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★阿特金斯补充医学中心创始人医学博士罗伯特C阿特金斯力作。纽约时报超级畅销书,全球销量超过千万册。 ★本书所要探讨和呈现给你的是:什么样的生活方式有益于健康,可以预防疾病,使人延年益寿。 ★很多传统医生的医疗观点是错误的,往往会使你付出生命的代价,而本书将为你提供涵盖全面饮食运动和抗衰老的生命营养物计划。★美国营养医生人手一本的必读圣经,每位热爱健康生活的人士,本书都可作为你了解营养学,安排自己及家人健康饮食的指导书。 ...
本书详细介绍日常生活中常见食物的寒凉温热等属性, 并方便人们根据自身体质特点选择相应的食物, 以调整人体气血阴阳, 发挥食物的最大养生治病功效, 从而保持健康体魄。全书收录了194种常见食物的寒凉温热属性, 包括蔬菜类、水果类、五谷杂粮类、水产类、干果类、肉禽类、乳蛋豆制品类、菌菇类、调味类及其他类...
食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病极好的药品。本书依据体质养生、饮食宜忌的原则,讲述了数百种药食两用食物的日常搭配应用,其中包括家常菜、药膳、羹汤、果汁等,每个食疗方都详细介绍了制作方法和食疗功效。这些精选的食疗方还具有常见易得、操作简单、安全绿色三大特点...
我国传统食疗不仅具有悠久的历史,其独特的理论和丰富的内容,也是中国传统医学的重要组成部分。 本书共分为4章,涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等,将大家关注的食疗养生知识融入日常饮食之中,通过“医生叮咛”“药典选录”“食疗方”和“治病偏方”四个栏目分别介绍了每种食物的功效、食疗方制作方法和适合人群及食用量,内容深入浅出。每种食物都配有相应的精美图片,使你可以按图索骥。 本书将告诉你
药酒在我国的使用历史已过几千年,是人们防病治病、养生保健、延年益寿的佳品。本书收录了历代文献记载的近500例药酒方,详细介绍了各种药酒的作用、泡制、储藏与服用及适用范围和禁忌等内容,并列举心脑血管疾病、泌尿系统疾病、消化系统疾病、皮肤病、风湿麻痹类疾病等近60种病症,基本涵盖了人们生活中常见病症,同时还附有近50种常见中药材详解,讲解每种药材的功效主治、使用方法、性味归经和用药禁忌,以便读者更深入了解各类药酒的攻效,更有效运用各种药酒
时下人们追求健康调养、延年益寿的心愿越来越迫切,中医养生成为现代人的生活时尚,成为保健养生的重要选择。为方便读者利用药酒、药浴、药粥养生祛病,我们组织专家从浩如烟海的资料文献中选取部分取材容易、制作方便,实用性、有效性、安全性较好的药酒、药浴、药粥配方,介绍给广大读者,以发扬中医药的精粹...
本书从花草茶的选购、保存、冲泡、饮用注意事项等方面入手,根据气候特点和脏腑调理的原则,精选几十种花草和食材,搭配出近300款适合春、夏、秋、冬不同季节饮用的花草茶,每款茶均有详尽的材料与用量、冲泡方法、保健功效以及宜忌人群的介绍说明。1000余幅精美花草、药材、茶饮图片,配以清晰的操作步骤说明,一目了然,即使没有茶饮冲泡制作经验,你也能轻松为自己、为家人冲一杯暖暖的花草茶...
随着物质条件的极大改善,人们已经告别了饥肠辘辘的生活,开始追求更为健康科学的饮食观念,从过去吃得饱、吃得好,转变为提倡膳食平衡,讲究科学饮食和营养搭配。 《食物相宜与相忌速查全书》共分四章,分别阐述了日常食物相宜与相忌、常见病症饮食相宜与相忌、特定人群饮食相宜与相忌、四季养生饮食宜忌。其内容科学生动,方便实用,不但符合家庭主妇们对日常饮食的科学要求,也非常符合人们对健康生活的目标追求,是一本居家的饮食健康指导用书。 许多人在日
本书用通俗的文字介绍了近500道有利于身体健康的蔬果汁制作方法,教你通过蔬菜、水果的巧妙搭配,制作出色香味俱佳的养生蔬果汁,涵盖果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草药茶……将市面上流行的以及养生效果良好的蔬果汁配方一网打尽。无论是忙碌的学生、生活不规律的上班族,还是代谢减缓的中老年人、急需营养补给的孕产妇,都能找到自己喜欢与适合的饮品,是一部家庭应备的养生工具书,堪称全家人的蔬果汁使用手册...
药膳历来是中医养生和治病的重要部分,是中国特有的营养调理膳食。本书详细介绍了九种体质的特点,列举了每种体质**的药材与食材,并且给出相应的养生药膳供老年人选择。还根据气候节令的变化、人体五脏六腑的需求以及老年人常见的病症,对老年人的饮食进行指导,如果老年人能够做到按季节特点,针对各种病症以及各个脏腑不同的需求来调理饮食,为身体补充所需的营养成分,不仅对身体健康大有裨益,还可防治疾病,让老年人真正体验到药膳“功效在饱腹之后,收益在享受之
经典权威:《本草纲目》是中华本草学集大成者,被誉为“中国第一药典”,是后世中医药学习、研究、保健、养生必读之经典,其中的养生智慧和治病良方被代代相传,是天下生民最切于实用的一部生活大典。 内容全面:精选出近400种常见的食物和药物,包括蔬菜、水果、肉类、水产、中草药等,全面介绍了其别名、来源、主要产地、功效主治、选购秘诀、食用禁忌、保健应用等14种实用知识,可谓当代的“食疗本草”。 图文并茂:为了便于读者查阅和选择,我们根据药物特
卖点一:《别让不懂营养学害了你》的作者、世界营养医学权威雷斯全德强力推荐! 卖点二:畅销世界十余年,五个世界上长寿地区的15个健康秘诀揭示长寿的秘密 卖点三:usana营养学推荐书,国际健康行计划强力推荐图书...
《五谷滋补养生粥》详尽介绍五谷、豆薯、杂粮粥的制作及养生功效;科学分析人的不同体质,制定最实用的食疗养生方案。精心挑选粥品,按“日常保健”“呵护全家”“防治疾病”“四季养生”分类,几乎囊括了适合不同体质、不同年龄、不同病症的所有经典养生粥品。此外,还介绍了多款贴心的佐粥菜点...
本书以经典的医学著作《本草纲目》为底本,参考《食疗本草》和《本草纲目拾遗》等著作,挑选200多种常用的食物,对每种食物均详细介绍了别名、来源、主要产地、功效主治、选购秘诀、食用禁忌、保健应用等14种实用知识,并配有具体的饮食方法。每种食物都配有清晰精美的图片,帮助读者轻松掌握食物的特点,书中对各种中医学名词均有解释,读者能够迅速判断、了解自己的体质,做出适合自己的饮食计划...
1. 作者获评2002年《时代》年度有影响力人物2. 衰退并非“变老”的结果,大多数衰老只是疾病的一种表现3. 饮食、锻炼与生命营养物美国有名营养学家教你如何全面抵抗衰老心脏病、阿尔茨海默病、癌症、老年性黄斑病变……哪些高水平的抗氧化维生素能预防这些疾病?更年期不良反应、骨质疏松、免疫力低下……如何正确运用激素缓解这些“衰老症状”?汽车尾气、烟草烟雾、空气污染、食品添加剂……如何用饮食与营养物质正确排毒?今天,科技高度发达,人们已经不
妙用食物治百病,养出全家好身体。我国传统食疗不仅具有悠久的历史,其独特的理论和丰富的内容,也是中国传统医学的重要组成部分。 《可大可小的常见病:用食物就轻松搞定(新版)》分为上下两篇,上篇分门别类,对谷物类、蔬菜类、水果干果类、肉禽蛋类、水产类等145种食材进行详细解析,包含每种食物的特性、营养成分、营养及药用功效、食用技巧与吃法,让大家准确掌握这些食物的营养性能及药用功效,且配以适量药膳,加深人们对食物药用的理解,知道如何从食
《减脂生活:基础代谢减肥法》是所有渠道粉丝超 1000 万,推出基础代谢减肥法的邱超平医生SHOU部作品,写给中国人的科学减肥指南!减肥不用懂病理生理分子代谢等等,但必须知道很基本的常识,才能避免减肥时抱有不切实际的幻想,走出减肥误区。本书以基础代谢为原理,详细分析了我们人体应该如何利用基础代谢来科学减肥并制定自己的饮食计划。这些方法简单、基础、实用、安全!让读者读完就能用,学会就能瘦...
本书精选适宜食用的蔬菜、水果、谷物、豆类等共近百种食物,讲解了每种蔬果的食材档案、选购小窍门、食用宜忌;传授近百道相关菜肴、饮品,做法详细,简便易行;介绍常见蔬果的属性表、常见病症宜食和忌食的蔬果、富含维生素的蔬果以及特定人群的饮食宜忌,指导全家人更为科学地食用蔬果。通过阅读本书,相信您可以更全面地了解蔬果养生知识,从而增进身体健康,远离疾病困扰,开启全家人的健康好生活...
'肠道不但是消化器官,还是免疫力的*道防线,更是整个身体的健康中心。我们的肠道与居住在其中的数万亿微生物和谐共生,让我们保持良好的健康状态。但是过度清洁、充满毒素、滥用药物、压力过载的现活方式,让我们的肠壁产生许多极小的孔洞,让未消化的食物颗粒、细菌和毒素渗入到血流当中,导致免疫系统失常,进而产生各种疾病。这种情况被称为“肠漏症”。 80%的人都有肠漏症,但是大多数人根本不知道这种病的存在。肠漏症是众多疾病的根源,包括慢性炎症、过敏、
《减盐生活》中充分介绍了“控制盐分”的食谱并不是“减少盐”,而是将食材本身的味道优选限度地发挥出来。书中精心提供了60道美味、便捷的减盐食谱,并附有食用报告,让减盐更科学、可持续。科学减盐,梯度减盐,只要坚持,你会发现认为做不到的减盐生活,其实很轻松就能做到!坚持1天只摄入6g盐,可以有效降低血压、消除水肿,还可以改善脱发的情况。 喜欢清淡口味又觉得不能坚持少吃盐的人,可以大胆尝试一下这本书中提供的菜谱...
缪哲 著
刘争争
汪曾祺
宋瑞祥
老王子
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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