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《中国家庭必备工具书:养生堂〈本草纲目〉食物药物养生速查全书》秉承前人本草学研究基础,集古今药物、食疗方于一体,精心挑选600种居家保健治病必知的食物、药物,每例都详细介绍了其别名、来源、主要产地、功效主治、选购秘诀、食用禁忌、保健应用等14种实用知识,是国内迄今为止最为全面的保健食物药物图文工具书...
豆浆以豆类食材为原料,具有很高的营养价值,已经成为很多人餐桌上的饮品。本书是一本专为中国人早餐设计的豆浆制作指导书,介绍了近500种不同种类的豆浆饮品,包括防治高血压、糖尿病、失眠、便秘等疾病的食疗豆浆,有健脾和胃、护心去火等功效的养生豆浆,适合不同人群和不同季节饮用的豆浆。还奉上了一些豆浆料理、豆渣料理等豆类美食的制作方法。内容全面、操作简便,让读者都能选对适合自己的豆浆,强身祛病,喝出美丽和健康...
您想摆脱虚弱、乏力吗?您想走出亚健康状态吗?您想使自己的身体更健康吗?适宜的进补不可忽视。但不了解进补的知识就不能达到进补的目的:本书将告诉您:补品、补药的"性味", 进补的方法,进补的注意事项,补药、补品的成分、功效,不同季节、不同体质、不同年龄者的进补,以及临床常见症状和各种常见疾病的调补。同时,本书还将提醒您进补时必须注意的误区...
本书是根据《中国居民膳食指南》推荐的平衡膳食结构而编写的膳食估量图谱,分《膳食摄入控量图谱》《油、盐摄入控量图谱》《糖、饮水摄入控量图谱》三册。共筛选了一千余种常用食物,从平衡营养、控油、控盐、控添加糖和合理饮水不同角度分三层进行估量介绍。内容丰富、简单易懂,适合注重养生保健的读者阅读参考,是一本简明的膳食营养科普读物...
《学做蔬果汁不生病(生活养生)》堪称一部集调理、补身、防病、治病、减肥、美容于一体的自制蔬果汁百科全书,用通俗的文字介绍了500余道有利于身体健康的蔬果汁的制作方法,教你通过蔬菜、水果的巧妙搭配,制作出色香味俱佳的养生蔬果汁,涵盖果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草药茶……将市面上流行的以及养生效果佳的蔬果汁配方一一收录。无论是忙碌的学生、生活不规律的上班族,还是代谢减缓的中老年人、急需营养补给的孕产妇等人群都能找到自己喜欢与适合的蔬果汁,
《《黄帝内经》饮食法(生活养生)》详尽介绍了《黄帝内经》中的饮食原则、五脏食养方案、阴阳平衡的饮食法、不同体质饮食、四季饮食、不同人群的饮食调理等。科学地分析了《黄帝内经》中的平衡饮食、食物的四性五味及归经、食物的营养属性等理论;介绍对身体各个内脏器官有补益作用的食物;针对气虚、阳虚等9大体质,提供适宜不同体质者的食物;顺应四季自然变化,提供了大量具有可操作性的饮食疗法;并根据男女老少不同人群所需营养,提供切实可行的食疗方,让每个人都
本书在编写过程中,研究了大量古今食物疗效,参考了大量近期新研究结论,深入浅出地介绍了生活中的食物的医用功效,包括瓜果蔬菜医药、五谷杂粮医药、畜禽蛋水产医药和饮品医药四大类,从而达到维护健康的目的。本书适合爱好养生保健的读者阅读使用...
本书内容包括:老年人日常饮食常识、老年人宜补充的营养素、老年人宜吃的113中食物、老年人忌吃的78种食物、老年人常见病症饮食宜忌与调理...
本书内容包括:呼吸系统疾病饮食宜忌、消化系统疾病饮食宜忌、心脑血管系统疾病饮食宜忌、内分泌代谢疾病饮食宜忌、泌尿生殖系统疾病饮食宜忌、神经系统疾病饮食宜忌、皮肤科疾病饮食宜忌...
本书就冠心病患者最关心的饮食问题,从正确认识冠心病入手,详细地介绍了冠心病的诱导因素、诊断方法、饮食原则等。同时从冠心病患者宜吃的81种食物、慎吃的64种食物及48种常用中药材等方面给予详细、系统的指导,让读者清楚了解冠心病患者适宜吃什么,不适宜吃什么。本书基于当前冠心病治疗研究的进展,针对患者对冠心病认识的误区,用通俗易懂的语言,配合图片向读者介绍了什么是冠状动脉、什么是冠心病、心肌梗死;哪些人群更应警惕冠心病的发生等,具有一定的出
本书以痛风患者饮食宜忌为主题,全书共分为六章,分别从了解痛风、中医治疗痛风、痛风患者宜食和忌食的食材、治疗痛风的药材等方面,以文字、图片等多种形式进行全面阐述,让痛风患者了解痛风是怎么一回事儿,并且对适宜或慎、禁、忌吃某种食物及其理由一目了然。本书还配以清晰、美观的食材图、药材图、食谱图,增强食物识别度的同时,也能给读者带来良好的阅读感受,衷心希望本书在预防和改善痛风方面发挥重要作用,提升更多人的生活和生命质量...
汪曾祺
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
刘争争
宋瑞祥
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
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