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化工原理
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化工原理

作者：马晓讯
出版社：化学工业出版社出版时间：2020-04-01
开本： 16开 页数： 56
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化工原理 版权信息

化工原理 内容简介

　　《化工原理》重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及其计算，力求突出应用、突出重点、突出工程特色。内容包括流体流动，流体输送机械与搅拌，过滤、沉降与流态化，传热，蒸发，结晶，吸收，蒸馏，气液传质设备，萃取，干燥，其他分离技术共十二章以及绪论和附录。每章编入较多的例题，章末附有思考题和习题。　　《化工原理》适用于化学工程与工艺、应用化学、生物工程、高分子材料与工程、制药工程、过程装备与控制工程、食品工程、环境工程、轻化工程、冶金工程等专业的本科学生，亦可作为自考、成人教育、高职高专的教材以及设计及生产单位技术人员的参考书。

化工原理 目录

绪论1
01化工原理的研究对象1
02化工原理课程的内容、性质与任务2
03基本概念与研究方法3
031物料衡算3
032热量衡算3
033平衡关系4
034过程速率4
035研究方法4
04单位及单位换算4
041国际单位制单位5
042法定计量单位6
043其他计量单位制的单位6
044单位换算6
思考题8
习题8
参考文献8
第1章流体流动9
11概述9
12流体基本性质9
121连续介质的假定9
122流体的压缩性9
123作用在流体上的力9
124体积力和密度10
125压力和静压力10
126剪力和黏度11
13流体静力学基本方程13
131流体静力学基本方程13
132流体静力学基本方程的应用14
14流体流动的基本方程17
141流量与流速17
142定态流动与非定态流动19
143连续性方程19
144伯努利方程式20
145实际流体机械能衡算式21
146伯努利方程式的应用22
15管内流体流动现象23
151流体流动类型与雷诺数24
152流体在圆管内的速度分布25
153边界层的概念27
16流体在管内的流动阻力30
161圆形直管中的流?枇?0
162局部阻力36
163管内流体流动的总摩擦阻力损失计算38
17管路计算39
171简单管路39
172复杂管路43
18流速与流量测量44
181测速管44
182孔板流量计和文丘里流量计46
183转子流量计50
本章主要符号说明52
思考题52
习题53
参考文献57
第2章流体输送机械与搅拌58
21概述58
211流体输送机械的概念58
212流体输送机械的分类58
213流体输送机械的应用58
22离心泵58
221离心泵的工作原理与主要构件58
222离心泵的基本方程60
223离心泵的主要性能参数和特性曲线61
224离心泵的可靠运行63
225离心泵的工作点与流量调节65
226离心泵的类型与选用68
23其他类型化工用泵69
231往复泵69
232回转泵71
233漩涡泵72
24气体输送机械72
241离心式通风机、鼓风机、压缩机73
242回转式鼓风机、压缩机75
243往复压缩机76
244真空泵79
25搅拌80
251搅拌机结构80
252混合机理82
253搅拌功率83
254搅拌器的放大85
本章主要符号说明86
思考题86
习题87
参考文献88
第3章过滤、沉降与流态化89
31概述89
32颗粒及颗粒床层的特性89
321颗粒的特性89
322流体流过颗粒床层的压降90
33过滤92
331过滤设备93
332过滤基本方程95
333恒压过滤95
334恒速过滤与先恒速后恒压过滤96
335过滤常数的测定97
336滤饼的洗涤97
337过滤机的生产能力98
338动态过滤99
34沉降分离99
341重力沉降及设备99
342离心沉降及设备102
35离心机104
351沉降离心机104
352过滤离心机105
36流态化105
361流态化的基本概念105
362流化床的主要特征106
363流化床的操作范围108
364提高流化质量的措施109
本章符号说明109
思考题110
习题110
参考文献111
第4章传热112
41概述112
411传热在化工生产中的应用112
412热量传递的基本方式112
413冷热流体热交换的方式113
414间壁式换热器的传热过程114
415传热速率与热通量114
416定态与非定态传热过程114
42热传导114
421傅里叶定律115
422热导率115
423通过平壁的定态热传导117
424通过圆筒壁的定态热传导119
43对流传热120
431对流传热过程分析120
432对流传热速率方程121
433影响对流传热系数的因素122
434对流传热过程的量纲分析122
435流体无相变时的对流传热系数124
436流体有相变时的对流传热系数127
44传热过程的计算133
441热量衡算133
442总传热速率方程134
443总传热系数135
444平均温差的计算136
445传热面积的计算138
446壁温的计算138
447传热单元数法139
45热辐射142
451热辐射的基本概念142
452物体的辐射能力142
453物体间的辐射能力144
454辐射和对流联合传热147
46换热器148
461间壁式换热器的类型148
462管壳式换热器的设计和选型151
463换热器传热过程的强化160
本章符号说明162
思考题162
习题163
参考文献165
第5章蒸发166
51概述166
511蒸发过程的特点166
512蒸发过程的分类167
52单效蒸发167
521单效蒸发流程167
522单效蒸发的计算167
53温度差损失与总传热系数169
531蒸发过程的温度差损失169
532蒸发器的总传热系数171
54多效蒸发172
541多效蒸发原理172
542多效蒸发流程172
543多效蒸发的计算173
55蒸发器的生产能力、生产强度和效数的限制179
551蒸发器的生产能力和生产强度179
552多效蒸发效数的限制180
56蒸发过程的其他节能方法181
561额外蒸汽的引出181
562热泵蒸发181
563冷凝水自蒸发的利用181
57蒸发设备182
571蒸发设备的结构182
572蒸发器的选型187
本章符号说明188
思考题188
习题188
参考文献189
第6章结晶190
61概述190
62结晶的基本原理190
621溶解度190
622过饱和溶液与介稳区191
623晶核的形成193
63结晶动力学194
631生长速率194
632ΔL定律194
64结晶操作与控制195
641结晶的操作工艺195
642结晶操作特性参数195
643应用197
65结晶过程计算199
651物料衡算199
652热量衡算201
66结晶设备201
661冷却结晶器202
662蒸发结晶器203
本章符号说明204
思考题205
习题205
参考文献205
第7章吸收206
71概述206
711化工生产中的传质过程206
712气体吸收过程206
713气体吸收过程的应用207
714吸收剂的选择207
72吸收过程的气液平衡关系208
721气体在液体中的溶解度208
722亨利定律209
723气液相际传质过程的方向、限度及推动力210
73扩散与相内传质212
731相内物质的分子扩散212
732分子扩散系数216
733单相?粤鞔驶碛氪仕俾史匠?18
74相际对流传质219
741对流传质理论219
742总吸收速率方程220
75吸收塔的计算225
751物料衡算与吸收操作线方程225
752吸收剂用量与*小液气比227
753填料层高度的基本计算式229
754低浓度气体吸收填料层高度的计算230
755吸收塔的调节与操作型计算235
76传质系数236
761传质系数的实验测定236
762传质系数的经验公式237
763传质系数的特征数关联式237
77解吸及其他条件下的吸收238
771解吸238
772高浓度气体吸收240
773非等温气体吸收241
774化学吸收241
本章符号说明241
思考题242
习题242
参考文献244
第8章蒸馏245
81概述245
811蒸馏过程的分类245
812蒸馏分离的特点245
82双组分溶液的气液平衡关系246
821理想溶液的气液平衡关系246
822非理想溶液的气液平衡关系250
83简单蒸馏与平衡蒸馏251
831简单蒸馏251
832平衡蒸馏252
84精馏254
841精馏过程原理和条件254
842连续精馏装置流程256
85双组分连续精馏的计算257
851理论板的概念与恒摩尔流的假设257
852物料衡算与操作线方程258
853进料热状况的影响与q线方程261
854理论塔板数的计算263
855回流比的影响及其选择266
856加料热状态的选择272
857双组分精馏过程的其他类型272
858精馏装置的热量衡算277
859双组分精馏的操作型计算278
86间歇精馏280
861间歇精馏的特点280
862回流比恒定时间歇精馏的计算281
863馏出液组成恒定时间歇精馏的计算282
87恒沸精馏与萃取精馏283
871恒沸精馏283
872萃取精馏284
88多组分精馏285
881流程方案的选择285
882多组分物系的气液平衡及应用286
883关键组分与物料衡算288
884理论板数的计算289
本章符号说明290
思考题291
习题291
参考文献293
第9章气液传质设备294
91塔器的类型及其发展294
911填料294
912分配器295
913传质元件295
914发展途径296
92填料塔297
921结构与设计内容297
922特征参数297
923气液两相流动参数及特性298
924HETP与填料段高度的确定300
925液泛率与塔径的确定302
926压降的计算303
93板式塔303
931结构及设计程序303
932基本概念与术语304
933塔板效率305
934液泛率及其控制308
935水力学计算310
936负荷性能图318
94塔器工艺设计319
941工艺设计319
942设计举例320
本章符号说明324
思考题325
习题325
参考文献325
第10章萃取327
101概述327
102液液萃取328
1021液液萃取流程328
1022部分互溶三元物系的液液萃取330
1023萃取剂的选择332
1024萃取过程的计算333
1025液液萃取设备341
103固液萃取346
1031有效成分的提取过程及机理346
1032常用提取剂和提取辅助剂347
1033浸取工艺流程及工艺参数348
1034提取设备348
104超临界流体萃取350
1041超临界流体及萃取剂351
1042超临界萃取原理352
1043超临界萃取的特点352
1044超临界萃取流程353
本章符号说明354
思考题354
习题355
参考文献355
第11章干燥356
111概述356
112湿空气的性质与湿度图358
1121湿空气的性质358
1122湿含量的测定方法360
1123湿空气的湿度图及其应用363
113固体物料的干燥平衡366
1131湿物料的性质366
1132干燥平衡及干燥平衡曲线367
114干燥过程的物料衡算与热量衡算369
1141物料衡算369
1142热量衡算371
1143干燥系统的热效率372
1144干燥器空气出口状态的确定374
115干燥速率与干燥时间377
1151干燥实验和干燥曲线377
1152干燥速率曲线及干燥过程分析378
1153干燥时间的计算381
116干燥器385
1161干燥器的分类与基本要求385
1162工业上常用的干燥器386
1163干燥器的选型393
1164干燥器设计中操作条件的确定394
本章符号说明396
思考题397
习题397
参考文献399
第12章其他分离技术400
121吸附分离400
1211吸附与吸附剂400
1212吸附平衡402
1213吸附速率406
1214吸附操作与设备407
122膜分离410
1221概述410
1222膜与膜组件412
1223超滤与微滤415
1224反渗透417
1225气体分离418
本章符号说明419
思考题419
习题419
参考文献420
附录421
附录1常用物理量的单位及其换算421
附录2某些液体的物理性质424
附录3某些气体的物理性质425
附录4干空气的物理性质426
附录5水及饱和水蒸气的物理性质426
附录6流体的密度与黏度431
附录7某些液体和气体的热导率435
附录8某些固体材料的热导率437
附录9液体的比热容438
附录1010133kPa压强下气体的比
热容440
附录11汽化潜热442
附录12无机物水溶液的沸点444
附录13管路规格(??445
附录14离心泵规格(摘录)446
附录15换热器系列(摘录)448
附录16某些气体溶于水时的亨利系数452
附录17双组分物质的扩散系数453
附录18双组分溶液的气液平衡数据454
附录19填料特性455
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