达目的地。　　3、14个地级城市的过

洞庭相望分东西:东山

本书以“莫厘杨湾雕花楼”、“宰相状元百万翁”、“碧螺白沙太湖蟹”、“蚕花台阁抢路头”等为题, 介绍了东山的文化, 赞美了这块天堂宝地得钟灵毓秀...

北京交通旅游全图

四川.重庆自驾游地图册

自驾出行去哪儿？怎么去？怎么吃？怎么玩？ 　　本书包含： 　　6条经典自驾游线路； 　　100处人气目的地资讯； 　　70余张精美图片； 　　大比例尺超详行车地图。 　　享受自驾，享受生活！ ...

新编实用中国地图册

《新编实用中国地图册》是中国地图出版社的拳头品种，自出版以来，受到广大读者的喜爱和好评，多次被中国书刊发行协会评为全国优秀畅销书。 为使广大读者能够更加全面、准确、直观地了解我国国情和省情，《新编实用中国地图册》多次进行改版，在技术手段、内容结构和表现形式上不断优化。本次改版承袭了前几版成功的设计理念，综合考虑了读者提出的各种意见和建议，全面查漏补缺，更新资料，增加了更多人性化的设计，为普通读者的使用提供了更多方便：序图增加了行政

蔡澜作品:忙里偷闲

《蔡澜作品：忙里偷闲》是蔡澜游记散文精品中的忙里偷闲分册。书中收集了蔡澜的专题 游记散文数十篇。这些散文构思巧妙，以景见情，文笔流畅，充分显示了 作者深厚的文学功底及艺术修养，非常值得一读...

转游北京—手绘旅行指南

新疆西藏青海甘肃(新版)/中国区域交通旅游详图

《中国区域交通旅游详图》系列丛书特点： 防水·耐折，撕不烂的地图 高速公路、国道、省道、铁路全新信息 世界遗产、***风景名胜区等旅游景区景点资讯 省会城市、主要旅游城市进出交通 经典旅游线路、美食、购物推...

世界知识地图-大字版

本图分专题详细介绍了世界地理故事、地图上的世界文学、神奇的北纬30°、世界地理之谜、世界地理概况、以及世界地理知识集锦等内容，并以“世界地形”图为中心，详细介绍了世界著名的河流、山脉、高原、盆地的地理分布，图外配有世界主要地貌类型概况简表。 本图反面是一幅中英对照的政区

意大利的黄昏

是作者散文体裁的代表作，记录了他1912-1916？年间从奥地利、德国、瑞士到意大利“流浪式”旅行的经历。整个游历过程中，劳伦斯大部分时间是徒步行走，偶尔乘坐汽船、火车，近距离、长时间地欣赏了沿途旖旎的自然风光、接触了当地的各行各业的居民，再次强烈地感受到工业文明对自然的破坏和对人性的泯灭...

快乐世界行：大洋洲 南北极篇

本套书《快乐世界行》的奇妙世界探险旅行我们将和你一同到世界的各大洲去进行各种各样的风俗考察与探险游戏活动。本册为大洋洲 南北极篇...

导游实务

本书内容包括：导游服务与导游人员、导游服务规范、带团技能、语言技能、游客个别要求的处理等...

水景欣赏与导游

本书说明和描绘与水有关的形态、位置以及山水文化知识，介绍了各种类型的水景欣赏，水景美的特征等内容...

旅游开发与营销

本书分上下两编，上编论述了旅游开发及其演变的历程、旅游资源的调查与评价方法、旅游规划以及各种类型旅游区开发规划的特点；下编介绍了旅游营销环境分析、旅游市场开拓、旅游市场营销策略管理以及旅游业中各行各业的营销战略特点。 ...

带您游桂林

本书内容为“桂林概况”、“交通资讯”、“市区景点”、“漓江景区”、“阳朔景区”、“龙胜景区”、“兴安景区”等，是游览桂林旅游胜地的必备手册。 ...

贵州古村落.肇兴

肇兴侗寨，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县，是黔东南侗族地区最大的侗族村寨之一。肇兴不仅是鼓楼之乡，而且是歌舞之乡，寨上有侗歌队、侗戏班。中国十大最美古村落之一。 胡光华、杨祖华撰文、摄影的《贵州古村落：肇兴》以图文并茂的形式介绍贵州黎平县古村落肇兴的地理、历史、风情等...

会议服务

旅游英语360句-(含光盘)

旅游心理学理论.案例

本书系统地介绍了旅游心理学的基本知识。全书共分上下两篇，内容包括：旅游感觉和知觉理论，旅游动机理论，旅游态度理论，旅游人际交往理论，旅游者个性心理，旅游服务心理等。本书内容全面，案例丰富，讲解通俗易懂，具有很强的可读性...

图说天下国家地理系列--中国最美的100个地方

我们有一个梦想，徒步穿越那与天齐高的珠穆朗玛，在雅鲁藏布江把心洗净，在雪山之巅把魂唤醒；我们有一个梦想，轻舟独泛干宁静的淡水河，在暗香与残阳交织的光影中沉醉；我们有一个梦想，光着脚走在凤凰古城满是刻痕的青石板路上，倾听《边城》中梦里的歌声；我们有一个梦想，站在哈尼人的蘑菇房前，俯瞰满山天光云彩的层层梯田，看经年的累积如何在不经意间造就一方奇景……梦想没有极限，美也没有极限。以向往美的心灵作证，你可以用有限的空间来容纳无限的美。 罕见的

环球游乐:漫画版

世界广阔，多姿多彩；天下之大，无所不奇。 地球大约在46亿年前诞生，地球上的生命诞生在40亿年前。大约200万年前人类祖先出现了。几百年前，人们普遍认为世界神秘莫测；而现在，交通工具的便利使地球“缩小”了，人们可以一日环游地球一周。 随着改革开放的纵深发展，我国民众有机会和有能力去揭开世界神秘的面纱，到世界各地观光旅游，体验“万物静观皆自得，四时佳兴与人同”的感受。 《环球游乐》一书图文并茂，将世界佳景和趣闻相结合，

旅游节庆与品牌建设理论.案例

第一编 节庆和旅游节庆概述 第一章 节庆与旅游节庆 第一节 节庆缘由与旅游节庆的产生和发展 　一、节庆及其缘由　 二、传统节庆发展及其变异　 三、旅游节庆的产生及其发展　 第二节 旅游节庆及其相关概念　 一、旅游节庆的概念　 二、旅游节庆的本质　 三、旅游节庆相关概念辨析　 第三节 旅游节庆的分类　 一、根据旅游节庆等级及影响范围分类　 二、根据旅游节庆运作管理模式

东京体验式自助游

Rich Chin推介的东京没有浅草、雷门,巴厘没有几百元港币的小旅馆介绍,曼谷没有唐人街,首尔也没有乐天游园地……究竟这是一本怎样的书?书里的内容都只属于作者的个人喜好,只会告诉你怎样才是生活享受?怎样才是旅游乐趣?还记载了作者的品味、价值观、喜爱到的地方等等。这里只有纯粹的旅游乐趣,是体验式“自由行”享受,也是高质量“玩家”首选的自助游读本...

导游翻译-- --语言修炼

这是我国第一部探讨导游翻译语言修炼的专著。该书从语用学的角度对导游翻译语言进行了全面系统的论述，并揭示了导游翻译语言这一社会变体的种种特点和规律，如导游翻译语言的形式、语境、传播、语码编译以及它的美学价值与逻辑性等，具有多学科的综合性和交叉性。随着北京奥远会的日益临近，导游翻译将成为更为热门的职业。该书将为提高导游翻译语言的修修提高导游翻译语言的修养提供帮助，读者面更广，读者对象更为明确，可成为当臆和有志从事导游翻译工作的大、中专学生

野人王国

《野人王国》是一部关于神农架野人的长篇奇幻小说。一支由中美科学家组成的野人考察队，为破译野人之谜，常年活跃在神农架的深山老林。然而，野考队的科学家林步森和莱温妮娜，突然朱踪。他们被一男一女两个野人抢去，被迫成亲，生儿育女；和野人一起住山洞，吃野果，生活在野人王国；和野人一起与猛兽凶禽搏斗，保护野人王国的子女；和野人一起学语言，打手势，进行感情交流；和野人一起同呼吸，共命运，以心换心，产生了难舍难分的感情纠葛。作品故事曲折，语言风趣，尽

旅游文物艺术

本书从旅游持业人员和旅游者的需要出发，介绍了文物和艺术，还谈及了一些民俗和历史问题。内容包括文物艺术的分类、原始社会的文物艺术、中国古代建筑艺术等十三章...

馋游四海之日韩、东南亚

论馋，恐怕作者比鼻孔插着两条管子还念念不忘《吃遍天下》的高阳还要馋。我们计算过他历年馋游的纪录，发觉除了南北两极和“黑色”非洲他没“吃”过外，世界各地厨房捧出来的东西，煎的、煮的、炒的、炖的、焖的、蒸的、烩的、熏的、烫的、熬的、炝的、煲的、煨的、烹的——you name it，他都尝过了。当然，还有“刺身”制作出来的各种美食。 日韩、东南亚一带绝对不能错过。 作者以其亲游日韩、东南亚之切身体验，于旅游之外，关注于饮食，别

现代旅游礼仪

《现代旅游礼仪》根据高等院校旅游专业教学和现代旅游接待工作的实际需要，有针对性地选取素材，全面、系统地论述了现代旅游活动的礼仪规范和操作要求，体现了国际标准礼仪与中国传统礼仪的结合，既注重理论水平的提高，又注意实用性、时效性和可操作性，是一本较有特色的旅游礼仪教材。 本书可作为高等院校、成人教育、自学考试、职业教育的教材，又可用作宾馆、饭店的培训教材，对于旅游工作者及其他涉外工作者也有参考价...

饭店服务与管理

本书共分七章，内容包括饭店与饭店管理概述、饭店组织构建、饭店产品、饭店从业人员的素质要求、饭店服务质量管理、饭店三大业务部门的服务与管理、现代饭店集团化、旅游涉外饭店星级的划分与评定等，本书具有知识性、实用性、理论性的特点，是旅游管理专业的教材。 ...

风情壮美喀斯特:云南之旅

云南是祖国西南边疆的一块宝地，千差万别的地质结构和垂直分布的立体气候塑造了这里迷人的自然风光和丰富的物产。她不仅拥有举世罕见的奇花异草、珍禽怪兽，更有26个民族世代和睦地共同生活在这里，天人合一、人与自然和谐相处，营造出一片人类梦想的家园这片高原崎岖多山，但也因此表现出自然生态景观的多样性和格外超凡的壮丽多彩：从高山到峡谷，从热带丛林到终年积雪的雪山，从人迹罕至的蛮荒之地到延伸至遥远天际的原野……更有发育完整、神奇秀丽的喀斯特地貌景观

饮食营养与卫生

营养学是研究人体研究人体营养规律及其改善措施的科学，食品卫生学则是从饮食的角度研究可能威胁人体健康的有害因素及预防措施，提高食品卫生质量，保护食用者饮食安全的一门科学。“民以食为天，食以洁为本”，营养和卫生是食品最重要的属性。将营养知识、卫生知识与餐饮业发展进步的标志。本书的编写力求实用、易懂，紧密结合餐饮行业特点，融会贯通。它既可作为旅游、烹饪及食品专业高职学生用教材，也可作为其他相关专业学生参考用书。 本书是高等职业教育（二

景点园艺

本书以实用性为原则，不仅介绍了旅游景点中国艺植配置的基本规律和生长特性，而且较全面地介绍了植物欣赏的标准和旅游胜地的名木古树...

旅游法学教程

作为法学的分支之一，旅游法学是说明和解释有关旅游的各种法律规范，探讨和揭示旅游法律法规的本质和规律，并以此指导旅游管理、旅游立法工作和相关司法实践的科学。 本书通过全面了解和深刻把握旅游法学的基本概念、理论内容和体系及其社会功能，使读者弄清旅游法、旅游法学、旅游法律关系等基本概念以及相关的法律问题...

北京 天津 秦皇岛

北京、天津和秦皇岛的山海关、北戴河是京津唐地区四大旅游热点，为使旅游者能在有限的时间内一饱眼福，尽兴游览，我们奖各旅游热点按线路编排，并详细介绍了这些地区的概况、风景名胜、旅游服务、旅游须知等，还为旅游者推荐旅游行程线路...

扬州建置笔谈

历史是条长河，今天总是昨天的延续。古往今来，明智者循其规律懂得继承和发展的辩证关系，愚蠢者总试图砸烂一切另砌炉灶。后者没有不碰得头破血流的，这是一条不以人们意志为转移的客观规律，这个规律简面言之就叫沿革。本书是谈建置沿革的，扬州历史上的建置就是顺着沿革规律演变的。现在根据有关资料把它整理出来，多少可以起点温故而知新的作用。要州建置沿革，为历代志书所载，前人所建之功，正是今人研究之本。但志书只能记其略，且难免有缺有误。现本着略则稍详、缺

现代饭店服务技巧(附光盘)

本书涵盖了饭店前厅、客房、餐饮三个部门的主要服务内容，并涉及具体的服务细节，对我国旅游饭店的管理与服务具有借鉴和指导作用。本书主要内容包括：对旅游业新世纪发展的展望及饭店业就业前景的预测；通过在饭店的前厅、客房和餐厅的服务情景展示及对案例的分析和讲解，提出对客服务中应注意的问题、错误的服务方式、规范的服务程序及服务技能技巧等。本书旨在给在岗的从业人员以及向往进入一行业的年轻人提供了一个鲜活的场景教学学习的机会，使学员在听读中对饭店质量

餐厅服务学习手册

本套书涉及前厅、客房、餐厅、酒吧、茶吧、康乐等数个职业岗位群的多项服务技能，内容涵盖餐厅服务的基本知识、素质能力、业务技能、操作流程四大主题，每一主题下设若干模块，每一模块下设若干知识点。本册为《餐厅服务学习手册》...