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  • 流行病学实习指导

    流行病学实习指导

    倪进东  /  2011-01-01  /  科学出版社
    ¥14.2(7.9折)定价:¥18.0

    本实习指导编写以突出“三基”为主，注重学生独立思考和实践操作技能培养，书中除编排辅助流行病学基础理论、基本原理学习的基础练习外，还根据目前预防医学专业实践工作需要，在每个章节都安排以实践工作为基础编写的流行病学研究(操作)实例为课题进行讨论分析，让学生掌握流行病学的思维方式，体会所学流行病学理论方法在实践中的应用。全书共15个实习，包括疾病频率测量、疾病的分布、描述性研究、队列研究、病例对照研究、实验流行病学研究、偏倚及其控制

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  • 农村食品安全知识问答

    农村食品安全知识问答

    李宁主编  /  2011-10-01  /  科学出版社
    ¥10.8(7.2折)定价:¥15.0

    “民以食为天，食以安为先”。广大的农村地区既是食品生产的源头，又是食品消费市场的重要组成部分，对我国食品行业的良性、健康发展起着关键作用。 　　本书用通俗的语言对食品安全的基本知识、食品中的天然毒素、食品中的污染物、食品烹调加工中形成的污染物、食品添加剂、非法添加物、食品包装材料对食品污染、食物过敏、各类食品安全问题及食品安全热点事件进行了介绍．对农村居民识别劣质食品，预防食品安全问题的发生有较好的帮助。 　　本书图文并茂，

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  • 常见传染病知识问答

    常见传染病知识问答

    徐建国主编  /  2011-10-01  /  科学出版社
    ¥13.0(7.2折)定价:¥18.0

    《知名医学专家进农家·常见传染病知识问答》详述了甲型肝炎、乙型肝炎、脊髓灰质炎、流感、麻疹、水痘、风疹等多种种常见传染病的传染源、传播途径、流行特点、易感人群、临床表现、治疗及预防等方面的相关知识。本书对于减少传染病的发生和危害、促进公共生活质量的提高有较好的指导作用。本书图文并茂，科学、实用、渐变、通俗，可供普通农村居民阅读，也可供农村基层医疗卫生工作者和科学知识普及人员用作宣讲材料...

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  • 流行病学学习指导

    流行病学学习指导

    罗家洪  /  2011-02-01  /  科学出版社
    ¥12.2(4.9折)定价:¥24.8

    《流行病学学习指导》是全国高等医药院校规划教材案例版《流行病学》配套教材，由原班作者编写，帮助、指导医学生或读者学习流行病学。每一章内容包括目的要求、思考题参考答案、补充思考题、补充思考题参考答案等。《流行病学学习指导》目的明确、重点突出，操作明细、解释详尽，分析正确、解惑答疑，题库丰富、适应备考，突破传统学习模式，在内容、框架、体例上有所创新，突出“三基”内容，知识点明确，易学易懂...

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  • 卫生信息管理

    卫生信息管理

    金新政  /  2013-12-01  /  科学出版社
    ¥13.3(3.4折)定价:¥39.0

    金新政主编的《卫生信息管理》由信息和信息管理、卫生信息、卫生信息管理系统、卫生信息标准及卫生信息管理人才五个部分构成。全书共16章，包括信息和信息管理的基础理论；卫生信息资源的组织与管理；卫生信息的交流；卫生信息用户及其信息需求；卫生信息服务；卫生信息技术；卫生信息资源规划；卫生信息系统分析、设计和平台构建技术；卫生信息系统的开发方法及应用。最后对卫生信息的标准化、卫生信息管理的相关政策与法规及卫生信息管理人才进行了讨论。 《卫

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  • 环境卫生与职业卫生学实习指导

    环境卫生与职业卫生学实习指导

    唐焕文  /  2011-01-01  /  科学出版社
    ¥17.9(7.2折)定价:¥24.8

    环境卫生学、职业卫生与职业医学均为预防医学的分支学科，通过实验教学，使学生掌握环境卫生与职业卫生的基本知识、基本实验技能。本实习教材打破了原有传统“验证性”研究教学模式，将实习教学、理论教学与实际工作相结合，在精选和改进经典验证性实验的基础上，增加了综合应用性实验和拓展性实验。本实习教材包括四章，基本涵盖了环境卫生学和职业卫生与职业医学的主要实习内容，内容包括基本技术和方法、物理因素检测、化学分析、微生物检验、流行病学调查分析

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  • 预防医学实习指导

    预防医学实习指导

    饶绍奇主编  /  2011-02-01  /  科学出版社
    ¥13.0(7.2折)定价:¥18.0

    本书是全国高等医学院校规划教材《预防医学》的配套教材，供临床、基础、护理、口腔和药学等专业本科生使用。本书按照原教材的编写顺序，相应编写了流行病学、职业中毒、环境卫生、膳食营养和健康教育等方面的十九个实习单元，强化理论教学向实践应用的过渡，通过对大量真实、典型案例的分析，培养学生的预防医学思维，训练学生解决实际公共卫生问题的能力，造就高素质、创新性、实用性的医学人才...

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  • 营养与膳食学习笔记

    营养与膳食学习笔记

    乌建平，胡会群主编  /  2015-02-19  /  科学出版社
    ¥19.2(6折)定价:¥32.0

    本课程是护理及相关专业的必修课程之一。按照主干课程教材设置，介绍营养学的基本概念、营养学知识、医药膳食管理和临床常见疾病的营养。本教材强调"必须、够用、精练、实用"，注重技能培养，突出实用性，真正体现以学生为中心的编写理念，方便学生掌握教材内容、巩固所学知识、应对考试和技能考核。本书结合教学实践，将教材内容分为"学习内容提炼"和"模拟试题测试"两部分...

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  • 健康评估学习笔记

    健康评估学习笔记

    滕艺萍，熊红霞主编  /  2016-02-01  /  科学出版社
    ¥17.9(7.2折)定价:¥24.8

    本书是以医学院校高职高专护理、助产专业《健康评估》教材为蓝本编写的配套辅导教材。全书内容包括绪论、问诊、护理诊断与临床思维、常见症状评估、体格检查、心电图检查、影像检查、实验室检测、护理病历书写...

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  • 饮食营养与卫生

    饮食营养与卫生

    吴肖淮，高臣，陈冬梅主编  /  2012-03-01  /  科学出版社
    ¥16.3(3.4折)定价:¥48.0

    本书共四篇, 第一篇饮食营养基础, 介绍膳食六大营养素的分类、生理功能、人体需要量及膳食来源, 能量的单位及消耗, 各类食物的营养价值 ; 第二篇膳食指导与评估 ; 第三篇饮食卫生基础, 介绍饮食卫生与人体健康关系、食物中毒及其预防措施、餐饮卫生管理方法 ; 第四篇航空食品配餐与质量控制, 介绍航空食品配餐方法、航空食品安全质量控制与成本核算方法及航空餐饮服务...

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