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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
  • 广东省增材制造(3D打印)产业技术路线图

    ¥33.1(6.9折)定价:¥48.0

    本书的制定正是根据广东省重大专项的要求, 理清广东省重要产业领域中的3D打印技术开发现状, 解决相关技术难题, 整合3D打印领域相关研发力量, 引导3D打印技术的开发和推进相关产业的快速发展。全书分七章介绍了3D打印的发展现状、技术分类、应用产业链分析、技术边界划分与技术水平、广东省增材制造技术重大科技专项路线图以及实施方案和未来发展建议等...

  • 工匠精神与广东制造

    许德友  /  2017-03-01  /  华南理工大学出版社
    ¥21.4(6.7折)定价:¥32.0

    广东是中国的制造业大省,结合广东“十三五”时期实施的一系列配套计划,印发了《广东省智能制造业发展规划(2015—2025)》,为我省制造业带来了一次飞跃发展的机会。本书作者以“广东制造转型升级需要工匠精神”为主线索,从工匠精神是什么,广东制造为什么需要工匠精神,广东制造需要什么样的工匠精神以及如何培育工匠精神提升中国制造四个层面全方位深入解读工匠精神及其与广东制造的关系。同时,作者在研读《广东省智能制造业发展规划(2015—2025)

  • 食品冷冻冷藏技术与设备

    吕金虎  /  2011-08-01  /  华南理工大学出版社
    ¥26.2(6.9折)定价:¥38.0

    本书共分七章,总体分为四部分,部分叙述食品冷冻冷藏的生物化学基础和食品的热物理性质;第二部分详细叙述食品冷冻冷藏中所用的制冷技术;第三部分主要介绍食品的冻结方法、冷冻冷藏设备、真空冷冻干燥技术和食品高压冷冻技术;第四部分主要介绍食品冷藏运输装置。 本书可用于高等院校制冷专业和食品工程专业的专业教材,也可供从事冷冻冷藏食品与装置研发、生产的工程技术人员和企业管理人员阅读与参考...

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