电子操作工

农村劳动力转移职业技能培训教材。农村劳动力转移职业技能培训教材...

阿涛盘饰大全

近年来，餐饮业中的菜肴美化装饰技术不断发展，由原先的雕刻装饰发展到花卉装饰、果酱装饰、巧克力装饰和糖艺装饰。目前，行业内已经开始将分子厨艺应用到菜肴美化装饰中，现在的菜肴盘饰更讲究创意和意境，凸显文化气息。 对创意的追求是没有止境的；对食品而言有两个不能缺少：美味和美感。意境菜是菜看中的极品，如同饰物中的宝石。美轮美奂的意境菜品能折服任何一个人，她将是菜肴造型艺术的新宠。盘饰是意境菜不可缺少的一个重要组成部分，是烹饪技术与艺术的

家庭母婴护理

《全国现代家政服务职业培训专业教材：家庭母婴护理》“全国现代家政服务职业培训专用教材”突出“标准、全面、务实、简明”的职业培训特点，内容全面详细，程序简明概要，重点突出，实操性强，让家庭服务人员读后能有一种“一册教材在手，家庭服务无忧”的职业自信和职业安全感。 　　《全国现代家政服务职业培训专业教材：家庭母婴护理》是一套提供给全国家庭服务人员的实用性较好的培训与教育教材，为家庭服务业的发展做出了贡献...

铁路运输服务礼仪

本书从礼仪的起源、含义、功能、作用出发，介绍了仪态、仪容与服饰、沟通礼仪等礼仪基本知识和规范，同时也介绍了车站服务礼仪、列车乘务服务礼仪等铁路客运服务礼仪和货运(物流)客户服务礼仪、交往礼仪等铁路货运(锪?服务礼仪...

民法物权

本书依据我国物权法及相关法律的规定，阐释了物权及物权法的概念，介绍了物权法及物权法学的体系，分析了物权法的基本原则，描述了物权法的发展和中国物权法的制定，依次介绍和讨论了物权的类型、物权的客体、物权的效力、物权的变动、物权的保护、占有、所有权总论、建筑物区分所有权、相邻关系、共有、土地承包经营权、建设用地使用权、宅基地使用权、海域使用权、地役权及探矿权、采矿权、取水权、养殖权、捕捞权诸用益物权，以及抵押权、质权和留置权诸担保物权...

建筑施工安全技术与管理(职业培训教材)

本书根据《建设工程安全生产管理条例》、《建筑施工企业主要负责人、项目负责人、专职安全生产管理人员安全生产考核管理暂行规定》文件精神，结合我国现行的建设工程安全生产法律法规及有关安全管理标准、规范、规程及建筑施工现场实际情况编写...

管理学原理--理论案例技能(经管类21世纪高等职业技术教育规划教材)

本书是“21世纪高等职业技术教育规划教材”之一，全书共分11个章节，主要对管理学原理中理论案例技能的相关知识点作了介绍，具体内容包括管理学概论、管理理论的产生与演变、管理的计划职能、人力资源管理、管理绩效评价等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。 ...

英语名词词组大全

高级西点制作技术

本教程以高级西点制作的相关工作任务为线索构建任务引领型课程。工作任务的设计以高级西点制作产品的分类为主线, 设置制作巧克力、制作装饰蛋糕 (白帽) 、糖艺制品、制作甜品四个工作项目...

会计基础实务-(第三版)

本书以会计核算实际工作为主线，介绍了从填制和审核凭证、登记账簿到编制报表等各个工作环节中的会计处理方法，结合会计要素与会计等式、复式记账与借贷记账法等会计基本理论，帮助读者初步理解和掌握会计知识。...

农机营销员入门必读

本书以现代市场营销学和农业经济学的原理为基础，介绍了农机的市场与营销环境。农机市场营销是指为了满足人们的需求和欲望而实现农机潜在交换的活动过程，农机市场营销要求农机生产经营者不仅要研究人们现实需求，更要研究人们对农机的潜在需求，并创造需求。包括市场需求、市场调查、产品定价、产品促销、产品储运、产品销售等一系列经营活动，涵盖了从生产经营到消费的全过程...

预防艾滋病健康教育老师培训教材

世界各国预防和控制艾滋病的经验告诉我们，健康教育是目前最有效的预防和控制艾滋病的手段。联合国艾滋病规划署的研究发现，性教育没有像一些父母或教师所担心的那样，导致青少年活动的提前或增加。良好的教育起到了保护性活跃的年轻人不感染艾滋病病毒及其他性病的作用。 学校健康教育是全民健康教育的主要内容。青少年是接受预防艾滋病、性病教育的重点人群。因此普及预防艾滋病的知识和改变学生的危险行为，做好预防艾滋病的健康教育工作，保护青少年这个重

中毒事件处置

当前，我国正处在经济快速发展期和社会转型期，自然灾害频发，事故灾难、社会安全和突发公共卫生事件不断增多，卫生部门承担的突发公共卫生事件应急处置和突发事件紧急医学救援任务日益繁重，做好卫生应急培训工作，建立适合我国国情的卫生应急培训体系，造就一支高素质的卫生应急队伍，是落实深化医药卫生体制改革任务，保障人民群众身体健康和生命安全的需要。此套教材是卫生部应急办组织国内外相关领域知名专家，根据新时期卫生应急培训工作需要，结合近年来汶川、玉树

电工电子实验教程-(第2版)

《电工电子实验教程（第2版）/高等院校电子信息应用型规划教材》共8章，内容包括电路基础实验、模拟电路实验、数字电路实验、单片机原理与接口技术实验、eda技术实验、电力电子技术实验、电气控制技术实验、可编程控制器技术实验。实验内容及难易程度可以满足不同层次的要求，教师可灵活

核和辐射突发事件处置

随着我国经济的发展和科技的进步，核和辐射技术在工业、农业、核能、医疗及科学研究等领域的应用日益广泛，极大地促进了社会进步和经济发展。然而，核和辐射技术是一把“双刃剑”，在造福人类的同时，核和辐射事故时有发生，伤害和威胁着人们的健康与安全。 《核和辐射突发事件处置(突发事

材料员

本书特色鲜明，注重建筑工程专业技能、专业知识的讲解；注重理论与实际的结合。丛书以现行国家工程建设有关技术规范和标准为依据，结合工程应用的实际，将规范、标准要求具体化、系统化，使理论与实践有机地融为一体...

职业道德国家职业资格培训教程

《职业道德》是在旧版的基础上修订而成的。与旧版《教程》相比,新版的《职业道德国家职业资格培训教程》更加强调了全面贯彻落实科学发展观,努力体现社会主义荣辱观和社会主义核心价值的理念的要求;更加突出了坚持以人为本,以职业活动为导向,以职业能力为核心,努力贴近实际、贴近岗位、贴近员工,以把握对象性、富于时代性、体现先进性、落实指导性为根本指针,展开论述和研究。此外,在体例编排和写作风格上,充分考虑了从业人员的工作实际,将全书分为上下两篇,上

文化基础知识

本书主要内容包括: 乡愁、再别康桥、致橡树、世界上最远的距离、我叫山果、半本书里读人生、成长、一碗清汤荞麦面、谈生命、提醒幸福、我的信念、李白诗二首、词二首、孟子二章等...

理科专业基础

本书共分为8个单元, 主要内容包括: 汽车运用与维修、模具制造技术专业、数控技术应用专业、机电技术应用专业、电子电器应用与维修、化学工艺专业、现代农艺技术、畜牧兽医专业...

文科专业基础

本书共分为六个单元, 主要内容包括: 学前教育专业、会计专业、服装设计与工艺专业、高星级饭店运营与管理专业、客户信息服务专业、物流服务与管理专业...

移动商务基础

本书共设计了6个最新的移动商务技能实训项目，充分体现了职业教育的“做中学”的理念和“教学做”一体化的教学方式。另外，本书还介绍了目前移动商务企业典型职业岗位的职责与要求，以帮助学生明确课程的目的性和方向性。本书主要有以下几个方面的特色：(1)产教结合。本书设计了基于企业移动商务典型岗位的项目训练，直接培养学生的移动商务岗位技能。(2)内容新。本书教学内容的选取紧跟Web的发展，增加了LBS、O2O、二维码营销、共享单车案例等内容，顺应

会展旅游实务

本书主要介绍了会展旅游实务的相关知识，共分十个项目，具体内容包括：会展旅游认知、会展旅游策划、会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游、会展旅游营销管理、会展旅游服务管理、会展旅游危机与安全管理、会展相关政策法规...

Dreamweaver CS6网页设计案例教程 (第2版)(职业教材)

《DreamweaverCS6网页设计案例教程（第2版）/“十二五”职业教育国家规划教材》内容分为十二个模块：模块一初识网页与DreamweaverCS6、模块二站点管理与网站制作、模块三网页制作的基本知识、模块四插入网页元素及超链接、模块五使用表格技术、模块六使用AP元素与框架、模块七使用Div+CSS布局并美化网页、模块八使用表单、模块九使用行为制作特效网页、模块十使用模板和库、模块十一连接数据库创建动态网页、模块十二网站规划、建

松干流域坡耕农田面源污染控制农作技术研究及应用

松干流域是松花江流域的主要粮食生产区，同时也是东北农田面源污染发生的主要地区之一。基于国家水体污染控制与治理科技重大专项“松干流域粮食主产区农田面源污染全过程控制技术集成与综合示范课题”(2014ZX07201-009)的研究成果，汇编成稿。杨世琦、杨正礼等著的《松干流域坡耕农田面源污染控制农作技术研究及应用》重点介绍了松干流域基本情况、坡耕地不同种植模式对土壤氮磷的影响、冻融交替下农田土壤环境因子变化特征、冻融交替下农田士壤氮变化特

汽车发动机构造与维修

施工员岗位知识与专业技能-(第二版)

危道军主编的《施工员岗位知识与专业技能》是根据中华人民共和国住房和城乡建设部颁布的《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》JGJ／T250一2011和建筑与市政工程施工员（土建方向）考核评价大纲编写的，与《施工员通用与基础知识》一书配套使用。本次修订，增加了装配式混凝土结构施工技术、分部分项工程施工案例等方面的内容，替换了部分废止规范。本次修订后，主要内容包括：土建施工相关的管理规定和标准；施工组织设计及专项施工方案的编制；施工进度

国际贸易实务

本教材有如下特点： 1．项目导向、情境演练，将货物出口业务分成五个项目，以具体的货物出口案例为背景，设置相应的情境，充分体现以行业为向导，以能力为本，以学生为中心的风格。 2． 强调应用性，从方便学习和便于掌握的角度出发，每个项目都有相应的学习目标，知识准备，情境演练以及课后练习，覆盖面广，针对性强，注重学生实践能力的培养。 3．倡导立体化教学，提供全方位教学服务。本教材有对应的教学资源，提供教学课件，教学案件、课后习题答

临床药物治疗学器官移植

每本分册均由临床医生和药师共同参与编写，强调临床药物治疗学理论与药物治疗实践的结合，突出临床药学思维的建立与运用。主要内容包括：该系统疾病诊治概述、该系统疾病临床资料收集评估与药物治疗、该系统疾病病情评估与药物治疗、该系统疾病常用药物评价、该系统疾病药学评估和药学干预、该系统疾病常见疾病与药物治疗...

小儿推拿保健师培训教材

《小儿推拿保健师培训教材》共分为八章，内容涵盖小儿推拿保健师职业概述、小儿的推拿的作用原理、小儿推拿的中医渊源、小儿推拿的操作要求、小儿推拿的手法、小儿推拿的常用穴位、小儿常见疾病的推拿治疗和小儿日常保健推拿法。　　《小儿推拿保健师培训教材》以传承中医文化和现代科学育儿知识为指导理念，以理论和实践手法为特点，以帮助广大小儿推拿从业务人员和家长快速掌握小儿推拿方法为基本目的，以期将小儿推拿的手法发扬光大，让小儿推拿走进千家万户...

公共理论.初级

该书针对初级社会体育指导员编写，主要内容包括：社会体育指导员职业概述、社会体育指导员职业相关的政策法规、运动人体科学基础知识、身体素质的生理机理、体育健身的心理学基础、体育健身的原则与方法、体育健身技能指导、运动损伤的预防与处理、体育健身中的营养知识、体育健身市场与消费...

汽车销售实务

本书主要内容包括：汽车销售商务礼仪，展厅商务服务；售前跟进服务、试乘试驾服务、签约服务、交车服务、售后跟踪服务等内容，全书按照4S店汽车销售服务实际流程展开编写，特别适合中职应用型、实践性教材要求，具有较强的实践指导意义...

生物化学(第二版)

全书共分15章，分成4大部分，第一部分是生物大分子物质的结构与功能，包含4章，重点认识构成生物机体的主要有机物质的结构、性质和功能；第二部分为物质代谢及调控，包含6章，重点学习构成生物机体的物质和能量的代谢及其相互关系和调控；第三部分为遗传信息的传递与表达，包含2章，主要探讨遗传信息的表达和调控机理；第四部分是动物组织机能生物化学，包含3章，重点探讨重要组织的机能生物化学知识，满足相关专业选讲或学生自学...

高等数学

本书注重数学理论和实际应用的结合,在例题、习题搭配上,前后呼应,通过练习巩固所学知识。书后还附有练习题答案,便于学生自行检查及自学。...

健康评估

本书按54学时进行编写，正文共10章，内容包括绪论、健康史评估、常见症状评估、身体评估、心理-社会评估、常用实验室检查、心电图检查、医学影像学检查、护理诊断、健康评估记录。实训指导部分包括健康史采集、一般状态及头颈部评估、肺和胸膜评估、心脏和血管评估、腹部-脊柱-四肢-神经反射评估、心肺腹异常体征听触练习、实验室检查见习及报告单阅读、心电图的描记及图形分析、影像学检查见习、健康资料的采集与入院评估单的书写...

道路旅客运输驾驶员从业资格职业化培训教材

本书主要内容包括职业道德和职业素养、职业卫生防护和身心健康、交通安全心理学、道路旅客运输相关法律法规和规章、道路旅客运输专业知识、客运车辆使用技术、道路旅客运输防御性驾驶技术等...

广播电视系统法纪知识要点汇编(2019)

本书为国家广播电视总局的法纪知识学习要点汇编, 主要涉及广播电视系统相关的法律法规法条, 有法律类、司法解释类、行政法规类、规章类、规范性文件类、党内法规规范性文件, 包含了近年修订的广电系统的各类法律法规。本书由广电总局政策法制司编写, 旨在给从业者提供较全面的法律词条, 以方便广电从业者掌握全面的广播电视系统法纪知识, 在日常工作中有法律依据随时查询...

农产品国际贸易

《农产品国际贸易》的内容体系共分为十一个模块，其中包括：农产品国际贸易概述，国际贸易术语与惯例，商品的品质、数量与包装，国际货物运输，国际货物运输保险，国际货款的收付，进出口商品的价格，进出口商品的检验，国际贸易争议与处理，合同的洽谈与订立，进出口合同的履行。每个模块设有学习目标、案例导入、知识介绍、同步实践四部分内容，通过结合运用，可以有效提高学习效果...

养牛生产技术(第3版)

《养牛生产技术（第3版）》共分为7章，内容包括养牛生产基本知识、养牛生产基本技术、奶牛饲养管理岗位技术、肉牛饲养管理岗位技术、繁殖员岗位技术、挤奶岗位技术和经营管理岗位技术。章前在岗位群分析的基础上，提出了知识目标和技能目标，章后设置了目标检测，各岗位技术列有实训指导，利于知识的掌握和技能的训练。　　《养牛生产技术（第3版）》内容贯彻“标准化生产，健康生态养殖”的理念，注重养牛生产与技术教育相结合，融“教、学、做”为一体，使理论课

服务营销(第二版)

本教材共4篇17章：服务营销绪论(认识服务，服务营销概述)；管理顾客需求战略(服务中的消费者行为，服务市场细分与服务市场定位，建立顾客关系)；服务营销策略(服务产品，服务定价，中间商和电子渠道的服务分销，服务促销，服务人员管理和内部营销，顾客在服务传递中的角色，服务过程管理，有形展示与服务环境)；服务营销的管理(服务供求管理，服务质量管理，服务补救，服务营销全球化)...

旅游心理学实务

本书主要介绍了旅游心理学的相关知识, 共11章, 具体内容包括: 绪论、旅游者的感知觉、旅游者的需要和动机、旅游者的消费学习、旅游者的情绪和情感、旅游者的态度、旅游者的人格、旅游者的消费决策等...

数控铣床实训

本书分上、下两篇, 上篇为数控铣床加工基础, 包括数控铣床基础知识、数控铣削编程等内容。下篇为数控铣床典型零件加工, 主要包括简单零件加工、普通零件加工、复杂零件加工等...

“十三五”高职高专会计专业工学结合规划教材成本会计实务/王鸿雁

本书详细讲解了成本会计的基础知识，循序渐进，注重各章之间的内在联系,各章内容既相互独立，又相互结合，构成一个完整的现代成本管理体系。本书共包括七个项目，主要内容有成本基本理论和基本原理，成本核算的要求和一般程序，费用的分配和归集等。每个项目都精选了相关案例，希望学生通过讨论，加深对成本会计各项内容和方法的理解，培养学生专业思考能力和分析问题的能力。...

跨境电子商务基础/张函

本书兼顾了跨境电子商务职业教育的教学要求，以及一线跨境电商从业人员的业务实操需要，以培养读者的跨境电子商务理论和实际运营操作能力为目标，详细介绍了跨境电商的理论基础、主要商业模式和发展现状，以及跨境电子商务业务流程中的选品和定位、跨境物流、跨境支付和结算、跨境电商营销以及跨境电商客户等各个环节的理论和实践内容...

生态农业技术

《生态农业技术》共为分6个模块，内容包括生态农业概述、生态农业的理论基础、生态农业的技术类型与模式、生态农业实用技术、以沼气为纽带的生态农业以及国内外生态农业建设的典型案例。每一个模块均自成一个独立的体系，彼此既相互关联，又可拆分。在编写过程中注重理论与实践相结合，融“教、学、做”为一体，使理论课程实践化，实践课程实训化，突出学生实践能力的培养，充分体现了高职专业的岗位性、职业性、适应性和灵活性的专业特点。为便于学生学习，每一个模

(高等教育)财务会计(第三版)邹香

本教材为新世纪应用型高等教育会计类课程规划教材，全书共分十七章：第一章 总论；第二章 货币资金；第三章 金融资产；第四章 存货；第五章 长期股权投资；第六章 固定资产；第七章 无形资产；第八章 投资性房地产；第九章 资产减值；第十章 非货币性资产交换；第十一章 负债；第十二章 或有事项；第十三章 所有者权益；第十四章 收入、费用和利润；第十五章 财务会计报告；第十六章 会计调整；第十七章 资产负债表日后事项...

创新创业教育与应用型人才培养研究

本书主要针对高校转型阶段，应用型人才的培养理念与目标，结合创新创业教育的方式方法，摸清我国高校创新创业教育的现状，总结实践经验，为高校提高人才培养质量探索新的发展道路，深化高校综合改革，提高人才培养质量提供参考。全书共5章，主要内容包括：绪论、应用型人才培养的概述、国内高校创新创业教育现存问题与改革方案探讨、国内高校创新创业教育现存问题与改革方案探讨、“工匠精神”与应用型高校创新创业人才的培养等。本书的读者对象是高校从事创新创业教育的

交通运输公文处理实用读本

本书囊括了所有的公文形式, 让读者一册在手, 万事无忧。案例多, 针对每种公文形式, 都给出了典型的实例, 让读者可以照猫画虎。内容新, 书中的案例, 尽量采用近几年的真实公文。讲解细, 针对每种公文形式, 给出了具体的写作方法, 相关规范, 让读者一学就会...

礼仪手册

倪平所著的《礼仪手册》作为大学本科教材，针对的是大学生，所以特意选取了对大学生来说比较实用的内容，主要包括个人形象礼仪、衣着礼仪、见面礼仪、饮食礼仪、*礼仪、接待礼仪、娱乐礼仪、公共礼仪、学校礼仪、职场礼仪等，希望这些内容对大学生现在的生活及以后进入职场都有所帮助。...

混凝土结构与砌体结构学习指导/段春花/十二五职业教育国家规划教材

本书为“十二五”职业教育国家规划教材。全书分为10章，主要内容包括混凝土结构材料的力学性能、建筑结构的基本设计原则、钢筋混凝土受弯构件、钢筋混凝土受扭构件、钢筋混凝土受压构件、钢筋混凝土梁板结构、预应力混凝土构件基本知识、钢筋混凝土单层厂房排架结构、钢筋混凝土多层与高层结构、砌体结构基本知识。本书在编写时，力求将“教、学、练”等融为一体，从不同角度对重点、难点以及应用性进行简要分析和判断，通过典型案例（例题）的分析、专业理论知识在实际

物业管理统计/杨淑芝/十三五职业教育规划教材

本书是 “十三五”职业教育规划教材。全书共分九个模块,主要内容包括统计学认知、物业管理统计设计与 调查、物业管理统计整理、物业管理统计综合指标分析、动态数列、统计指数分析、抽样推断、相关与回归分析、 物业管理基础工作统计。本书主要根据物业管理行业特点,将统计学理论贯穿于物业管理统计工作之中,解决物 业管理中的实际问题。书中强调统计理论基础在物业管理统计方法的运用和具体操作。在内容安排上,结合高等 职业教育的特点和培养目标,突出技能培养

施工员(市政方向)岗位知识

本书根据住房城乡建设领域施工现场专业人员继续教育大纲要求，结合多年设计、施工、监理和教学实践体会编写而成。 全书共分为4章。其中内容包括：1.新颁布或修订的政策、法规；2.建设工程相关规范、标准；3.新材料、新设备；4.新技术、新工艺。全书收集并汇总近年来新颁布或更新的法律法规、规范规程和标准，并对城市道路、桥梁、轨道交通及隧道和管道工程施工用的新材料、新设备、新技术和新工艺等方面做了简要介绍，以方便大家学习和使用时参考。

电气控制线路安装与检修

本书是职业教育十三五改革创新规划教材，依据教育部2014年颁布的《中等职业学校电气运行与控制专业教学标准》，并参照相关的国家职业技能标准编写而成。本书主要内容包括认识常用低压电器，认识电气图，电动机直接起动控制电路的安装与检修，电动机正反转控制电路的安装与检修，行程控制和自动往返控制电路的安装与检修，电动机降压起动控制电路的安装与检修，电动机制动控制电路的安装与检修，电动机调速控制电路的安装与检修，电动机顺序控制电路的安装与检修，继电