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年中庆第一波|全场百万图书折上9折
  • ∈农业科技英语综合教程

    宋银秋  /  2023-08-01  /  中国农业出版社
    ¥16.1(7折)定价:¥23.0

    一、教材特点1.选材合理。本教材选材主要来自国际科研、学术机构和国际组织官网及国内现有教材,其目的是让农业学习者、从业者能够全面了解农业领域的背景知识和科学研究、学术实践活动,掌握国际学术现状、发展动态等宏观性农业信息。2.内容充实。本教材共八个单元。每个单元分为Text A、Text B、科技文体翻译技巧、科技英语摘要写作和摘要译写示例五个部分。本教材将传统的公共外语语言瘦身,向“大农业类公共外语”转型,并致力于衔接各学科类别中

  • 定量分析化学

    周红主编  /  2020-12-01  /  中国农业出版社
    ¥20.3(7折)定价:¥29.0

    《全国高等农林院校“十二五”规划教材:定量分析化学》是编者根据定量分析化学教学的需要,在总结历年定量分析化学教学实践经验的基础上编写而成的。全书共分十章,内容包括:绪论,误差和数据处理,滴定分析法概论,酸碱滴定法,沉淀滴定与重量分析,配位滴定法,氧化还原滴定法,吸光光度法,电位分析法,几种仪器分析法...

  • 土地资源学.

    王秋兵  /  2020-11-03  /  中国农业出版社
    ¥25.7(4.9折)定价:¥52.5

    本书共14章,介绍了土地资源构成要素分析、土地资源类型及其演替;土地资源调查与评价;土地资源利用与保护;区域土地资源概况等内容...

  • 土壤调查与制图第三版

    潘剑君  /  2020-10-05  /  中国农业出版社
    ¥21.3(4.9折)定价:¥43.5

    《土壤调查与制图(第3版全国高等农林院校十一五规划教材)》(作者潘剑君)是全国高等农林院校“十一五”规划教材。 《土壤调查与制图(第3版全国高等农林院校十一五规划教材)》是《土壤调查与制图》教材的第三版。全书仍以传统的土壤调查制图为主线,介绍了土壤调查与制图的理论、方法与技术。由于遥感技术、地理信息系统技术和全球定位系术的迅猛发展并在土壤调查制图中得到了较好的应用,所以本教材在土壤调查制图中使用到这些技术的章节,对这些技

  • 大学体育

    高丽  /  2020-09-01  /  中国农业出版社
    ¥27.0(7.6折)定价:¥35.5

    全书包括体育理论篇、技术技能篇、户外与休闲篇等三篇共25章。该书在淡化竞技运动技术、生态体育、培养学生终身体育实践能力、促进学生身心健康等方面都作了积极的探索,对一些传统内容作了重组。该书层次清晰、内容丰富、取材新颖、图文并茂、通俗易懂,集科学性、系统性、新颖性、实用性于一体...

  • 大学生安全教育

    ¥23.4(6折)定价:¥39.0

    为配合高校的安全教育工作,帮助大学生树立安全防范意识,提高自救能力,我们组织编写了本书。本书共分十个篇章,分别从国家安全、人身与财产安全、交通安全、消防安全、网络安全、生理健康安全、心理健康安全、实习求职实验与社会实践安全、突发事件中的安全问题等领域全面总结了校园安全的各个方面。其中,本书还结合实际,针对目前突出的校园贷问题、网络安全问题、求职安全问题等热点话题做了详细解读。此外,为充分调动大学生的阅读兴趣,本书结合大量案例、示意图来

  • 大学物理实验

    刘金龙,李海  /  2020-08-12  /  中国农业出版社
    ¥43.2(9.2折)定价:¥47.0

    《大学物理实验(第2版)》是理科基础课程教指委推荐示范教材,包括基本实验、初级设计性实验、设计性实验、综合性实验、研究性实验和近代物理实验等,涵盖验证性实验、设计性实验、综合性实验和研究性实验。 《大学物理实验(第2版)》重视提高学生实验设计能力、激发学生学习兴趣;重视学生独立完成实验、全方位掌握实验的背景知识等能力的培养;希望学生在这习过程中了解该实验与科学研究、生产、生活的联系。 《大学物理实验(第2版)》的实验内容涵盖了

  • 土地资源学 第二版

    王秋兵  /  2020-07-01  /  中国农业出版社
    ¥38.2(7折)定价:¥54.5

    本书从土地及土地资源学的基本概念出发,对土地资源学的理论体系进行系统阐述。全书共分14章,可分四个部分:一是土地资源构成要素分析、土地资源类型及其演替,二是土地资源调查与评价,三是土地资源利用与保护,最后是区域土地资源概况。本书由长期从事土地资源管理教学与研究的学者及教学第一线的青年骨干教师编写而成。可供土地资源管理、资源环境类专业本科生教学用教材,也可供国土、农业、林业、水利、环境、生态等领域的广大师生、科研和管理人员阅读参考...

  • 经济学基础 第二版

    潘凤钗  /  2019-12-01  /  中国农业出版社
    ¥28.0(7折)定价:¥40.0

    本教材由三部分组成,即绪论、微观经济学和宏观经济学,共分十二章,包括绪论、价格理论、弹性理论、消费者行为理论、生产理论、市场理论、分配理论、国民收入决定理论、失业与通货膨胀理论、经济增长与经济周期、宏观经济政策、开放经济理论等...

  • 动物病理 第二版

    周珍辉  /  2019-11-02  /  中国农业出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    本书主要内容包括疾病概论、血液循环障碍、水肿、脱水与酸中毒、缺氧、组织细胞损伤与代偿修复、炎症、发热、黄疸、肿瘤、动物尸体剖检技术、主要器官病理及病理临床联系十二个单元...

  • 大学物理(第二版)

    李世军徐秋  /  2019-08-02  /  中国农业出版社
    ¥16.8(7折)定价:¥24.0

    本教材涵盖了基本要求中所有的核心内容,并精选了一定数量的扩展内容,在修订过程中保持了第一版选材精良、论述严谨、深广度适当的特点,结合应用型人才培养的特点,以培养学生的科学素质为目标,围绕物理思想和物理方法构建新型的课程内容体系,充分展示物理学对生命科学的影响和作用。全书包括力学、热学、电磁学、光学及近代物理学基础等共十二章,每章后都附有一定数量的习题,以帮助读者检查并巩固所学知识...

  • 园艺植物生物技术实验指导

    秦永华  /  2019-08-01  /  中国农业出版社
    ¥12.3(4.9折)定价:¥25.0

    园艺植物生物技术的发展日新月异,为反映该领域的新技术,适应培养园艺植物生物技术创新人才培养的要求,培养学生们的动手能力,作为《园艺植物生物技术》的配套教材,特编辑《园艺植物生物技术实验指导》教材。全书分三个部分,即细胞工程、基因工程和DNA分子标记。细胞工程部分选编了15个实验内容,包括培养基母液的配制、培养基配制与灭菌、植物材料的消毒与接种、愈伤组织诱导及悬浮细胞培养、植物茎尖脱毒与病毒检测、胚状体诱导技术、花药培养及花粉发育时

  • 茶叶企业经营管理学(杨江帆)

    杨江帆  /  2019-06-03  /  中国农业出版社
    ¥21.8(4.9折)定价:¥44.5

    本教材以中国茶叶企业管理水平与竞争力的提升为核心目标,着眼于培养学生和读者先进的管理思维和较强实际操作技能。它依据茶叶从茶园到茶杯的产业发展流程,分析不同阶段中茶叶企业经营管理的内容与管理技能而展开知识体系,其内容吸收了经济学、管理学、系统学、生态学、社会学、市场学等不同学科的理论和研究方法,涵盖了茶叶企业经营管理的主要方面——从茶叶企业的组织建构、战略设计、生产运作、市场营销到国际化经营的整个过程。同时,还紧密联系实际,对诸如茶叶深

  • 土地利用规划学 第八版

    王万茂  /  2019-06-01  /  中国农业出版社
    ¥23.8(4.9折)定价:¥48.5

    《土地利用规划学(第8版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》自1983年出版第一版以来,至今已出版第八版,曾经作为“十五”、“十一五”国家级规划教材。现今本书是普通高等教育农业部“十二五”规划教材、面向21世纪课程教材、国家精品课程配套教材。  全书在第七版的基础上,结合本学科国内外的发展前沿和科研成果,全面系统地阐述了土地利用规划学的基本理论、基本知识和基本方法,重点对土地利用总体规划、详细规划和专项规划以及新技术在土地利

  • 食品营销学(第三版)

    安玉发  /  2019-06-01  /  中国农业出版社
    ¥16.9(4.9折)定价:¥34.5

    《食品营销学/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》第三版是在第二版的基础上,对部分内容进行修改和补充,更新了一些具有时效性的数据,对每章中的专栏和章后的案例做了个别的调整,使新版本既保留了原来的基础理论框架和知识的系统性,又能够与时俱进地反映食品行业及食品营销领域的新特点和新变化。 第三版的章节结构与第二版相同。导论、第1和第2章,主要介绍了食品营销的基础理论及相关知识;第三、第四、第五、第六、第七章,主要阐述了食品企业的市场进入

  • 食品机械与设备(第2版)

    马海乐  /  2019-02-02  /  中国农业出版社
    ¥27.7(4.9折)定价:¥56.5

    《食品机械与设备(第2版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》在经典内容与高新技术进展的结合方面进行了大胆的尝试,除了突出介绍食品工业生产中常用机械与设备外,尽可能反映了近年来食品加工装备行业涌现出的新成果、新产品。全书共十六章,分别介绍了食品机械工业的发展现状与趋势,输送机械与设备,脱壳与脱皮机械与设备,分选机械与设备,切分和粉碎机械与设备,分离机械与设备,混合机械与设备,成型机械与设备,浓缩机械与设备,干燥机械与设备,

  • 全国高等农业院校教材:园艺植物种质资源学

    曹家树  /  2019-01-01  /  中国农业出版社
    ¥19.4(4.9折)定价:¥39.5

    《园艺植物种质资源学》系统介绍了园艺植物种质资源学的基本概念及其在园艺生产实践与科学研究中的重要地位,国内外园艺植物种质资源研究的历史、现状及发展趋势,园艺植物的起源、演化关系,分类原则与主要分类方法,种质资源的考察、搜集、保存、评价与鉴定,种质资源的研究,种质资源的改造和创造新种质的技术和利用途径,以及数百种果树、蔬菜和观赏植物种质资源等方面的内容。本教材适用于园艺、应用生物科学、植物科学与技术等专业的本科生、研究生,也是从事相

  • 生物统计附试验设计 第二版

    张申贵,徐丽萍  /  2018-12-01  /  中国农业出版社
    ¥20.0(7折)定价:¥28.5

    本书包含概论、数据资料的整理、数据资料的基本特征数、均数差异显著性检验——t检验、X检验、直线相关与直线回归等内容...

  • 植物分类学实验实习指导(胡宝忠、刘果厚)

    胡宝忠  /  2018-11-03  /  中国农业出版社
    ¥12.0(4.9折)定价:¥24.5

    植物分类学是一门研究整个植物界不同类群的起源、亲缘关系以及进化发展规律的基础学科,它的任务不仅要识别物种、鉴定名称,而且还要阐明物种之间的亲缘关系和分类系统,进而研究物种的起源、分布中心、演化过程和演化趋势。植物分类学实验实习是本学科的一个重要环节。野外实习有很强的地域性,本教材是针对我国北方地区的植物分类学的实验实习教材。该教材共包括三部分,第一部分为植物分类学实验实习的基础知识,主要包括解剖镜的构造与使用、植物分类的基本术语;第二

  • 高等数学 第四版

    惠淑荣  /  2018-08-04  /  中国农业出版社
    ¥19.1(4.9折)定价:¥39.0

    《高等数学(第4版)》是按照高等农林院校高等数学教学大纲,并在原全国高等农林院校十一五规划教材《高等数学》(第三版)的基础上重新组织编写的。  全书内容包括函数、极限与连续,导数与微分及其应用,积分及其应用,空间解析几何,二元函数的微积分及其应用,微分方程与差分方程,无穷级数。本次编写在第九章增加差分方程内容,作为研究各种离散模型的工具,并在习题和自测部分增加了这节内容,同时,《高等数学(第4版)》在编写过程中融入了数学建模的思想

  • 仪器分析

    吕海涛  /  2018-06-03  /  中国农业出版社
    ¥21.1(4.9折)定价:¥43.0

    《仪器分析/普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》是普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材和山东省高等学校仪器分析精品课程建设教材,全书共分17章,内容包含紫外-可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、分子发光分析法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、毛细管电泳分析法、核磁共振波谱法、质谱分析法、电位分析法、库仑分析法、伏安法与极谱法以及相关仪

  • 《航海学》习题解答

    宋利明编著  /  2018-04-01  /  中国农业出版社
    ¥17.6(4.9折)定价:¥36.0

    本书为2014年出版的《航海学》教材每章后面配套习题的解答, 共十一个习题及解答, 分别为: 地球形状与地理坐标、能见地平距离和物标能见距离、船速与航程、向位与向位换算、海图、航迹推算、陆标定位、潮汐推算等有关章节的习题及解答...

  • 财政学

    辛立秋主编  /  2017-12-13  /  中国农业出版社
    ¥20.9(4.3折)定价:¥48.5

    本书内容围绕财政基础理论、财政支出、财政收入和财政宏观调控四部分展开,共17章,具体包括财政学导论、财政职能、财政支出概述、社会消费性支出、财政投资性支出等...

  • 无土栽培学 第二版

    郭世荣  /  2017-12-02  /  中国农业出版社
    ¥23.8(4.9折)定价:¥48.5

    《无土栽培学(第二版)/普通高等教育十一五*规划教材全国高等农林院校十一五规划教材》集中反映21世纪以来国內外无土栽培技术的新理论、新成果、新技术、新模式和新动态,着重介绍我国近年来所采用的先进、实用、节能、高效的无土栽培新设施、新技术和新模式。教材充分体现基本和新的原则,力求做到理论联系实际。  《无土栽培学(第二版)/普通高等教育十一五*规划教材全国高等农林院校十一五规划教材》分13章。主要讲授无土栽培技术的发展概况及其在农业

  • 家畜育种学

    张沅  /  2017-12-01  /  中国农业出版社
    ¥18.6(4.9折)定价:¥38.0

    《家畜育种学》是高等农业院校动物生产类专业的主要专业基础课之一。20世纪80年代以来,国内外家畜育种科学发展十分迅速,新的理论、新的研究成果不断涌现,新方法、新技术在生产中发挥了越来越大的作用。因此,丰富和更新了家畜育种学的内容。为了适应学科发展与动物生产的需要,有必要重新编写一本《家畜育种学》教材。本教材由中华农业科教基金资助,是“面向21世纪高等农林教育教学内容和课程体系改革计划”项目的成果。本教材在编写过程中,广泛吸取国外家畜育

  • 植物保护 第三版(陈啸寅 朱彪)

    陈啸寅  /  2017-09-03  /  中国农业出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    本教材围绕主要农作物、蔬菜、果树等植物,按照课程项目化要求,分植物有害生物识别、植物有害生物调查和预测预报、植物有害生物综合防治和农药(械)使用四大项目。每一项目下分若干子项目,各子项目设学习目标,以任务为主线,配以相关知识、拓展知识、练习与思考、考核评价等加以强化。本教材以农作物植保员国家职业标准为依据,以职业活动、工作过程为导向,以项目任务为载体,突出能力目标,强调理论实践一体化,体现了现代职教的先进理念。全书体例新颖、层次清

  • 土壤调查与制图

    潘建君  /  2017-07-23  /  中国农业出版社
    ¥24.3(4.9折)定价:¥49.5

    潘剑君主编的《土壤调查与制图(第3版全国高等农林院校十一五规划教材)》是全国高等农林院校“十一五”规划教材。 本书是《土壤调查与制图》教材的第三版。全书仍以传统的土壤调查制图为主线,介绍了土壤调查与制图的理论、方法与技术。由于遥感技术、地理信息系统技术和全球定位系术的迅猛发展并在土壤调查制图中得到了较好的应用,所以本教材在土壤调查制图中使用到这些技术的章节,对这些技术的应用作了较详细的介绍,还专门列了一章来介绍遥感技术土壤调查

  • 物理学

    ¥21.3(4.9折)定价:¥43.5

    《物理学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》是全国高等农林院校“十三五”规划教材。《物理学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》五篇,分为质点运动学、质点动力学、刚体力学基础、流体力学、气体动理论、热力学基础、液体的表面性质、静电场、稳恒磁场、电磁感应与电磁波、机械振动与机械波、波动光学、光度学、狭义相对论简介、量子物理简介、近代物理技术应用,共十六章,内容表述精练、难度适中、易学易懂。每章都配有阅读材料、思考题和习题。《物理学/全

  • 猪生产学实验实习指导

    滚双宝  /  2017-03-15  /  中国农业出版社
    ¥9.6(4.9折)定价:¥19.5

    《猪生产学实验实习指导/全国高等农林院校“十三五”规划教材》由实验篇和实习篇两部分组成,主要包括验证性实验、综合性实习和设计性实习等内容。实验篇由7个验证性实验组成,内容涉及猪的屠宰、胴体及肉质评价、产品加工等方面,重在提高学生的实验操作技能,增加学生的学习兴趣。实习篇由23个实习组成,内容涉及猪育种、饲养管理、猪场经营、疫病防治、粪污处理、猪场设计等方面,重在提高学生运用所学知识解决实际问题的技能,提升自主创新能力。每个实验和实习均

  • 美学概论

    李峰  /  2017-02-27  /  中国农业出版社
    ¥22.0(4.9折)定价:¥44.8

    《美学概论/全国高等农林院校“十三五”规划教材》突出了“审美”这一特定内容,在“审美”这一层面上,以“审美对象”“审美主体”“审美活动”为结构框架;以增强高等农林院校学生的审美意识、提高高等农林院校学生对美的欣赏水平、培养高等农林院校学生对美的创造能力为脉络;以育人为宗旨,体现人本主义特征,通过美的欣赏活动和美的创造活动这一美育手段,全面提高高等农林院校学生的审美能力,力图使高等农林院校的美育工作能与时俱进地妥善开展...

  • 高等数学(下)

    贾鹂  /  2017-02-22  /  中国农业出版社
    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    《高等数学(下册)/全国高等农林院校“十二五”规划教材 普通高等教育农业部“十二五”规划教材》依据非数学类专业数学基础课程教学指导分委员会制定的“工科类本科数学基础课程教学基本要求”编写,力求用提出问题、解决问题的方式介绍该课程的基本概念、基本结论等理论知识。  《高等数学(下册)/全国高等农林院校“十二五”规划教材 普通高等教育农业部“十二五”规划教材》分上、下两册出版,各章节配有习题,各章末有对该章解决的主要的基本问题类型及解决方

  • 植物检疫学 第二版

    商鸿生主编  /  2017-02-19  /  中国农业出版社
    ¥17.2(4.9折)定价:¥35.0

    《植物检疫学(第2版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材》本次修订,在总论各章简明地介绍了植物检疫学的基本理论和基础知识、植物有害生物检疫检验和处理方法以及我国现行植物检疫法规和检疫措施,力求准确精炼,弃除模糊的概念和空泛的议论。各论各章则彻底进行了内容更新,介绍了144种(类)检疫性有害生物,其中大部分是新设的。新版《植物检疫学》适于植物保护类专业本科教学应用,也可供农学类、林学类、生物类专业

  • 中国近现代史纲要学习指导

    ¥12.0(4.9折)定价:¥24.5

    本书共分为十章, 其主要内容包括: 反对外国侵略的斗争 ; 对国家出路的早期探索 ; 辛亥革命与君主专制制度的终结 ; 开天辟地的大事变 ; 中国革命的新道路 ; 中华民族的抗日战争 ; 为新中国而奋斗等...

  • 新编大学体育教程

    邓跃宁  /  2017-01-20  /  中国农业出版社
    ¥22.4(7折)定价:¥32.0

    根据教育部颁布的《全国普通高等学校体育课程指导纲要》的要求,组织了四川、重庆、云南、贵州、甘肃等省(市)的有关体育专家、教授重新修订编写了《新编大学体育教程》(第三版)。《新编大学体育教程(第3版)》被列入普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十三五”规划教材,经四川省教育厅教材委员会审定被列为四川省“十二五”普通高等教育本科规划教材。《新编大学体育教程》(第三版)教材是四川省省级重点课程、四川省省级精品课程——《公

  • SAS在农业科学研究中的应用

    黄玉碧  /  2017-01-05  /  中国农业出版社
    ¥19.4(4.9折)定价:¥39.5

    《SAS在农业科学研究中的应用/普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材》选取目前农业科学研究中常用的、基本的、重要的试验设计方法和统计分析方法,由多位高等院校骨干教师联合编写而成。全书共10章,包括SAS操作基础、试验设计、描述统计、假设检验、试验资料的方差分析、相关与回归分析、回归设计试验资料的统计分析、协方差分析、数量遗传分析和多元统计分析。  《SAS在农业科学研究中的应用/普通高等教育农业部“

  • 中国近现代史纲要实践导引

    唐琳主编  /  2017-01-01  /  中国农业出版社
    ¥11.8(4.9折)定价:¥24.0

    《中国近现代史纲要实践导引/全国高等农林院校“十三五”规划教材》共七章:第1章引导大学生寻访革命老兵、走访革命老区、感悟改革开放,让他们在调研和实践中了解国情、史情。第二章按侵略与抗争、探索与选择、建设与图强三个时间段介绍了不同时期具有代表性的红色资源,让大学生通过革命故事和革命场景体会革命前辈为理想而顽强拼搏的大无畏精神。第三章以近现代史发生的大事记为背景,以奉献爱心,服务社会为出发点,介绍三类志愿服务活动,吸引和鼓励大学生开展各类

  • 有机化学实验

    ¥19.6(7折)定价:¥28.0

    本书共分为有机化学实验的一般知识、有机化学实验技术、有机化合物物理常数的测定、有机化合物性质实验、有机化合物的制备和有机化合物的提取和分离6章, 共40个实验...

  • 养蜂学第三版

    曾志将  /  2017-01-01  /  中国农业出版社
    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    《养蜂学(第三版)/全国高等农林院校“十三五”规划教材》内容包括绪论、养蜂资源、蜜蜂生物学、养蜂机具、蜂群饲养管理、蜜蜂遗传育种、蜂产品原料生产技术、蜂产品质量检测与加工利用、蜜蜂病敌害及其防治技术、蜜蜂授粉技术,书后附实验指导。  《养蜂学(第三版)/全国高等农林院校“十三五”规划教材》知识新颖,技术先进,可操作性强,同时配有大量图片,使读者易学易懂。《养蜂学(第三版)/全国高等农林院校“十三五”规划教材》既可作为高等院校养蜂学课程

  • 材料力学

    邱秀梅  /  2016-12-27  /  中国农业出版社
    ¥18.1(4.9折)定价:¥37.0

    《材料力学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》是全国高等农林院校“十三五”规划教材,是根据教育部高等学校力学基础课程教学指导分委员会制定的“材料力学课程教学基本要求”和有关国家标准及教学改革发展需要编写而成的,是山东省精品课程材料力学的配套教材。  《材料力学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》分为绪论、杆件的内力与内力图、杆件的应力与强度、杆件的变形与刚度、应力状态与强度理论、组合变形分析、压杆稳定共七章内容,章后附有小结、思考

  • 兽医学概论

    朱金凤  /  2016-12-24  /  中国农业出版社
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    随着我国畜牧业的快速发展,现代化畜牧业生产格局正在逐步形成,急需大批同时具备畜牧和兽医理论知识与实际操作技能的高素质技术技能型人才。为满足社会需求,各高等职业院校不断对畜牧兽医类专业课程体系进行调整和优化。为适应各院校教学改革的需要,我们在保留第1版教材精品内容的基础上,组织修订,编写了第二版教材。  第二版教材的编写主要遵循四个原则:一是“理论够用,突出重点难点”原则,主要介绍兽医专业的基本理论和重点难点问题,为培养学生解决实际问题

  • 畜产品加工学实验指导第二版

    彭增起  /  2016-12-22  /  中国农业出版社
    ¥5.9(4.9折)定价:¥12.0

    随着我国国民经济的快速发展,畜产品加工业日新月异。2012年肉类总产量达到8 384万吨,已成为世界肉类生产和消费大国。我国乳类产量达到4 000多万吨,近10年间增长l0倍,仅次于印度和美国,成为世界第三大产乳国。我国的禽蛋产量世界第一,达到3 000多万吨,但是蛋品加工率还不足禽蛋总产量的3%。畜产品加工技术日臻完善,饮食文化不断丰富,消费与生产互相促进。国人对畜产品的需求由以前对数量的满足转向对质量和安全的要求提高。面对国内外市

  • 财务管理

    张心灵主编  /  2016-12-01  /  中国农业出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    本书主要介绍了财务管理的基础理论和相关内容, 包括绪论、财务管理的基本原理、筹资管理、资本成本与资本结构、项目投资管理与证券投资管理、营运资本管理、收益分配管理以及财务分析等...

  • 植物学实验实习教学恒

    梁建萍  /  2016-11-27  /  中国农业出版社
    ¥9.6(4.9折)定价:¥19.5

    《植物学实验实习教程/普通高等教育农业部“十二五”规划教材配套教材》的植物取材主要以山西省分布的植物种类为主,内容包括四个模块:植物学实践操作技术、植物组织与器官的形态和结构、植物界各类群的结构及特点、植物野外实习及资源调查,每部分设有知识点回顾,并以多种形式引导学生复习巩固课堂理论知识,在此基础上选编了12个验证性实验,强化学生对组织器官结构及植物分类学知识的理解与认知,训练学生的实践操作技能。综合实验实习部分,为学生提供了18个参

  • 乳与乳制品工艺学(第二版)

    张兰威  /  2016-11-27  /  中国农业出版社
    ¥23.0(4.9折)定价:¥46.9

    《乳与乳制品工艺学(第二版)/普通高等教育农业部“十二五”规划教材》共14章,围绕着乳的基础知识和乳制品加工技术,系统地阐述了乳的生产、乳的化学组成及性质、原料乳的质量控制、乳制品加工过程共性技术,详尽阐述了重要乳制品(液态乳、炼乳、乳粉、发酵乳、干酪、奶油、冰淇淋等)加工技术原理、过程质量控制及其他相关知识:概括介绍了以乳成分为基础的乳制品加工(初乳、干酪素、乳清蛋白、乳活性肽、乳糖、酪蛋白酸盐等),以及乳品设备的清洗杀菌及乳品厂废

  • 家畜组织学与胚胎学实验指导

    董常生  /  2016-11-27  /  中国农业出版社
    ¥8.3(4.9折)定价:¥17.0

    《家畜组织学与胚胎学实验指导(第3版)》依然遵循第二版的指导思想,更加注重文字的准确性、图片的直观性和实践的引导性,让读者结合实际,边看图,边思维,便捷地掌握动物细胞、组织和器官的形态结构。通过学习可以初步学会切片制作和常用染色等组织学研究方法。本次修订,在对部分实验内容进行修改与补充的情况下,相应增加了一些组织切片图,并对不同动物的组织学结构进行了比较,使书中附图更加丰富,具有较强的指导性和观赏性。希望《家畜组织学与胚胎学实验指导(

  • 无土栽培学

    郭世荣  /  2016-11-23  /  中国农业出版社
    ¥20.8(4.9折)定价:¥42.5

    本书集中反映21世纪以来国內外无土栽培技术的新理论、新成果、新技术、新模式和新动态,着重介绍我国近年来所采用的先进、实用、节能、高效的无土栽培新设施、新技术和新模式。教材充分体现“基本”和“新”的原则,力求做到理论联系实际。  本书分13章。主要讲授无土栽培技术的发展概况及其在农业中的地位,无土栽培的基本理论,营养液的组成及其配制和管理,固体基质的种类、性能和应用,无土育苗技术,常用无土栽培设施的结构、组成及管理,园艺作物的无土栽

  • 体育与健康 专著 李乃加,孙勤国主编 ti yu yu jian kang

    李乃加  /  2016-11-18  /  中国农业出版社
    ¥22.8(7折)定价:¥32.6

    李乃加、孙勤国编写的《体育与健康(第2版全国高等职业教育十三五规划教材)》分为体育与健康基本知识、体育运动实践和娱乐休闲体育三大部分,共十九章。体育与健康基本知识主要包括体育与健康知识、科学锻炼方法和测试标准、体育锻炼与合理营养、体育竞赛的组织编排与欣赏、奥林匹克运动等内容;体育运动实践部分主要包括篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球、网球、武术、跆拳道、游泳、健美操、定向运动、瑜伽、棒垒球;休闲娱乐体育主要包括棋类运动、台球、体育舞蹈、

  • 林业经济管理学

    高岚  /  2016-11-04  /  中国农业出版社
    ¥16.4(4.9折)定价:¥33.5

    本书涉及的主要内容有:中国林业的发展历史及趋势、中国林业经济发展概论、中国林业制度和主要林业政策、森林资源及其价值评价、林业经营、林业企业管理基础、林业企业要素管理、林产品市场营销和林业经济效益评价等。...

  • 公司理财理论与实践

    赵连静  /  2016-11-01  /  中国农业出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    《公司理财理论与实践/全国高等农林院校十三五规划教材》按照公司财务管理的核心内容安排章节,力求在内容深度和广度上符合应用型复合型经济管理类专业本科学生财务管理的学习要求。  《公司理财理论与实践/全国高等农林院校十三五规划教材》的特点表现在:一是考虑学生国际交流和进一步深造的需要,教材对关键的术语和内容采用中英双语的方式;二是结合理论知识在实践中的应用,在主要知识点安排实践应用,帮助学生对关键知识点的理解和掌握;三是提供利用EXC

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