多彩豆浆健康喝-随书附赠全套制作视频二维码

★《多彩豆浆健康喝》随书附送全套豆浆制作视频二维码，书中近200款豆浆，都附有一个二维码视频链接，手机一扫，即可跟着美女小厨娘轻松学做天然健康豆浆。 　　★精选常见食材、制作方法简单，天然美味，绝无添加剂。更全面、更营养、更美味、更贴心！ 　　★《多彩豆浆健康喝》私人定制——给孩子、老爸、老妈、老公、老婆的专属豆浆。 　　★针对不同季节、人群、病症，不同营养功效的食材搭配，总有一款豆浆适合您。 　　如果您想通过食疗，达到以下功效，请一

世界第一美食

本书是作者每年依季节亲自到世界各国最好的餐厅，品偿名厨佳肴后，以食材为主题，书定的评估文章。作者具备专业工程师背景，更是精彩的生活家；不仅文采精湛，对美食的经验与知识，也更丰富而独具品味。随作者一起的精彩美食之旅，充满了超级享受和新鲜体验...

手把手教你做热门家常菜-全彩分步图解版

操作简便、营养均衡、适宜家庭烹制的最热门家常菜! 每道菜肴，不仅配有精美的成品彩图，更是针对制作中的每个步骤配以分解图片说明，让厨房新手也能轻松做出最受欢迎的美味美食...

情爱美食

本书揭开了吃出“性”福的奥秘，介绍了28大食物助“性”福，滋阴美食“力”无限，壮阳强“性”汤粥谱等强身健体的食谱...

五谷杂粮养生粥-随书附赠自制养生果蔬法全彩小册子

杨力教授行医四十年，从事中医研究生教学已近30年。近十年来，其数千场公益讲座深受老百姓的喜爱，并多次在中央电视台《百家讲坛》、北京卫视、山东卫视、福建卫视、湖南卫视、辽宁电视台等进行养生宣教。 　　现代社会，老年人注重养生，年轻人也开始关注厨艺，都想当个“下得了厅堂，入

刀工技能

《刀工技能》是烹饪工艺基本技能之一， 是为了适应国家中职示范校建设的需要， 为开展烹饪专业领域高素质、技能型才培养培训而编写的新型校本教材。本书共６ 个项目， ５２个任务，主要内容包括刀工操作的基本站姿、持刀、直刀法、斜刀法、平刀法、剞刀法、原料成型（块、片、丝、条、段、丁、粒、末、茸泥、球）、刀工美好等。各项目均配有项目拓展与训练的实训题，以便学生将所学知识融会贯通。本书以项目为载体，以学生的认知规律为依据，采用由简单到复杂的规律设

快上手蔬果汁-小厨娘之最爱美食

一杯鲜榨蔬果汁，一份清爽悠久味。快快甩开蔬果汁“夏日专属”的标签，和美丽小厨娘杨晓佩一起，边看视频，边玩转蔬果，为自己调配春夏秋冬四季养生蔬果汁！ 每一款蔬果汁都有自己的性格，不同的时间，不同的地点，不同的心情，都有最适合您握在手心的一抹清新。生活的脚步是急促的，但唯有慢下来，才可以安享静好时光。我相信，饮一杯蔬果汁的时间，足够重燃您对生活的激情，在纷繁的世界中找到属于自己的一份闲适和最顺遂心愿的美好未来。 ...

7天学会煲汤-家常汤煲分步详解

《家常汤煲分步详解：七天学会煲汤》以各种烹饪手法为依托，按照食材的种类进行做法的演绎。全书共分672个食谱，每个食谱都搭配精美图片，且每章都对应小贴士，令读者分分钟变大厨...

好吃的玛芬

软糯合度的糕体，甘醇不腻的滋味，鲜艳微焦的色泽。 一个好吃的玛芬，给你带来一天的好心情。 方便：1个模具做出70种甜点。 容易：常见的原料，基本的手法。 简快：平均仅需4步，烘烤不超过25分钟。 好吃：京都人气美食博主销量与品质俱佳的作品。 健康：低糖、无黄油配方可选。...

吃透武夷岩茶

本书共分为五章, 内容包括: 灿烂历史 —— 武夷岩茶之形成发展概述、岩骨花香 —— 破解武夷岩茶的工艺密码、碧水丹山 —— 撩开武夷岩茶山场面纱、破门而入 —— 细数武夷岩茶家珍、茶颜观色 —— 武夷岩茶品鉴要领...

英式下午茶的慢时光

喝一杯下午茶，独享自己的放松时刻； 冲一壶好茶，享受与亲友话家常的温馨； 办一场下午茶派对，与大家共度欢聚的幸福时光； 下午茶不仅是喝一杯茶，更是品味生活的优雅方式。 《英式下午茶的慢时光》告诉您如何品味下午茶。作者将带领众茶迷一起了解英国古典下午茶的起源与礼节，为饮茶增添丰富的文化内涵，并介绍各式茶具、人气茶馆、经典茶品牌，以及一定要知道的红茶基础知识，更会教你如何冲泡美味红茶并变化出不同风味的混调茶，充分感受下午茶的魅力。...

中国名茶品鉴金典

精选主食汤煲粥1188-超值畅销版

随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康，在此，我们真心呼吁，请回归厨房，为家人烹制健康美味的自制菜肴。本书编者精心挑选了数百道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴，配以营养知识、厨房妙招、饮食常识，希望能够

现代家庭养生菜

中式面点制作

早餐来了

本书既有详细的制作过程, 又有营养指南和小提示, 爱心早餐不重样。本书主要内容包括暖胃粥·汤、舒心面条、饺子·馄饨、米面早餐、洋式早餐等...

汤汤水水养全家

这里有清新素汤、美味菌汤、人气甜汤， 这里有广式靓汤、江西瓦罐汤、河南胡辣汤、安徽中和汤， 这里有泰国冬阴功汤、俄罗斯罗宋汤， 这里还有皇家宫廷汤、私家靓汤、拿手宴客汤、翻新美味汤， 春夏秋冬，养心补肾，调脂降压，美白瘦身，一碗汤水来帮你。 无论你的口味多么刁钻，总有一款是你喜欢的。...

吃好主食身体好

这里有鱼香肉丝盖饭、皮蛋瘦肉粥、葱油饼、番茄鸡蛋打卤面； 这里有兰州拉面、扬州炒饭、东北黏豆包、重庆酸辣粉； 这里有老婆饼、三文鱼寿司、奶酪焗饭、意大利面。 经典 创新，米饭面条奶黄包，中西合璧家乡味儿...

烹饪原料知识同步练习-第二版

《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业 第2版）》是中等职业教育国家规划教材《烹饪原料知识》（第三版）的配套教学用书，是在2008版的基础上修订而成的。　　《烹饪原料知识同步练习（烹饪专业 第2版）》依照主教材的章节顺序编写，保留上一版的“本章知识要点”“同步练习题”“课外小知识”等栏目，在原有的题量大、题型多、知识面广的基础上，根据第三版主教材修正了部分同步练习题的内容，调整了每章同步练习题的结构，更加贴近学生的学习实况，更有助于学生

国画大师张大千吃的艺术

《国画大师张大千“吃”的艺术》是一本介绍大千爱吃的菜肴的书，里面有这些菜肴的具体做法和配料。通过本书你会发现大千不仅是当代有名的画家，更是美食家、烹饪家。他曾自我评价说：“以艺术而论，我善烹饪，更在画艺之上。”通过本书你还会了解大千美食的来龙去脉，例如他创制的诸如“大千樱桃鸡”“江山无尽”“大千丸子汤”等美食背后的故事。但愿读者读完本书可以有如徐悲鸿之体验：“大千蜀人也，能治蜀味，兴酣高谈，往往入厨作羹飨客，夜以继日，令失我忧。与斯人

品质生活—好学易做家常菜(精装)

家常菜以简单的烹调技法、科学的营养搭配，以及熟悉的气息、平易近人的姿态、爽口的味道，为我们普通人提供了亲切、踏实的生活享受。讲究营养和健康是当今的饮食潮流，享受佳肴美食也是时尚的减压方式。虽然在我们繁忙的生活中，工作占据了太多时间，但在紧张的工作之余，我们也不妨暂且抛下俗务，走进家庭厨房的小天地，用常见的食材，简易的调料，简便的技法，烹制出一道道适口、美味、健康的家常菜肴，与家人、朋友一起来分享烹调的乐趣，让生活变得更富姿彩。本书

手作欧式面包

《手作欧式面包》是台湾地区地区面包优选杨世均的作品，全书介绍了8大系列64道的欧式面包。书中面包以、无添加为特色，以健康、美味，尽量低卡为原则，作者在经典配方的基础上加入了许多的风味配方，让面包口感更独特更好吃。作为一本入门级的面包烘焙图书，此书配方详细，操作简单，是一本能够让读者轻松上手的面包烘焙指南...

中国名茶品鉴金典

本书分绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、再加工茶、野生茶、饮茶与保健等九部分。着重介绍各类茶的特点、名茶识别与选购、品饮技艺。书中的内容大都是爱好者所感兴趣的，如各类茶的选购要领，乌龙茶火候与口感的关系、炭焙与非炭焙的区别等。同时，书中使用大量照片，直观地展现出各种名茶的成茶形态、汤色特点和叶底特征...

生活家的礼物料理

礼物似乎在任何时候都让人感到温暖。在众多礼物当中, 美味的料理更能温暖人心, 这往往并不是因为料理多么高级、多么贵重, 而是因为可以从料理中感受到对方为自己着想的那份珍贵心意。生活中所有的瞬间都可以用料理作为礼物表达自己的心意, 哪怕只是心情好或是见到了久未见面的老友, 都可以把它拿出来分享...

儿童营养早餐

俗话说“一日之计在于晨”，一觉醒来，我们体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低的现象。所以早餐是一天中非常重要的一餐，其营养搭配不可小看。一顿暖暖的营养早餐，可以让孩子及时补充身体需要的能量，元气满满地开启一天的学习生活。对于孩子来说，不吃早餐或吃得不科学，都会影响身体健康。因此我们必须重视对早餐的营养搭配，让这些食物在早晨就给身体补足了营养，为孩子一整天的学习生活注入营养和活力！　　孩子在各方面所需的营养素都有

健康美食厨房:民间巧做私房菜

这世界上有形形色色的美食，每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。那么如何做好属于自己私房菜呢？《民间巧做私房菜》为你作详细解答，带您步入家庭烹饪的百花园。制作简便、亨调巧妙、风味独特，更适合现代家庭使用。...

舌尖上的海洋科普丛书中华海洋美食

中华饮食文化源远流长、享誉世界，其中海洋美食占有相当比重。我国拥有漫长的海岸线，从渤海的辽东湾到南海的北部湾，不仅海产丰富，而且因地理条件的不同，海产的种类、特点与风味迥异，聪慧的沿海居民不断开发出一道道饱含地方特色与历史文化风韵的海洋美食。打开杨立敏主编周德庆总主编的《中华海洋美食/舌尖上的海洋科普丛书》，让我们一起去感受博大精深的中华海洋饮食文化吧...