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出版社：东南大学出版社
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  • 百姓健康膳食谱

    百姓健康膳食谱

    刘产明  /  2014-02-01  /  东南大学出版社
    ¥12.9(4.3折)定价:¥30.0

    《百姓健康膳食谱》分三个部分。一是正常人群的膳食养生，重点介绍了中医膳食养生的作用和原则，并概要地介绍了成年人和特殊人群(老年人、儿童和孕妇)的膳食养生要点。二是亚健康人群的膳食治疗，主要介绍了阳虚、阴虚、气虚和血虚体质人群的膳食治疗。三是常见病的膳食治疗，针对常见的二十多种疾病重点介绍了一些疾病的膳食治疗原则、食物选择，并列举了取材方便，无副作用或很少有副作用，操作简单，易为人们所接受的健康食谱。本书由刘产明主编...

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  • 健康就餐指南

    健康就餐指南

    张弘著  /  2012-10-01  /  东南大学出版社
    ¥12.0(4.3折)定价:¥28.0

    本书详细介绍了中外各大菜系、小吃、饮料共17类284个人气餐谱的风味特色、烹调技巧和选材用料，并算出每个菜、食谱中所有配料的总热量和提供的蛋白质含量...

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