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  • 服装专题设计

    陆平  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    《服装题设计》一书为“十四五”普通高等教育本科委级规划教材。服装教育既面临发展机遇又面临挑战,本书着眼课程建设与创新,在培养学生适应岗位需求,在未来的设计中能获得可持续发展,成为设计潮流的一代。本书从题设计的角度出发,介绍了服装及服装设计概念、服装造型设计、服装廓型设计、服装结构线设计、服装件设计、服装色彩与图案设计、服装面料再造、服装风格、服装品类设计、创意服装设计共十个分,内容贴近学生,汇集大量图例更易于读者接受,具有一定的指导意

  • 食品药品微生物检验技术

    王海霞  /  1970-01-01  /  黑龙江科学技术出版社
    ¥68.8(5.5折)定价:¥125.0

    本书共四个模块, 内容包括: 微生物检验基本技术、食品微生物检验技术、药品微生物检验技术、微生物检验综合技能实训...

  • 服装设计竞赛创新思维与实践

    陈欣  /  2024-01-01  /  江苏凤凰美术出版社
    ¥53.9(5.5折)定价:¥98.0

    本书针对近期服装设计竞赛的特点,围绕近期赛事参赛作品,对服装设计竞赛创新思维做了更细致、更专业的分析。有别于市面上传统服装设计类著作,本书是专门针对各类服装竞赛就如何拓展服装设计思路以及在服装设计竞赛的设计步骤、制作程序等方面展开撰写与思考的。 服装设计本身就是一种艺术活动,除了形式要素之外,服装设计还能反映出设计师本人的情趣爱好、生活状态,好的服装设计作品能引发观众的情绪共鸣。本书对各类服装设计竞赛进行有针对性的分类与梳理,剖

  • 服饰图案设计(第三版)

    王丽  /  2020-03-01  /  东华大学出版社
    ¥30.3(5.5折)定价:¥55.0

    本书包括服饰图案设计概述、服饰图案设计的美学理念、服饰图案的创意过程、服饰图案的造型设计、服饰图案的色彩设计、服饰图案的设计与服装定位、服饰图案的表现以及服饰配件图案的表现、作品赏析共9个部分的内容。书中讲解文字深入浅出、概念清晰、具有较强的指导作用。图片部分选用大量近期新时装发布会照片,细节清晰、指向性明确。本书是一本介绍服饰图案及相关知识较为全面的教材,对于服装设计专业人员和广大爱好者也具有一定的参考价值...

  • “世壮”牌燕麦保健片的研发及发展

    郑殿升  /  2024-02-01  /  中国农业科学技术出版社
    ¥33.9(6.3折)定价:¥53.8

    本著作记述了国家批准为保健食品的“世壮”牌燕麦保健片的创始和发展历程,共分三章。第一章主要记述“世壮”牌燕麦保健片的创始人陆大彪先生主持下的创始,喜获国家批准生产。第二章介绍“世壮”牌燕麦保健片的投产及发展,1988年喜获国家注册商标,并开始批量生产,年产量至1999年达10万kg。第三章叙述“世壮”牌燕麦保健片在新世纪的新发展,进入21世纪以来加大科技投入,选用了专用品种,建立原料生产基地,并实施了三级种子田措施。从而,年产量从10

  • 珠宝首饰文化与设计探索

    张维纳  /  2023-05-01  /  吉林出版集团
    ¥30.3(5.5折)定价:¥55.0

    《珠宝首饰文化与设计探索》一书从首饰的历史渊源入手,阐释珠宝首饰的文化源头和发展历程,以及珠宝首饰的纹饰文化。同时,结合中外珠宝设计现状,适时地引入现代设计理念;结合珠宝首饰设计形式语言,介绍首饰设计的过程,以及首饰设计的基本结构和表现形式,并结合实际案例,阐述涉及的材料学、人体工学、美学等理论性知识,融汇到设计和展示设计实践的过程中。全书结构清晰,文字叙述尽量全面,在深度介绍首饰的专业理论、创意思维表现的同时,穿插各种不同材质的首饰

  • 实用时装画技法

    刘文,沈菲  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    《实用时装画技法》一书介绍和展示了人体画法,面部、手、脚、款式图画法,时装画表现技法,不同面料表现技法,综合时装画赏析以及企业设计稿展现等。以实用为导向,手绘、电脑相结合,校园、企业相结合,线上、线下相结合(智慧树平台——时装画技法),达到静态、动态相结合的效果。具体的绘制方法及内容讲解,在本书也配有同步的视频演示。 本书既可作为高等院校服装专业教材,也可作为服装设计及服饰文化爱好者的参考书...

  • 绿色食品申报指南·食用菌卷

    ¥36.5(6.3折)定价:¥58.0

    本书内容以绿色食品生产与申请实操为主,介绍了绿色食品概念、发展与前景,绿色食品食用菌生产及技术要求,绿色食品申报要求(包括申报条件、申报流程、申报材料清单和要求),绿色食品申报范例,绿色食品标志使用方法,绿色食品申报常见问题,本书避免过多繁琐空洞的理论,力求使生产者参照本书即可领悟绿色食品的关键控制点,了解绿色食品申报中的注意事项,适合以下读者阅读: 1.绿色食品生产者与经营者 2.有意申请绿色食品认证的企业与个人3.绿色食品管理机构

  • 食品加工技术及其应用

    刘猛  /  2023-08-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥46.8(5.5折)定价:¥85.0

    食品加工技术众多,产品繁多,本书研究食品资源的组成、加工保藏特性及相关食品工艺的应用技术。书中根据我国实施乡村振兴战略和“大众创业、万众创新”的需求,以培养应用型人才为目标,突出食品加工、食品研发、食品创新创业能力的培养。书中内容涵盖果蔬制品、乳制品、粮食制品、肉制品、水产品、饮料等加工生产;遵循理论够用、工作过程为导向、强化实践技能训练的原则,对内容进行设计和开发,并附有拓展、思考练习,有助于培养食品加工研发能力和食品创新创业意识.

  • 现代童装设计

    ¥38.0(5.5折)定价:¥69.0

    童装是针对从婴儿时期至成年前穿用服装的总称。虽然地域不同、时间更迭,但人类自古就有着装的意识和需求。“现代童装”的概念公认为产生于18世纪末的欧洲,在我国,“现代童装”最早也是从西方传入的,而针对儿童服装的设计意识则在19世纪80年代逐渐发展。 设计概念是指把一种设想通过合理的规划、周密的计划,通过各种感觉形式传达出来的过程。现代童装设计是指以0~16岁儿童为对象,以满足儿童多方面、多阶段需求为目的,针对其服装造型、款式、材质、色彩、

  • 现代食品检测技术研究

    吴毓炜 等  /  2023-05-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥55.0(5.5折)定价:¥100.0

    本书阐述食品检验包括对食品的感官检测、食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。书中从食品安全检测技术的基本内容出发,叙述了引发的食品安全的外界因素、食品安全检测技术要求、食品一般成分的分析检验以及有害成分的检测;重点介绍了色谱法检测技术、光谱法检测技术及其他检测技术。书中在内容上,详细介绍了实际检测中应用广泛的仪器和技术,对其在食品检测中的应用做了分析。本书可以作为从事食品检测或相关专业的工程技术人员和科研人员的参考书...

  • 绿色食品申报指南·水产卷

    ¥36.5(6.3折)定价:¥58.0

    本书内容以绿色食品生产与申请实操为主,介绍了绿色食品概念、发展与前景,绿色食品水产生产及技术要求,绿色食品申报要求(包括申报条件、申报流程、申报材料清单和要求),绿色食品申报范例,绿色食品标志使用方法,绿色食品申报常见问题,本书避免过多繁琐空洞的理论,力求使生产者参照本书即可领悟绿色食品的关键控制点,了解绿色食品申报中的注意事项,适合以下读者阅读: 1.绿色食品生产者与经营者 2.有意申请绿色食品认证的企业与个人3.绿色食品管理机构的

  • 朝鲜族传统食品生产技术

    李范洙  /  1970-01-01  /  延边大学出版社
    ¥30.8(5.5折)定价:¥56.0

    本书以朝 传统食品和地方特色食品为主,着重介绍了传统食品原材料的选用及其特性,加工工艺及生产方法,产品的品质特性,影响品质的因素、贮藏方法以及质量评定标准;同时本书提示了传统食品的品质改良方法,展望了传统食品的工厂化、自动化和产业化生产的发展前景。作为一部朝 传统食品生产技术教材,本书不仅对本科生朝 传统食品生产技术的教学有重要作用,同时本书也对朝 传统食品行业的工作者有重要的参考价值...

  • 帽子的历史

    ¥68.6(7折)定价:¥98.0

    本书聚焦于以下话题:帽子产生的原因与演变发展过程、不同帽子所表达出的重要信息及帽子对生活产生的影响。帽子是文化的产物,同时也在细节上反映着文化。此外,帽子也可用于展示个性与表达感情。本书揭示了帽子这种多功能头饰对我们生活的影响,探讨帽子与抽象思维起源的联系,重现中世纪服装产业尤其是制帽行业的演变进程...

  • 中国服饰绘画艺术表现

    蒋彦婴  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥48.9(7折)定价:¥69.8

    《中国服饰绘画艺术表现》以中华传统绘画艺术为基础,深入探究我国古代人物画与当代服饰绘画传承创新的多维可能性,为发展具有中国文化特色的当代服饰绘画提供实践技法的审美文化依据。 书中介绍了如何从中国人物画中学习传统审美意识和形式技法,并探索了如何将这些方法应用于当代服饰绘画,从而丰富了当前新绘画类学科和设计学科对中国式艺术语言的表达方式。 本书适合对插画、动漫人物造型、舞台影视人物造型、绘本人物造型、服饰设计,以及对服饰绘

  • 农副食品检验检测与农业育种技术

    ¥46.2(5.5折)定价:¥84.0

    本书主要研究农副食品检验检测与农业育种技术。本书包括食品检测基础理论、食品检测技术创新及其应用、食品样品的采取与制备、作物遗传育种技术、生物技术与作物遗传育种等方面。本书内容涵盖了食品样品的采集、制备及保存、食品检测的创新技术应用、作物种质资源和引种、生物技术在作物遗传育种中的应用等。本书注重知识层次递进,理论结合实际,突出实践能力的需求,体现了实用性和针对性,可供农副食品检验检测与农业育种技术相关的工作人员参考借鉴...

  • 纺纱工艺设计与实施(2版)

    刘梅城  /  2019-07-01  /  东华大学出版社
    ¥43.5(5.5折)定价:¥79.0

    本教材是“基于工作过程”课程改革理念开发的工学结合教材。本书以典型纱线产品为载体,从五个难度和综合应用程度逐渐递进的纱线产品工艺设计情境出发,以典型纱线产品作为引导案例,比较全面地阐述普梳纱、精梳纱、混纺纱、新型纺纱和新型纱线的工艺设计思路和方法,将棉纺系统中的原料选配、工艺原理、工艺计算、质量控制、计划调度等内容紧密联系,由易至难,循序渐进,逐步提高,从注重工艺理论到注重工艺实践,实用性和针对性强,体现了高职教育的特色。本教材主要作

  • 普通高等院校美术·艺术设计专业教材:珠宝首饰商务设计

    吴小军  /  2023-02-01  /  辽宁美术出版社
    ¥34.3(7折)定价:¥49.0

    本书内容包括珠宝首饰材料、设计方法和程序、设计思维和案例、设计能力培养、结构设计和配件等。着重从珠宝首饰的商务设计出发,结合珠宝首饰生产企业的设计要求,在高校的人才培养与企业对人才的需求之间探索其平衡点,力争通过高校的平台为企业培养合格的应用型人才。经过几年的教学实践总结得出:在珠宝首饰设计中,表现技巧是基础,技术水平是条件,设计创意是命脉,思维方式是根基人文素养是保障,而准确的市场定位和规范的制图要求则是首饰产品 终获得成功的关键。

  • 机织产品设计原理与实例

    陈益人  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    《机织产品设计原理与实例》由设计原理与设计实例两部分构成。首先介绍了机织产品开发过程中纤维的选择及纤维组合设计、纱线结构设计、织物结构设计、印染工艺设计的相关理论和原理;其次通过结合案例的方式对棉、毛、丝、麻几大类机织产品及起毛起绒、纱罗、毛巾等特殊外观机织产品的设计方法进行了详细介绍。本书既可作为纺织工程、服装工程等相关专业的教学用书,也可供纺织行业从事纺织品设计的技术人员、生产人员以及管理人员参考...

  • (本科教材)纹样、色彩、工艺:家用纺织品艺术设计实践

    田合伟  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥48.9(7折)定价:¥69.8

    《纹样、 色彩、 工艺:家用纺织品艺术设计实践》按照教育新文科建设要求,立足“四新”建设本质,强调“学生中心”“产出导向”“数字”“学科交”和“艺工融合”,同时融入大量课程思政素材和完整的课程思政案例,此外,《纹样、 色彩、 工艺:家用纺织品艺术设计实践》具有明确而清晰的学理和学脉,注重厘清家纺设计图案、色彩和工艺之间的联系,清晰地呈现它们之间相辅相成的关系。《纹样、 色彩、 工艺:家用纺织品艺术设计实践》共六章,内容涵盖家用纺织品设

  • (本科教材)服装表演策划与编导教程

    张欣欣  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥48.9(7折)定价:¥69.8

    《服装表演策划与编导教程》将服装表演策划与编导作为主体内容,分别从服装表演策划与编导的基本概念、模特的化妆造型、表演的饰品与道具运用、舞台美术设计、表演编排等方面,并融入大量的教学实践案例,综合多维地激发和开拓表演专业学生的审美意识、思维眼界和实操能力。 《服装表演策划与编导教程》可作为高等院校、职业院校服装表演相关专业的课程教材,也可作为时尚爱好者的学习参考书籍...

  • 服装设计创意与表达

    李正  /  2024-03-01  /  中国纺织出版社
    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    本书以编者的实际教学经验为基础,对服装设计创意与表达进行了明确诠释。全书共分为七章,主要阐述了服装设计相关概述、服装设计创意基础理论、服装设计创意思维训练与表达、服装设计创意灵感来源与设计表达、服装设计创意表达形式、服装要素设计创意与表达、服装设计大师及创意设计作品赏析七部分内容。本书注重培养服装专业学习者的创新思维能力、服装设计能力与艺术鉴赏能力。本书内容丰富新颖、图文并茂、案例多样、理论联系实际,以点带面,拓宽了读者视野,具有可学

  • 服装工业制板原理与应用

    李填  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥34.9(7折)定价:¥49.8

    《服装工业制板原理与应用》是作者根据多年的实际操作与服装教学经验编著而成。作者本着专业技术交流的宗旨,从服装企业生产实际出发,理论与实践相结合,对服装工业制板原理、服装工业制造单及工艺流程的编写、服装看单制板与放码、服装来样制板、服装看图制板、服装工业裁剪等内容进行了全面系统的讲解,是一本实用性很强的专业技术书。 该书通俗易懂,图文并茂,既可作为服装院校的专业教材,也可供服装技术人员及服装设计爱好者学习和参考...

  • 生态纺织服装绿色设计研究

    ¥40.2(5.5折)定价:¥73.0

    本书以生态纺织服装为基底,对生态纺织服装绿色设计的评价与设计路径等问题展开论述。通过介绍生态纺织品、纺织服装生态系统等,引导读者对纺织服装有一个基本的了解。详细论述了绿色设计与绿色纺织,具体分析了生态纺织服装绿色设计的相关内容,包括生态纺织服装绿色设计背景、原则、方法、环境。具体论述了生态纺织服装技术标准与绿色设计评价,综合阐述了我国生态纺织服装绿色设计研究的相关内容,研究了设计路径和相关的案例,为生态纺织服装绿色设计的未来发展提出了

  • 食品生物化学(第2版)(全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材)

    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。内容主要包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、水分和矿物质、维生素、酶的结构、性质与生物功能及在食品加工过程中的物理化学变化;糖类、脂类的分解代谢及动植物食品原料的组织代谢特点;食品中与色、香、味有

  • 食品试验统计分析实用基础

    杨云  /  2024-01-01  /  北京理工大学出版社
    ¥53.4(6折)定价:¥89.0

    本教材分为7个项目,工作任务16个,实训训练14个,基础知识与技能训练结合,保障工作任务顺利实施。工作任务16个包括:食品统计基础知识,分析统计资料,掌握真值与平均值等。实训训练14个,分别是Excel软件数据文件管理,SPSS软件数据文件管理,Excel软件描述统计,SPSS软件描述统计等。本书可作为高等院校食品类专业、农产品加工与质量检测类相关专业学生学习用书...

  • 食品安全检测新技术

    王淑梅  /  2023-05-01  /  中国纺织出版社
    ¥51.9(5.3折)定价:¥98.0

    本书共有8章。第1章绪论,主要就食品安全的检测、保障以及理论与标准等方面进行详细阐述。第2章介绍了食品安全检测技术原理与研究进展。第3章食品样品采集,介绍了食品样品采集和保存、制备和预处理,探讨了检测试验方法选择。第4章食品常见成分的检测分析,分别详细分析了水分含量与活度检测、灰分检测、酸类和脂类检测、碳水化合物检测、蛋白质及氨基酸检测以及膳食纤维检测等相关内容。第5章食品添加剂安全检测技术,分别就食品防腐剂、食品抗氧化剂、食品合成甜

  • 校企合作专项服装设计

    陈姝霖  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    《校企合作专项服装设计》将服装设计所涵盖的多学科知识融为一体,详细讲解服装专项设计的基本原理、设计方法和校企合作案例分析。全书按企业不同方向分为四章,内容包括户外运动装设计、职业装设计、舞台服装设计、新中式服装设计。本书内容系统翔实、图文并茂,对 创意作品有详细的分析讲解,能够启发初学者的创造性思维,可以帮助初学者快速掌握服装专项设计的知识与技术。 本书既可作为高等服装院校服装专业的教材,也可供服装企业设计人员参考使用...

  • 电脑服装效果图软件应用教程

    殷薇  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    《电脑服装效果图软件应用教程》共分为六章,分别介绍了服装效果图基本概论、电脑服装效果图设计软件基础、电脑服装效果图人体表现技法、电脑服装效果图基础表现技法、服装材质的表现、服装效果图绘制图例和分解步骤等内容。本书对于电脑服装画的各种表现技法配以上百余幅图片并进行详细阐述,由浅到深、从基础到综合地运用,针对电脑服装效果图这一独特的画种分类进行示范教学。 《电脑服装效果图软件应用教程》既可以作为高等院校服装与服饰设计专业学生的教材,

  • 中外服装史

    吕炜玮,朱卫华  /  1970-01-01  /  航空工业出版社
    ¥50.4(7折)定价:¥72.0

    本书从历史发展入手,以海量服饰传世实物和出土文物资料为实据,分析各个时代的社会背景和各门类艺术以及生产力发展的客观状况,解读中外服装发展脉络,对比展示服装款式、裁剪结构、装饰细节,将服装理论与时装设计有效结合...

  • 女装设计(第3版)

    ¥32.9(5.5折)定价:¥59.8

    本书结合编者二十多年服装行业操作总结的相关经验,以通俗的语言、实用的方法引导准设计师如何进行有效地设计,内容紧密结合产业需求,包括女装导入、女装产业与消费者、女装设计师职业需求、女装设计基础、女装单品、女装产品季候性、女装系列化产品、女装配饰与搭配和女装品牌与产品等。本书共分8章,从设计师的角度对女装进行概述,帮助读者了解消费者,熟悉女装产业的重要性,强调设计师需具备的素质和能力,通过女装基础的阐述,全面细致的分析女装设计各元素。详细

  • 食品微生物学基础(第2版)(全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材)

    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点,内容主要包括微生物主要类群的结构和功能、微生物的营养和生长控制、微生物在食品生产中的应用、微生物与食品保藏、微生物与食品安全等。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源

  • (高职高专)发酵食品

    谢婧 等  /  1970-01-01  /  中国农业出版社
    ¥32.2(7折)定价:¥46.0

    本教材涵盖了发酵食品生产菌种的选育、扩大培养及保藏、食品发酵基质的制备、发酵食品生产条件及过程控制、发酵产物的提取等食品发酵共性技术,和酒类生产技术、调味品生产技术、发酵乳制品生产技术、豆豉、柠檬酸等其他发酵产品生产技术,共分8个项目 ,21个任务。 本教材可以作为高职高专院校生物技术及应用、微生物技术及应用、食品加工技术、食品检验检测技术等专业的师生使用,也可供从事食品发酵生产的技术人员、管理人员作为参考书...

  • 动物性食品卫生学(第6版)

    张彦明,佘锐萍  /  2023-12-01  /  中国农业出版社
    ¥52.2(7折)定价:¥74.5

    动物性食品卫生学是以兽医学和公共卫生学的理论为基础,从预防观点出发,研究肉、蛋、乳和水产等动物性食品的预防性和生产性卫生监督,产品卫生质量的鉴定、控制及其最合理的加工利用,以保证生产、经营的正常进行和保障人、畜的健康,防止疾病传播和增进人类福利的综合性应用科学。本书共分为3篇,20章,分别从动物性食品污染与控制、畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验和各类动物性食品的加工卫生与检验三个大方面进行阐述。本书适用于动物医学专业、动物科技专业、动

  • (高职高专)食品工厂设计

    李洪军  /  2020-05-05  /  中国农业出版社
    ¥38.5(7折)定价:¥55.0

    本书是一本反映现代食品工业科技术进步和食品工厂设计最新要求的教材。本教材编写以工艺设计为中心,主要内容包括:食品工厂基本建设概述、食品工厂厂址选择,食品工厂总平面设计,食品工厂工艺设计,食品工厂辅助部门、公用工程、工业建筑、食品工厂卫生、环境保护与安全生产、企业组织与劳动定员、基本建设概算、技术经济分析、食品工厂设计基本图例与范例等...

  • 山西特色杂粮深加工技术研究

    朱俊玲  /  2023-12-01  /  中国农业出版社
    ¥40.8(6折)定价:¥68.0

    针对山西省的特色杂粮,包含特色谷物、豆类和薯类,对多年的深加工技术研究进行梳理分类和详述,希望有助于特色杂粮产业链的发展。针对山西省的特色杂粮,包含特色谷物、豆类和薯类,对多年的深加工技术研究进行梳理分类和详述,希望有助于特色杂粮产业链的发展。针对山西省的特色杂粮,包含特色谷物、豆类和薯类,对多年的深加工技术研究进行梳理分类和详述,希望有助于特色杂粮产业链的发展。针对山西省的特色杂粮,包含特色谷物、豆类和薯类,对多年的深加工技术研究进

  • φ食品理化常规检验

    王仲伟  /  2024-01-01  /  高等教育出版社
    ¥45.5(7折)定价:¥65.0

    本书是上海市职业教育规划教材。 本书依据食品理化常规检验职业能力形成逻辑主线,参考最新食品安全国家标准的检验方法,系统地阐明检验方法的原理和实验操作的关键步骤。全书内容包括9大项目、14个工作任务和45条职业能力,在真实的工作情境中引导学生学习知识、技能,并培养解决问题的能力,实现了教材组织逻辑与课程实施模式相匹配。 本书配有学习卡资源,按照书后“郑重声明”页的提示,登录我社Abook网站可获取相关资源。 本书可作为

  • 模特上镜训练教程

    于捷  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥61.6(7折)定价:¥88.0

    《模特上镜训练教程(第2版)》为“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材。 《模特上镜训练教程(第2版)》从时尚摄影师的视角和立场,着重讲解镜头感的形成,详解各种基本上镜训练方法;引导上镜灵感和形成模特 在时尚拍摄制作里的专业表演意识,训练其有效上镜出片的基本表演能力;讲述时尚产业链中模特待人接物的行为准则,拍摄制作的基本流程和注意事项以及跟摄影师合作的行为方式与技巧。本书知识点核心实用,是北京服装学院时尚传播学院副教授于

  • 服装立体裁剪从基础到应用

    ¥68.6(7折)定价:¥98.0

    《服装立体裁剪——从基础到应用》为西安美术学院特殊教学成果图书之一,为服装主干课程服装立体裁剪专用教材,全书分为基础篇、 款式应用、 中国风创意立体裁剪三大部分,各部分下面有技术讲解、案例分析。 全书图文并茂,为当下服饰技术的创新与发展,提供了学习、参考与借鉴...

  • 时装画表现技法;手绘绘本

    苏永刚  /  2024-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥48.9(7折)定价:¥69.8

    《时装画表现技法:手绘绘本(第2版)》为“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材。全书结构严谨,内容编排从局部到整体,由原理到应用,理论与实践并重,不仅讲述了时装画表现中应掌握的基本原理和技法,还提供了丰富多样的时装画示范图例。本书旨在鼓励读者不断尝试新的绘画媒介,并通过尝试来提升自己对人体形态结构与不同绘画风格进行综合分析的能力,从而掌握绘画技巧。 本书具有较强的科学性、系统性、实战性和前瞻性,既可作为高等院校服装专业培养应用型、技

  • (高职高专)服装创意设计

    韩兰,张缈  /  2015-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    《服装创意设计/服装高等教育“十二五”部委级规划教材》是服装高等教育“十二五”部委级规划教材。 在当今的高校设计教育中,对于学生创造性思维的培养、创新能力的开发以及如何有效进行创意的设计方法论的普及,已经成为该教育的核心内容。 《服装创意设计/服装高等教育“十二五”部委级规划教材》顺应趋势,注意形象思维并汇集了大量图例,为学生提供设计初始阶段的思维方法以及设计方向。书中大量实用可行的案例,既启发学生的设计创造思维,又有利于

  • 服装面料创意设计

    钟蔚  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    《服装面料创意设计》是服装与服饰设计专业重要的 修专业课之一,着重介绍服装材料的基础性能、面料再造的技法及与服饰风格的一体化应用,提升学生的创意思维能力及设计实践能力。本书充分梳理面料创意设计对于服装与服饰设计具有重要影响的理论的同时,以当下可持续设计趋势和创意服装设计需求为核心,围绕面料创意设计为途径展开设计挖掘和实践,将课程思政元素渗透到教学过程中,培养学生设计担当和设计伦理的自觉性。本书内容涵盖了创意面料设计产生的背景、概念与实

  • 水培食物生产技术

    ¥144.0(6折)定价:¥240.0

    本书共14章,内容包括:概论、植物营养元素分析、营养液制备方法、无土栽培基质、深水培和雾培技术、营养液膜技术、砾石栽培技术、沙子栽培技术、锯末栽培技术等...

  • 服装结构理论:从立体到平面.男装篇

    ¥54.6(7折)定价:¥78.0

    《服装结构理论:从立体到平面(男装篇)》由日本服装企业首席制板师铃木诚司、服装学科教授王朝晖与年轻的男装品牌创立者王志敏合作完成,充分体现了产、教、研三者 的结合。本书从男装原型的构成入手,从三维到二维的视角阐释了人体与服装结构的基本关系,从立体到平面进行原型的展开与变化,帮助读者深入理解和正确应用原型,并应用立体裁剪和平面制图结合的方法详细讲述了男装典型款式的结构理论和方法,体现了日本服装技术的精准和细致。 全书图文并茂,内容

  • 食品分析与检验(第二版)

    邓林,杜苏英  /  2024-01-01  /  高等教育出版社
    ¥34.2(7折)定价:¥48.8

    本书是在中等职业教育国家规划教材《食品分析与检验》的基础上,根据食品分析与检验领域发展的新知识、新技术、新规范,组织编写的新形态教材。 全书共分为7个项目,较为系统地阐述了食品的感官检验、物理检验、滴定分析、称量分析和仪器分析的基本理论及其有关成分的分析方法和技术。每一个项目由实际生产或生活案例导入,按照任务准备、任务实施、任务反思等环节展开教学,侧重于技能训练,涵盖考证与升学指导的内容,并尽可能反映食品分析检验的新技术、新成果

  • 服装设计概论

    余强  /  1970-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥41.9(7折)定价:¥59.8

    本书立足于服装设计基础知识的介绍,内容涵盖了服装的历史发展、服装设计的创意思维,服装造型的形式美法则及运用、服饰面料与装饰、时装的流行及品牌策划等,同时对服装设计教学及其他相关知识也进行了简要归纳和有序的整合...

  • 产业用纺织品实验教程

    詹建朝  /  2023-10-01  /  中国纺织出版社
    ¥54.6(7折)定价:¥78.0

    《产业用纺织品实验教程》是普通高等院校纺织工程、材料工程、非织造工程等专业用实验教材。内容包括农用纺织品的制备、篷盖用纺织品的制备、分离用纺织品的制备、土工用纺织品的制备、电子纺织品的制备、增强用纺织品的制备、车用纺织品的制备、健康用纺织品的制备八章,共50个实验。本书的内容丰富、涉及面广,同时将纺织品半成品检验和成品性能测试结合到相关实验中,并参照了现行的 标准及 标准。书中强调对理论知识的应用和创新能力的培养。 本书可供相关

  • 中国工艺美术史

    ¥47.6(6.1折)定价:¥78.0

    本书以中国工艺美术品的门类划分为纵轴,以中国历史发展的各个年代为横轴,分别介绍各门类工艺美术品在具体历史时期的发展情况。全书涵盖陶瓷、金属、染织、髹饰、家具、雕刻等多种工艺美术类别,时间历史跨度从原始社会时期延续至当下,全面系统总结了各种工艺美术类别在不同时期的风格类型与工艺特征。 本书可作为高等职业院校艺术设计、工艺美术、装饰艺术类专业的基础理论课教材,特别是职业本科艺术设计类专业更为适用,也可供同等学力及中国工艺美术爱好者使用...

  • 完全绘本·服装设计效果图技法详解

    胡晓东  /  2024-05-01  /  湖北美术出版社
    ¥46.8(6折)定价:¥78.0

    这是一本服装设计效果图表现技法书。本书共分为五个部分,第一部分服装效果图的概述;第二部分人体基础篇,包括人体结构、人体动态与规律、五官表现等具体讲解;第三部分主要是衣纹以及不同质感的服装面料表现;第四部分是针对不同款式的服装案例解析;第五部分服装效果图欣赏...

  • 孟山都的转基因之战

    ¥41.4(6折)定价:¥69.0

    在2018年被拜尔收购之前,孟山都公司曾被《纽约时报》评论:“孟山都有效控制了全球种子产业。”自1996年美国开放转基因作物的商业化推广以来,孟山都公司迅速攻城略地,并通过在北美的一系列诉讼,不断强化转基因种子专利制度,建立起庞大的转基因帝国。与之相应的,则是农民传统的留种权利逐渐丧失。 21世纪初,在美国政府的支持下,孟山都公司将自己的专利体系扩展到全球南方国家,包括巴西和印度。但这对两国的农民经营权及生物多样性构成了突出的挑战。为

  • (高职高专)食品理化分析技术

    杨玉红  /  2024-02-01  /  中国农业大学出版社
    ¥37.1(7折)定价:¥53.0

    本教材按照《国家职业教育改革实施方案》和《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》的要求,结合食品行业检测岗位的技能需求和国家标准,以农产品食品检验员、可食食品快速检测员、食品合规管理等1 X证书职业技能等级要求为基础,按照食品行业检验工作岗位的技能需求,共设计六个模块和二十四个项目的内容,从食品理化分析基础知识,食品的物理检验,食品中一般营养成分的测定、食品质矿物质元素的测定、食品中添加剂含量的检测、食品中有害成分的检测

  • 屮竹

    宋莎莎  /  2024-03-11  /  中国林业出版社
    ¥70.4(5.5折)定价:¥128.0

    本书是由北京林业大学承担的国家艺术□□2020年度艺术人才培养资助项目传统竹家具传承与创新设计人才培养的成果作品集,收录了来自全国各地的20名学员的竹家具作品,以竹元素为创作主题,深入挖掘竹材的设计美、质感美、技术美、生态美等,展现了竹文化及竹家具传承基础上的设计实践探索,是对竹文化和传统竹家具继承和创新的有力促进和引导。本书适用于家具设计与工程专业、艺术设计专业师生学习参考,也可供竹文化爱好者阅读收藏...

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