欧盟市场准入技术规则系列出版物:欧盟无线电与电信终端设备 (R & TTE) 指令应用与研究

本书是深圳市政府为了帮助广东省的中小企业积极应对欧盟政策而启动的中欧小项目便捷基金项目资助的成果。 　　在欧盟市场，CE标志是强制性的产品安全标志。属于新方法指令范围内的产品想要进入欧盟市场，在欧盟市场上自由流通，就必须加贴CE标志。那么属于新方法指令范围的产品有哪些？产品需要符合哪些要求才能加贴CE标志？产品如何检测？还需附带哪些文件？本书将以R&TTE指令（Radio and Telecommunication Terminal

数控设备与编程

本书介绍了数控设备和数控编程的基本知识，以及典型数控设备的基本编程方法。内容包括：数控编程基础、数控车床及其编程、数控铣床和加工中心及其编程、其他数控设备、自动编程基础等。 ...

包装印刷材料

《包装印刷材料》是根据全国中等职业教育包装印刷专业教材编写委员会要求——“培养生产第一线所需求的合格技术人才”而编写的。 本书的编写以体现培养实用型人才和创新教育相结合为目标，吸收众家之精华。在知识结构上注重理论知识的讲解和社会生产实践的紧密结合，力求处理好理论和实践的关系，并对培养学生分析问题和解决问题的能力有所创新...

欧盟机械指令（MD）解析与应用问答

本书针对机械指令的每一个条款进行导读式的说明，其中有对指令条款中重要概念的解释；并对指令中的常见问题做了回答...

欧盟产品安全和环境保护技术规则的应用与研究指引

本书分为三个部分，根据欧盟对产品的要求，分别介绍欧洲联盟的运作体系环境保护的技术规定以及产品安全的技术规定。通过阅读本书读者将对欧盟的产口技术立法体系和运作机制个有比较清楚的认识；对欧盟产品生态标鉴指令、生态设计指令以及环境责任指令等环保方面的规定有一个比较完整的了解；对欧盟产品安全的规定，欧盟对生产者的经销商所规定的义务，欧盟以及各成员国在市场监管方面的有关措施有一个总体把把握。本书还个体介绍了欧盟有关企业如可实现产品安全及企业产品

食品加工与贮藏实验

食品科学与工程是一门交叉的综合性应用学科。食品工业是在食品资源利用和保藏的要求下发展起来的，因此最初的食品加工技术可以认为主要是原料处理和保藏技术。随着农业的发展，食品原料日趋丰富，所有的农副产品都涉及采后的贮藏和加工问题，因此食品加工与贮藏技术涉及的面非常广泛。伴随着人们生活水平的提高和新的需求，食品加工保藏技术不断有新的内涵，并随着生物技术、微生物、机械、化工等多学科发展而快速发展。 就食品加工业的现状而言，食品加工技术可以

食品安全学概论

俗话说，“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。随着科学的进步、社会的发展和生活水平的不断提高，人们不仅要求食品营养丰富，美味可口，更需要安全卫生。食源性疾病的发病率居各类疾病总发病率的前列，是当前世界上最突出的卫生问题。食品从原料生产、加工、储运、销售直到消费的整个过程都存在着不安全因素。工业“三废”的排放造成了环境污染，导致食品和饮水中有毒有害化学物质含量增加；环境污染导致生态平衡失调，致使农业生产中大量使用农药，造成食品中农药残

C海盐制盐工

根据国家职业标准《海盐制盐工》的要求，为该职业高级、技师、高级技师达到其所具备的职业技能而进行培训应学习的教材。内容主要有实际操作知识...

舌尖上的新食品-2

刘凌、钟英主编的《舌尖上的新食品/新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第二分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了市场上含有新食品原料的新食品，如食用油、乳制品、饮品、烘焙食品和调味料等。全书共12个问题，紧密联系生活，浅显易懂...

包装概论

第一章 绪论　第一节 世界包装工业现状及发展趋势　第二节 包装的定义及我国包装业的起源　第三节 我国包装工业的特点、作用及其发展　　一、我国现代包装工业的特点　　二、我国包装工业的发展　　三、我国包装工业的现状　　四、包装工业的地位与作用第二章 包装材料　第一节 概述　　一、包装材料的概念　　二、包装材料的分类　　三、包装材料的选用原则　　四、包装材料的性能　第二节 纸和纸板材料　　一、纸和纸板包装材料的特点　　二、包装用纸、纸板的种

聚合物改性-(第二版)

聚合物改性的方法多种多样，包括共混改性、填充改性、复合材料、化学改性、表面改性等内容。以往，上述改性方法多是分别进行研究，并分别出版专著的。但随着研究的广泛进行，各种不同门类的改性方法之间有相互关联、相互依托的关系日益显现出来。这种相互关联不仅体现在理论范畴，而且体现在应用领域。因此，很有必要编写一本全面介绍各种聚合物改性方法的著作。这样一本书不仅可作为材料学科的本科生、研究生的教材，而且对涉足这一领域的工程技术人员具有参考价值。

冷冻的新鲜

本书主要内容包括：冷冻食品基本知识篇、冷冻食品选购篇、冷冻食品保存篇、冷冻食品食用篇、冷冻食品生产篇...

食用油小百科

由长期从事食用油脂研究、生产和油料油脂国家质量标准修订、制定工作的专家，讲一讲如何“吃好油、用好油、管好油”，让广大的消费者了解油脂、懂得怎样选购、使用和储存油脂以及如何辨别地沟油等等的基本常识...

薯类加工