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出版社：中国旅游出版社

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研究生/本科/专科教材(6)

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中国历史文化

程杰晟 / 2015-02-01 / 中国旅游出版社

¥14.6(4.3折)定价:~~¥34.0~~

历史文化是了解古老中国的一把钥匙，无论是休闲旅游还是从事旅游相关工作，学习和掌握一些基本的历史文化知识都会增加我们工作和生活中的乐趣。为此，笔者编写了这本教材。程杰晟主编的《中国历史文化》的主要内容以中国历史文化为主线，从中国历史文化的载体(文字和书籍)、依托(传统社会结构和制度文化)、精髓(思想文化)、传承(古代教育)、倒影(宗教文化)、遗存(古代建筑)、遗物(器物文化)以及生活中的历史文化(服饰、饮食、民俗文化)等方面进行了全面的

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大学生创新理论与实践

方法林 / 2017-02-01 / 中国旅游出版社

¥16.8(4.3折)定价:~~¥39.0~~

方法林、陈瑶主编的《大学生创新理论与实践(全国旅游高等院校精品课程系列教材)》作为旅游类专业院校的教材，是市场上最贴近和适合旅游类专业大学生阅读与学习的创新教材。从理论和实践两个维度对大学生创新进行了内涵剖析与实践指导。深刻剖析了创新与创新教育的概念，全面阐述了创新素质的完整内涵。通过案例进行创新技法训练，多角度分析了大学生在创新过程中可能会遇到的障碍，并指导大学生跨越障碍、超越自我。案例贴近旅游类专业教学与工作实际，使教材更具实用性

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旅游概论

方法林，金丽娇主编 / 2017-01-01 / 中国旅游出版社

¥16.8(4.3折)定价:~~¥39.0~~

本书分四个模块, 以48个项目任务的形式, 介绍了旅游发展历程、旅游市场需求、旅游行业供给、旅游活动管理等内容, 每一任务下均以案例导入的形式开始, 穿插知识拓展, 以案例思考题和技能训练题结束...

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旅游企业人力资源管理-(第二版)

胡红梅 / 2017-09-01 / 中国旅游出版社

¥17.1(4.9折)定价:~~¥34.8~~

人力资源管理不仅是旅游企业人力资源部门的一项专职工作，而且是所有旅游企业管理者都应关注和掌握的一项工作技能。　　《中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：旅游企业人力资源管理（第2版）》以企业人力资源管理基本理论为基础，结合旅游企业人力资源管理的实际编写，在保持理论体系完整的基础上，通过经典案例来实证人力资源管理的方法、技巧等，旨在培养学生的实际管理能力。　　《中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：旅游企业人力资源管理（第2版）》从人力

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中国旅游地理-旅游地理专业模块

韦家瑜 / 2013-06-01 / 中国旅游出版社

¥17.1(4.3折)定价:~~¥39.8~~

《中国旅游地理(旅游管理专业模块)》全面介绍了我国丰富的旅游资源和旅游产品，可以让学生花最少的时间，了解更多更好的美景，感受别具特色的中国文化。本书共分10章，在旅游地理相关理论的基础上，对我国9大旅游区域及各个旅游省(市)的旅游环境特征与旅游资源等内容进行了阐述。本书结构规范严整，理论深浅适宜，语言文字精炼，风格明快，图文并茂，内容紧密结合时代特征。针对高职院校学生的特点，配有大量的案例分析、相关链按、图表、课堂思考、复习与思考题、

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旅游开发运营教程

林峰 / 2019-05-01 / 中国旅游出版社

¥48.0(4.9折)定价:~~¥98.0~~

《旅游开发运营教程/中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材》是在上百个开发运营案例研究的基础上形成的一本具有“旅游开发运营”全新知识架构的方法论教程。对于旅游产业从业人员，特别是中高级管理人员，以及旅游领域的研究人员、旅游相关专业的在校学生等，具有理论指导与实践操作指南的双重价值。《旅游开发运营教程/中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材》立足旅游发展新阶段，创造旅游开发运营知识体系，结合经典案例教学，形成了覆盖旅游开发运营全

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