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危险化学品安全丛书。 危险化学品安全丛书...
本书根据化工总控工职业标准要求，选择必须掌握的理论知识，采用模块项目式编排方式，与试题库相结合，便于读者及时巩固。主要内容包括十个模块：基础化学，化工单元操作，分析检验，识图，电工、电器、仪表，催化剂，化工安全与环保，仿真操作，复习试题和技能复习试题。每个知识模块中包括若干个项目。通过本书，取证人员可在理论与职业技能上得到系统的训练，达到化工总控工职业技能的鉴定要求，具备从事化工操作所需的基本技能和基本素养，能提高分析问题、解决问题的
本书为《化工产品手册》（第六版）的分册之一。共收集染整助剂450余种，主要为纺织印染领域应用的化学品，每个产品有中英文名称、组成或结构、物化性质、质量标准、用途、制法、安全性及参考生产单位。书后附有中英文索引。 本书可供从事纺织印染行业产品开发、生产、管理、技术、商务人员及高等院校师生使用...
本教材是“十二五”职业教育国家规划教材。 本教材编写目的旨在让我国有更多的产业组织与行业企业人员（尤其是化工人）了解责任关怀、宣传责任关怀、更多的企业承诺、推进并践行责任关怀。因此该教材可作为高等院校、中等职业学校涉化专业学生的专业必修课，也可作为化工行业从业人员的责任关怀理念培训教材。 在编写过程中，为宣贯责任关怀理念，达到上述目的。本教材力争能体现内容的知识性与趣味性相结合，针对性与普适性相结合。 知识性。
本书由浅入深，从易到难地介绍了《crc化学和物理手册》、《兰氏化学手册》等物理化学数据手册，化合物制备手册、各类化合物词典、丛书、百科全书，《格梅林无机和有机金属化学手册》，《拜尔施泰因有机化学手册》，《朗多尔特博恩施泰因》表，美国《化学文摘》，德国、俄罗斯、日本的《化学文摘》，《国际博士论文文摘》、《世界专利索引》，《科学引文索引》、《工程索引》、《科学技术会议录索引》等工具书，以及计算机搜索引擎、美国ca on cd、sci
本书以初中毕业为起点，围绕化工企业操作工人职业技能鉴定和岗位培训的要求编写，介绍了化学基础、物理基础、流体力学、传热、传质、化工设备、识图、安全、消防、环保、仪表、电器、计量、分析检验、班组管理等相关知识，依据相关工种国家职业标准，覆盖相关工种题库的知识点，密切结合企业生产运行实际。 本书适用于化工企业操作工人技能鉴定培训和岗位培训，也可供相关技术人员和管理人员参考...
书在全面阐述成熟的基础理论和基本工艺的前提下，介绍高分子材料工业中的新材料、新设备、新工艺和新技术。内容与生产实践紧密结合，工艺方法切实可行，工艺参数与生产实际相吻合，读者在读完本书后，对高分子材料的基本加工工艺有一定了解。除作为高职高专的专业教材之外，还可供非高分子材料专业的人员参考，也可作为技术工人培训的理论教材...
详细介绍了服装材料的原料、结构、织物品种、织物风格、服用性能和应用等，同时书中列举了大量的图片范例，集理论性、艺术性、观赏性、实用性于一体，让服装设计人员、服装设计师和服装专业师生对各种服装材料的应用了然于胸。...
本书为《材料延寿与可持续发展》系列书中的《房屋建筑耐久性及保障技术》分册。 房屋建筑结构设计使用寿命一般为50年以上，房屋建筑长寿命对社会经济实现可持续发展有着重要的意义。无论是工业建筑、民用建筑还是农村建筑都必须把耐久性、安全性和可靠性放在重要位置，实施建筑全寿命周期诊断评价控制。 本书总结了中冶建筑研究总院建筑腐蚀耐久性研发团队从事10多年的研究工作及其成果，并对国内外近年来在房屋建筑耐久性及保障技术的相关研究的状况进行了分析和描
本教材介绍了制图的基本知识和技能，尤其突出了化工设备图和化工工艺图，增加了AutoCAD基本知识的介绍。本教材系真正意义的立体化教材，配套资源丰富实用，全部开放式免费提供给任课教师，包括“化工制图教学软件”“化工制图解题指导”“习题答案”和“电子教案”，方便教师备课和教学检查。教材和习题集中设置了大量助学的二维码，即扫即得实体动画或解题步骤；提供2套Word格式的“模拟试卷、答案及评分标准”。教材中增加了AutoCAD的内容，以满足化
本书是按照高职高专化妆品经营与管理专业人才培养岗位对美容化妆品教学的基本要求编写的。全书共分六章，以化妆品的起源与历史、基本知识和新技术为开端，重点介绍了化妆品油脂和蜡类、保湿剂、防晒剂、表面活性剂、香料和香精、防腐剂和抗氧剂、色素、功能性添加剂、化妆品用去离子水等主要原料与功能，解析了肤用类化妆品、发用类化妆品、美容类化妆品、特殊功能化妆品的配方与实施过程，并在每类化妆品中介绍了一个典型产品的配制与DIY的实例供参考。全书内容翔实，
《化工原理（上册 第4版）》在第三版的基础上进行修订。 《化工原理（上册 第4版）》论述化工过程单元操作的基本原理、典型设备等。本版注重、更新基本概念的阐述，调整了部分章节结构，删减已少用的内容；核实、更新了某些数据，以更符合实用。全书分上、下册。上册包括：绪论、流体流动、流体输送机械、机械分离与固体流态化、搅拌、传热、传热设备、蒸发及附录等。 《化工原理（上册 第4版）》为工科高等院校化工（多学时）及相关专业的化工原理课程的
《化学分析技术》以项目化的形式编写而成，共分15个项目，分别为滴定分析数据处理，滴定分析仪器的使用，盐酸标准溶液的配制与标定，氢氧化钠标准溶液的配制与标定，混合碱中NaOH、Na2CO3含量的测定，滴定分析仪器的校准，冷烫精中游离氨含量的测定，EDTA标准溶液的配制与标定及水中硬度的测定，硫酸镍中镍离子含量的测定，高锰酸钾标定及H2O2含量测定，Na2S2O3标准溶液的标定及胆矾中CuSO4含量的测定，化学需氧量的测定，硝酸银标准溶液
本书以适应行业的标准化之需为编写标准，主要内容包括香料、香精的检测，化妆品的检测，牙膏的检测，油脂的检测，合成洗涤剂的检测，肥皂的检测，涂料和颜料的检测，胶黏剂的检测，以及相关产品的一些实训项目，本书的检测项目、原理和方法具体内容与企业生产一线的检测接轨，以现行国家标准、行业标准、ISO标准来安排实训项目的检测，操作规程可靠、实用。 本教材主要适用于高职高专日用化学品专业、工业分析与检验专业、商检技术专业和精细化工专业的学生
本书对水处理剂的概念、分类、发展动态以及净水原理等进行了简单介绍。重点阐述了冷却水处理用药剂，油田废水处理药剂，锅炉及工艺用水处理药剂，造纸废水处理药剂，饮用水及生活用水处理药剂以及农业、水产养殖业、景观废水处理药剂的特性、常用配方和生产工艺。同时，对水质检验、水处理剂生产设备等进行了介绍。本书适合从事水处理剂生产、配方研发、管理的人员使用，同时可供精细化工、环境等专业的师生参考...
本书较为系统地介绍了挥发性有机物(VOCs)离线和在线监测技术，并力求反映国内外挥发性有机物环境监测技术进展。主要内容包括：绪论、挥发性有机物监测标准方法和监测技术指南分析、挥发性有机物分析技术基础、挥发性有机物离线监测技术、挥发性有机物在线监测技术和挥发性有机物监测未来发展趋势等。 本书可供挥发性有机物监测、管理和监测技术研发人员参考，也可作为环境监测课程的教学参考书...
《分离工程》共分五章，第一章扼要介绍了分离操作过程在化工操作中的重要性、用途及分类，化工分离过程物料衡算方法及所需的工程数学基础；第二章至第四章详细介绍了多组分精馏、特殊精馏、多组分吸收和汽提等单元操作的基本原理、流程、简捷计算和严格计算；第五章介绍了吸附现象、吸附分类及用途、吸附原理、吸附平衡、吸附速率和吸附等温线、变温吸附和变压吸附过程的设计计算。本书还有拓展阅读，可扫二维码获取。 本书为高等院校化学工程与工艺专业及相关专业本科
本教材结合企业行业岗位职业能力要求，以《中国药典》2015年版为依据，在国家“十二五”职业教育规划教材《药物分析与质量控制》的基础上进行编写。通过代表性药物的分析方法和技术，阐述了原辅料和制剂的鉴别、检查及含量测定等药品质量检验内容。既有线下检验方法、测定原理、实验操作、注意事项等的纸质教材，又有线上的教学说明视频、案例分析、知识拓展、思考与训练、药检知识漫画等数字化资源。 本教材内容针对性明确，实用性高、系统性强，有较强的直观性
本书采用彩色图解与视频教学的方式，结合家装水电工实际操作的需要，对家装水工、电工、暖工现场施工必备的相关知识和技能进行了详细的介绍。内容包括家装电工识图基础、电气线路识读、 家装电路设计、家装线材选用、导线连接技巧、室内配电装置安装、家装电源插座选用与安装、照明开关与设备的安装、家用热水器与油烟机等电器的安装、家装网线制作与插座安装、家装电工改电全部的电工操作过程与要求；对水工、暖工必备的水工识图、钢管的制备、 塑料管的制备、给水排水
《分析化学》共十二章,内容包括绪论，分析基本操作，实验室管理、安全与标准化，定量分析概论，酸碱滴定法，配位滴定法，沉淀滴定法，氧化还原滴定法，称量分析法，定量化学分析中常用的分离方法，试样分析的一般步骤和仪器分析基础。书末附有常用的数据表。 本次修订保持了第三版突出实用性的特点，同时结合职业资格考试及化学检验工技能大赛所需的知识内容，对实验室管理、安全与标准化作了较系统的论述，并增加了仪器分析基础内容。 本书内容深入浅出，具体实用
本书的主要内容为化工生产基本工艺及化工产品生产工艺。本书的编写、展开不追求系统化、理论化，而是以化工生产过程为主线，以具体的化工产品生产工艺为载体，将需要学习的化学工艺基本知识、化工生产操作基本技能融入其中。每章新知识的学习从书中设计的“活动学习”开始，让学生先在“活动学习”中体验和感知，再在“讨论学习”中总结出理论知识。书中的“阅读学习”旨在扩大学生的知识面；“拓展学习”为分层教学而设计。 本书适合作为中等职业学校化学工艺专业及
对化工、材料、石化、生物、制药工程等非机械类专业的学生来说，“化工过程装备机械基础”（简称“化工机械基础”）课程是他们学习机械基础理论、认知机械产品结构、了解化工过程装置的专享途径。为此，本书编写内容涉及4个方面：① 工程力学基础，②工程材料基础，③化工容器及设备基础，另外以电子版形式提供，④机械传动与液压传动基础。 本教材的培养目标群体为应用型人才，在教学内容选择和处理上以应用为目的，强调具有化工背景的机械基础知识综合应用能力的培养
1.对烹饪化学的介绍全面、简练 2.对影响食品色香味和质构的化学变化概括到位 ...
这是一本很好实用的“傻瓜书”，简洁实用是本书之优选特色。本书选用的应用软件均是目前市场上的近期新版本。全书共5章，分别介绍了Word软件的不错应用、PPT演示稿的制作、化学办公软件ChemOffice的应用、数据处理软件Origin的应用等内容。实例丰富、典型，叙述准确、精炼，层次分明，图文并茂。即使是只有初级计算机知识的读者，只要按照书中的实例操作，也会迅速掌握十分专业的化学、化工常用软件应用技能。本书适用于化学、化工、环境、能源、
《油品分析技术》是依据应用化工技术专业群学生就业对油品分析技术课程的需求，结合“油品分析工”岗位职业标准编写的。编者以实现职业核心能力培养为目标，引入任务驱动型教学模式，选择具有代表性、可操作性的工作任务，分析完成任务需要掌握的基础知识和工作方法，突出完成任务的过程、步骤和技能。本教材共分为五个教学项目，即油品分析概述、油品取样、汽油分析、柴油分析、喷气燃料分析等。 本教材内容新颖、可操作性强、通俗易懂、易教易学。重点、难点知识可通过
全书包括化工安全管理、化工生产防火防爆技术、电气及静电安全技术、工业毒物及粉尘的危害与预防、压力容器安全技术、化学危险物质、化工厂腐蚀与防护、化工安全检修、劳动保护基本常识等内容。本书对化工生产过程中可能遇到的事故的特性、危害、预防与扑救、现场急救措施等问题进行了阐述。结合企业实际应用，注重实践，通过一些典型事故案例，加深对化工安全生产重要性的认识。附录注有化工企业41条令、部分化工安全法规以及化工企业常见安全标示等内容。 本书为中
根据化妆品生产工艺工程师岗位要求掌握的知识和技能，本书分为九章，第一章～第三章主要介绍该岗位要求掌握的通用知识，包括职业道德和职业守则、车间管理与法规、消毒与卫生管理；第四章～第九章根据各类产品的要求，分别介绍每类产品的分类、配方组成和生产工艺，以及关键工艺控制点（包括原料的储存和预处理、关键原料的投料、中间过程控制、出料控制、储存、灌装、包装等）、常见质量问题及其原因解析。 本书在内容上既考虑了化妆品专业学生的学习特点，又兼顾了企
《化工专业英语》共六个项目，即化工专业英语概述、化学基础知识、化工基础知识、单元操作与控制、绿色化工与安全生产、专业英语应用与实践。本书以化工专业基础知识为载体，介绍化工专业常用的名词术语及常用句子的英文表达方式，同时针对性地介绍了化工专业英语的实际应用，内容丰富实用。本书选取的内容难度适中，具有一定的可读性，每课时配有关键单词、句子的音视频文件，可通过扫描书中的二维码获取。另外，部分章节有精选的习题并在书后附上答案，方便老师教学和学
《现代化工职业基础》主要是为理工科院校化工类及相关专业的学生学习和了解现代化工职业、生产岗位工作相关知识、技能和素养而编写的入门教材。全书共设置了十个学习情境，主要包括：职业认知、入职体检、劳动合同签订、入职报到、安全培训、化工装置体验、现场巡检、装置检修、突发应急、职业发展。本书渗透了课程思政和新工科发展理念，将人文素养、安全思维、法律法规、“绿色化、智能化、信息化”等元素“基因式”地融入到教材中，是引导学生树立正确“世界观，人生观
《石墨烯合成及铁磁性》共三大部分，六个章节。第一部分为石墨烯研究背景、性能及应用阐述，第二部分为自蔓延高温合成法制备石墨烯及掺氮石墨烯的方法及表征，第三部分为自蔓延高温石墨烯及掺氮石墨烯的铁磁性能研究。 石墨烯合成及铁磁性能的影响因素关键在于反应物碳源及氮源的种类及比例。本书旨在阐述自蔓延高温合成法制备石墨烯及掺氮石墨烯的合成机制、石墨烯铁磁性能的产生原因及石墨烯结构缺陷的调控等科学问题；通过构建利于含缺陷石墨烯合成的碳源及氮源组群，
《药物分析实训》一书为“药物分析”课程配套的实训教材，内容包括实验室相关安全守则和14个实训项目。本书的编写，紧跟“岗课赛证”要求，通过校企合作，以典型工作任务为出发点，根据实际岗位中的工作任务和工作流程设计一系列学习任务和实训项目。本书主要根据“药物分析”课程内容和2020年版《中华人民共和国药典》（简称《中国药典》）进行编写，从中选取典型的药物及常用分析方法，主要包括酸碱滴定法、电位滴定法、紫外-可见分光光度法、旋光法、薄层色谱法
本书是国家精品课程《食品加工技术》配套教材，也是国家精品资源共享课程《食品加工技术》的配套教材。本书以“工学结合、知行合一”为切入点，注重教育与生产劳动、社会实践相结合，各模块以典型食品的加工生产为例，介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬、软饮料、焙烤及膨化食品、肉制品、乳制品、水产品、豆制品和发酵食品加工八部分，包括各种食品的原辅料选择、工艺流程、操作要点及品质检测等知识，同时借鉴了近期新的国家标准。为提高学生对食品行业新技术和新
本书主要介绍室内热水采暖系统的常见型式和水力计算方法、城市集中供热的工作原理及运行调试的基本知识、采暖系统施工图与热力站施工图以及管道、附件的安装工艺和安装方法、分户计量与地暖的基本结构与施工工艺要求等内容。对近年来城市建筑采暖在新技术、新工艺、新型式方面进行了较全面的介绍。 本书为高职高*热工程课程的教材,也可用于有关工程技术人员的培训教学参考书...
《红色稀土硼酸盐发光材料的制备及发光性能》主要介绍了PDP和LED用系列铕离子掺杂硼酸盐荧光粉的制备及发光性能。分别采用高温固相、化学沉淀和高温球磨等制备方法，优化筛选出各种制备方法的最佳反应条件，敏化剂及电荷补偿剂的加入对荧光粉的发光性能的影响。 《红色稀土硼酸盐发光材料的制备及发光性能》可供从事稀土发光材料研究工作的科研人员以及高等院校相关专业的师生参考...
本书共分两篇。 第一篇是轮胎部分，共分五章， 轮胎的概述， 斜交轮胎的结构设计与制造工艺， 子午线轮胎的结构设计与制造工艺， 力车胎的结构设计与制造工艺，轮胎CAD设计方法。主要内容有轮胎的分类、发展、结构、轮辋等基本知识以及斜交轮胎、子午线轮胎和力车胎轮胎的结构设计与制造工艺知识。 第二篇是非轮胎橡胶制品，共分四章，胶管的结构设计与制造工艺，胶带的结构设计与制造工艺，第胶鞋的结构设计与制造工艺，橡胶杂件制品。主要介绍了胶管、胶带、胶
本书为职业教育国际邮轮乘务管理专业重量教学资源库系列配套教材之一，以服务于邮轮产业为宗旨，以指导学生就业为导向，以任务驱动为途径，分为上下两篇，包括国际邮轮面试知识与实践、国际邮轮概况及船舶基本知识、国际邮轮岗位专业知识三大模块九个专题。主要内容有面试基础知识、国际邮轮面试技巧及面试题型、国际邮轮公司简介、国际邮轮面试岗位职责介绍、船舶基本知识和安全知识、西餐专业知识、酒水专业知识、客舱专业知识和邮轮其他部门知识。本书贯彻党的二十大报
本书主要对橡胶配方的基础知识、配方设计机理、配方设计过程中原材料、助剂的选择，以及根据制品的性能要求如何选择各种原材料的量，可能出现的质量问题等以问答的方式一-列出,简单易懂，一了然，便于查阅...
本书以典型的化工生产过程为载体，以典型的工作任务为导向，以岗位操作技能为目标。主要内容包括：实训室安全知识认知；实验数据误差分析；化工基本物理量(压力、温度、流体流量)的测量；化工单元(流体输送、传热、精馏、吸收与解吸、萃取、干燥、间歇反应釜)技能训练；基本能力训练，如管路拆装，换热器开停车及故障处理，离心泵、离心机、压滤机、鼓风机操作与维护。 本书可作为高职高专化工类及其相近专业的教材，也可作为其他相关专业技能培训的指导书
《有机化学思维进阶》以习题的形式介绍有机化学中的一些重要概念和反应机理。全书共分三个部分，部分为258道习题，共5章，按有机化学基本概念相关的问题，基本概念问题的提升，有机反应机理中的初级问题、中级问题和不错问题循序渐进安排内容，本部分双栏排版，空白栏方便读者记录思考和解答过程。第二部分为258道习题的解析，该解析不是答案的简单提供，而是向读者提供编者的思考过程，有助于读者建立起自己的思维模式。第三部分为基本训练，共两章，分别包括有机
《化学反应工程（第5版）/普通高等教育“十一五”重量规划教材·“十二五”普通高等教育本科重量规划教材》的主线是化学反应与动量、质量、热量传递交互作用的共性归纳综合的宏观反应过程，以及反应装置的工程分析及设计。《化学反应工程（第5版）》所讲述的化学反应工程属工程学科，用自然科学的原理考察、解释和处理工程实际问题。化学反应工程的研究方法是应用理论推演和实验研究工业反应过程的规律而建立的数学模拟方法，结合工程实践的经验，应用于工程分析和设计
厌氧氨氧化自20世纪90年代被发现以来，首创了把功能菌引入复杂污水处理系统，克服了传统脱氮技术（硝化反硝化进程）需要大量碱与碳源供应、成本高、容易造成二次环境污染等缺陷，在污水处理工程领域成功实现了节能降耗、减少碳排放的目标。本书主要从厌氧氨氧化工艺的环境影响因素着手，结合作者十几年的工作经验，研究分析了厌氧氨氧化工艺在高浓度有机污水中的应用，为厌氧氨氧化工艺的运行调控提供重要的参数指标，同时结合对现有主流、侧流厌氧氨氧化工艺的研究应
《食品质量管理》(第二版)采用案例引导的形式，设计了食品质量管理概述、质量管理的基础工作、食品质量检验、食品质量保持、质量管理七种工具、食品现场质量管理、危害分析及关键控制点、ISO 9000标准质量体系、食品安全质量管理和食品质量管理的发展趋势10个项目，所选内容突出专业性、职业性、实用性和针对性。编写过程中还配套建设了丰富的立体化教学资源，可从www.cipedu.com.cn免费下载。 本教材适合食品类相关专业的师生作为教材使用
本书从环境的基本概念入手，论述了化工生产与环境保护的重要关系以及环境污染对生态平衡的影响。系统介绍了大气污染防治与化工废气治理、水污染防治与化工废水处理、固体废物与化工废渣处理，通过典型案例介绍了化工清洁生产技术与循环经济，通过环境保护系列措施，阐述了可持续发展的经济发展思路和双碳背景下的化工行业绿色低碳转型之路。教材充分体现了党的二十大精神进教材，贯彻生态文明思想，践行绿水青山就是金山银山的理念。推动绿色发展，促进人与自然和谐共生。
本书根据高等职业教育化工技术类专业人才培养目标以及“化工机器”课程具体教学要求编写，比较深入、系统地介绍了石油化工生产中常用的化工机器。本书共6个模块，包括化工机器认知、泵、活塞式压缩机、螺杆式压缩机、离心式压缩机、风机等内容。在书中附有二维码，包含带有主要设备零部件的三维动画及装备整体装配图，内容均来自企业实践，贴近实际工作岗位。本书突出了职业教育的特点，注重应用、能力的培养，是一本应用性、实用性很强的教材。为方便教学，配套了电子课
《智慧照明应用从入门到精通》一书，是一本智慧照明应用入门级读物，全书按照智慧照明与智慧城市、智慧照明实现的关键技术、照明智能控制系统设计、城市智慧路灯建设、城市景观亮化智慧照明五章内容进行了详细的介绍，并附录智慧照明应用案例，供读者参考使用。 本书去理论化，简单易懂，全面系统地涵盖了智慧照明的相关知识，适合智慧照明相关领域和对该领域感兴趣的读者阅读，也适合大中专院校的老师、学生以及科普机构、基地的参观者学习参考...
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
林奕含
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
老王子
梁实秋
缪哲 著
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