【5-7折预防医学、卫生学书籍】5-7折预防医学、卫生学书籍推荐及报价

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预防医学、卫生学

5-7折

出版社：化学工业出版社

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φ食品微生物

河南省漯河市食品工业学校,吴坤 / 2019-01-20 / 化学工业出版社

¥22.4(7折)定价:~~¥32.0~~

本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。本书是一部关于食品微生物基本理论及在食品行业应用的实用技能型教材，简单介绍了食品微生物的发展历史和研究内容，详述了食品微生物的形态、培养、遗传变异以及在食品加工、保藏等领域的应用。主要包括食品微生物的形态、微生物的培养、微生物菌种的选育和保藏、微生物与食品变质、微生物与食品保藏、微生物在食品发酵工业中的应用、微生物检验与食品安全控制、微生物学实验等内容。本书可作为中等

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慢性病社区防控与健康管理

张帆、王凌云主编 / 2020-11-01 / 化学工业出版社

¥41.9(7折)定价:~~¥59.8~~

本书分为总论和分论两部分，总论主要介绍慢性病的概念、社区防控及社区慢性病健康管理等内容；分论以常见慢性病为主线，以常见慢性病的防控与健康管理为主题，从不同慢性病的临床表现、危险因素、危害、健康管理展开讨论，主要介绍高血压、糖尿病、冠心病、慢性阻塞性肺疾病、血脂异常、脑卒中、膝骨关节炎、慢性肾脏病、肥胖症、高尿酸血症与痛风及安宁疗护等内容。本书以实用为目的，适合基层医务工作者、健康管理师等阅读...

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职业暴露评估与管理策略

[美]威廉 H.布洛克,[美]何塞利托 S.伊格纳西奥 / 1970-01-01 / 化学工业出版社

¥69.3(7折)定价:~~¥99.0~~

《职业暴露评估与管理策略》（第三版）是美国工业卫生协会编写的经典力作，是国际上工业卫生师资格认证的考试用书，也是指导工业卫生师实践操作的工具书，还可以作为其他职业卫生专业人员、研究人员的参考书。全书分六个部分，共25章和9个附录。包括暴露评估模型，涉及化学物的皮肤暴露与吸入暴露，生物因素、噪声和辐射等物理因素、工效学因素等的暴露评估，暴露评估策略模型的应用，决策制定工具。附录提供了丰富的示例与实用工具，包含通过数学模型评估空气暴露

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