中国人该怎么吃

营养与健康、食品安全等都是当前我国人民群众关注的热点问题，该书根据我国民众几千年来的饮食结构、理念和就餐习惯，以及西方饮食文化和行为模式如：“洋快餐”、“沙发土豆文化”等、对中国民众的冲击，进行了科学、翔实和生动的讲解。作者在书中用：吃什么和怎么吃关系着民族的命运，健康就是GDP，储蓄金钱还是储蓄健康等题目讲解了健康饮食的重要性；用：欧洲和拉美国家的前车之鉴，“沙发土豆文化”威胁人类健康等题目讲解了西方饮食文化中的不合理因素；用 ：中

甲型H1N1流感危重症临床诊断与治疗

李宁编著的《甲型h1n1流感危重症临床诊断与治疗》分4篇，31章，详细论述了甲型-h1n1流感的病原学、流行病学、发病机制与病理变化、临床表现，实验室检查及特殊检查，肺功能检查与血气分析，临床诊断，影像诊断，以及中西医治疗与预防措施，护理，预后转归，并以附录列出国家卫生部相关传染病防治法文件及指导方案。图文并茂，含154幅图片（包括dr、ct、mr、解剖?片，病理图片，电镜图片），贴近临床，可参考性强，适合高、中、低层次人员普及阅读。

居住卫生

2009年流感大流行

本书前14篇从2009年流感大流行的演变与确定、发展态势、流行规律与监测预警、事件性质、分类与判定、诊断治疗与疫苗接种。到预案管理、法律管理、政府管理、伦理管理、技术管理和社区、机关企事业单位、学校、重大活动,家庭与个人防控,以及风险评估、风险预测和风险沟通等领域,较为全面系统地阐述了2009年流感大流行全球应对过程。第15篇以提升全球公共卫生应急体系和能力建设为切入点,总结凝练2009年流感大流行全球应对的成就、经验、教训、存在问题

实用青春期医学

1.从实用性出发，结合近20年来生命科学整体研究的新理论新进展，对青春期医学做全面的阐述，进而保证科学性、权威性。2.以儿童青少年为主要研究对象，针对其性发育、生长发育、心理行为发育，综合基础医学、儿科内分泌学、少儿妇科学、妇科生殖内分泌学、预防医学以及心理行为学、社会学等，研究青春期正常发育规律、保健方法和异常发育中各种疾病的发生发展规律、诊疗方案及预防措施等相关问题...

医疗+5G:更安全、更高效、更温暖::

本书主要分为以下六个模块，即5G+智慧医院总体架构设计和内涵；5G智慧医疗建设；医疗大数据与人工智能建设；物联网医院建设；医联体建设；医疗业务系统云化建设。主要内容包括：5G无线医联网建设、测试和评价等标准体系；智慧门诊、智慧病房、智慧手术室、智慧护理、智慧管理和互联网医院等建设规范和细则等...

中国结核病控制工作典范——世界银行贷款传染病与地方病控制项目结核病控制部分终期评价报告

为了全面、客观地总结评价世界银行贷款中国传染病与地方病控制项目（简称卫生V项目）结核病控制部分实施10年来的效果和取得的经验、教训，为国家制定高效、可行的结核病控制战略提供科学依据，并为世行和中方不断完善今后的项目管理和实施提出建设性的意见和建议，根据世界银行有关项目评价的要求，卫生部疾病控制司和贷款办公室组织国家及省级结核病控制、公共卫生、卫生经济、卫生管理等方面的专家，组成卫生v项目结核病控制部分终期评价工作组和专家组，历时半年多

特殊健康状况儿童预防接种知识问答

疫苗接种是预防传染病的最经济、最有效的手段。但是，在疫苗接种的具体实施中，有特殊健康状况的儿童会因为自身疾病而不知道能不能接种疫苗。本书科普内容提炼自专业版，主要包括两个部分，第一部分介绍疫苗的基本情况。第二部分针对特殊健康状况儿童向读者逐一给出接种建议。其最大特色是强调实用性和可操作性。特别是接种建议部分，每一个疾病都将给读者简明扼要和条块化的具体意见。作者团队是来自疫苗研发机构、疾控系统、一线临床的专家...

基层医生健康教育能力提升丛书——急诊救护

基层医护的急诊救护工作，是三级医疗中的重要一环，关系到患者的第一时间伤病的处理效果，以及后续治疗和康复，基层救护人员的健康素养与职业技术水平在目前的医疗环境中同等重要。提高自身健康教育水平，提高医疗服务水平，才能提高救护效果，减少医疗纠纷，更容易更好地开展群众健康教育工作。急诊救护工作是医疗工作的重要组成部分，现代医学发展日新月异，急诊救护工作也更趋多元化。为了提高现有基层医务人员急诊救护水平，我们特组织有丰富临床经验的一线专家共同编

医院卓越服务体系建设与管理实践

本书系统阐述医院很好服务体系建设，指导医疗机构构建和谐的医患关系、促进医院的安全稳定、改进职工的工作作风、提升医务人员的工作效能，提升医院的整体形象，营造医院改革发展的良好环境。主要探讨如何“让患者更安全、让诊疗更有效、让病人更舒适、让医患更忠诚”，是按照习近平总书记“始终坚持人民至上，生命至上”的要求，为进一步提高医疗服务质量，创新管理和服务模式，推动医疗机构高质量发展，更好地为人民群众提供高效医疗卫生服务的实用参考书籍...

中文医学术语体系构建与应用

1.本书系统性调研和总结了SNOMED CT、ICD、UMLS、LOINC等多种国际医学术语系统的发展路线、体系框架与内容、组织管理模式、术语编码方法、协作开发方法、知识产权保护措施、推广服务模式和应用情况。2.本书系统设计了中文医学术语体系自主研制技术路线，包括中文医学术语体系的管理机制、协作开发机制、术语模型、术语来源等内容，提出了概念体系构建方法、术语命名和编码方法，围绕临床医学、生物信息学、传统医学等多个知识领域，编著了包括症

非洲血吸虫病学

随着经济全球化进程，中国与非洲国家之间的经贸合作和文化交流迅猛发展，中国公民到非洲经商、务工及旅游人数不断增加。近年，我国每年赴非洲从事基础设施建设、种植、养殖和资源开发等行业的务工人员多达100万以上。据统计，2012年我国到非洲旅游人数达到87万人次。非洲是全球血吸虫病流行*严重的地区，目前，非洲51个流行国家中除了突尼斯等少数几个国家消除了血吸虫病外，其他国家疫情依然很重。这导致近年我国赴非洲人员中，感染非洲血吸虫的人数呈增

百问百答你关心的糖尿病

糖尿病的病因复杂，治疗专业性强，患者应及时到有资质的医院专科就诊，规范治疗，安全用药。王普生主编的这本《百问百答你关心的糖尿病》仅从糖尿病的病因、可能的发病机制、对人体健康的危害、临床表现、诊断、治疗及其三级预防、健康教育、社区管理等进行解读，希望对读者认识糖尿病有所帮助，促进社区健康保健工作的开展...

怎样吃油更健康-揭秘厨房里的食用油

开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，中国人的饮食习惯决定了食用油在生活中扮演了重要角色。本书分三大部分介绍了关于油脂的基本常识，以及目前市场上常见的30余种食用油的产地、原料、成分、功效、特点等，并详细讲解了选购、烹饪及食用这些食用油时应注意的问题，解答普通大众日常生活中遇到的相关问题...

国家基本公共卫生服务项目100问

2009年，国家启动基本公共卫生服务项目，免费为城乡居民提供建立居民健康档案、健康教育、预防接种、0—6岁儿童健康管理、孕产妇健康管理、老年人健康管理、高血压和糖尿病患者健康管理、重性精神疾病患者管理、传染病及突发公共卫生事件报告和处理、卫生监督协管10类41项服务。这是促进基本公共卫生服务逐步均等化的重要内容，是深化医药卫生体制改革的重点工作，也是一项惠及千家万户的重大民生工程，覆盖我国13亿人口，与人民群众的生活和健康息息相

G6-健康中国 卫生卷

全面展示党的十六大以来，中国医药卫生事业的发展成就，以此项目为契机和平台，充分展示我国医药卫生领域科学发展成就，回应国际关切。内容主要包括城乡居民健康状况，卫生应急机制，疾病预防控制工作。新型农村合作医疗，食品药品安全等...

中国居民营养与健康状况监测报告之十二:2010-2013年中国老年人营养与健康状况

该报告介绍了2010-2013年我国6-17岁儿童的调查内容与方法、调查人口的基本情况, 详细分析了我国老年人群的主要食物摄入量、营养素摄入、饮食行为、身体活动、营养状况及其变化趋势, 在我国老年膳食营养与健康方面具有代表性, 能够起到引领作用, 为我国制定老年营养健康相关政策提供科学基础...

社区卫生服务医院感染分级实用手册

本手册共分三章，涵盖社区医疗机构医院感染基础知识、重点部门、重点环节等多方面内容。编写过程中，参考了《医院感染管理办法》、《医院感染诊断标准》、《医院隔离技术规范》、《医疗机构消毒技术规范》等相关国标、行标、地标和规范指南，依据法律法规和规范指南阐明缘由，给出了可供参考的答案，求做到规范性、有效性；结合社区医疗机构实际工作内容，针对性强，能切实解答实际中的困惑；采用一问一答形式，配合图片、图表，直观易懂、可操作性强；本手册不仅可供社区

糖尿病患者自我管理指导手册

本书是《糖尿病患者自我管理指导手册》，主要内容包括糖尿病患者自我管理小组活动和个体化健康指导，将基本知识和实用方法融人参与式、体验式活动中，简单明了，形象直观，易学、易操作，对基层医疗卫生人员、家庭医生签约团队、健康教育人员开展糖尿病患者健康管理服务和健康教育工作具有参考价值...

国家消除疾报告=CHINESE REPORT ON MALARIA ELIMINATLON PROGRAMME

疟疾是中国流行历史最久远、影响范围最广泛、危害最严重的传染病之一，中华按蚊、嗜人按蚊、微小按蚊、大劣按蚊等是主要传疟媒介，四种人体疟原虫(间日疟原虫、恶性疟原虫、三日疟原虫和卵形疟原虫)均曾有流行，严重威胁人民身体健康和生命安全，影响经济社会发展。据估计，1949年前每年至少有3 000万疟疾病人，当时全国人口约4.5亿，受疟疾威胁人口在3.5亿以上。经过70多年艰苦卓绝的努力，中国疟疾防控和救治能力显著提升，疾病负担大幅度降低，20

1型糖尿病整合医疗管理路径

本书系统介绍了中国1型糖尿病整合医疗管理模式的构建及其主要内容。首先介绍了中国1型糖尿病整合医疗管理路径，分为主路径和分支路径，其中分支路径包括儿童青少年诊疗管理路径、成.人诊疗管理路径、妊娠管理路径和营养治疗路径。其次分别针对成.人、儿童和妊娠1型糖尿病患者开发设计出“1型糖尿病项目患者数据库CRF表”，根据CRF表的内容建立中国1型糖尿病整合医疗管理系统。很后开展了1型糖尿病管理的模范中心试点工作，在全国选择具有区域代表性的15家

儿童青少年近视防控丛书:政务管理篇

篇 作出重要指示强调共同呵护好孩子的眼睛 让他们拥有一个光明的未来 第二篇 教育部关于印发《中小学学生近视眼防控工作方案》的通知 第三篇 “十三五”全国眼健康规划（2016—2020年） 第四篇 关于加强儿童青少年近视防控工作的指导意见 第五篇 综合防控儿童青少年近视实施方案 第六篇 视防控健康教育核心信息 第七篇 健康中国行动（2019-2030年） 第八篇 国家卫生健康委全力推进儿童青少年近视防控工作不懈怠，一以贯之促进儿童青少年

甜味剂安全性及在食品中的应用

综述了国内外近期新甜味剂的科学和管理证据，阐述了三种不同性质的甜味剂（糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂）的理化性质、在食品中的应用现状，以及各国使用和批准情况。另外，特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理，为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的健康相关证据的增加，将减糖作为各国膳食指南和健康政策的重要措施。甜味剂作为赋予食品以甜味的食品添加剂，为减糖提供

国家消除疟疾报告

疟疾是中国流行历史最久远、影响范围最广泛、危害最严重的传染病之一，中华按蚊、嗜人按蚊、微小按蚊、大劣按蚊等是主要传疟媒介，四种人体疟原虫(间日疟原虫、恶性疟原虫、三日疟原虫和卵形疟原虫)均曾有流行，严重威胁人民身体健康和生命安全，影响经济社会发展。据估计，1949年前每年至少有3 000万疟疾病人，当时全国人口约4.5亿，受疟疾威胁人口在3.5亿以上。经过70多年艰苦卓绝的努力，中国疟疾防控和救治能力显著提升，疾病负担大幅度降低，20

中国居民膳食指南科学研究报告(2021)

中国营养学会自1989年发布第一版《中国居民膳食指南》以来，目前已发布四版。基于近年来营养膳食与健康研究科学证据的不断更新和发展，中国居民饮食方式和膳食结构不断发生新变化，2016年经中国营养学会常务理事会研究决定，我国居民膳食指南将根据需要每5～10年修订一次。为了更好地制定新版膳食指南，充分利用营养、食物与健康的科学研究成果，组织编写本报告，为制定《中国居民膳食指南（2021）》提供科学依据。本书在2016版《食物与健康-科学证据

医院应急防控呼吸道传染病实践(精)

＂如何同时做好“疫情防控”、“防止院内感染”、“保障正常医疗秩序”三线工作是摆在医院管理者面前的重大命题。本书针对医院体系建设，详细讲述综合性医院面对呼吸道传染病的管理方式以及不同专科面对传染病的的防控措施。在医院篇中利用追踪方法学梳理患者（包括陪人、探视）、医务人员、后勤外包人员动线，患者诊治过程、医疗废物处理环节以及其他涉及院感防控环节，从而横向到边，纵向到底，全面阐述将医院视为整体的综合防控体系建设以及各个重点部门应该如何防治疫

新型冠状病毒肺炎公众防护指南 第2版

为防止新型冠状病毒感染的肺炎疫情继续传播和扩散，保障人民群众的健康，维持正常的生产、生活和交通秩序，中国疾病预防控制中心时间投入到抗疫一线，进行技术指导、科研攻关，在国家卫生健康委员会疾病预防控制局指导下，与人民卫生出版社联合推出《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南（第2版）》。旨在对公众宣传有关新型冠状病毒感染的肺炎正确的、非常不错的、专业的公众防护知识，避免公众产生恐慌心理，做到正确认识、做好防护、维护健康...

高血压患者自我管理指导手册

本书主要内容包括高血压患者自我管理小组活动和个体化健康指导，将基本知识和实用方法融入参与式、体验式活动中，简单明了，形象直观，易学、易操作，对基层医疗卫生人员、家庭医生签约团队、健康教育人员开展高血压患者健康管理服务和健康教育工作具有参考价值...

科学消毒 精准防护:环境卫生与消毒应急行动纪实

《科学消毒 精准防护——环境卫生与消毒应急行动纪实》在收录2020年1月6日中国疾控中心启动二级响应到2020年5月7日新冠肺炎疫情防控常态化期间相关资料的基础上编写而成。第一篇记录了环境所新冠肺炎疫情防控的组织架构、工作进展、主要产出及环境所内部工作区的防控管理；第二篇记录了全国各省级疾控机构环境卫生与消毒工作的进展、亮点和典型事迹；附录部分收录了环境所参与编写的各类技术方案及重大事件的时间轴，全面反映了环境卫生与消毒工作在新冠

中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)

本报告根据中国疾控中心、国家心血管病中心、国家癌症中心近年来监测调查的*新数据，结合国家统计局等部门人口基础数据，国家卫生计生委组织专家，综合采用多中心多来源数据系统评估、复杂加权和荟萃分析等研究方法报告以近年来具有良好代表性的全国调查和监测数据为主，综合采用多中心多来源数据，涵盖我国居民膳食与营养，体格发育状况，主要慢性病的死亡、发病、患病和危险因素情况及变化趋势等，关键指标均经过国内外非常不错机构专家的多方论证，报告核心内容已于2

中国居民营养与健康状况监测报告之十一:2010-2013中国6-17岁学龄儿童营养与健康状况

该报告介绍了2010-2013年我国6-17岁儿童的调查内容与方法、调查人口的基本情况，详细分析了不同年龄段儿童的主要食物摄入量、营养素摄入、饮食行为、身体活动、营养状况及其变化趋势，在我国儿童膳食营养与健康方面具有代表性，能够起到引领作用，为我国制定儿童营养健康相关政策提供科学基础...

2014年全国1-29岁人群乙型病毒性肝炎血清流行病学调查报告

《2014年全国1～29岁人群乙型病毒性肝炎血清流行病学调查报告》总结分析了我国1-29岁人群乙肝血清学指标，包括乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝e抗原和乙肝核心抗体等指标的流行情况，展示了2014年我国1~29岁人群中乙肝病毒血清学标志物流行率、乙肝疫苗接种率在不同年龄组、东中西部地区、城乡等分布特征，能为国家制定乙肝防控策略提供科学依据...

肠胃健康那些事

胃痛、反酸、嗳气、便秘、腹泻、消化系统癌症是日常生活中较为常见的疾病和症状，如何面对这些常常伴随左右（慢性疾病）和突入袭来的腹痛（急性发作）？本书精选消化科十余种肠胃高发病、常见病，结合大量生动鲜活的门诊故事，讲解每种肠胃病是怎么发生的，有什么危害，该如何预防，如何调养、如何用药。文字通俗易懂，生动有趣，故事性强。章 病从口入，把好道关。 第二章 胃，你还好吗？ 第三章 肠小乾坤大，细菌大作战第四章 便秘腹泻：不能不说的痛第五章 “肝

知名中医谈心脑血管养生保健:冠心病预防与康复

主要内容：全套书各分册主要讲解两部分内容。根据上医治未病的原则，部分重点介绍预防疾病的家庭保健方法，以减轻病情，避免病情进一步发展和转化的知识、方法和措施。第二部分重点介绍疾病康复的新疗法、新技术，新的治疗和康复模式，家庭康复和护理的技能和手段，减轻患者去医院的烦恼和负担，从而减轻心血管疾病的发生和发展，促进心血管病发病后的快速康复。主要特点：①全套书每册有一个主题，但又密切相关，读者既可以有针对性的分册阅读，又可套书全面了解相关知识

病原学阴性肺结核诊断治疗及质量控制

研究调查了全国29个省（直辖市、自治区）的185个三级医院、253个二级医院和26个一级医院，分地区研究分析了我国远程医疗的发展与服务开展情况，主要内容如下：介绍了远程医疗的基本概念、建设意义、靠前外发展历程及现状；分析了我国东部、中部、西部等不同地区三级医院和二级医院的远程医疗基本情况、运营管理情况、基础设施建设情况、服务开展情况、科研建设情况；分析了典型省份的远程医疗运营管理情况、建设情况与服务开展情况，以及典型医院的远程医疗建设

医疗安全核心制度及案例精析

本书是我国第一本全面详细介绍医疗安全核心制度的专著，同时也是我国第一本以最新的现实司法判例为基础，分析和讨论医疗安全核心制度及其临床实践的书籍。全书共30章，介绍了27项医疗安全核心制度，涉及司法案例总数达122个...

中国伤害状况报告:2019

本报告系统展示了我国新的伤害流行情况、疾病负担，伤害预防控制工作在政策、监测、干预、队伍等方面的发展和成效，以及对未来伤害防控发展的展望。并在编写过程中汇集了卫生、教育、公安、质检、妇儿保护、残疾预防等多部门力量对伤害防控的投入和成果。该报告将是伤害防控相关政府部门、专业机构，研究学者，媒体和社会公众了解我国当前伤害问题和防控发展的来源，是国家伤害防控相关政策制定和实施评估的可靠依据...

卫生监督现场快速检测技术指南

现场快速检测是在卫生监督工作的现场，较短时间内发现潜在公共卫生危害因素或因子的一种技术手段。各级卫生监督机构应当依法开展现场快速检测工作。卫生监督现场快速检测定义和范畴、特性、分类、应用原则、发展方向、法律适用、应用范围、常用检测指标与标准、基本程序、仪器选用原则、现场快速检测关键点控...

中华健康管理学

《中华健康管理学（精）》涉及健康管理学的基本理论和各方面的实践，总结与展望并举，指导与引领并重，理论性强、实践可行、体现创新性。本书对健康管理学的理念、方法、实施手段、技术、科研、学科与产业、管理等健康管理学的各个方面均做了系统的阐述，并对学科未来的发展进行了展望和规划。充分体现了全面性、系统性、专业性、先进性...

(2010-2013年)中国0-5岁儿童营养与健康状况/中国居民营养与健康状况监测报告之九

该报告对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国0-5岁儿童营养与健康状况包括生长发育状况、营养不良的患病率、贫血、微量营养素状况、喂养状况、食物消费和食物过敏及两周内患病情况，从0-5岁儿童的年龄，性别，地区等不同方面，描述分析0-5岁儿童营养与健康状况分布。比较不同时期0-5岁儿童营养与健康状况的调查结果，综合介绍我国0-5岁儿童营养与健康状况的变化趋势。在很后资料汇编表中汇集了相关的结果...

复工复课后新冠状病毒肺炎自我防护读本

本书分认识新冠病毒肺炎、复工途中疫情防控、工作场所疫情防护、不同人群防护、良好的个人卫生习惯、学校疫情防控、心理调适、就医指南八个部分，以通俗的语言详细讲解了复工、复课期间预防疾病的措施和注意事项...

现代卫生化学(第3版)(精)

本版围绕卫生化学及各相关学科的发展前沿，紧密结合公共卫生与预防医学教学和实际工作的需要，组织了国内32个高等医学院校、疾病预防控制、研究院所等部门从事该领域研究的44位专家参加修订，旨在使《现代卫生化学》能够反映该领域的进展，对教学、科研和实际工作有指导意义。 本书主要内容包括样品采集与保存、分子光谱分析法、原子光谱分析法、电化学分析法以及色谱分析法等。 本书可供预防医学特别是卫生化学检验专业的教学、科研及卫生监督监测

艾滋病皮肤黏膜损害--早期诊断线索(英文版)(精)

皮肤黏膜损害往往是内脏疾病的外在表现，正如红斑狼疮因免疫紊乱而出现特征性皮损可作为重要诊断依据一样，许多艾滋病患者往往以皮肤黏膜为抢先发售和常见表现，皮肤黏膜损害几乎伴随疾病全过程，所以皮肤黏膜损害可作为艾滋病早期诊断的重要线索。主编经过20多年临床工作中对艾滋病合并皮肤黏膜损害病例的积累，融合了全国各级医院大量病例，经反复斟酌，挑选出其中具有代表性和重要临床提示意义的300余案例编纂成书。本书囊括的案例反映了艾滋病抗反转录病毒治疗（

耐多药结核病患者关怀服务操作手册

患者的关怀和支持是改善耐多药结核病患者治疗依从性和提高治疗成功率的核心因素之一。本书从全球角度介绍了耐多药结核病患者关怀的重要意义和概况，包括国际上开展耐多药结核病患者关怀的理念、原则和多个国家耐多药结核病治疗影响因素调查结果。同时也介绍了我国运用这些理念和原则开展耐多药结核病患者关怀的探索和实践。在总结这些探索和实践的基础上，提炼出了我国耐多药结核病患者最基本关怀服务的操作手册。该手册重点详细阐述了我国耐多药结核病患者最基本关怀服务

新型冠状病毒感染的肺炎中西医结合防控手册

中医、中西医结合治疗传染性非典型肺炎，疗效曾得到世界卫生组织的认可。中医在减轻发热症状、控制病情进展、减少激素用量和减轻并发症等方面具有疗效。中西医各有所长，各有侧重，优势互补，协同取效，全书主要包括：新型冠状病毒中医病因病机认识、辨证分型论治、中成药治疗、中西医结合防控知识、以及八段锦序贯疗法等...

旅行医学(翻译版)

本书作者均为靠前热带病和传染病学的非常不错专家，长期从事旅行医学研究和临床实践。本书围绕旅行前咨询、旅行相关疫苗免疫、疟疾、旅行者腹泻、处于特殊生理病理状态的旅行者、具有特殊行程的旅行者、旅行中的环境问题、旅行期间的特殊健康问题以及旅行后医疗照护等专题形成章节，全面细致地阐述了旅行医学的基本理论、研究进展和临床实践原则及方法。文字简洁，图文并茂，可读性、实用性皆强...

膳食与营养素摄入状况-中国居民营养与健康状况监测报告[2010-2013]之一

该报告沿用了2002年人卫出版的“2002年中国居民营养与健康状况调查报告之二 膳食与营养素摄入状况”的风格与模式。以文字描述为主，结合分析结果表格的方式，对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国居民食物摄入量及变化趋势、中国居民能力和主要营养素摄入状况、居民膳食能量、蛋白质、脂肪来源、婴幼儿的喂养状况、及膳食结构与膳食指南的比较几个方面综合介绍监测情况。在最后资料汇编表中汇集了相关的结果...

预包装食品营养标识应用与管理

陈君石主编的《预包装食品营养标识应用与管理》整理、分析了亚洲、美洲、欧洲大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识（FOP）和评价型正面标识（以营养素度量Nutrient Profiling，NP为基础）方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况，并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专*，为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据...

走进移动健康时代

本书共十七章, 首先介绍了移动互联在信息时代的重要性、移动健康的诞生及意义, 然后论述疾病与服务模式的转变、社会需求的驱动, 以及通信新技术助力移动医疗, 探讨移动医生站、移动护理站和智慧健康服务, 最后, 就移动医疗服务的支付方式、面临的问题及发展建议进行阐述...

把健康带回家-务工人员健康行为手册

本书共包括八个章节，分别是养成良好卫生习惯、采纳健康生活方式、重视职业安全与健康、关注性与生殖健康、保护妇女儿童健康、预防意外伤害、关注心理健康、合理求医安全用药。特点：本书内容针对了当前务工人员的主要健康问题和不利于健康的行为生活方式；以通俗易懂的方式指导读者如何在日常生活和工作中采取有益于健康的行为，而不仅仅是普及健康知识；图文并茂，每部分都以"顺口溜"的形式总结出要点形成"小贴士"，可读性较强；附了疾病索引、国家基本公共卫生服务

中国居民补碘指南

碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺激素必不可少的重要原料，在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。碘摄入不足和过量均会对健康造成危害。本书针对碘的生理作用、碘缺乏和过量的危害、碘的摄入量及其评价标准、我国不同地区、不同人群及甲状腺疾病患者如何补碘等方面进行了详细介绍...

学校结核病筛查技术手册

该《手册》分五章，重点介绍学校结核病聚集性疫情的特点和危害、新生入学体检筛查方案、学校结核病日常监测的方法和要求、结核病密切接触者筛查方法和学校结核病健康教育等内容。该《手册》可为各级医疗机构、疾病控制机构、学校开展结核病筛查的工具书和培训教材...