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《齿留余香忆京城》是周绍良先生谈饮食文字的结集,本书所谈的饮食,既有《红楼梦》中“食不厌精”的贾府美馔,又有火烧、炸酱面等流行于市井人家的寻常饮食;既有从清人记载中爬梳出来的饮食轶闻,又有作者亲见亲尝的现代食品。书中所记饮食以旧时北京特有的食物为主,旁及北京与其他地方共有的食品如馄饨、面条等。周先生的文字充满感情,时有抚今追昔之感,读之不仅有助于认识北京饮食,而且能让人对旧时的北京风俗文化也产生浓厚兴趣...
《北京梦华录》连载于1934年之《盛京时报》,回忆了晚清民初时期之北京的社会生活的主要方面,如点心、粥、茶馆、酒馆、戏曲、工艺品、婚嫁风俗等,这些叙述多是穆儒丐所亲身经历及其见闻,读来历历可感。在这些细琐的回忆与描述之间,寄托着作者之情感与心志。满族作家穆儒丐取意于《东京梦华录》《梦梁录》等中国古代“清明上河图”式的风俗笔记,对亲历的往昔生活一一盘点,也是如张宗子在《陶庵梦忆》中所寄托的遗民心绪,繁华皆成旧梦之慨也。这些文字,虽是写老
会馆,初是进京举子憩息燕集之所,后米成为联络乡谊、祭祀乡贤之处,“敦亲睦之谊,叙桑梓之乐”。会馆为京剧的诞生、普通话的形成创造了条件,在建筑艺术、园林建设、书法石刻、诗文楹联等方面,也为我们留下了丰富的遗产。 《会馆》全面具体的为你介绍了公车谒选、徽班进京、憩息燕集、敦睦修义、商贾议事、神灵崇祀、桑梓义园、时移兴衰等内容...
琉璃厂街是以经营古旧书、古玩和文房四宝著称的文化商业街。位于宣武区和平门以南,以南新华街为界,分为琉璃厂东、西街,全长500米。琉璃厂街因在元、明时期设窑烧制琉璃瓦而得名,已有700多年历史。明代出现书店,在康熙年间成为京城书市和古玩中的中心,其间经历过朝代的兴替,经历过繁荣与冷落,但始终保持了本身的经营特色,绵延了300余年。街中的翰墨书香和珍奇古玩,与周边的会馆、戏楼、庙会活动等相得益彰。《琉璃厂》图文并茂,为你介绍了琉璃厂的历史
本书是《京华通览》的一个分册。脱胎于作者的博士论文,在其基础之上略施修订,并较之《北京昌平历史文化丛书》系列,又新增了居庸关古迹拾遗及历代描绘居庸关的诗词歌赋等内容...
《京华通览》系列丛书采取简约、通俗、方便阅读的方法,从有关北京历史文化的大量书籍资料中,特别是卷帙浩繁的地方志书中,精选当前广大群众需要的知识,尽可能满足北京人以及关注北京的国内外朋友进一步了解北京的历史与现状、性质与功能、特点与亮点的需求,以达到“知北京、爱北京,合力共建美好北京”的目的。丛书的内容紧紧围绕北京是全国的政治、文化、国际交往和科技创新四个中心,涵盖北京的自然环境、经济、政治、文化、社会等各方面的知识,但重点是北京的深厚
传统文化的魅力可不仅停留在会读几百首诗词,记下了多少名句这个层面。越来越多的误读,让很多家长望而却步。我们力求为孩子打造精品阅读内容,系统地讲解,让他在轻松愉快的氛围中,快乐地学习,幸福地感受,乐观向上地成长。我们将科学地引导孩子,希望他在生活中秉承古典中的仁爱精神,学会不羡聪慧、不怕弯路、不走*、不急不躁、敏而好学等优良品德。...
梁实秋
刘争争
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
老王子
宋瑞祥 著
缪哲 著
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